バレンタイン

世界8カ国に展開する台湾カステラ発祥の名店が、2月10日(月)～2月16日(日)の間、バレンタインにぴったりなチョコレートカステラ3種類を展開。ECでも購入可！日本限定の特別な1週間をお見逃しなく！台湾カステラ発祥のお店で、世界8カ国に展開する「GRAND CASTELLA(グランドカステラ)」。 表面はこんがり香ばしく、中はしっとりふわふわ。さらに、もちっとした弾力があり、フォークを刺すと“しゅわっ”と弾ける音が聞こえる——それが、他の台湾カステラにはないグランドカステラだけの魅力です。飽きの来ない優しい味わいが多くのファンの心を掴み、日本上陸から3年半が経った今でも、行列は絶えません。 そんなグランドカステラから、バレンタインだけの特別な「3種の恋するショコラ」ウィークが誕生！2月限定の新作「フランボワーズ・エ・ショコラ」カステラが1番の目玉商品！❶Double Chocolate ダブルチョコカステラ「上質なチョコを使用。ザクとろ食感のダブルの美味しさ」オランダ産のカカオを使用し、濃厚なのにスッと溶け込む優しい味わいのチョコレート生地。上にはザクザク食感のチョコチップを散りばめ、真ん中にはとろっとした薄い層のチョコを忍ばせました。食感と風味が絶妙に重なり合う、贅沢なダブルチョコカステラです。 ❷ Framboise et Chocolat フランボワーズ・エ・ショコラカステラ「甘酸っぱい、大人のチョコレート体験」芳醇なショコラとフルーティーなフランボワーズ、2層のカステラ生地が織りなす甘酸っぱい味わい。中にはチョコとフランボワーズの粒が散りばめられ、口に入れるたびに異なる味のハーモニーを楽しめる、大人のためのチョコレートカステラです。 ❸ Chocolate Chips チョコチップカステラ「シンプルだからこそ、やみつきの美味しさ」卵と牛乳をふんだんに使ったプレーン生地に、チョコチップをたっぷりとあしらいました。しっとりとしたカステラの中に広がる、ザクザク食感のアクセントがクセになる一品。シンプルながらも奥深い、どこか懐かしさを感じる味わいです。 3種類揃うのは2月10日(月)～16日(日)の1週間！ (※チョコチップとフランボワーズ・エ・ショコラはそれ以降もご購入いただけます) 取扱店舗は東京スカイツリー・ソラマチ店、横浜高島屋店、新宿ミロード催事店(開催期間2月10日〜2月28日)。自社ECサイトなどでも購入可能ですので、この機会をお見逃しなく！ この期間にだけ楽しめる特別なハーフ&ハーフも見逃せない！定番メニューのチョコチップカステラとダブルチョコカステラを組み合わせたハーフ＆ハーフや、グランドカステラ初心者におすすめのプレーンとフランボワーズ・エ・ショコラカステラを組み合わせたハーフ＆ハーフなど、この期間だけの特別な組み合わせを豊富にご用意しています。 当店一番のおすすめは、看板メニューのチーズカステラとフランボワーズ・エ・ショコラカステラの組み合わせ！さまざまな味覚のマリアージュをぜひお楽しみください。 取扱店情報: ◾️東京スカイツリーソラマチ2F 　10:00-21:00 ◾️横浜高島屋 B1F Foodie’s Port2 　10:00-21:00 ◾️ECサイト https://grandcastella.jp/

～トーストにのせるだけでジュワジュワ喫茶店のバタートーストに～ナショナルデパート株式会社（本社：岡山県岡山市、代表取締役：秀島康右）は、朝食に新たな贅沢をプラスする革新的なスライスバター「THE TOAST EXPERIENCE BUTTER」を発売いたします。これまで商品化が難しかったスライスバターの技術的ハードルを克服し、独自開発の山形食パン型デザインを採用することで、使いやすさと美味しさを実現しました。本商品は、2025年2月15日より東京工場直売所で販売開始し、2月7日からECサイトで予約受付開始いたします。 今までどうしてなかった？令和の新発明「スライスバター」「『THE TOAST EXPERIENCE BUTTER』（ザ・トースト・エクスペリエンス・バター）は、これまで技術的な壁や流通上の課題により実現が困難だったスライスバターに、新たな息吹を吹き込む製品です。トースターにのせて余熱で温めるだけで、喫茶店で味わうような上質なバタートーストをお楽しみいただけるよう、開発チーム一同、情熱を注ぎました。ぜひ、この贅沢な一口で、日常に小さな幸せを感じていただければ幸いです。」 革新的なスライスバターバター特有の低融点・柔らかさの課題を最新の製造技術で解決。薄さ2mmの厚みと山形食パンの形状により、見た目にも楽しく、毎日の食卓にアクセントを添えます。 使いやすい半塩タイプ世界から選りすぐりの天然塩（クリスタルブルーソルト（イラン）、パール塩（アッサル湖）、ヒマラヤ岩塩）を使用し、塩分は家庭用有塩バターの半分に以下に。クリスタルブルーソルトの粒々感が天然素材使用の証です。 簡単調理で喫茶店の味わい焼きたてのトーストに「THE TOAST EXPERIENCE BUTTER」をのせ、トースターの余熱でバターがじんわりと溶け出すだけ。喫茶店のバターが溶けしみたジュクジュクのトーストを、誰でも手軽に楽しめる一品です。 優れた保存性と流通性独自のパッケージング技術を採用し、スライスバターは1枚ずつフィルムに挟み、チャック袋で密封し酸化や温度変化の影響を最小限に。厳しい流通環境下でも常に最高の品質を保ち、消費者のもとへ安全にお届けします。 公式WEBサイト Facebook　https://www.facebook.com/nationaldepart/  Instagram　https://www.instagram.com/nationaldepart_co_ltd/ ブランド名：カノーブル 商品名：「THE TOAST EXPERIENCE BUTTER」（ザ・トースト・エクスペリエンス・バター） 価格：2枚入り¥880（税込） サイズ：110×70mm×厚み2mm 保存方法：冷凍保存 賞味期限：約2か月間 販売場所 ナショナルデパート東京工場 販売所：東京都目黒区八雲2-6-11営業：毎週土・日曜日（12:00〜17:00） お問い合わせ：03-6421-1861 ※営業時間・在庫については要電話確認 ナショナルデパート株式会社 本社：岡山県岡山市北区天神町9-2

〜受け取ったお相手が選べる「giftee Box for バレンタイン」をはじめお相手のお好みにあったeギフトやオリジナルの組み合わせギフトがすぐに贈れる〜　eギフトプラットフォーム事業(※1)を展開する株式会社ギフティ(本社：東京都品川区／代表取締役：太田 睦、鈴木 達哉／以下、ギフティ)は、eギフト販売WEBサービスおよびスマートフォン向けのアプリ「giftee®」(※2)にて、2月14日(金)のバレンタインデーを彩る企画として、「giftee ショコラコレクション2025」および「チョコレートだけじゃない！特別感のあるバレンタインギフト」の2種類の特設ページを公開いたしました。また、例年ご好評をいただいている、バレンタインにぴったりなギフトのラインナップから受取り手が商品を選べるギフトボックス「giftee Box for バレンタイン」の販売を1月31日(金)より開始したほか、「giftee Box for バレンタイン」3,000ポイントを1つ贈ると、贈った方も「giftee Box for バレンタイン」(500ポイント分)を1つもらえる「giftee Box for バレンタインSend1 Get1キャンペーン」を、2月7日(金)〜2月13日(水)のgiftee Happy Week(※3)の期間中に開催します。 　パートナーやご家族、お友達、フォロワーさん、推しさんなど…大切な方、もっと仲を深めたい方へ、バレンタインデー当日でもギフトが贈れる「giftee®」で、ギフトを贈ってキモチを伝えてみませんか。 (※1) eギフトプラットフォーム事業とは、ギフティが取り組むeギフトの生成から流通まで一貫して提供する事業です (※2) giftee®とは、ギフティが運営するeギフトの販売WEB/アプリサービスです (※3) giftee Happy Weekとは、「もっとキモチを贈りたくなる一週間。」をコンセプトに、ギフティからユーザーの皆さまへ日頃の感謝の気持ちを込めてeギフトを贈るイベントで、毎月7日から1週間、「giftee®」で開催しています ◾️バレンタイン期間中「giftee」でのeギフト利用動向バレンタイン期間における流通額およびギフト利用ユーザー数...

