■会期：2023年10月1日(日)～10月17日（火） ■場所：大丸福岡天神店 本館B２ 菓子売場 イベントスペース
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ブリュレスイーツ専門店『BRULEEMERIZE』
おしゃれなカフェで働くパリジェンヌのメリゼ。
好奇心旺盛で好きなものへの愛が止まらない彼女は、こんがりカラメルが甘く香ばしいブリュレスイーツで頭がいっぱい。
タルトはもちろん、スイーツはなんだってブリュレしてみちゃう。
だってその方が人生楽しいでしょう？
メリゼが作る、おいしいブリュレスイーツをbon appétit
“なんでもブリュレしてみた方が、人生はきっと面白い”
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パリとろ食感が香ばしい看板スイーツ『ブリュレクリームタルト』
オープン1週間で2万個販売した、代表作であり看板スイーツである、パリとろ食感が香ばしい『ブリュレクリームタルト』。
マダガスカル産バニラとラムの香りで芳醇なカスタード風味に仕立てた、とろっと柔らかなクリーム。
それをさくっと焼いたココットタルトに流し込み、直火でパリッと香ばしくブリュレしました。
ほろ苦いカラメルソースがアクセントです。
▲4個入 税込907円
8個入 税込1,814円
12個入 税込2,721円
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ブリュレ仕立てのサクサクパイ『ブリュレミルフィーユ』
芳醇なラムバニラの薫りが、カスタード香るショコラクリームのコクを引き立てます。
表面をブリュレ仕立てで香ばしく焼いたサクサクパイとの相性が絶妙です。
▲5個入 税込1,080円
10個入 税込2,160円
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ブリュレスプレッドを埋め込んだ『ブリュレフィナンシェ』
北海道発酵バターと香り高いスペイン産アーモンドを使ったバターフィナンシェ。
表面を香ばしく焦がしたブリュレショコラスプレッドを埋め込んで、しっとりとジューシーに仕上げました。
▲4個入 税込1,134円
8個入 税込2,268
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全部を楽しみたい方にオススメ『ブリュレアソート』
3種のブリュレスイーツの美味しさを贅沢にお楽しみ頂ける詰合せです。
代表作「ブリュレクリームタルト」としっとり焼いた「ブリュレフィナンシェ」、そして香ばしいパイ仕立ての「ブリュレミルフィーユ」をお楽しみください。
▲15個入 税込3,240円
※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。
アクセス：
西鉄電車「福岡（天神）駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」
住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
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【大丸福岡天神店】
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