焼き菓子

株式会社エーアンドエーは、2025年1月17日(金)に洋菓子ECストア「Baked Hokkaido」（北海道札幌市でスイーツOEM製造・デザインなどを手掛ける株式会社エーアンドエーは、2025年1月17日(金)に洋菓子ECストア「Baked Hokkaido」（https://baked-hokkaido.jp/）をグランドオープンいたします。北海道の厳選された素材を使用した質の高い冷凍ロールケーキ・焼き菓子が、全国どこからでも便利にお楽しみいただけます。 「Baked Hokkaido」とは「Baked Hokkaido」(ベイクドホッカイドウ)は、北海道発の洋菓子ブランドです。 ふわっふわの生地と濃厚かつ後味の軽いクリームが特徴のロールケーキ「スノーロール」をはじめ、手が汚れず片手で食べられるミニロールケーキ「Picoロール」、スペルト小麦や米粉を100％使用した焼き菓子などを販売。小麦粉、卵、砂糖などは北海道産素材にこだわり、手作りの美味しさを提供しています。 北海道の豊かな大地と情熱から生まれる「夢を届けるスイーツ」北海道の大地で育まれた素材と職人技が織りなす、ロールケーキをはじめとするスイーツ。 15年以上にわたる洋菓子製造の経験と、北海道の地で「美味しさ」を届けることへの情熱が込められています。 北海道の素材と製法にこだわり抜いた最高級のロールケーキ「スノーロール」Baked Hokkaidoのメイン商品である「スノーロール」は、北海道産の小麦粉、卵、砂糖を使用した最高級のプレーンロールケーキです。 独自ブレンドの3種類のクリームは濃厚なミルク感と軽やかな後味を両立し、ふんわりと口の中で溶ける滑らかさが特徴です。柔らかくしっとりした生地は、クリームとの絶妙なバランスを実現しています。 冷凍でも美味しさをそのまま保つので、ご家庭でも気軽に楽しめます。 北海道の自然と情熱が生んだ至福の味わいを、ぜひお試しください。 片手で食べられる贅沢スイーツ！6種のフレーバーが楽しめる「Picoロール」Baked HokkaidoのPicoロールは、手を汚さず手軽に楽しめるスティック状のケーキです。 プレーン、いちご、レモン、ピスタチオ、ブルーベリー、チョコの6種類のフレーバーを楽しめます。 北海道産素材を使い、ふわふわの生地と軽やかなクリームをそのままコンパクトに仕上げました。 休憩時間や移動中、コーヒーブレイクにぴったり。 日常の中で「自分だけのご褒美」を味わえる、贅沢さと手軽さを両立した特別な一品をぜひお試しください。 米粉やスペルト小麦を使用した、アレルギーに配慮した焼き菓子セットも充実Baked HokkaidoのKOMECO、SOBACO、SPELTシリーズは米粉、そば粉やスペルト小麦粉を使用し、アレルギーになりにくい特性を活かした体に優しいスイーツです。 しっとりとした食感と米粉の自然な甘み、やスペルト小麦の素朴で深みのある味わいが特徴です。 健康志向の方にもおすすめで、安心と美味しさを両立した特別なスイーツをぜひお試しください。 ECサイトのオープン記念として、通常時は10,000以上購入で送料無料のところ、3,000円以上購入で送料無料キャンペーンを実施いたします。期間は2025年1月31日までですので、お得な期間に是非お買い物をお楽しみください。 また、購入していただいた方全員に限定プリントクッキーを同梱いたします。こちらのキャンペーンはなくなり次第終了となりますので、お見逃しなく！ Baked HokkaidoECサイトURL： https://baked-hokkaido.jp/ 会社概要 株式会社エーアンドエー 重共恵美子 北海道札幌市中央区北6条西26丁目5番20号 https://aaa-hokkaido.jp/ 洋菓子OEM製造・開発、デザイン・HP制作 2006年5月

ノボテル沖縄那覇（沖縄県那覇市 坂本公敏総支配人）では、年明けに食べられているフランスの伝統菓子『ガレット・デ・ロワ（王様のお菓子）』の受付を行っております。アーモンドクリームをパイ生地で包み焼き上げたお菓子で、パイの中には“フェーブ”と呼ばれる小さな陶器の人形が１つしのばせてあります。切り分けたときにこのフェーブが入っていた人は王様（又は王妃様）として祝福を受け、その年１年を幸運に過ごせるといわれています。ノボテルの『ガレット・デ・ロワ』には、フェーブの代わりにアーモンドが一粒。『ガレット・デ・ロワ』には、王様・王妃様のための王冠もご用意。誰にフェーブがあたるのか？そんなワクワクする気持ちもあわせてお楽しみください。 受付期間／～12月31日 受取期間／2025年元日～5日 価　　格／1個3,300円【限定50個】 受取場所／グルメバー 受取時間／11:00～18:00 お申込み／電話受付のみ　※数量に達し次第受付終了 特　　典／ホテル公式ラインお友だち会員の方は10％オフ　※当日入会の場合は割引対象外 ご予約・お問い合わせ／098-8887-1112（09:00～18:00） LINEお友だち会員登録はホームページからも行えます。 https://www.novotelokinawanaha.jp/restaurant/ ホテル詳細・宿泊ご予約はこちらから<div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=lDwvjtXMqZI">Instagramはこちらから

2024年12月13日よりオープンDRESS株式会社（本社：新潟県新潟市、代表取締役：三田 正樹）が運営する、洋菓子ブランド「DRESS MITA MASAKI LAB.（ドレス ミタ マサキ ラボ）」は、2024年12月13日（金）に、公式オンラインショップをオープン、販売開始いたしました。 ショップURLhttps://dress-mitamasaki-lab.com DRESS MITA MASAKI LAB.について「DRESS MITA MASAKI LAB.」（以下DRESS）は、2021年10月にオーナーシェフの三田正樹によって立ち上げられ、現在は新潟市の店舗を中心として、全国各地の催事やお取り寄せサイトで人気を博している洋菓子ブランドです。 オーナーシェフ 三田正樹について新潟市出身。帝国ホテルで10年間パティシエのキャリアを積み、上高地帝国ホテルではペストリー責任者を務める。その後新潟に戻り養蜂家の父を手伝いながらはちみつへの深い知識を身につける。2021年10月に新潟駅南口にDRESSの店舗をオープン。