■開催場所：あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階催会場　■開催期間：2025年1月17日（金）～2月14日　大阪芸術大学（学校法人塚本学院 / 所在地：大阪府南河内郡 / 学長：塚本邦彦）は、株式会社近鉄百貨店（所在地：大阪府大阪市／代表取締役社長執行役員：梶間 隆弘）との産学連携プロジェクトとして、プロジェクトに参加するデザイン学科3年生の24名があべのハルカス近鉄本店にて開催中のバレンタインフェア「バレンタイン ショコラ コレクション2025」のバレンタインフォトパネルを制作いたしました。 　大阪芸術大学では「大学は夢を実現させるための手がかりを見つけ、自らの力によってその夢をつかみ取る場所でありたい」といった理念を掲げています。昨年に引き続き、今年も近鉄百貨店とバレンタインフェアにて協働しました。 会場内には「思わずスイーツの写真を撮りたくなる」をテーマに、学生がデザインを手掛けた24点のバレンタインフォトパネルを展示しています。特別なスイーツをより華やかに彩る、オリジナリティ溢れるデザインとなっていますので、お買いあげいただいたショコラやスイーツ、推しのグッズなどと一緒に撮影しバレンタインをお楽しみください。 　さらに、あべのハルカス近鉄本店のインスタグラムアカウント「＠kintetsu.abeno」（https://www.instagram.com/kintetsu.abeno/）におけるバレンタインに関する投稿では、音楽学科の学生6名がバレンタインフェアのために制作したオリジナルの楽曲をお楽しみいただけますのであわせてご注目ください。 ■デザインを手掛けたデザイン学科学生のコメントデジタルアーツコース3年生　大竹七音さん プレゼントボックスを鳥の巣に見立てて、 シマエナガがチョコをねだっているというデザインにしました。 シマエナガに買った食べ物をあげているような写真を撮ることができます。 イラストレーションコース3年生　山本桜子さん RPG風のゲーム画面をイメージし、 お客様が購入したスイーツを魔王に見立てて 自身がゲームの中にいるようなユニークかつ可愛らしいデザインを意識しました。 グラフィックデザインコース3年生 杉本 妃那菜さん 可愛らしく、思わず写真を撮ってしまうようなものを イメージしてデザインしました。 グラフィックデザインコース3年生　柴田彩珠さん 可愛い女の子とマスコット的なうさぎが楽しくティーパーティーをしている様子です。 パステルでかわいらしいイメージで制作しました。 デジタルメディアコース3年生　松本奈菜さん 優しいピンクで奥行きがあっておしゃれでチョコが映えるようにしました。 PARTYがテーマなので、モチーフに頼りがちになるが、 要素を削ぎ落して、シンプルにしました。 どんなものにも合うデザインにしました。 デジタルアーツコース3年生　畑中咲さん 食品と一緒に摂ってもらうことで写真映えしつつ、 興味を持ってもらえるデザインを目指しました。 ハートポーズの前に食品を持っていくと 可愛く美味しくなるおまじないをかけてもらえるという シチュエーションにしました。 ■楽曲を制作した音楽学科学生のコメント音楽・音響デザインコース2年生　西尾駿佑さん 曲名: Sweet present バレンタインのわくわくする感じや、心躍る雰囲気を曲の要素にしようと思い、制作しました。 その上、イメージワード全てにできるだけ当てはまるようにもしました。 元気で抑揚のあるメロディーとインパクトがあって、パーティーのような楽しい雰囲気を注目して欲しいです。 音楽学科 音楽・音響デザインコース2年生　谷口陽和さん 曲名：promenade 曲名の‘promenade ’は散歩をするという意味で、フランスの人はデートで散歩をすることが多いそうなので、ヨーロッパのおしゃれな街並みを散歩している風景を思い浮かべて、大人な感じの曲調を意識しました 音楽・音響デザインコース2年生　佐久本美希さん 曲名：Chocolate and fun times チョコレートを選ぶ楽しさとイメージワードの中にある「品のある」をイメージして作りました。 お客さんが、紹介されるチョコレートの情報がちゃんと頭に入るよう少し落ち着いた感じで作りました。 音楽・音響デザインコース2年生　石川琴葉さん 曲名：Bonbon de chocolat チョコレートを買ってから、家に持ち帰り食べ始めるまでのワクワク感を出せればいいなと思い作曲しました。曲の中にチョコレートの効果音を使っているところもあるので見つけてみてください！ 音楽・音響デザインコース3年生　泉翔真さん 曲名：Happy Valentine Core バレンタインに友チョコを分け合う楽しい雰囲気を醸し出しながら、若い世代や様々な界隈に目に留まるような曲調を目指しました。 音楽・音響デザインコース3年生　住吉杏都さん 曲名：ランドマーク 今回の楽曲はランドマークのように象徴となる曲を目指し作りました。 三連符のリズムが特徴的でさらに音の上がり下がりによって曲自体の流れや強弱を作っています 軽快なリズムに合わせた明るいサウンドにご注目してお聞きください！ ■「バレンタイン ショコラ コレクション2025」概要開催期間：2025年1月17日（金）～2月14日（金） 開催場所：あべのハルカス近鉄本店　ウイング館9階催会場 特設サイト：https://www.d-kintetsu.co.jp/store/promo/2025valentine/news/ Instagram：https://www.instagram.com/kintetsu.abeno/

2月14日はバレンタインデー。 日頃お世話になっているお友達や家族など、大切な方へスイーツモチーフがアクセントとなったタオルハンカチを贈りませんか？ カップケーキやソフトクリーム、ハートなど心ときめくデザイン。 贅沢に施したスカラップが上品です。 ・価格：各￥1,320 (税込) ・サイズ：約28×28cm タオルハンカチにさりげなくデザインされたパターンと、スイーツモチーフの組み合わせが可愛らしい印象。 ふわふわで柔らかな肌触りが嬉しいポイントです。 写真右 ・価格：￥1,320 (税込) ・サイズ：約28×28cm 写真左 ・価格(左)：￥1,100 (税込) ・サイズ：約25×25cm コンパクトタイプは小さめバッグの時やお子様用としても使いやすいサイズ感。 アップリケ刺繍のベアはソフトクリームを持っていてキュート！ ワンポイントが目を引くシリーズです。 ・価格：各￥880 (税込) ・サイズ：各約20×20cm ■発売：川辺株式会社発売時期：2025年2月上旬販売予定販売場所：全国百貨店・専門店ハンカチ売場、直営店プレイヤーズショップ、川辺オンラインショップ ※店舗により発売日が前後する可能性もございます。 ●問い合わせ先・お問い合わせフォーム https://www.kawabe.co.jp/form/・フリーダイヤル 0120-077-927(インターモード川辺)※10:00～12:00、13:00～17:45(土曜、日曜、祝日、年末年始を除く)●企画・デザイン・製造 各種OEMに関するご相談https://www.kawabe.co.jp/contact/oem.html●Official Web Sitehttps://www.kawabe.co.jp/ ●Official Online Shop https://shop.kawabe.co.jp/●Instagram：@intermode_kawabehttps://www.instagram.com/intermode_kawabe/?hl=ja●X：@intermodekawabehttps://twitter.com/intermodekawabe

香り高いカカオとフランボワーズで、特別なバレンタインを。　沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん（沖縄県宜野湾市真志喜3-28-1、総支配人：池田智）は、この度、オールデイダイニング ジノーンにて、バレンタインケーキを数量限定で販売いたします。ガーナ産カカオの深い香りに包まれた、濃厚ながらも上品な味わいのフランボワーズショコラクリーム。甘酸っぱいフランボワーズのジュレと、しっとりとしたココアスポンジが絶妙に重なり合い、口どけなめらかな三層仕立てとなっています。さらに、仕上げには繊細なチョコレート細工で作られたバラをあしらい、バレンタインの贈り物にふさわしい華やかさを演出しました。大切な方への特別なギフトとして、贈り物に最適な一品。心温まるひとときを提供します。 【販売期間】2025年2月7日(金)～2月14日(金) 【販売場所】オールデイダイニング ジノーン（1F）　　(受付時間：11:30A.M. ～ 8:30P.M.） 【料　　金】￥2,000 【ご 予 約】 ご予約はホテルホームページにて承ります  【お問合せ】 オールデイダイニング ジノーン　直通TEL:098-943-3937　　※数に限りがございます。テイクアウトも可。 ・料金には、消費税・サービス料が含まれております。　 ・仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。・状況により営業内容等が変更になる場合がございます。　 ・こちらの商品は使用食材の都合上、（乳・卵・小麦粉）アレルギーへの対応は致しかねます。・全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。

オープン当初からひそかに人気を博していたHAKONIWAのフレンチトーストが厚切りになってランチメニューに新登場！さらに季節限定の苺フレンチトーストや京都といえば！な宇治抹茶フレンチトーストも◎ Bistro×Bar　HAKONIWA（所在地：京都府京都市東山区西之町216-2縄手大西ビル4F）では、2月１日よりランチ新商品「厚切りフレンチトースト」の提供を開始しました。 宇治茶を食べて育った京たまご「茶乃月」をふんだんに使用したアパレイユをデニッシュパンに一晩中漬け込むことで、中までふわとろな食感になっております。 また、京都らしい宇治抹茶のフレンチトーストや季節限定で苺のフレンチトースト、厚切りフレンチトーストにはハーフサイズもご用意しておりますので、軽食やデザートとしてもお楽しみいただけます。 食べログ【https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26030367/】 TableCheck【https://www.tablecheck.com/ja/hakoniwa-gion/reserve/message】 ●厚切りフレンチトーストハーフサイズ 980円 ※ソースは定番のメープルシロップと優しい味わいのはちみつからお選びいただけます 【季節限定】苺のフレンチトーストバニラアイス/生クリーム/苺/ブルーベリー/ベリーソース ●宇治抹茶のフレンチトースト　　　　　　　　　　　　　　バニラアイス/生クリーム/求肥/抹茶粉/抹茶ソース/あずき

