ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社⻑：井上 理）が運営するロイヤルパインズホテル浦和は、クロワッサン生地を何層にも折り重ね、まるで本のように、めくってお楽しみいただける新感覚の食パン「めくるクロワッサン食パン リーヴル」を2023年11⽉17⽇（⾦)よりホテル1Fのペストリーショップ ラ・モーラで発売いたします。価格：￥1,100（1日8本限定）
「めくるクロワッサン食パン リーヴル」は、国産小麦をベースに北海道産発酵バターを贅沢に使った生地を27層に折り重ね、パンの中にバランスよく空気を含ませる事で、小麦とバターの香りを最大限に引き立てる製法で仕上げました。「リーヴル（Livre）」とはフランス語で「本」を意味するように、その特色から食パンを1枚ずつめくってお楽しみ頂くことも出来るため、お客様次第でオリジナルの食べ方や調理方法をお楽しみいただける事も、この商品の魅力です。
めくるクロワッサン食パン リーヴル カットイメージ
【めくるクロワッサン食パン リーヴル 毎日当たるオリジナルレシピキャンペーン】
発売を記念して、ロイヤルパインズホテル浦和では2023年11月17日（金）～11月30日（木）の期間限定で、オリジナルレシピキャンペーンを実施いたします。「めくるクロワッサン食パン リーヴル」を使ったオリジナルの食べ方や調理方法を、写真と共にハッシュタグを付けてInstagramに投稿するだけで、毎日抽選で1名様に「めくるクロワッサン食パン リーヴル」を１本プレゼントいたします。
めくるクロワッサン食パン リーヴル ロゴ
■応募方法
2023年11月17日（金）～11月30日（木）の期間、ご自身の公開アカウント上で「めくるクロワッサン食パン リーヴル」を使ったオリジナルの食べ方や調理方法を、写真とともに「#めくるクロワッサン食パンリーヴル」「@royalpineshotel_urawa」を付けて投稿いただいた方の中から抽選で毎日1名様（期間中14名様）に、「めくるクロワッサン食パン リーヴル」1本プレゼントいたします。当選の発表は公式アカウントからのダイレクトメッセージ（DM）でのみ行います。※ラ・モーラ営業時間中に店頭まで受け取りに来て頂けるお客様に限らせていただきます。
チーフブーランジェ 内田健介
【商品開発者】チーフブーランジェ 内田 健介
ドイツの都市シュトゥットガルトでパンの製法や歴史、文化を学び帰国。
その後、全国で約30店舗を展開する人気のブーランジェリー「メゾンカイザー」のグランシェフを務める。2020年1月よりロイヤルパインズホテル浦和チーフブーランジェに就任。開発した米粉を使用したグルテンフリーのカレーパン『THE カレーライス』で、カレーパングランプリ2022のバラエティ部門の金賞を受賞。
【販売店舗】ペストリーショップ「ラ・モーラ」（ロイヤルパインズホテル浦和1階）
季節感あふれる上質な素材を使ったお菓子やパンなどを、バラエティ豊かに取り揃えたショップです。お菓子作りの様子をご覧いただける開放的な店内では、心を込めて仕上げたお菓子やパンを、テイクアウトやイートインでお楽しみいただけます。
営業時間：【テイクアウト】午前10:00～午後8:00【カフェ】午前10:00～午後5:00(ラストオーダー午後4:00) ※自治体の要請に応じて変更する場合があります。詳しくはホームページをご覧ください。
ロイヤルパインズホテル浦和
ロイヤルパインズホテル浦和
街にも、人生にも、寄り添えるホテルに。
所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
開業日：1999年（平成11年）10月7日
主要施設：客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場、チャペル、神殿、写真室、他
アクセス：JR「浦和駅」西口より徒歩7分
電話番号：048-827-1111（代表）
公式ホームページ：https://www.royalpines.co.jp/