内海杯Jr.コンクール最優秀賞やジャパンケーキショー味と技のピエスモンテ大会会長賞、TVチャンピオン極 準優勝、ミラノ洋菓子世界大会FIPGCにてチームリーダーを務め3位入賞など、受賞歴多数。 素材と製法についてDRESSのお菓子作りは、素材そのものの特性を最大限に引き出すことを追求しています。特に使用されるはちみつは、養蜂家である父が手掛けるはちみつを使用。香り豊かで雑味のない天然はちみつを、焼き菓子に合うよう繊細に調整しています。また、帝国ホテルで培った基礎をベースにしながらも、フランス菓子の伝統技術を日本人の味覚に合わせて再構築。素材の選定から製造工程に至るまで妥協を許さず、一つひとつ丁寧に焼き上げています。 代表的な商品お取り寄せサイトや全国の催事で大人気の看板商品「はちみつレモンケーキ」「はちみつレモンケーキ」は、2024年「婦人画報のお取り寄せアワード」のスイーツ部門で入賞したDRESSの看板商品です。養蜂家である父が手掛ける純度の高い天然蜂蜜「百花蜜」を使用し、しっとりと焼き上げた生地に、蜂蜜に漬け込んだレモンピールを加えています。仕上げにレモンチョコでコーティングすることで、爽やかな香りとすっきりとした甘さが調和し、上品な味わいを実現しています。 1日に2,000個を売り上げる一番人気商品「はちみつフィナンシェ」「はちみつフィナンシェ」は、多い時には1日に2,000個を売り上げる店舗での1番人気商品です。生地には、父が手掛ける天然蜂蜜と香ばしい焦がしバターをふんだんに使用し、しっとりと焼き上げています。一口頬張ると、上品な甘い香りとともに、ジュワッと広がるバターの風味、そして後から感じる蜂蜜の優しい味わいが絶妙に調和します。トースターで軽く温めると、外はカリッと、中はジュワッとした食感が楽しめ、焼き立ての美味しさが蘇ります。 オンラインショップの主な商品ラインナップ今後の展望今後は商品の充実はもちろん、催事イベントと連動した限定商品の展開も予定。オンラインショップを活用して全国のお客様に特別感のある商品をお届けしたいと考えています。また、利便性向上のための機能強化に加え、期間限定クーポンやキャンペーンを定期的に実施し、より気軽にDRESSのスイーツをお楽しみいただける環境を整えてまいります。 Creative Director: Hiroaki NakanoArt Director: Takumi SaitoDesigner: Takumi Saito,...

２０２４年１２月１４日（土）オープン北千住マルイ（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社長：青野 真博）１Fに、関西に拠点を置く、フレッシュフルーツを使ったケーキやお菓子を展開する洋菓子店「ARROW TREE（アローツリー）」が北千住マルイにオープンいたします。 ■「ARROW TREE」とは７０年続く老舗の青果卸問屋から始まった「ARROW TREE」は、「フルーツのことをもっと多くの方に知ってもらいたい」そんな想いから生まれました。青果市場直入荷の新鮮なフルーツが神戸の工場へ毎日届きます。そこからパティシエの手によって、さまざまなスイーツに生まれ変わります。プロの目利きで選んだ旬のおいしいフルーツに、盛付けや食べやすさのひと工夫を加えて、これまでにないフルーツの新たな楽しみ方を拡げています。 ■オープン記念特別キャンペーン人気のロールケーキを特別価格にて販売いたします。 期間：１２月１４日（土）・１５日（日） ・幸せのフルーツロール パイン（ロング）　１，８８１円（税込）→ ９８１円（税込） 市場から直送のさまざまフルーツを盛り込んだ贅沢ロールケーキ。しっとり食感のロール生地にいちご、キウイ、パイン、黄桃を巻き込みました。 ・あまおうみるくロール（ロング）　１，９８１円（税込）→ ９８１円（税込） ※数量限定のためなくなり次第販売終了 しっとりとしたいちご風味スポンジで、淡いピンク色のあまおうクリームと、大粒あまおうを贅沢にやさしく巻き上げました。あまおうは、甘酸っぱく、口いっぱいに香りが広がるフレッシュな味わいです。 ■クリスマスケーキの店頭予約を受付「Amaou strawberries Christmas」見た目も華やかで特別感たっぷり こだわりのケーキで贅沢なひと時をお過ごしください。 期間：１２月２３日（月）～ １２月２５日（水） ※ホールタイプのみ、１２月１８日（水）まで店頭にて予約可能 右から ・X’mas あまおうタルト５号（ダマンド）：５，６０１円（税込） ・X’mas あまおうタルト５号（チョコ）：５，８０１円（税込） まるでクリスマスツリーのようにあまおうをたっぷりと積み重ねたいちごタルトです。タルト生地は【ダマンド（アーモンドクリーム）】と【チョコ】の２種類をご用意いたしました。 右から ・X’mas あまおうショコラスクエア： ３，９０１円（税込） ・X’mas あまおうショートスクエア（L）：５，９０１円（税込） ・X’mas あまおうショートスクエア（S）：３，９０１円（税込） あまおうショコラスクエアは、チョコ好きの方におすすめ！ビスキュイ・ショコラと、ブラックとミルクの２種類のチョコムースのハーモニーをお楽しみいただけます。 あまおうショートスクエアは、しっとりとしたスポンジと、乳脂肪が異なる生クリームをブレンドしたコクがあるのに後味は軽やかなクリームを使用。あまおうとの相性も抜群です。 ■プレゼントにぴったりのクリスマス限定焼き菓子を販売・X’mas アンティークサンタのお菓子セット：５４０円（税込） アンティークサンタのかわいらしいデザインが施されたパッケージの中には、華やかなクリスマスにぴったりのフィナンシェやティグレなど、４種類の選りすぐりのおいしさが詰め込まれています。 ・X’mas ホリデーリボンスイーツコレクション：１，０８０円（税込） 大きなリボンが印象的なパッケージの中には、いちごやショコラフランボワーズのフィナンシェ、サクサクのいちごのサブレやフロランタンなど多彩な味わいを楽しめるX’mas限定コレクションです。 ・X’mas ウィンターハウスギフトボックス：１，５８１円（税込） クリスマスでにぎわうお家をイメージしたパッケージの中には、いちごやショコラフランボワーズのフィナンシェ、定番のサブレやブッセ、フロランタンを詰め合わせたX’mas限定ギフトボックスです。 ■店舗概要・オープン日：２０２４年１２月１４日（土） ・店舗：北千住マルイ １F ・営業時間：１０：００～２０：００ ・定休日：施設定休日に準ずる ※記載しております販売価格につきまして、税込価格に小数点以下の金額が生じる場合は、小数点以下を切り上げて表記しております ▼ARROW TREE（アローツリー） https://www.arrow-tree.com/ ▼北千住マルイ https://www.0101.co.jp/084/ ▼丸井 https://www.0101.co.jp/