～THEスイーツパンふわとろ「いちご」「チョコレート」が登場！ご褒美スイーツ＆お手土産・ギフトに～株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、ふわとろくりーむパン『THEスイーツパンふわとろ』の季節限定フレーバー「いちご」「チョコレート」を2025年2月7日（金）に発売しました。 ふわとろくりーむパン『THEスイーツパンふわとろ』は昨年12月に「八天堂 そごう横浜店」「八天堂 そごう広島店」で発売した新スタイルのくりーむパンです。八天堂の代名詞“冷やして食べる くりーむパン”を2008年に発売して以来、時代に応じて進化し培った技術を基に開発した、ふんわりとろける新たな食感とくちどけをお楽しみいただける逸品です。定番のカスタードに加え、この度季節限定で登場した「いちご」「チョコレート」でさらに広がる美味しさをお届けします。ご自分へのご褒美に、ちょっとしたお手土産やギフトにもぴったりなスイーツパンです。 ■新スタイルのくりーむパン ふわとろくりーむパン『THEスイーツパンふわとろ』季節限定フレーバー発売商品名：THEスイーツパンふわとろ いちご、THEスイーツパンふわとろ チョコレート 期　間：2025年2月7日（金）～3月31日（月）を予定 販　売：八天堂 そごう横浜店（神奈川県横浜市西区高島2丁目18−1 そごう横浜店 地下2階） 　　　　八天堂 そごう広島店（広島県広島市中区基町6−27 そごう広島店　地下１階） 価　格：1個340円（税込）  　　　　THEスイーツパンふわとろ3種3個セット（期間限定）1,000円（税込） 　　　　※定番フレーバーのカスタード、季節限定のいちご・チョコレート各1個のセットです。 <お客様からのお問合せ>　お客様相談室　TEL: 0120-52-7152 (平日 9:00-17:00) ■商品紹介【季節限定】THEスイーツパンふわとろ いちご ふんわり柔らかな生地の中に福岡県産あまおう苺ジャムを使用したあまおう苺クリームを入れました。 見た目もかわいい、まるでシフォンケーキのようにふわふわでとろける食感のくりーむパンです。(冷蔵商品です) 【季節限定】THEスイーツパンふわとろ チョコレート ふんわり柔らかな生地にはココアパウダーを混ぜ、真っ黒な見た目が印象的。 中にはミルクを感じるチョコレートクリームを入れました。 まるでシフォンケーキのようにふわふわでとろける食感のくりーむパンです。(冷蔵商品です) 【定番フレーバー】THEスイーツパンふわとろ カスタード ふんわり柔らかな生地の中に八天堂の代名詞とも言える「カスタードクリーム」を入れました。まるでシフォンケーキのようにふわふわでとろける食感のくりーむパンです。(冷蔵商品です) ■株式会社八天堂について株式会社八天堂は昭和8年（1933年）広島県三原市にて和菓子屋として創業。長い歴史のなかで、和洋菓子屋、パン屋と時代に応じて業態を変え、現在は冷やして食べる「くりーむパン」をはじめとした、様々な商品を開発・製造し、全国へお届けしております。変わらないのは「甘いもので少しでも周りの人たちを元気づけたい。」という想いです。八天堂は「パン」と「スイーツ」が融合した「スイーツパン」で、お客様の笑顔・働くことで輝く人・より豊かな社会を創造・貢献することを目指します。 ◆八天堂公式 HP：https://hattendo.jp/ X（旧Twitter）：https://twitter.com/HattendoINC　 Instagram：https://www.instagram.com/hattendo_official/ TikTok：https://www.tiktok.com/@hattendo.jp LINE：https://lin.ee/ibKOFPL YouTube : https://youtube.com/@hattendo_official ※上記内容はリリース時点の情報であり、変更になる場合もございます。※写真はイメージです

本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」にて、２月１４日（金）まで展開イオンは２月７日（金）から２月１４日（金）まで※１）、本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」※２）約４００店舗にて、自分へのご褒美や大切な人とシェアしたいバレンタインスイーツを販売します。 ■チョコブラウニーとココアスポンジの手巻きクレープ 　本体 ２４８円（税込 ２６７．８４円）※３ クレープ生地にベルギー産ガナッシュクリームをたっぷりと絞り、サクサクのココアクランブルクッキーとカスタード、ココアスポンジダイスをクレープで巻きあげました。仕上げに濃厚なチョコブラウニーを飾り、正にチョコ尽くしの手巻きクレープになっています。 ■チーズケーキクレープ 　本体 ２４８円（税込 ２６７．８４円）※３ もちもちクレープとクリーミーなチーズケーキの濃厚さが一緒になったバランスが、格別です。チョコレート色真っ只中のなか、真っ白スイーツが完成しました！中にはチーズケーキバーを使用し、食べ応えのある商品です。自分へのご褒美にもおすすめです。 ■トゥンカロン ピスターシュショコラ 　本体 ２７８円（税込 ３００．２４円）※３ ピスタチオのペーストを練り込んだマカロン生地でチョコレートクリームを挟み、クリームの中にピスタチオ風味のカスタードソースを絞りました。ミルクとホワイト２種類のチョコチップを散りばめて食感をプラスし、ボリューム満点に仕上がっています。 【販売概要】 販売期間：２０２５年２月７日（金）～２月１４日（金）※１ 展開店舗：本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」※２）約４００店舗の食品売場チルドデザートコーナー 品目数：３品目 ※１：一部店舗では販売期間が異なる場合があります。   東北エリア(青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県）、東海エリア（愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、一部和歌山県の店舗）は、2０２５年２月７日（金）から２月１１日（火）の販売期間となります。 ※２：下記店舗では品揃えがございません。 　鳥取県：イオン津ノ井店、    島根県：イオンエクスプレス上乃木店 　兵庫県：イオンリカー＆ビューティ川西店 ※３：単品で購入の場合、税込価格は小数点以下が切り捨てになります。

バレンタインデーに合わせて2月8日から2月14日まで限定ケーキを展開！大切な方へはもちろん、自分へのご褒美にも。㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開するカフェ業態「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提供しています。 カフェコムサでは、2月14日のバレンタインデーに合わせ、2025年2月8日(土)から2025年2月14日(金)まで、バレンタインデー限定ケーキを展開します。 公式HPはこちらバレンタインデー限定ケーキ ―いちごとチョコレートムースのケーキ―甘酸っぱいいちごをハートのラズベリーチョコムース、ハート型のクッキーとあわせて飾り付けました。相性が良く深い味わいのビターチョコレートのベースと共に楽しめる限定ケーキです。大切な方へのプレゼントや、自分へのご褒美としても適しています。 【ベース】ビターチョコレート 【価格】1,300円(税込)/1ピース ※フルーツの入荷状況により、展開期間・価格・デザインが変更される場合があります。 〈カフェコムサについて〉日本全国の産地・農園から厳選した、旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日にお店でカットしたみずみずしく新鮮なフルーツを使用し、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにしています。カフェコムサのケーキは、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。 ［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/ ［SHOP］http://www.cafe-commeca.co.jp/shoplist ［Instagram］https://www.instagram.com/cafecommeca ［LINE］@Cafe comme ca

期間限定：2025年2月1日(土)～14日(金)詳細を見る横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村裕二）では、2025年2月1日（土）～ 14日（金）の期間限定で、スイーツと紅茶がセットになったバレンタイン宿泊プラン「Sweet Valentine Gift」をご提供いたします。 スイーツには、地元 横浜・山下公園近くに店舗を構え、こだわりの素材のみを用いたグルテンフリーのチーズテリーヌ専門店「h.u.g-flower」より、人気商品3種を取り揃えます。有機農法で作られた“バニラビーンズ”を用いる「チーズテリーヌ」は、濃厚ながら爽やかな酸味が特徴の逸品。また、この定番チーズテリーヌに、フランス産チョコレートを合わせたフルーティーな「ショコラチーズテリーヌ」、蜂蜜の甘さの中に沖縄産・与那国島の塩がアクセントの「フィナンシェ」（こちらも小麦粉不使用）もご用意。これらのスイーツに合わせる紅茶には、自然・健康志向の高いサンフランシスコ生まれの「Mighty Leaf」をどうぞ。 バルコニーを擁するお部屋から、横浜の煌びやかな夜景を眺めながら、おふたりだけの甘いひとときを ごゆっくりお過ごしください。 宿泊プラン「Sweet Valentine Gift」 概要 期間： 2025年2月1日（土）～14日（金）【室数限定／3日前までに要予約】 　　　 チェックイン 15：00 / チェックアウト 11：00 客室： エグゼクティブ ツイン　ベイビュー　ほか 料金： お1人さま　17,200円～（1室2名さまご利用時のお1人さま料金） 特典： バレンタインギフト 「h.u.g-flower」のチーズテリーヌ（定番×1、ショコラ×1）、フィナンシェ×2 「Mighty Leaf」の紅茶（ティーパウチ×2） ※表示料金はサービス料・税金が含まれております。また、参考料金となり、お日にち・部屋タイプにより変動いたします。詳しくはホームページ（https://ybht.co.jp/stay/all.php）をご確認ください。　※写真はイメージです 【お客さまのお問い合わせ先】 横浜ベイホテル東急 宿泊予約（10：00～18：00） Phone： 045-682-2251 https://ybht.co.jp/stay/ d5113-3486-25fd6fa53269caaa17efdd2a20337fa6.pdf

