#オーガニック #クリスマス2024
コープ自然派が立ち上げたプライベートブランド「自然派Style」から、国産有機小麦をつかったオーガニックシュトーレンが今年も登場しました。ドイツの伝統菓子であるシュトーレンは、クリスマス前から、少しずつ熟成させながら、薄くスライスして楽しむお菓子です。時間の経過とともに素材の味が染み込み味の変化を楽しむシュトーレンを、オーガニック原材料を使用し、1つひとつ手作りしました。
【商品情報】
・商品名:自然派Styleオーガニックシュトーレン
・参考価格:3,500円[3,780円(税込)]約650g
・原材料:有機レーズン(アメリカ産)、有機小麦粉、有機バター、有機牛乳、有機砂糖、ラム酒、有機アーモンド、有機オレンジピール、有機クルミ、有機レモンピール、有機ドライイースト、食塩、有機米粉、有機シナモン、クローブ、ナツメグ
・製造:オーガニックブレッド&アグリLLC
・注文受付:最終受付週 11月25日(月)~29日(金)
※商品はコープ自然派5生協(2府8県)に加入して利用いただけます。
●オーガニック原材料へのこだわり
国産有機小麦やバター、レーズンやアーモンド、クルミなどのナッツや、オレンジピールなど有機の食材を95%以上使用しています。
●1つひとつ手作り
ドライフルーツをラム酒に漬け込むところからシュトーレンづくりが始まります。生地をゆっくりと寝かせてから焼き上げ、熱が冷めないうちに溶かしバターにくぐらせて熟成させています。
プライベートブランド「自然派Style」について
子どもたちに安全・安心なものを食べさせたい!国産原料を「選ぶ」ことで日本の農業を守りたい!子どもたちに安全で、安心できる食品を未来に残したい。そんな思いを大切に、利用する組合員の声を取り入れながら、日常生活に浸透している加工品を中心に商品ラインアップを広げている、プライベートブランドです。
「自然派Style」は、2009年に生活協同組合コープ自然派が立ち上げたプライベートブランドです。現在では、思いを共にする友好生協でつくるネットワーク「生協ネットワーク21」に加盟している8生協と2つの事業連合で商品開発を行い、商品の取り扱いを行っています。友好生協と共同で商品を取り扱うことで、今までロット数の問題でつくることができなかった商品開発も進んでいます。
「誰もが有機農産物を食べることができる社会へ」
コープ自然派は、生産者との顔の見える関係を大切にし自然と共存する暮らしをめざし、四国・関西のエリアで事業を展開。厳しい独自基準を設け、国産にこだわった食品添加物に頼らない商品やオーガニックや環境保全型農業で育まれた野菜を中心に取り扱う生活協同組合です。有機の学校をはじめとする有機農業を拡げる取組など多岐に渡り活動を行っています。
生活協同組合連合会 コープ自然派事業連合
[コープ自然派しこく・コープ自然派おおさか・コープ自然派兵庫・コープ自然派奈良・コープ自然派京都]
・所在地:〒651-2228 神戸市西区見津が丘3丁目8番5号
・公式サイト > https://www.shizenha.ne.jp/
・自然派Style > https://www.shizenha-style.jp/
・オンラインTable > https://table-shizenha.jp/
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