2024年11月29日（金）より、3ブランド同時リリース株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区＞は、2024年11月29日（金）からプレミアムギフト用の新ブランド商品「SAVOIRFAIRE（サヴォアフェール）、「CHARITES」（カリテス）、「lastnote」（ラストノート）」を同時リリース、同日にスイーツ専用ECサイト「Cake.jp」で販売開始します。 2023年に創業75周年を迎えた銀座コージーコーナーでは、来る創業80周年、100周年を見据えて「これまでと違う新たな挑戦」をテーマに新ブランドの開発に取り組んでまいりました。今回は、特に需要が高まっている「ギフト用商品」について今までの既存商品にはなかったような世界観やビジュアル、パッケージなど細部までこだわり、創り上げました。 今回は消費者の方が欲しい時に確実にご購入いただけるよう、まずはECサイトでの発売を開始、今後は全国の百貨店等での販売を視野に、購入可能店舗を拡大させていく予定です。 銀座コージーコーナーでは、新ブランドを「次世代を担う新しい顔」として位置付けています。 【ブランド概要】■SAVOIRFAIRE（サヴォアフェール） 【ブランドストーリー】 職人の繊細な技とプライドが詰まった、気品ある焼き菓子たち。 口にした瞬間、私のステータスを上げてくれる感覚に。 優雅な味わいは、美しいヴェールに包まれているような高揚感へと導いてくれる。 【ブランドの特徴】 銀座コージーコーナー史上、ギフト用最高級ブランドです。 フランスでは靴やバッグなど、メゾンの職人技を意味する「SAVOIRFAIRE」。職人たちがいてこそブランドが成り立つ、モノ作りの要である彼らをイメージした、3ブランドの中で“プレステージライン”と位置付けています。身につけることで気分が高揚するハイブランドのアイテムのようなお菓子、その上質感に相応しく、パッケージは「光」を表現。パールのようなグラデーションに輝き、高貴なムードを漂わせます。会社での贈り物や大切なご挨拶など、フォーマルなシーンにも最適です。 【商品概要】 「シャティーモンターニュ（焼きモンブラン）」を詰めた「éclair＜エクレール＞」は、名前の由来でもある稲妻の、「閃光部分が凄まじくスパークしているさまの白光」をデザインに反映。半月型のパッケージがまるで高貴な光に包まれているかのように上品に輝きます。フィナンシェとタルトタタンを詰め合わせた「dignité＜ディニテ＞」は、特殊加工の紙を使ったボックス入り。オーロラのように幻想的な美しさを放ちだします。 éclair6（エクレール6） 価格：2,800円（税込3,024円） 販売：11月29日～ 内容：シャンティーモンターニュ（焼モンブラン）6個 dignité（ディニテ） 価格：3,800円（税込4,104円） 販売：11月29日～ 内容：モワルーズフィナンシェ（ふんわりフィナンシェ）4個／タルトタタン　4個 CHARITES（カリテス） 【ブランドストーリー】 私たちは「カラフルなモノとスイーツ」が大好きな、仲良し女神の三姉妹。 そんな私たちの目の前に、なぜかスペシャルなスイーツが一つだけ……。 今、世界を巻き込む姉妹ケンカが始まった！ 【ブランドの特徴】 今回発売の３ブランド中では主力と位置付けているブランドです。 彩りを司る女神の三姉妹がわいわいとお菓子を取り合う、楽しくも美しい世界観を映すブランド。彼女たちが過ごす花咲く庭のような鮮やかなボックスは、実際の花の写真を加工したデザイン。花を贈る感覚で差し上げられるお菓子は、おしゃれやトレンドに敏感な方への手土産にもぴったりです。女神の手がプリントされたショッパーに美しいボックスを入れると、女神たちがお菓子を取り合うパッケージの仕掛けもユニークです。 【商品概要】 4種の味のスティックケーキ「effortless＜エフォートレス＞」や、お花のようにカラフルな、ジュレを流した4種のエンゼル型フィナンシェとスティックケーキのアソート「ladyofthegarden＜レディオブザガーデン＞」など、パッケージに負けず、お菓子のフレーバーやカラーも鮮やか。キャニスター缶にサンドクッキーをつめた「fascinate＜ファシネイト＞」は、ペールトーンの色合いが印象的なギフトです。 effortless （エフォートレス） 価格：1,800円（税込1,944円） 販売：11月29日～ 内容：スティックケーキ プレーン 2個、 ピスタチオ、レモンティー、チョコ 各1個 Ladyofthegarden（レディオブザガーデン） 価格：2,800円（税込3,024円） 販売：11月29日～ 内容：フルールドロン（エンゼル型フィナンシェ）レモン、マッチャ、ロゼ（イチゴ）、コーヒー 各1個／スティックケーキ プレーン、ピスタチオ、レモンティー、チョコ 各1個 fascinate（ファシネイト：キャニスター缶 全3色） 価格：3,500円（税込3,780円） 販売：11月29日～ 内容：サンドクッキー レモンティー、ピスタチオ 各5個 lastnote（ラストノート） 【ブランドストーリー】 香ばしく芳醇なバターや小麦の香りが、 いつまでも無機質な空間を漂う、その存在感が忘れられない。 それはまるで、フレグランスの最後の香り、“ラストノート”が纏う残り香のよう。 【ブランドの特徴】 3ブランドの中でスタンダードブランドです。 焼き菓子工場の無機質な空間に漂う、甘く豊かな香りからイメージを膨らませました。シンプルかつスタイリッシュなボックスに、温もりに満ちたお菓子が納まります。香りを連想する名前が付けられた焼き菓子はスタンダードなラインアップで、気負わないけど気が利いているギフトです。 【商品概要】 サクサクと繊細に崩れ、香ばしさが鼻を抜けていくラングバトン「topnote＜トップノート＞」や、ラングドシャでチョコをサンドした「middlenote＜ミドルノート＞」など、香り高いラングドシャやフィナンシェなどが揃います。さまざまな味わいを楽しんでもらうなら、詰め合わせの「nose＜ノーズ＞」がおすすめです。 topnote（トップノート） 価格：1,200円（税込1,296円） 販売：11月29日～ 内容：ラングバトン 8個 nose（ノーズ） 価格：2,500円（税込2,700円） 販売：11月29日～ 内容：ラングバトン 4個／ラングドシャ（チョコサンド）4個／サンドクッキー レモンティー、ピスタチオ 各2個 【発売概要】　　 ■発売日　　：2024年11月29日（金） ■販売方法 ：Cake.jp　※今後全国百貨店等、順次拡大予定