北海道産のゴーダチーズをたっぷり使ったリッチなポップコーン株式会社HiOLI（東京都世田谷区、代表取締役：平岡晃）は、2025年1月20日に、サスティナブルスイーツブランド「山ノチーズ」において、姉妹ブランド「Butters（読み：バターズ）」とのコラボレーション商品「クランキーチーズポップコーン（CRUNCHY CHEESE POPCORN）」発売いたします。 「山ノチーズ」は、北海道の豊かな自然からインスピレーションを受けたサスティナブルなチーズスイーツブランドです。 クランキーポップコーンは、これまでにない「ポップコーン」の魅力を再発見すべく、驚きのある商品を目指して開発してまいりました。構想から3年をかけて取り組んできたクランキーポップコーンは、チーズを練りこんだホワイトチョコレートを使ったオリジナルのチーズクリームでコーティングし、さらにバターミルクパウダーとゴーダチーズパウダーをかけた、他に類を見ないリッチなポップコーンに仕上がりました。ひと粒ひと粒が大きく、高い満足感を得られるポップコーンをお楽しみください。 また、クランキーポップコーンは、できるかぎり自然由来の食材で味を表現することに挑戦しました。香料や着色料などは使用せず、できる限り素材の味を活かしました。さらに、コーティングに使用するオイルについても、オーガニック製品を厳選して採用しています。このように厳選した素材の持つポテンシャルを最大限引き出すことで、素材本来の味わいや香り、色を楽しんでいただけるポップコーンが完成しました。 ■クランキーチーズポップコーン 北海道産のゴーダチーズをたっぷり使ったリッチなポップコーン。 油を使わず熱風でコーンを弾くエアポップ製法を採用。マッシュルームのように大きくはじけたコーンをゴーダチーズのキャンディでコーティングし、仕上げにゴーダチーズとバターミルクのパウダーをかけました。サクッと食感のコーンとリッチなゴーダチーズの味わいをお楽しみください。 【山ノチーズ】 WEBサイト https://yamanocheese.com Instagram https://www.instagram.com/yamanocheese つながりを紡ぐ北海道素材のサスティナブルなチーズスイーツブランド はるか昔、アラビアの商人が羊の胃袋でできた水筒に乳を入れて旅をしていたところ、偶然にもその乳からできていた塊を発見したのがチーズの始まりだそうです。 チーズは長い長い旅をして世界中に伝わり、その国や風土にあわせて個性豊かに発展してきました。 山ノチーズは豊かな北海道の自然の恵みによって作られる素材と人々の知恵によって進化してきたチーズの組み合わせを楽しめるチーズスイーツです。 常設取扱店：山ノチーズ イイトルミネ新宿店 【株式会社HiOLI】https://hioli.co.jp/ 2019年4月にクラフトアイスクリーム®ブランド「HiO ICE CREAM」、2020年4月にクラフトバタースイーツブランド「Butters」、2024年4月にチーズスイーツ「山ノチーズ」をプレローンチ。 「素材へのこだわり」「マイクロバッチでの製造」「生産者の顔が見えるモノづくり」という3つのクラフトアプローチを大切にし、企画から開発/製造までを手がけるクラフトスイーツカンパニー。 全国各地の農家、企業との連携を通じた地域創生事業にも注力。

ルネッサンス リゾート オキナワ（沖縄県恩納村 総支配人:伊良波 清 https://renaissance-okinawa.com/ ）は、バレンタインデーに合わせてスペシャルディナーと誕生石のチョコレートを発売いたします。 東シナ海を見渡すエレガントなフレンチレストラン「フォーシーズン」では、2月1日より2週間限定のバレンタインディナーをお楽しみいただけます。 フォアグラのポワレや国産黒毛和牛ランプのグリエと恩納村産ビーツのマリアージュなど、シェフからお二人に贈る華やかなスペシャルディナーをロマンティックにご堪能ください。 また、1階ロビーラウンジでは、誕生石にちなんだ12種類の「バースストーンチョコレート」をご用意しています。シャンパンやパッションフルーツ、塩キャラメルなどお好きなフレーバーを組み合わせて大切な人への贈り物にどうぞ。 ■バレンタインディナーhttps://renaissance-okinawa.com/restaurant/menu/detail.php?id=219 【期 間】2025年2月1日～14日 【場 所】2階レストラン「フォーシーズン」 【時 間】18：00～22：00　火曜日定休 【料 金】￥10,000 （税・サービス料込）　＊写真はイメージ 【バレンタインディナー】 －大切な人に思いを伝える7種のオードブルバリエーション－ 　本日のシェフおすすめオードブル 　フォアグラのボンボン 　牡蠣のポッシェ 　紅芯大根に詰めたズワイガニのサラダ 　キャトルフロマージュとポテトのテリーヌ 　コールドヴェニソン　フランボワーズとアセロラのソース 　鴨のパテアンクルート　タンカンのソース フォアグラのポワレ 甘いささやきのグリオットチェリーソース 又は 心温まるコートをまとうようなカマンベールチーズのパイ包み ローゼルソース 二人の出会い 冬野菜のフランに久米島赤鶏のコンソメ 温かい想いを注いで 沖縄三大高級魚マクブをバラに見立てて ムール貝添え ロマンティックなひとときとトリュフの香り 又は 国産黒毛和牛ランプのグリエと恩納村産ビーツのマリアージュ とろけるフォンダンショコラと情熱の真っ赤な木苺ソルベ ハートのシガレットを添えて レストラン予約サイト ■バースストーンドリーム 誕生石のチョコレートhttps://renaissance-okinawa.com/restaurant/lobby/images/ll_birthstone.pdf 【期 間】通年　　 【場 所】ロビーラウンジ 【料 金】ギフトボックス 12個入り ￥2,900、5個入り ￥1,300、3個入り ￥ 800（税込） 【ルネッサンス リゾート オキナワ】　https://renaissance-okinawa.com/ エメラルドグリーンの海と白い砂浜が広がる全室オーシャンビューのエンターテイメントビーチリゾート。 多彩な50種以上のマリンスポーツ、室内＆屋外プール、ラグーンに暮らすイルカとふれあうドルフィンプログラム、キッズお仕事体験など、豊かな自然の中で楽しく学んで遊べます。 サンセットBBQや琉球炭火焼、寿司、日本料理、フレンチ、鉄板焼など個性的な9ヶ所のレストラン＆バー、山田温泉、タラソテラピーサロン、THE...

捨てずに美味しいスイーツに生まれ変わる！オイシックス・ラ・大地提携農家の野菜とコーヒーのマリアージュで #おいしい革命を。食でココロをつなぐフードコミュニケーションカンパニー、株式会社ノンピ（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：上形秀一郎）は、フードロス削減に貢献する新作スイーツ「チチチチーズケーキ」を、ケータリングブランドYUKIYAMESHIを手がけるノンピCSSO寺井幸也監修のもと、バレンタインシーズンに向けて2025年1月19日（日）～2025年2月4日（火）の期間限定販売します。このチーズケーキは、環境への配慮と美味しさを兼ね備えた唯一無二のデザートです。 「チチチチーズケーキ」販売サイト日本における食品ロスと副産物の現状消費者庁によると、現在日本では製造・流通・調理の過程で発生する規格外品、返品、売れ残りなどによる食品ロス（可食部分）が年間121万トンにのぼります(*1)。食品ロス削減に向けた取り組みや国民の関心は高まりつつありますが、依然として継続的な対策が求められる状況です。 さらに、日本のコーヒー消費量は2023年時点で年間約40万トンに達しており、その抽出後に発生するコーヒー粕（副産物）は、粕自体の重量とほぼ同量の水分を含むことから廃棄量は約80万トンにのぼると推定されています(*2)。これらの現状は、食材を無駄にせず有効活用する取り組みが求められていることを強く示唆しています。 (*1)食品ロス削減関係参考資料（令和5年3月24日版）chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/efforts/assets/efforts_230324_0001.pdf (*2)日本のコーヒー需給表（全日本コーヒー協会）chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://coffee.ajca.or.jp/pdf/data-jukyu202411.pdf ビーツとコーヒー粕を活かすフードロスサイクルの実現食品ロスの課題はビーツにおいても同様です。成熟しすぎや形が悪いといった理由で、十分に食べられるビーツが規格外で市場価値が下がってしまう現状があります。一方、ノンピが運営する約30拠点の社員食堂やカフェでは、毎月6万杯以上の自家焙煎コーヒーが提供されており、その過程で発生するコーヒー粕は月間1148kgにのぼります。一部は堆肥として活用(*3)されていますが、それでも十分な解決には至っていません。 (*3)コーヒー粕を活用したサスティナブル活動について：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000291.000036259.html エシカルなスイーツ開発のプロジェクトこのような背景を受け、ノンピのCSSOである寺井幸也は、ビーツとコーヒー粕に着目しました。ビーツはオイシックス・ラ・大地の提携農家から仕入れ、一般流通では扱われにくい、規格がふぞろいのものを活用(*4)。コーヒー粕はノンピが運営する社内カフェや「ロースター本店」で使用したものを活用。こうした素材を用い、美味しいスイーツに生まれ変わらせるプロジェクトを立ち上げました。寺井幸也とノンピのプロジェクトチームは、試作を重ねた結果、オイシックス・ラ・大地との共同取り組みとして、環境への配慮と美味しさを両立させたエシカルチーズケーキを完成させました。今後も、こうした取り組みを一歩ずつ実現しながら、食材の無駄を減らし、美味しさと環境への配慮を兼ね備えた商品開発やサービス提供を進めて「#おいしい革命」を起こします。 (*)4Oisixでもふぞろいのビーツを販売しています 生まれ変わった「チチチチーズケーキ」「チチチチーズケーキ」というユニークなネーミングには、地球（ちきゅう）・知恵（ちえ）・挑戦（ちょうせん）の「チ」という意味が込められています。 地球 – 廃棄されるはずだった食材をスイーツに生まれ変わらせることでフードロス削減に貢献し　　　　　　　　　　「地球」に優しく。 知恵 – 素材を無駄にしない工夫とアイデアから試行錯誤を重ね、「知恵」を絞って新しい商品へ。 挑戦– 廃棄食材を使うサスティナブルで新しい取り組みへの「挑戦」 この「チ」に込めた想いが話題を呼び、印象的で親しみやすい「エシカルで美味しいだけでなく、記憶に残る名前を」というコンセプトが評価され、ギフトとしての特別感を一層引き立てています。 ■2種の「チチチチーズケーキ」「チチチチーズケーキ」は、コーヒー粕とビーツをベースに使用したチーズケーキを2種類ご用意しました。どちらもマイルドな甘さとコーヒーのほろ苦さが絶妙に調和し、大人の味わいを楽しめるスイーツに仕上がっています。ビーツの自然な甘さがスイーツに深みを与え、意外性のある風味が特徴です。環境への配慮と美味しさを兼ね備えたこのチーズケーキは、バレンタインの贈り物にぴったりです。 ▼濃厚ビーツのチーズケーキ赤い色合いが印象的な「濃厚ビーツのチーズケーキ」は、ビーツの風味とチーズの味わいが絶妙なバランスで調和しています。ビスケットにはコーヒー粕を混ぜ込み、さらに表面の模様にもコーヒー粕を使用。見た目にも楽しく、深い味わいが魅力的です。 ▼ゴロっとビーツのチーズケーキ「ゴロっとビーツのチーズケーキ」は、角切りにしたビーツを散りばめています。ビーツの鮮やかな色合いがチーズケーキににじみ出し、YUKIYAMESHIらしい美しさを演出。さらに、ビーツの食感がアクセントとなり、味覚だけでなく食感も楽しめます。 ■美味しさの源となる素材北海道江別市産ビーツビーツは、カリウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・葉酸・食物繊維などの豊富な栄養素を含む野菜です。 「チチチチーズケーキ」に使用するビーツは、北海道江別市の恵まれた自然環境で育ちました。販売規格外のビーツは大きく、表面はゴツゴツとしていますが、甘みとうまみのコクがありとてもジューシーで、特有の臭みも薄く食べやすいです。 ノンピ自家焙煎のコーヒー生豆は、世界各地の優良産地からその年の新しい収穫豆（ニュークロップ）を厳選し、安定供給を確保しています。品質は高く、年間を通じてブレのない味わいを提供。さらに、有機栽培や生産環境の向上、自然環境保全などSDGsにも配慮し、美味しさと国際貢献の両立を目指し、社内のコーヒー鑑定士が管理しています。そして、焙煎温度や時間だけでなく、色調・質感・音・香りなど五感を駆使して厳しい基準をクリアした厳選したものだけを使用してコーヒー豆の販売やコーヒーの提供をしています。 販売情報「チチチチーズケーキ」は、2025年1月19日（日）からオンラインでの注文を受け付け開始し、全国で受け取り可能です。数量限定のため、お早めのご注文をおすすめします。今年のバレンタインには、エシカルで美味しいひとときをお楽しみください。 【販売期間】2025年1月19日（日）～2025年2月4日（火） 【商品到着日】2025年2月13日（木） 【販売方法】オンライン予約 【数量】300個限定 【価格】税込2,400円（送料別） 【配送】冷凍配送（全国対応） 【販売サイト】https://www.info.nonpi-foodbox.com/cheesecake 監修者 ​寺井 幸也（YUKIYAMESHI／ノンピCSSO）2015年より、彩り豊かな家庭料理をメインにしたケータリング事業「幸也飯」をスタート。 大手企業やイベントケータリングを数多く手がけるほかファッション誌やWEB媒体におけるフードスタイリングやレシピ提供、飲食店プロデュース、企業との商品開発など、幅広く活動。 寺井幸也Instagram パティシエ ​ 中村おさみ製菓学校卒業後、個人店で修行後、某有名スイーツ店で数々のスイーツ業界で統括リーダーとして開発・製造に携わり、製菓技能士の資格を取得。ノンピに参画後はオーダーメイドケーキなどノンピにしか出来ないスイーツを製作。その経験を活かし数々の有名シェフとのコラボも経験、現在に至る。 株式会社ノンピ食でココロつなげるセカイをつくる“フードコミュニケーションカンパニーです。 キャラクターカフェの運営、新しい社食の運営やオフィス移転のコンサルティングなど、「食空間」そのもののコンセプト設計からプロデュースを行い、「自然と人が集まりたくなる空間」を生み出します。 株式会社ノンピ　コーポレートサイト〈事業内容〉 ・社員食堂、キャラクターカフェのプロデュースと運営 ・ケータリングサービス「nonpi CATERING」の運営 ・法人向けフードデリバリー「nonpi foodbox®」「eazy catering」の運営 ・法人向けランチケータリング「nonpi Chef's LUNCH」の運営 ・藤子・F・不二雄ミュージアムカフェの運営 ・カフェ/コーヒー豆販売サイト「R.O.STAR」の運営

