期間中、ショコラティエのジャン=フィリップ・ダルシー氏が来日し、催事会場で直接チョコレートの魅力を伝える特別な機会も設けられます。
株式会社スペースパブリック（所在地：東京都品川区、代表取締役：濱崎翔 以下スペースパブリック）は、ベルギーチョコレートブランド「Darcis（ダルシー）」を2025年1月からのバレンタイン商戦にて、全国の主要百貨店27カ所および日本公式オンラインショップ（https://www.darcis.jp）にて販売開始します。
■ジャン＝フィリップ・ダルシー氏のご紹介
1971年ベルギー・ヴェルヴィエで生まれ。幼少期から料理に興味を持ち、料理好きの父に影響され15歳でナミュールの食品ビジネス専門学校に進学。1996年、わずか25歳で自身の会社を設立。その後チョコレートのみならず、パティスリー、マカロンの分野でもベルギー国内で名を馳せることになります。
2001年には、プロスペール・モンタニェ・コンペティションで優勝し「終身ベルギーチョコレート大使」の称号を授与。さらに、2004年にはわずか100名未満の会員で構成される世界最高峰の洋菓子職人協会「ルレ・デセール」の会員に選ばれ、ベルギーを代表するショコラティエとしての名声を確立しました。
2023年より、世界を代表するパティシエコンクール「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」ベルギーチームのコーチ兼審査員を務めています。
■2025年バレンタインおすすめ新商品
▶ ガナッシュセレクション 6個入
価格：2,808円（税込）
内容：チョコレート6個入
日本市場向けに仕様を変更したガナッシュが復活。サント・ドミンゴ、シトロンユズ、アールグレイ、パッション、コクリコ（ひなげし）、バイオレット（スミレ）の6つのフレーバー入りセット。
▶トリュフデュオ 4個入
価格：2,052円（税込）
内容：チョコレート4個入（2種）
ココアバターの濃厚な口どけにシャンパン香料のほのかな余韻を感じる「シャンパーニュ」と、カカオの深みとまろやかな甘味が広がる「ナチュール」の2種のトリュフセット。
▶ダルシージャパンスペシャル 7個入（数量限定）
価格：3,780円（税込）
内容：チョコレート7個入
ジャン=フィリップ・ダルシー氏が日本への敬愛を込めて特別に作り上げた日本限定アソート。ベルギーでも人気のアーモンドジャンドゥージャ「ダルシー」を中心に囲むように、ガナッシュチョコレートのの抹茶、日本酒、ジンジャー、そしてプラリネチョコレートの海苔、セサミ、七味の6種のオリジナルフレーバーがセットされています。
■販売店舗
2025年1月17日より、全国27カ所の百貨店バレンタイン催事会場および日本公式オンラインショップにて販売いたします。
【催事出店】
■丸井今井札幌本店（北海道）1月29日（水）-2月16日（日）
■新潟伊勢丹（新潟）1月22日（水）-2月14日（金）
■仙台三越（宮城）1月29日（水）-2月16日（日）
■大和香林坊店（石川）1月24日（金）-2月16日（日）
■日本橋高島屋S.C.(東京）1月29日（水）-2月1４日（金）
■新宿高島屋（東京）1月22日（水）-2月1４日（金）
■大丸東京店（東京）1月30日（木）-2月14日（金）
■東武百貨店池袋店（東京）1月28日（火）-2月14日（金）
■有楽町マルイ（東京）1月29日（水）-2月14日（金）
■錦糸町マルイ（東京）2月1日（土）-2月14日（金）
■北千住マルイ（東京）1月29日（水）-2月14日（金）
■そごう横浜店（神奈川）1月23日（木）-2月16日（日）
■そごう千葉店（千葉）2月1日（土）-2月14日（金）
■遠鉄百貨店（静岡）1月22日（水）-2月14日（金）
■あべのハルカス近鉄本店（大阪）1月17日（金）-2月14日（金）
■ジェイアール京都伊勢丹（京都）1月21日（火）-2月14日（金）
■神戸阪急（兵庫）1月22日（水）-2月14日（金）
■大丸芦屋店（兵庫）1月29日（水）-2月14日（金）
■そごう広島店（広島）1月23日（木）-2月14日（金）
■岡山高島屋（岡山）1月24日（金）-2月14日（金）
■いよてつ高島屋（愛媛）1月24日（金）-2月14日（金）
■小倉井筒屋（福岡）1月22日（水）-2月14日（金）
■岩田屋本店（福岡）1月22日（水）-2月14日（金）
■博多阪急（福岡）1月22日（水）-2月14日（金）
■熊本鶴屋（熊本）1月25日（土）-2月14日（金）
【その他のお取扱い店舗】
■大丸下関店（山口）
■浜屋百貨店（長崎）
▶「Darcis Japan」日本公式オンラインショップ（2025年12月25日より予約開始）
https://www.darcis.jp/
■ジャン=フィリップ・ダルシー氏 来店情報
2025年バレンタイン催事期間中に6年ぶりの来日が決定し、下記百貨店を訪問します。『終身ベルギーチョコレート大使』の称号を持つダルシー氏本人から直接チョコレートの説明やおすすめの食べ方などを聞ける機会となっています。 皆さまのご来店を心よりお待ちしています。
※下記はスケジュールの都合により時間が前後する可能性がございます。（各百貨店の滞在時間は未定となります）
・2月1日（土）：11時30分 日本橋高島屋S.C. ／ 16時30分 東武百貨店池袋店
・2月2日（日）：11時 新宿高島屋 ／ 16時 大丸東京店
・2月3日（月）：11時 そごう千葉店 ／ 15時 有楽町マルイ
・2月4日（火）：16時 大丸東京店
・2月6日（木）：12時 博多阪急 ／ 16時 岩田屋本店
・2月7日（金）：12時 小倉井筒屋 ／ 15時 そごう広島店
・2月8日（土）：11時 大丸芦屋店 ／ 13時 神戸阪急 ／ 16時 あべのハルカス近鉄本店
・2月9日（日）：12時 ジェイアール京都伊勢丹
・2月10日（月）：11時 そごう横浜店 ／ 14時東武百貨店池袋店 ／ 17時 新宿高島屋
・2月11日（火・祝）：11時 大丸東京店 ／ 15時 日本橋高島屋S.C.
■ジャン=フィリップ・ダルシー氏からのコメント
6年ぶりに日本を訪問できることをとても嬉しく思います。日本の皆さまに私のチョコレートを直接ご紹介し、そのおいしさや背景に込めた思いをお伝えできる機会を心から楽しみにしています！日本ならではの食材を取り入れた独創的なフレーバーも、ぜひお試しいただきたいです。全国各地で皆さまとお会いできることを楽しみにしています。