チョコレートデザイン株式会社（代表取締役：大槻昌弘、本社所在地：横浜市）が運営するブランドVANILLABEANS（バニラビーンズ）は、11月30日(土)〜12月23日(月)の24日間、神奈川県平塚市の商業施設「THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKA」(ジ アウトレット湘南平塚)1階の特設催事場にて期間限定出店を行います。 THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKAへの出店は初、横浜のチョコレート工房から長年人気の生チョコサンド「ショーコラ」をはじめとした、こだわりの数々をご用意いたします。 ■VANILLABEANSブランドサイト：https://gigaplus.makeshop.jp/cdcom/brand.html 期中おすすめ商品「VANILLABEANS お試しセット」 1日20セット限定、VANILLABEANSの人気商品、生チョコクッキーサンドのショーコラから「マイルドカカオ」「リッチミルク」、プチショコラケーキの「パリトロ・スイート」、甘さ控えめほろほろ食感の「スノーボールココア」４個入をご用意。 横浜で20年以上愛され続けるフェアトレードチョコレートを使用したVANILLABEANSのこだわり溢れる味わいをぜひ会場限定セットでお試しください。価格：1,343円＋税 販売商品一覧（一部商品は数量限定）ショーコラ・マイルドカカオ　400円＋税 ショーコラ・リッチミルク　400円＋税 ショーコラ・ストロベリーチーズケーキ　400円＋税 パリトロ・スイート　400円＋税 パリトロ・ピスタチオ　400円＋税 ショーコラ２個入　800円＋税 ショーコラ４個入　1,600円＋税 ショーコラ８個入　3,200円＋税 クリスマスアソート4個入　1,600円＋税 VANILLABEANS お試しセット　1,343円＋税 スノーボールココア　900円＋税 カカオバウム　1,500円＋税 オランジュ２枚入　900円＋税 アマンドショコラ 各種　1,100円＋税 パンが美味しくなるチョコレート各種　1,200円＋税 タブレットショコラ各種（29種販売）　600円＋税 ロゴ入りボダムグラス（小）　2,350円＋税 ロゴ入りボダムグラス（大）　2,750円＋税 オリジナルマグカップ　1,000円＋税 カカオハスクの森のタンブラー　1,800円＋税 おでかけトートバッグ　900円＋税 出店詳細場所：〒254-0012　神奈川県平塚市大神八丁目1番1号 THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKA　1F 特設催事場（1419区画） 期間＆営業：11月30日(土)〜12月23日(月)　10:00〜20:00 VANILLABEANS（バニラビーンズ）について横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社（代表取締役：大槻昌弘）は2000年3月1日設立、メインブランド「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」の運営を行う菓子製造会社です。横浜市内に複数の製造拠点を置き、カカオ豆の焙煎からチョコレートへの加工、販売まで一貫して行っています。 　看板商品はフェアトレードチョコレートを使用した生チョコレートサンドの『ショーコラ』は、Rakuten SHOP OF THE YEAR CSR賞（2010年）、ソーシャルプロダクツアワードの国際部門・生活者審査員賞（2018年）、 2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度「ジャパンフードセレクション」のグランプリ（2023年）等数々の賞を受賞しました。

#オーガニック　#クリスマス2024コープ自然派が立ち上げたプライベートブランド「自然派Style」から、国産有機小麦をつかったオーガニックシュトーレンが今年も登場しました。ドイツの伝統菓子であるシュトーレンは、クリスマス前から、少しずつ熟成させながら、薄くスライスして楽しむお菓子です。時間の経過とともに素材の味が染み込み味の変化を楽しむシュトーレンを、オーガニック原材料を使用し、1つひとつ手作りしました。 【商品情報】 ・商品名：自然派Styleオーガニックシュトーレン ・参考価格：3,500円［3,780円(税込)］約650g ・原材料：有機レーズン(アメリカ産）、有機小麦粉、有機バター、有機牛乳、有機砂糖、ラム酒、有機アーモンド、有機オレンジピール、有機クルミ、有機レモンピール、有機ドライイースト、食塩、有機米粉、有機シナモン、クローブ、ナツメグ ・製造：オーガニックブレッド＆アグリLLC ・注文受付：最終受付週 11月25日(月)～29日(金) ※商品はコープ自然派5生協(2府8県)に加入して利用いただけます。 ●オーガニック原材料へのこだわり 国産有機小麦やバター、レーズンやアーモンド、クルミなどのナッツや、オレンジピールなど有機の食材を95％以上使用しています。 ●1つひとつ手作り ドライフルーツをラム酒に漬け込むところからシュトーレンづくりが始まります。生地をゆっくりと寝かせてから焼き上げ、熱が冷めないうちに溶かしバターにくぐらせて熟成させています。 プライベートブランド「自然派Style」について子どもたちに安全・安心なものを食べさせたい！国産原料を「選ぶ」ことで日本の農業を守りたい！子どもたちに安全で、安心できる食品を未来に残したい。そんな思いを大切に、利用する組合員の声を取り入れながら、日常生活に浸透している加工品を中心に商品ラインアップを広げている、プライベートブランドです。 