阪急うめだ本店 「阪急バレンタインチョコレート博覧会2025」 かんきつジェットにて 株式会社ちぼりスイーツファクトリー（所在地：神奈川県湯河原町土肥、代表取締役社長：鳥居 洋之）は、湯河原本店より、初登場となる湘南育ちのレモンが香る“冷たい”ショコラドリンクなど、湘南の潮風が育む柑橘を使ったスイーツを、阪急うめだ本店「阪急バレンタインチョコレート博覧会2025」内、かんきつジェット(かんきつチョコレート工房エリア）にて1月20日（月）より発売します。 湘南の潮風が育む柑橘スイーツ、「かんきつジェット」に初登場！神奈川県・相模湾に面した温暖な気候で栽培され、湘南の潮風が育む柑橘は、ほどよい酸味としっかりした香りが特徴的。そんな湘南の柑橘を使用したスイーツが、阪急バレンタインチョコレート博覧会2025内、かんきつジェットに、初登場します。爽やかな柑橘とチョコレートの相性は抜群！この機会にぜひご賞味ください。 湘南育ちのレモンが香る”冷たい”ショコラドリンク！『コールドショコラショー 湘南潮彩レモン』　825円（税込）　カカオ分55％のダークチョコレートに、神奈川県産牛乳と生クリームを混ぜ合わせ、湘南育ちのブランドレモン『湘南潮彩レモン』で香りづけした、すっきりとした味わいを感じられる“冷たい”ショコラドリンクです。 　チョコレートは、ベルギーの有名ショコラティエ フレデリック・ブロンディールが選定した、シトラスのような酸味とフローラルな香りが特徴のエクアドル産カカオを使用。上品なカカオのコクと爽やかなレモンのマリアージュをお楽しみください。 ※ フレデリック・ブロンディール…ベルギ―ブリュッセルに本店構えるカカオ焙煎士ショコラティエ。2025 年には世界 15 か国で展開される権威あるレストランガイドの「ゴ・エ・ミヨ」 のベストショコラティエ・オブ・ザ・イヤーの 2 度目となる受賞を果たし、ますます活躍の場を広げている。 蛇口からあふれる段々畑の恵み！『湯河原みかんジュース』　605円（税込）　湘南の潮風が育む神奈川県湯河原町の『湯河原みかん』。特徴である酸味と香りをそのままに、100％ストレート果汁でご用意しました。段々畑の恵みが蛇口からあふれます。 湘南の潮風が育む柑橘は焼菓子との相性も抜群！『サブレサンド（みかんジャム）』8枚入り1,458円（税込）『湘南ゴールドブラウニー』 4個入り1,080円（税込）　など　2種のドリンクに加え、『湯河原みかん』や『湘南ゴールド』などの湘南の潮風が育む柑橘を使った自信の焼菓子もご用意。甘すぎず香り高い柑橘が、お菓子のおいしさをより際立たせます。 ◇ちぼりスイーツファクトリー（湯河原本店）とは…贈答用クッキー生産国内トップシェアで世界 20 カ国以上においしいお菓子をお届けしている菓子メーカー『ちぼりホールディングス』が神奈川県湯河原町で運営するグループ直営店です。 イベント情報 販売店舗　　　阪急百貨店　阪急うめだ本店 9F催場 イベント名　　阪急バレンタインチョコレート博覧会2025 　　　　　　　https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/valentine/ イベント期間　2025年1月20日（月）～2月1４日（金） 営業時間　　　10:00～20:00 会社概要 グループ社是　「おいしいお菓子でみんなのしあわせを創ります。」 商号　　　　　株式会社 ちぼりスイーツファクトリー 代表者　　　　代表取締役社長 鳥居 洋之 ウェブサイト　https://www.tivoli-factory.com/ 電話番号　　　0465-63-0404　※10:00～17:00

