福岡・八女抹茶を使用したアフタヌーンティーを8/31までの期間限定で提供
太宰府天満宮より徒歩1分。門前町のすぐそばに点在する歴史ある邸宅「HOTEL CULTIA 太宰府」は、
あまおうをはじめとする地元産の苺をふんだんに使用した春のアフタヌーンティーセットに続き、夏季限定の抹茶アフタヌーンティーセットを販売開始いたしました。
- 福岡屈指の銘茶の産地・八女の抹茶
使用したのは、福岡屈指の銘茶の産地・八女の抹茶。国内でも有数の高級茶の産地として知られる福岡・八女。川霧が発生しやすく、なだらかな山の斜面に広がる茶畑の太陽光が適度に遮られることで、最高品質の煎茶「玉露」を育んできました。
また、八女にはHOTEL CULTIA 太宰府の姉妹店「ルアン NIPPONIA HOTEL 八女福島 商家町」があり、この度当ホテルでも抹茶のアフタヌーンティーを提供することが実現いたしました。
- 見た目も爽やかな14種類のセイボリー＆スイーツ
フレンチシェフが手掛ける、抹茶の風味を生かした繊細で美しい約14種のセイボリー＆スイーツは、太宰府を象徴する爽やかな梅のシャーベットなど、ここでしか味わえない特別メニュー。ご一緒にお愉しみいただくのは、サンフランシスコで生まれたティーブランド「Mighty Leaf（マイティリーフ）」のオーガニックティーやハーブティーです。
ほろ苦い風味と甘味をいかしたセイボリーとデザートは、抹茶好きにはたまらないセット。新茶の時期ならではのスイーツをお楽しみください。
【セイボリー＆スイーツ例】
■八女茶 ブランマンジェ
■八女茶 葛切り風
■八女茶 フィナンシェ
■八女茶クリーム大福
■抹茶 ロールケーキ
■抹茶 ミルクレープ
■抹茶 ムースケーキ
■抹茶 生どら焼
■カモミールシトラスのジュレ
■梅のシャーベット
■キノコの八女茶マリネ
■パテ・ド・カンパーニュ
■生ハムと季節のフルーツ
■発酵バタークロワッサンサンド
■コーヒー（アイス・ホット）
【ドリンク例】
■Mighty Leaf tea
・オーガニックアフリカンネクター
・ジンジャーツイスト
・オーガニックアールグレイ
・カモミールシトラス
・オーガニックダージリンエステート
・ホワイトオーチャード
コロナ禍で旅行やディナータイムのお出かけ自粛が続いているなか、自然あふれる八女の茶園で育てられた茶葉の甘味に舌鼓。豊かな香りのオーガニックティーとともに、時間を忘れてティータイムをお楽しみいただけます。
- ご予約方法
販売期間：2021年8月31日（火）まで
販売金額：3,850円（税込）
ご予約方法：レストランご利用日の1日前15時までにWEBまたはお電話にてご予約ください。
https://www.cultia-dazaifu.com/restaurant/
【抹茶づくしアフタヌーンティー 詳細はこちら】
- VMG HOTELS & UNIQUE VENUESについて
「まだ見ぬ時と出会う場所」をコンセプトに、当社が運営する歴史的建造物を利活用したホテルとユニークべニューの新しいブランドとして位置づけ、地域に息づく歴史や文化に触れる体験と、究極の個別化されたおもてなしの提供により、心の豊かさに気づける機会の提供を目指します。
ブランドサイト：https://www.vmg.co.jp/
■当社について
「日本の文化を紡ぐ」をテーマに、文化財などの歴史的建造物やまち並みを宿泊施設・レストラン・結婚式などの事業で施設再生し、後世に残す取り組みを行っています。現在、関西を中心に23の施設を運営しており、これまで再生させた施設は30か所を超えました。
会社名 ： バリューマネジメント株式会社
設立 ： 2005年2月14日
代表取締役： 他力野 淳
資本金 ： 3,000万円
所在地 ： 大阪府大阪市北区大深町4番20号 グランフロント大阪タワーA 17階
事業内容 ： 事業再生コンサルティング事業・新規事業開発支援・事業運営(ウエディング会場、宿泊施設の経営・運営)
売上 ： 97.8億（2019年12月期）
従業員数 ： 992名（パート・アルバイト含む）
URL ： https://www.vmc.co.jp/