「自然派Style」は、2009年に生活協同組合コープ自然派が立ち上げたプライベートブランドです。現在では、思いを共にする友好生協でつくるネットワーク「生協ネットワーク21」に加盟している8生協と２つの事業連合で商品開発を行い、商品の取り扱いを行っています。友好生協と共同で商品を取り扱うことで、今までロット数の問題でつくることができなかった商品開発も進んでいます。 自然派Style公式サイト取り扱い生協や、商品ラインアップを掲載！ 「誰もが有機農産物を食べることができる社会へ」コープ自然派は、生産者との顔の見える関係を大切にし自然と共存する暮らしをめざし、四国・関西のエリアで事業を展開。厳しい独自基準を設け、国産にこだわった食品添加物に頼らない商品やオーガニックや環境保全型農業で育まれた野菜を中心に取り扱う生活協同組合です。有機の学校をはじめとする有機農業を拡げる取組など多岐に渡り活動を行っています。 生活協同組合連合会 コープ自然派事業連合 ［コープ自然派しこく・コープ自然派おおさか・コープ自然派兵庫・コープ自然派奈良・コープ自然派京都］ ・所在地：〒651-2228 神戸市西区見津が丘３丁目８番５号 ・公式サイト > https://www.shizenha.ne.jp/ ・自然派Style > https://www.shizenha-style.jp/ ・オンラインTable > https://table-shizenha.jp/ >>加入をご検討の方はこちら https://www.shizenha.ne.jp/weekly-delivery/

森下•清澄白河の焼き菓子とパンの専門店総勢36組が1日限定で一斉出店株式会社スナックミー（本社：東京都中央区 / 代表取締役：服部慎太郎）は、「焼き菓子とパンが集まる日。」をテーマに、東京都江東区高橋のらくろ〜ド商店街（東京都江東区高橋９）にて11月10日（日）の1日限定で開催される『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』へ出店することをお知らせいたします。 スナックミーでは、よりお客様の身近な場所でおやつをお届けできるよう、各地域でポップアップイベントの企画・実施に注力しております。 今回は、スナックミーの直営店「snaq.me stand 清澄白河」のある森下・清澄白河エリアで開催される『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』へ出店いたします。 商品は「snaq.me stand 蔵前」、一部「snaq.me stand 押上」にて販売しているスナックミーのパティシエが開発する「フィナンシェケーキ」の大人気の2種を販売。 普段は店舗でしか手に入らないできたてのおやつをご用意してお待ちしております。 この機会にぜひお立ち寄りください。 商品概要フィナンシェケーキ 〜今日がきらめくごちそうフィナンシェ〜 ＜チョコレート・あんバター 2個入り 660円＞ バターがふくよかに香るフィナンシェ生地の中に、ジャムやクリームなどを閉じ込めることで、しっかりと食べごたえがありながら、それでいて繊細な作りの新感覚焼き菓子「フィナンシェケーキ」をオリジナルで開発しました。リッチなフレーバーを実現するために、通常のフィナンシェとは異なる立方体型の型を採用し、外はカリッとした食感を残しつつ、中にしっとりとしたジャムやクリームを楽しめます。 チョコレートダンデライオン・チョコレートのチョコを贅沢に使った限定フレーバー。 コスタリカ産のチョコレートの持つ酸味を感じられるように、濃厚なガナッシュを絞り入れました。 ひとくちで、チョコレートのフィナンシェ生地、クランブル、ガナッシュ、焼きチョコとさまざまなチョコレートをお楽しみいただけます。 あんバターフィナンシェの中に粒あんとバターを絞っています。 隠し味にはゲランドの塩をいれ、甘しょっぱい味わいを楽しめます。 『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』開催概要開催日程：2024年11月10日（日）12:00〜17:00 　※当日は車両通行止めを行ない歩行者天国になります 　※雨天の場合テント内にお客様通路を確保して開催いたします 　※各店舗売り切れ次第終了となります 会場：江東区高橋商店街／高橋のらくろード（東京都江東区高橋９） 入場料金：無料 公式サイト：https://www.instagram.com/bakers.marche/ 主催：森下・清澄白河ベイカーズマルシェ実行委員会 「snaq.me stand（スナックミースタンド）」事業についてスナックミーは2016年にサービスを開始してから、おやつのサブスク「snaq.me(スナックミー)」やECを通じて、2,000種類以上のおやつを、累計で20万人以上のお客様にお届けしてきました。 今後、オンライン事業に加えて、直営店/催事や卸、オフィス向けなど、オフライン事業の展開を加速していく方針です。直営店/催事事業を「snaq.me stand（スナックミースタンド）」として展開し、スナックミーのおやつを体験していただける場を増やしてまいります。 株式会社スナックミー 概要 「おやつと世界を面白く。」を理念とする当社は、おやつの可能性を信じ、探求する。おやつにもっとテクノロジーとアイデアを。おやつで社会をよくしていく。という考え方のもと、"お菓子"というモノではなく、"おやつ"という体験を提供するブランドを生み出していく【おやつ体験メーカー】を目指しています。デジタル発の新しいおやつメーカーとして、webサービスのようにお客様のフィードバックを活用し「永遠のβ版」としてサービス改善を続け、製菓業界の枠組みにとらわれない面白い挑戦を続けてまいります。 所在地：東京都中央区日本橋箱崎町44-1 イマス箱崎ビル8階 代表者：代表取締役社長　服部慎太郎 事業内容：食品の開発・製造・販売 公式Instagram：https://www.instagram.com/snaq.me/ 公式X：https://x.com/snaqme コーポレートサイト：https://snaqme.com/ ＜提供サービス＞ ・ワクワクおやつの定期便 https://snaq.me/  ・ヘルシーおやつの通販サイト https://store.snaq.me/  ・できたておやつの専門店 https://stand.snaq.me/  ・ヘルシーおやつの福利厚生 https://office.snaq.me/  ・おやつ好きに贈るウェブメディア https://magazine.snaq.me/ 本件に関するお問い合わせ先 株式会社スナックミー 広報 草野 Email： pr@snaq.me