GARIGUETTE-ガリゲット‐　発売日：２０２５年１月１４日東京・表参道、大阪・梅田にあるミルフィーユ専門店「GARIGUETTE―ガリゲット―」は2025年1月１４日(火)から期間限定商品「doux amour ドゥ アムール」の冬季販売を開始いたします。 【バレンタイン限定】贅沢スイーツで特別なひとときを 昨年話題となった「ハート形に空いたパイ」を今年のバレンタインも、大切な人への贈り物や自分へのご褒美にぴったりの特別なスイーツとしてお届けします。女性に人気の「チョコレート」「キャラメル」「苺」を贅沢に詰め込んだこの一品は、期間限定の特別仕様です。 ◆多くの女性に注目されて…   ミルフィール専門店として2022年3月に「GARIGUETTE大阪」はオープンし、大変多くのお客さまに五感で愉しむ新たなミルフィーユの価値を提供してまいりました。その中でも、多くの女性の皆さまにご注目いただき、ご好評をいただいてまいりました。   そんな日頃からご愛顧いただいている女性の皆さまに、バレンタインシーズンならではの特別な喜びをお届けしたいという想いから、このたび季節限定の商品を開発いたしました。 愛と感謝の気持ちを込めて仕上げたこの一品が、特別なひとときを彩るお手伝いとなれば幸いです。   ◆「ドゥ アムール」のこだわり   「ドゥ アムール」 ――甘く優しい愛を込めた贅沢スイーツ 「ドゥ アムール（Douce Amour）」はフランス語で「甘い愛」や「優しい愛」を意味します。   「ドゥ アムール」は、愛する人への贈り物としてはもちろん、自分自身へのご褒美としても最適です。心ときめく甘い愛を、ぜひ味わってみてください。   【商品のこだわり】 2種類の生チョコレートで甘美な味わいを表現 プレーンと苺の種類の生チョコレートを贅沢に使用。それぞれが異なる甘さと香りを持ち、味わうたびに異なる表情を楽しめます。 アールグレイ香る生キャラメルで優雅さをプラス 生キャラメルにはアールグレイの香りをしのばせ、甘さの中に上品なアクセントを加えました。一口で広がる紅茶の香りが特別感を演出します。 商品詳細 『ドゥ アムール』 値段：1,500円 提供：バレンタインスイーツ 発売開始：１月１４日  店舗情報   ・店舗名：GARIGUETTE 東京   場所：〒107－0061　東京都港区北青山３-７-２FPG links OMOTESANDOⅡ 1F アクセス：表参道駅から徒歩３分 TEL：03－6805－0430 営業時間：11時00分～19時00分※不定休   ・店舗名：GARIGUETTE 大阪   場所：〒530－0011　大阪府大阪市北区大深町４-１グランフロント大阪うめきた広場１F アクセス：大阪駅中央北口より徒歩１分 TEL：06－6476－８５５９ 営業時間：11時00分～20時００分※不定休 ・店舗名：GARIGUETTE福岡 場所：〒812－0012　福岡県福岡市博多区博多駅中央街7－26博多駅センタータワー1階A区画 アクセス：JR博多駅より徒歩1分 TEL：092－292－5995 営業時間：9時00分～19時00分※不定休 ・店舗名：GARIGUETTE HONG KONG 場所：Shop D, G/F 42-48 Paterson Street, FASHION WALK,...

バレンタインの特別な贈り物に、新たな選択肢を ――加藤貿易株式会社（本社：東京都、代表取締役：加藤克也）は、2025年のバレンタインデーに向けて、ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ガレー（Galler）」とアンダーウェアブランド「ダークシャイニー（DARK SHINY）」から新商品および復刻商品を2025年1月17日（金）に販売開始いたしました。今年のバレンタインに「特別な思いを伝える」ための素敵な選択肢として、ぜひご注目ください。 ★ ベルギーチョコレート ガレー（Galler）1976年にベルギー・リエージュで創業した「ガレー（Galler）」は、卓越した技術と独創的な味わいで知られるショコラトリ―です。1994年に「ベルギー王室御用達ブランド」に認定され、ヨーロッパでは多くの人に親しまれています。 「ガレー（Galler）」のチョコで注目すべきは、味のおいしさだけでなくその作り方。パーム油、人工保存料、人工着色料、人工香料は一切不使用。使用されているカカオは100%フェアトレードです。SDGsの目標達成と持続可能な社会の実現に向け課題解決に取り組んでいます。 世界中のチョコレート愛好家に支持され、ベルギー王室御用達の称号を持つその品質は、贈り物としても非常に高い評価を得ています。 ■ オランジェット新登場の「オランジェット」は、濃厚なビターチョコレートとオレンジピールの絶妙なハーモニーを楽しめる逸品です。一口食べれば広がるフルーティーな香りと、ビターな後味のバランスが特徴。甘さを控えた大人の味わいで、上品なギフトとしてぴったりです。数量限定・期間限定での発売となりますので、特別な贈り物にぜひどうぞ。 内容量：60g 販売ページ： ガレー（Galler）公式オンラインショップ：https://www.galler.jp/shopdetail/000000000357/ その他 ガレー（Galler）楽天市場店、いいものギフト モノプロ 楽天市場店、いいものギフト モノプロ Yahoo！ショッピング店、いいものギフト モノプロ Amazon店で順次販売開始。 ■ マグカップ（ナノバー15個入）ガレー（Galler）で大人気のナノバーが、かわいらしいオリジナルデザインのマグカップとセットになって登場。寒い季節に温かい飲み物と一緒に楽しめるこのセットは、チョコレート好きな方への贈り物としても、自分へのご褒美としても最適です。心を込めたプレゼントにおすすめです。 販売ページ： ガレー（Galler）公式オンラインショップ：https://www.galler.jp/shopdetail/000000000356/ その他 ガレー（Galler）楽天市場店、いいものギフト モノプロ 楽天市場店、いいものギフト モノプロ Yahoo！ショッピング店、いいものギフト モノプロ Amazon店で順次販売開始。 「ガレー（Galler）」では、そのほかの通常商品も大好評販売中。今年はバレンタイン限定のポストカード付ギフトセットも販売。通常、ポストカード付ギフトセットは特別料金で販売しておりますが、バレンタインバージョンは公式サイトでのご購入で100円お得にご購入が可能です。 こちらも数量限定のため、お早めにお買い求めください。 ★ ダークシャイニー（DARK SHINY）「ダークシャイニー（DARK SHINY）」は、独創的なデザインと快適な履き心地を追求する日本発のアンダーウェアブランドです。日常にユーモアと彩りを加えるアイテム作りをモットーに、幅広い層から愛されています。一人ひとりの個性がもっと自由でいられるようにとの思いから、ジェンダーレスアンダーウェアブランドとして、2023年にリニューアルいたしました。 特徴は、穿いているだけで「気分が上がる」非日常感・特別感のあるデザイン。型や枠にとらわれず、ポジティブに毎日を楽しもうという想いをこめています。また、やわらかく快適な肌ざわり、日常生活はもちろんスポーツをしてもストレスを感じにくいフィット感、繰り返し穿いても劣化しにくいゴムなど、性別や年齢、体型を問わず気持ちよく穿き続けられる高い機能性も特徴です。 DARK SHINY Pile...

毎年即日完売のバレンタイン向けギフト。発想のもとは“イカ徳利”神奈川県厚木市の地ビールメーカー、サンクトガーレン有限会社（代表取締役　岩本伸久）は2025年2月1日（土）より、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのセットを数量限定で発売します。http://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/chocoglass/ チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」について お菓子のチョコやカカオを使っている訳ではなく、高温焙煎した“チョコレート麦芽”というビールの原料でチョコレート風味を引き出しています。“チョコレート麦芽”を含む全ての原料を通常の黒ビールの約3倍使用。アルコールも高めで、フルボディの赤ワインに負けない濃厚な飲み応えを持ち、ワインのように2年間の熟成が可能です。 【アルコール】9％ 【容量】330ml 【参考価格】715円（税込） https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/imperial-chocolate-stout/ チョコレートグラスについてチョコレートビールはビールそのものがビターチョコレート風味なだけではなく、本物のチョコレートとの相性も抜群です。その2つを一緒に楽しんで頂くための商品です。 発想のもとになったのは、北海道や三陸地方などでつくられる日本の伝統的な水産加工品『イカ徳利』です。イカを徳利の形に乾燥させたスルメイカの徳利で、日本酒を注いで酒器として使うことができるだけではなく、飲み終えた後はおつまみにもなる商品です。 チョコレートグラスもチョコビールを注いで飲めるだけではなく、チョコレートビールを飲みながらグラスを一緒に食べることが出来ます。 パティシエ柳正司氏によるオリジナル作品で、ビールと相性の良いカカオを厳選し1個1個手作業で仕上げています。チョコレートグラスの香りと、チョコレートビールの香りの相乗効果で、ビールを注いだときに漂う香り、口に含んだ時に鼻に抜ける香り、飲み終わった後の余韻までとことんチョコレートです。 ＜ 柳正司氏について ＞銀座三笠会館、ピュイダムールを経て、1983年フレンチレストラン「クレッセント」へシェフパティシエとして入社。その後、パリの「メゾンデュショコラ」、ロワンヌの三ツ星レストラン「トロワグロ」で学ぶ。 クレッセント専務取締役総料理長を経て、1998年11月15日パティスリー「タダシヤナギ」を開店。 1995年洋菓子界のワールドカップ「クープ・ド・モンド」総合2位、同デセール・プレザンタシオン部門1位を受賞。 2007年同国際審査委員兼日本チーム団長として優勝に導く。 2009年・2011年同国際審査委員兼日本チーム団長。 2015年厚生労働大臣表彰「現代の名工」受賞。 http://www.grand-patissier.info/TadashiYanagi/ チョコレートグラスセット販売概要 ※いずれも数量限定につき、売切れの場合はご容赦下さい 【価格】4,536円（税込） 【販売場所】 1、ネットショップ ●2025年2月1日(土) お昼12:00よりサンクトガーレン公式サイトにて販売。電話注文不可。 https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/chocoglass/ 2、店頭販売●京王百貨店新宿店2025年2月2日(日) 10:00よりインターネットで店頭お渡しのご予約受付開始※店頭のお渡しは2月11(火)～14日(金)●そごう横浜店 2025年2月4日(火) 10:00～　地下2階お酒売場にて数量限定販売 チョコレートビールは4種類の味で販売中ですチョコレートビールはインペリアルチョコレートスタウトを含む4種類の味で発売中です。 ティラミスチョコレートスタウト2025年限定フレーバー。チョコレート麦芽とともに、オーツ麦、ラクトースを相当量使用し、クリーミーで滑らかなティラミスの食感をイメージ。後に広がる焦がし麦芽とコーヒーのほろ苦さは、まさにティラミス！デザート感の演出のため、他にカカオ、バニラ、ビスケットも使用。 チョコ、カカオ、コーヒー、バニラ、ビスケットのフレーバーが重なる贅沢なデザートビール。 https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/tiramisu/ 【アルコール】 8％ 【価格】 605円（税込） オレンジチョコレートスタウトマーマレードに使われる橙（だいだい）オレンジを皮ごと細かく刻み、煮込んで風味を凝縮。それを麦汁に合わせて発酵させました。オレンジピールにチョコレートをコーティングした仏菓子“オランジェ”のようなビールです。オレンジの香りが華やかで、後口にマーマレードのような余韻が残ります。 https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/orange-chocolate-stout/【アルコール】6.5％ 【価格】605円（税込） スイートバニラスタウト（バレンタインラベル）エスプレッソのように濃厚な黒ビールにバニラの香りを溶け込ませました。飲み口は甘くまったりで、後口はバニラチョコのようです。エッセンスなどの人工物は一切添加せず、一流パティシエも使用するパプアニューギニア産のAグレードバニラを使用しています。 https://www.sanktgallenbrewery.com/valentine/sweet-vanilla-stout/【アルコール】6.5％ 【価格】539円（税込） ※ティラミスチョコレートスタウト、オレンジチョコレートスタウトは日本の酒税法で認められている以上の量の果物を使用しているため“発泡酒”扱いとなります。麦芽率は高いためビールと税率は変わらず、節税型発泡酒とは一線を画します。 ※スイートバニラスタウトのみ唯一通年で販売。現在バレンタインラベルで本数限定販売中。 サンクトガーレンについて  サンクトガーレンは日本で地ビールが解禁する以前より、アメリカで小規模ビールの製造販売を行っていた“元祖地ビール屋”です。それがTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となり、日本のメディアに飛び火。世論を巻き込み、日本の地ビール解禁に一石を投じました。そのため業界内では「地ビール0号」と呼ばれています。 サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の “ラガー” とは製法も味わいも対極の “エール” 一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他、一升瓶ビール、ボジョレーヌーボーと同時解禁する麦のワイン、季節の果物を使ったフルーツビールなど数々の個性的なビールを製造販売しクラフトビールの魅力を広く発信しています。サンクトガーレンはスイスの地名。そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所。その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。公式サイト ： https://www.sanktgallenbrewery.com/Twitter： https://twitter.com/SanktGallenSHOPFacebook： https://www.facebook.com/SanktGallenBreweryInstagram：https://www.instagram.com/mikisanktgallen/ サンクトガーレン有限会社 サンクトガーレン有限会社担当者名：中川、岩本TEL：046-224-2317（090-4708-4502）Email:miki@sanktgallenbrewery.com住所：神奈川県厚木市金田1137-1

頑張ったご自身へのご褒美にも、大切な方へのプレゼントにも！コーヒーとスイーツのペアリングによる上質なカフェタイムをお楽しみくださいINIC coffee（イニックコーヒー）などのパウダーコーヒーブランドを展開するパウダーフーズフォレスト株式会社（本社：愛知県名古屋市名東区、代表取締役 社長 CEO：森永 照久）は、スイーツブランド「FACTORY758（ファクトリーナナゴーハチ）」からコーヒーとチョコレートスイーツの上質なフードペアリングを楽しめる「バレンタインギフトセット」２商品を1月17日にINIC coffeeのオンラインサイト「INIC MARKET」で発売します。 コーヒーとの相性にこだわって作り上げた「ガトー・オ・ショコラ」が主役の「バレンタイン ガトーショコラ＆コーヒーギフトセット」と、チョコレートスイーツとコーヒーが楽しめる「バレンタイン チョコ尽くしコーヒーギフト」の2種類を発売します。いずれも約50種類のINIC coffeeのコーヒーの中から、それぞれのスイーツと相性が良いコーヒーをひとつひとつ厳選し、おすすめの組み合わせをセットにした商品です。 頑張ったご自身へのご褒美としてお召し上がりいただいても楽しいセットです。さらにバレンタインギフトとしてパートナーと一緒に楽しいコーヒータイムを過ごすこともできます。 コーヒーとチョコレートスイーツのペアリングを通して、お好きな組み合わせをみつけてください。 パウダーフーズフォレストは、心が踊る「Design」と期待を超えた「美味しさ」を大切に、美味しく高品質なパウダーフーズを通じてお客様に「ワクワクするライフスタイル」をお届けしていきます。 バレンタイン ガトーショコラ&コーヒーギフトセット「バレンタイン ガトーショコラ&コーヒーギフトセット」は、素材にこだわった濃厚チョコレートが美味しい「ガトー・オ・ショコラ」や、福岡県産のいちご「あまおう」パウダーをブレンドしたチョコレートをアーモンドにコーディングした「あまおうアマンドショコラ」など、チョコレートスイーツ4点と、コーヒー4種をセットにした商品です。 コーヒーはスイーツとの相性にこだわり、INIC coffeeの約50種類のコーヒーの中から、それぞれ最高のフードペアリングが楽しめるコーヒーを厳選しました。 まずはスイーツ単体で一口食べていただいた後、次はおすすめのコーヒーと合わせて召し上がってください。フードペアリングによる味の印象の変化を楽しむことができます。 商品概要 ■価格　　　：6,990円（税込） ■配送方法　：冷蔵配送 ■内容量 ガトー・オ・ショコラ（フランボワーズ） 福岡限定あまおうアマンドショコラ コーヒーアマンドショコラ（ブラック） マシュマロショコラ（ホワイト） スティックコーヒー：4種6本 ビーンズアロマ ファインカップス ホンジュラス 3本 ライトノートアロマ 1本 ダークノートアロマ 1本 スムースアロマ 1本 商品ページを見る ガトー・オ・ショコラ フランボワーズバレンタインギフトセットでお届けする「ガトー・オ・ショコラ フランボワーズ」は、チョコレート生地にフランボワーズパウダーを練り込んで焼き上げ、仕上げにフランボワーズをトッピングした贅沢なスイーツです。 素材からこだわり、チョコレートはベルギー産のクーベルチョコレート、生地には那須御養卵を使用し、上品な味わいに仕上げました。 さらにグルテンフリーのケーキとして小麦粉と生クリームは使用せず、どなたにも食べていただきやすいケーキにしました。 フランボワーズの甘酸っぱい酸味と、生チョコのような濃厚ショコラとのマリアージュで、少し大人なデザートとして楽しんでいただけます。 冷たいままでも美味しい一品ですが、600Wの電子レンジで20秒ほど温めても美味しく召し上がっていただけます。 温かくなったチョコレートがとろりと溶け出し、より香り高い濃厚なチョコレートの甘みを感じられます。 ■おすすめのコーヒー：Beans Aroma Fine cups...

～ パリ発 世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」にも出展 ～株式会社COMME PARIS（「コムパリ」所在地：東京都大田区　代表：吉田 直哉)は1月18日(土)より、おとぎばなしをモチーフにしたチョコレートブランドのMiMiunjour (ミミアンジュール)をリリースしたことをお知らせします。 それに伴い、東京・大阪・名古屋・静岡・金沢の各催事会場にて期間限定で販売をスタート。視覚と味覚で癒しと夢を届けるMiMiunjourのチョコレートを、ぜひご体験ください。 ◆MiMiunjourとは？『メッセージ×アート×癒し』が融合した、おしゃれで可愛いメッセージアートブランド《MiMiunjour（ミミアンジュール）》。 《MiMiunjour（ミミアンジュール）》の「毎日をもっと自分らしく」をテーマにした、おとぎばなしをモチーフにし、テオブロマの土屋シェフとのコラボレーションにより新たなチョコレートブランドをこの度リリース致しました。 パッケージデザインにはおとぎばなしの世界観を表現し、一粒ひと粒に想いを込めたチョコレートは、厳選された素材を使用し、見た目も美しく、口いっぱいに広がる繊細で奥深い味わいが魅力です。大切な方への贈り物や、ご自身へのご褒美としても心に残る特別なチョコレートです。 ・企画・開発チームについてチョコレートブランド「MiMiunjour」の誕生は、絵本作家の祐彩さん、そして「味覚の魔術師」と称される日本を代表するショコラティエ、土屋シェフが力を合わせることにより実現しました。 4粒のチョコレートには、絵本作家である祐彩さんがデザインを手掛ける「MiMiunjour」のストーリーが込められています。さらに、土屋シェフのアドバイスをもとに他のチョコレートブランドにも引けを取らない高品質を追求し、味とデザインが見事に調和した新しいチョコレートブランドが誕生いたしました。 ・世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」にも出展2024年10月30日から11月3日まで、パリ・ポルト・ド・ヴェルサイユで開催された世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に出展し、大変ご好評をいただきました。 来場者のほとんどが海外からのお客様で、パッケージデザインに魅了され、撮影をしながら複数購入される方が多数見られました。また、試食したお客様からは「抹茶柚子」のフレーバーが特に人気を集め、フランスで好まれる味わいとして評価されました。 パッケージの美しさとMiMiunjourの世界観に共感頂き、予想を超える盛況で、3日目には一部商品が欠品し、最終日にはすべての商品が完売いたしました。 ◆商品ラインナップ(1) おとぎ箱 赤ずきん 4個入り ¥2,380 ≪赤ずきん≫の物語をモチーフにしたひと箱。 キャラメルダーク、プラリネ、ピーチ、赤ワインの4つのフレーバーが、純真な心と前向きな気持ちをそっと後押しします。 (2) おとぎ箱 シンデレラ 4個入り ¥2,380 ≪シンデレラ≫の物語をテーマにしたひと箱。 キャラメルダーク、シャンパン、バニーユ、ライムのフレーバーが、夢と希望を捨てない強さを 優しく伝えます。 (3) おとぎ箱 かぐや姫 4個入り ¥2,380 ≪かぐや姫≫の物語をテーマにしたひと箱。 キャラメルダーク、梅、抹茶柚子、ピスタチオの フレーバーが、あなたの個性を彩り豊かに表現します。 (4) おとぎ箱 不思議の国のアリス 4個入り¥2,380 ≪不思議の国のアリス≫をテーマにした 遊び心あふれるひと箱。キャラメルダーク、トロピカル、ローズ、紅茶プラリネのフレーバーが、 自由で楽しい世界へと誘います。 (5)おとぎ箱 メッセージエッグ 4個入り ¥2,480 自分らしくなれるメッセージを閉じ込めた卵（エッグ）というコンセプトで仕立てたひと箱。 ピーチ、トロピカル、抹茶柚子、シャンパンのジュレ入りチョコレートが特別なくちどけをお届けします。 どのセットも、それぞれのおとぎばなしに込められた物語とともに、ひとくちごとに心に響くメッセージと贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 おとぎばなしの世界を味わえるチョコレート、MiMiunjour。五感に響くデザインと味わいが、食べる人へ癒しを届けます。この冬、心温まるチョコレートと出会ってみませんか？ 【催事案内】各地で期間限定販売を実施します。この機会にぜひお立ち寄りください。 ・名古屋：松坂屋名古屋...