神戸生まれのパティスリー「アンテノール」は、11月2日（土）より2024クリスマス焼き菓子コレクションを全国店舗で発売いたします。『おもちゃが踊り出すクリスマス』をテーマに、家族や大切な人と楽しいホリデーシーズンを過ごしていただけるように、ワクワクする可愛いパッケージにおすすめの焼き菓子を多彩に詰め合わせました。ぜひプレゼントにもご利用ください。 クリスマス スペシャルアソート 軽やかな食感のチョコレートサンドのラングドシャ、なめらかなチョコレートに包まれた香ばしいクッキー、香ばしいフィナンシェにレーズンサンドなどおすすめの焼き菓子を詰め合わせました。それぞれの小箱を開けるのが楽しみになる贈り物です。  ■販売期間　 11月15日（金）～12月25日（水）  ■内　　容　 焼き菓子8種類 ■価　　格 　27個入 ￥3,456（本体価格￥3,200） クリスマスクッキーアソート バターの風味豊かな軽い食感の生地にチョコレートをサンドしたラングドシャに、香ばしいココナッツが香るクッキー、葉巻のように巻き上げた繊細なクッキーを詰め合わせました。クリスマスツリーとベアのぬいぐるみを描いた缶でお届けいたします。  ■販売期間　11月2日（土）～12月25日（水） ■内　　容 　クッキー4種類 ■価　　格　 19 個入 ￥1,890（本体価格￥1,750） スイートクリスマス 甘酸っぱい苺クリームを軽やかな食感のダックワーズにサンドした「苺のクリームサンド」と、チョコレートサンドのラングドシャ、チョコレートに包まれたクッキーを詰め合わせました。  ■販売期間　11月15日（金）～ 12月25日（水）  ■価　　格 　3種 12個入 ￥1,350（本体価格 ¥1,250） 　4種 24個入 ￥2,538（本体価格 ¥2,350） ＊画像 星降るクリスマス バターが香る軽い食感のチョコレートサンドクッキー3種類に、ナッツをのせた香ばしい石臼挽き粉のクッキーを詰め合わせて。そのまま飾っても可愛い星形のパッケージでお届けいたします。  ■販売期間　11月2日（土）～12月25日（水） ■価　　格 　（S）4種類 12個入 ￥1,080（本体価格￥1,000）＊写真左 　（M）5種類 22個入 ￥1,707（本体価格 ¥1,580）＊写真右 ラングドシャ・ショコラ ＊クリスマスラッピング 上質なバターを使用した繊細な食感のラングドシャに、クーベルチュールチョコレートをサンド。素材の香りが際立つサクサクの食感をお楽しみいただけます。 ■販売期間　11月2日（土）～12月25日（水） ■価　　格　16個入 ￥1,350（本体価格...

全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）が運営する「ねこねこ」は、2024年11月1日（金）より「NEKO NEKO WINTER HOLIDAYS」をテーマとする新商品を発売いたします。 　日々のあらゆる”食“のシーンをねこのかわいさで彩り、ワクワクや癒やしを届けるブランド「ねこねこ」より、2024年11月1日（金）からウィンターホリデーシーズンをお楽しみいただける新商品を発売！ 　2024年10月より開催中の「ハローキティ」とのコラボレーション企画をはじめとしてスタートした「NEKO NEKO WINTER HOLIDAYS」の第四弾。 　今年の冬のテーマは"いっしょ"。誰かとわいわい過ごすひとときや、ひとりでゆったりくつろぐ時間に「ねこねこ」も一緒になってウィンターホリデーシーズンを彩ります。 　ご用意する新商品の中でも注目は、「ねこねこ」で初登場となる『にゃーモンドケーキ チョコ』。 　パッケージでは、「黒ねこ」の丸まった姿をイメージして、猫専門イラストレーター Coony（クーニー）さんが描いた、表情が異なる４種類の限定デザインをお楽しみいただけます。 　また、新商品の『にゃーモンドケーキ チョコ』とともに「ねこねこ」の人気焼き菓子を詰め合わせた『ねこねこウィンターホリデーボックス』も発売。 　さらに、プチギフトにもおすすめな『ウィンターホリデープチバッグ』や、北海道産生クリームを使用したリッチな味わいをお楽しみいただける新フレーバー『にゃんチー リッチミルク』と一緒に『にゃんチー チョコ』と『にゃんチー プレーン』がセットなった冬季限定の『3匹のにゃんチー(チョコ&プレーン＆リッチミルク)』もご用意いたします。 　あなたと“いっしょ”だから、この冬は特別。皆さまと「ねこねこ」がいつも身近な存在であり続けたいという想いを込めて、甘くて可愛らしい心躍るスイーツを贈ります。 オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。 ●NEKO NEKO WINTER HOLIDAYS新商品 概要*一部取り扱いのない店舗、価格の異なる店舗がございます。なくなり次第となります。　 *オンラインストアでは価格が異なります。なお、単品販売はございません。 *店舗の年末年始の営業時間により販売終了期間が一部異なる場合がございます。 にゃーモンドケーキ チョコ 販売期間：2024年11⽉ 1⽇（金）〜2025年2月28日（金）※2 価　　格：1個；参考小売価格280円（税込） 販売店舗：「ねこねこ」取り扱い店舗、公式オンラインストア「オールハーツモール」、 　　　　　スーパーマーケットなど こだわり：今回初登場となる、ねこ型のアーモンドショコラケーキです。アーモンドの香ばしさとチョ 　　　　　コの味わい広がるしっとり食感の生地にオリジナルチョコチップを加えて仕上げました。中 　　　　　にいれたチョコチップのザクザク感もアクセント。「黒ねこ」の丸まった姿をイメージし 　　　　　て、猫専門イラストレーター Coony（クーニー）さんが描いた、表情が異なる４種類の限定 　　　　　パッケージをお楽しみいただけます。ぜひ全種類コンプリートしてみてくださいね。 ※2： スーパーマーケット等では2024年12月2⽇（月）より販売開始いたします。 ねこねこウィンターホリデーボックス 販売期間：2024年11⽉...

　株式会社中村屋（本社：東京都新宿区、代表取締役社⻑ 島⽥裕之 東証スタンダード：2204、以下　中村屋）は、株式会社コメダ（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社⻑ ⽢利祐⼀）が運営するフルサービス型の喫茶店「珈琲所コメダ珈琲店」とコラボレーションした洋焼き菓⼦「ご褒美喫茶シリーズ シロノワールパイ」、「ご褒美喫茶シリーズ クロネージュケーキ」を2024年11⽉1⽇（⾦）より、期間限定で全国のスーパー等で順次販売します。 【新宿中村屋「ご褒美喫茶」シリーズ×珈琲所コメダ珈琲店の⼈気デザートのコラボレーションについて】　「ご褒美喫茶」シリーズのコンセプトである“ほっと⼀息、⼩さな幸せ”と、“⼼にもっとくつろぎを”をミッションに掲げるコメダ珈琲店、この「お客様のちょっとしたひととき、くつろぎ、幸せに寄り添いたい」という共通の思いがマッチして、コラボレーションが実現しました。 ＜POINT１＞独⾃の「包み焼き製法」で、「コメダ珈琲店」⼈気デザートの味わいを焼き菓⼦に 　中村屋独⾃の「包み焼き製法」による3層仕⽴てで、コメダ珈琲店の「シロノワール」と「クロネージュ」の⽣地・ソフトクリーム・メープル⾵シロップの絶秒なハーモニーを表現し、⼈気デザートの味わいを焼き菓⼦に仕⽴てました。「シロノワールパイ」はメープル⾵シロップを引き⽴たせた味わい、「クロネージュケーキ」はココア⽣地のビター感にこだわりました。 ＜POINT２＞コラボ商品限定パッケージデザイン 　「ご褒美喫茶」シリーズのレトロな雰囲気を⽣かしながら、レンガ調の背景で「コメダ珈琲店」を表現しました。それぞれデザートのイラストをあしらい、より「シロノワール」「クロネージュ」をイメージできるようになっています。 【商品詳細】■商品名：ご褒美喫茶シリーズ シロノワールパイ ■商品説明：コメダ珈琲店の⼈気デザート「シロノワール」の味わいをイメージした焼き菓⼦です。 デニッシュ⽣地をイメージしたしっとりパイ⽣地で、ソフトクリーム⾵クリームと、メープルシロップ⾵フィリングを包みました。 ■商品名：ご褒美喫茶シリーズ クロネージュケーキ ■商品説明：コメダ珈琲店の⼈気デザート「クロネージュ」の味わいをイメージした焼き菓⼦です。 バウムクーヘンをイメージしたしっとりココア⽣地で、ソフトクリーム⾵クリームと、メープルシロップ⾵フィリングを包みました。 ＜共通＞ ■内容量：1コ ■希望⼩売価格：171円（税込） ■販売期間：2024年11⽉1⽇（⾦）〜2025年2⽉28⽇（⾦）（予定） ■販路：スーパー、コンビニエンスストア、百貨店・駅ビル・新宿中村屋ビルの直営売店他 ■賞味期間：60⽇ 「ご褒美喫茶」シリーズとは 　“ほっと⼀息、⼩さな幸せ” 忙しい毎⽇のちょっとしたひとときに。 　「ご褒美喫茶」シリーズは、中村屋独⾃の「包み焼き製法」で、ケーキの味わいをぎゅっと包んで焼き上げた、濃厚しっとり、おいしさにこだわった「⼩さなご褒美スイーツ」です。⾷べきりサイズで⽇持ちもするので、いつでも⼿軽に楽しむことができます。 シロノワールとは 　熱々のデニッシュパンの上に冷え冷えのソフトクリームをのせた、温度差が楽しい、コメダの名物デザートです。お好みで別添えのメープル⾵味豊かなシロップをかけてお楽しみいただけます。 クロネージュとは 　温かいココア⾹るバウムクーヘンに冷たいソフトクリームが相性抜群です。お好みで別添えのメープル⾵シロップをかけてお楽しみいただけます。 【コメダ珈琲店について】　1968 年の創業以来、「私たちは“珈琲を⼤切にする⼼から”を通してお客様に“くつろぐ、いちばんいいところ”を提供します」という経営理念のもと、“くつろぎの場”としてフルサービス型喫茶店「コメダ珈琲店」を展開しています。 　体を休めるだけでなく、⼼まで安らげる、そんな “くつろぐ、いちばんいいところ” であり続けるために、コメダではおいしさ、おもてなし、居⼼地に、徹底的にこだわっています。 　コメダ珈琲店では、2018 年から新宿中村屋監修のカリーソースを使⽤した「カツカリーパン」などを販売しており、今回スイーツでのコラボレーションに⾄りました。 　中村屋は、経営理念「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」のもと、創意⼯夫と挑戦で、これ からのくらしに溶け込む、喜んでもらえる⾷を提案していきます。

株式会社βace（東京都渋谷区、代表取締役:山下貴嗣）が展開する、日本発のスペシャルティチョコレート専門店 「Minimal - Bean to Bar Chocolate - (ミニマル)」（ https://mini-mal.tokyo/ ) は、冬の期間限定商品「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」を、Minimal The Baking 代々木上原店と、Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ店にて2024年11月9日より販売します。 たっぷりのチョコレートとドライフルーツを使った、チョコレート専門店のシュトーレンカカオ由来のフローラルやスパイスの香りを活かしたチョコレートと、オレンジやレーズンなどのドライフルーツをたっぷりと混ぜ込み焼き上げた、シュトーレンのようなガトーショコラができました。 シュトーレンはクリスマス当日までに少しずつ食べながら、その待ち遠しい時間を楽しむスイーツです。Minimalの「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」は、時間が経つごとに味わいや香りが変化していきます。最初はチョコレートやドライフルーツの酸味や甘味をはっきりと感じることができ、それぞれの個性を楽しめます。時間が経つにつれて全体がなじんで調和し、深みが増し、より一体感を感じていただけます。ぜひ時間とともに変化する風味もお楽しみください。 芳醇な香りの2種のチョコレートで、スパイス不使用ながら複雑な風味を表現香りに特徴のある2種類のチョコレートを使用し、カカオ本来の多彩な香りを活かして仕立てました。 生地には、バニラのような甘いスパイスのような香りを持つガーナ産カカオ豆を使ったシングルオリジンチョコレートを、さらに生地とマジパン両方に、植物や花のようにフローラルな香りが特徴の「SAVORY」チョコレートを用いました。カカオ由来の芳醇な香りのチョコレートが合わさることによって、スパイスは不使用ながら、複雑で風味豊かな味わいに仕上げています。 さらにレモンやオレンジ、レーズン、ブルーベリーなど甘味・酸味・苦味に特徴のあるドライフルーツを用いることで、味わいに複雑性をもたせました。 香り豊かなチョコレートを味わう、シュトーレンのようなガトーショコラでホリデーシーズンをお楽しみください。  ▼「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」販売情報 【価格】3,990円（税込） 【発売日】2024年11月9日 【販売期間】2024年12月末頃までを予定（無くなり次第終了） 【取扱店】Minimal The...

２０２４年１０月１８日（金）～１０月３０日（水）有楽町マルイ（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社⻑：⻘野 真博）１F カレンダリウムにて、フルーツパーラー『HOSHI FRUITS』（ホシフルーツ）が、期間限定ショップを開催いたします。フルーツを活かしたスイーツをお楽しみください。 ■ 『HOSHI FRUITS』とは「フルーツの魅力をたくさんの人に届けたい。」そんな想いで、セミドライのフルーツを敷き詰めた濃厚なチョコブラウニーや、市場に通い続けて４５年以上の目利きが厳選する旬のフルーツBOXを全国にお届けしています。 https://www.instagram.com/hoshi_fruits/ https://x.com/hoshifruitweb https://www.facebook.com/hoshifruits/ ■ 商品の一例人気No.１！ナッツとドライフルーツの贅沢ブラウニー＜１個：税込１９４円＞濃厚なチョコレートの生地に、ごろごろっとナッツやフルーツをトッピング！甘すぎない濃厚なチョコと、ザクザク刻んだ香ばしいナッツ、甘酸っぱいドライフルーツを、ひとくちサイズに焼き上げました。日本最大の秘書コミュニティ「こちら秘書室」公認『接待の手土産セレクション２０２３』を４年連続の受賞、２０２３年８月に２万３千人の食の専門家たちが選ぶ『ジャパン・フード・セレクション』では金賞に輝いた、年間１００万個以上を販売する焼き菓子人気No.１の贅沢ブラウニー。フレーバーは全部で４種類です。 ・ドライフルーツ＆ナッツ ・ネーブル ・ピスタチオ＆アーモンド ・パイナップル ※詰め合わせセットもご用意しています ３個入：税込６４８円 （ネーブル、パイナップル、ドライフルーツ&ナッツ × 各１個） ６個入：税込１，２９６円 （ネーブル、パイナップル × 各２個､ドライフルーツ&ナッツ、ピスタチオ&アーモンド × 各１個） １６個入：税込３，１３２円 （ネーブル、パイナップル × 各５個、ドライフルーツ＆ナッツ、ピスタチオ＆アーモンド × 各３個） 果実のしっとりパウンドケーキ＜１個：税込３３４円＞フルーツを混ぜ込んだ大きなしっとりパウンドケーキです。ふんわり軽い食感で意外にぺろりと食べられます！朝食代わりやデザートにもおすすめ。フレーバーは全部で６種類です。 ・リンゴ×キャラメル×シナモン ・クランベリー×抹茶 ・完熟バナナ ・ブルーベリー×クリームチーズ ・オレンジピール×チョコ ・いちご×アールグレイ ※詰め合わせセットもご用意しています ４個入：税込１，５１２円 （オレンジピール×チョコ、いちご×アールグレイ、りんご×キャラメル×シナモン、ブルーベリー×クリームチーズ × 各１個） ６個入：税込２，１６０円 （ブルーベリー×クリームチーズ、オレンジピール×チョコ、いちご×アールグレイ、完熟バナナ、りんご×キャラメル×シナモン、クランベリー×抹茶 × 各１個） フレンチカップケーキ＜４個入：税込１，４０４円＞フランスの花々が彩る街並みや、マルシェでパッチワークのように並ぶフルーツをイメージしたカップケーキ！つやつや光るシロップ漬けや、みずみずしいセミドライの果実がごろごろとトッピング。じっくり泡立て、空気をたっぷり含ませてから焼きあげた寒天入りの生地は、トッピングに合わせて生地の味を変えています。どこから食べても果実の味が広がる上品なカップケーキです。 詰め合わせ内容 （キウイ、柚子＆きんかん、チェリー＆クランベリー、マロン × 各１個） ※６個入もございます：税込２，１６０円 （チェリー＆クランベリー、マロン、柚子＆きんかん、キウイ、マンゴー＆パイン、オレンジ ×...