～限定商品やオープン記念キャンペーンも多数展開！～　 　新横浜駅直結の商業施設「キュービックプラザ新横浜」（運営：新横浜ステーション開発株式会社 代表取締役社長：松尾啓史）は、スイーツやベーカリーゾーンの新店舗を加え、新エリア「ぐるめの森」を2月6日（木）にグランドオープンいたします。 　毎日の食卓を彩る惣菜から、手土産に最適な話題のスイーツまで、11月より順次開業した店舗に加え、グランドオープンに合わせて新店舗が新たにオープンし、食の専門ゾーンとして生まれ変わります。 　また、グランドオープンを記念したオープンキャンペーンや、イベントなども開催予定で、新エリアならではの食の楽しみをご提供いたします。 　既存店舗と合わせ、毎日の生活に彩りを添える多彩な商品をお届けするキュービックプラザ新横浜。通勤・通学時の日常使いから、大切な方への贈り物まで、幅広いニーズにお応えする、魅力的な食の専門ゾーンとして、皆様をお迎えいたします。 ■「ぐるめの森」グランドオープン日時2025年2月6日（木）9：00　※新店オープン日時　※既存店は通常営業となります。 ■出店店舗のご紹介■パティスリーパブロフ　（洋菓子・パウンドケーキ・ベーカリー）　 　神奈川（横浜）ブランド 　横浜元町で誕生したパウンドケーキ専門店。 　新感覚のオリジナルパウンドケーキに加え、姉妹ブランド「ミセスパブロフベーカリー」の美しいクロワッサンがショーケースを飾ります。 　パウンドケーキでありながら、パウンドケーキを超えた唯一無二の焼き菓子、フランス産発酵バター100％を贅沢に使用したこだわりのクロワッサン。 　いつもの日常に特別なひと時を感じていただけるような心ときめくスイーツを心を込めてお届けします。 ■MYSTAR BASE（洋菓子・バウムクーヘン）　 　神奈川（川崎）ブランド／商業施設　初出店 (常設) 　神奈川県川崎市「武蔵小杉」にあるバウムクーヘン専門店。 　あなたの「MYSTAR」になりたい。 　MYSTAR（マイスター）とは、私の星＝「私のお気に入り」という意味と、ドイツ語のMeister「マイスター(職人)」の意味を合わせた造語です。 　厳選素材を使用し、職人が丁寧に焼き上げ、その全ての美味しさが一つになったバウムクーヘンをご用意してお待ちしております。 【オープン記念】 税込2,000円以上お買い上げの方にノベルティー （ドリップバッグ）プレゼント　（期間：2月6日～1ヶ月間） ■VANILLABEANS（洋菓子・チョコレート菓子）　 　神奈川（横浜）ブランド　 　横浜発のクラフトチョコレート専門店です。　　　　　　　　　　　　　 　人気No.1の生チョコサンド”ショーコラ”は、横浜の高級ホテルや企業の手土産としても多くご利用いただいております。 　「チョコレートで、つながろう。」を掲げ、カカオ原産国や全国のお客様、そして地元神奈川に住む人たちとの繋がりを大切にしながら、サステナブルなチョコレートを作り続けています。 【オープン記念】 人気商品を中心に7点入りの「オープン記念セット」 （税込2,160円）を数量限定で販売 （期間：2月6日～3週間） 【新横浜限定商品】 ショーコラ＆パリトロ4個入（税込1,728円） ■横浜フランス菓子　プチ・フルール（洋菓子・ケーキ）　 　神奈川（横浜）ブランド／リニューアル移転オープン 　1971年地元横浜で産声を上げ50余年。 　材料に嘘をつかず、「お客様に笑顔を届けたい」というシンプルな想いを創業当時より持ち続ける、横浜フランス菓子 プチ・フルール。 　パティシエが一つ一つ丁寧に作り上げる伝統的フランス菓子から新感覚のお菓子まで幅広く取り揃えて、お客様をお迎え致します。 【オープン記念】 ① 湘南グリーンレモンGIFTSET　 2,160円→1,080円（税込）　 1日限定20セット（期間：2月6日～3日間） ② 2月6日～2月13日の期間でお買上げいただいたお客様にお買上げ金額の半額を次回お値引き。（有効期間：ご購入日より1ヶ月）※詳細は店頭にてご確認ください。 ■galbe yokohama（洋菓子・カヌレ）　 　神奈川（横浜）ブランド／商業施設　初出店 (常設) 【We bake happiness!】 私たちの焼いたお菓子が、いつか誰かの幸せに。保存料や着色料などを使用せず、本当の焼き菓子の美味しさをお届けしています。こだわりカヌレの他、クッキー缶・スコーン・フィナンシェなどを手作りしています。 私たちは、小さな焼き菓子工房から、いつか横浜のお土産として使っていただく日を夢見てお店を運営してきました。こうして新横浜という横浜の玄関口に出店できることを、大変嬉しく思います！ 【オープン記念】 税込1,000円以上お買い上げの方にステッカーをプレゼント 税込2,000円以上お買い上げの方にポストカードをプレゼント ※なくなり次第終了 【新横浜限定商品】 新横浜店限定横浜カヌレBOX 新横浜店限定クッキー缶 ■パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ/葉山 日影茶屋　(洋菓子・和菓子)　 　神奈川（葉山）ブランド 　日影茶屋は、江戸中期、寛文元年、海の向こうに富士を望む神奈川県 葉山の地に峠の茶屋として創業いたしました。 　葉山「日本料理 日影茶屋」の歴史と伝統を受け継いだ、和菓子「葉山 日影茶屋」と洋菓子「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」の２ブランドの併売店です。 　ご自宅でのお茶のお供から、大切な方へのお手土産まで取り揃えております。 【オープン記念】 マーケットタルト洋梨を30台限定販売（期間：2月6日） ■PIE mania（洋菓子・アップルパイ）　 　神奈川エリア 初出店 　PIE maniaは「焼きたて × こだわり素材」をコンセプトに、アップルパイの“新しいカタチ”を提供する、焼きたてアップルパイ専門店です。 　看板商品「りんごリンゴ」は、りんごとカスタードクリームを包んだアップルカップにさらにシナモンを効かせたりんごを乗せたPIE maniaイチオシのアップルパイです。 　手土産や自分へのご褒美におすすめ。ぎっしり詰まったりんごと、ほろほろと口どけるパイ生地、たっぷりのクリームが織りなすマリアージュをお楽しみいただけます。 ■Butters（洋菓子・クラフトバターケーキ） 　Buttersは、世界中から特徴的なバターを探し歩き、選び抜いたバターとバターの仲間たちを堪能できるクラフトバタースイーツです。 　販売開始4年半で760万個超を販売し、お手土産や自家用にこだわりのスイーツを求めるお客さまにご好評いただいています。　　　 　素材本来の良さを生かしながら、長年受け継がれた伝統的なレシピや製法を、常識に捉われない組み合わせによって新たな価値を生み出し、これから先の未来につづく新たな伝統を創っていきたいと願っております。 ■R Baker...

～2月1日（土）～14日（金） 1日20個限定で販売～銀座 並木通りに位置するライフスタイル ホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」（総支配人：内山渡教、所在地：東京都中央区銀座6-6-7）は、ダイニングバー「NAMIKI667」の定番テイクアウトスイーツ「銀座のシュークリーム」をバレンタイン仕様にアレンジした「オーガニックチョコシュー」を、1日20個限定で、2月1日（土）～14日（金）の期間に提供いたします。 銀座土産の新定番！1日20個限定の「銀座のシュークリーム」から、 バレンタイン仕様の「オーガニックチョコシュー」が登場 発売から大好評をいただいているNAMIKI667 ペストリーシェフ 大澤隆一による「銀座のシュークリーム」を、ヘルシーかつ濃厚な味わいに仕上げた、毎年恒例のオーガニックチョコレートシュークリームです。白砂糖を一切使用せず、上質なマダガスカル産のオーガニックバニラビーンズと炊き上げたなめらかなカスタードクリームに、フランスの老舗チョコレートブランド「カカオバリー」のオーガニックチョコレートを合わせたクリームをたっぷりと使用しました。また、中に入れられたチョコチップにより食感もお楽しみいただけます。バレンタインシーズンの贈り物としてはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりなシュークリーム。銀座を訪れた際に、当ホテルに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 提供価格　：　オーガニックチョコシュー　￥430（税込 ￥464） 販売期間　：　2025年2月1日（土）～ 14日（金） 販売数量　：　1日20個　※販売個数は状況で変更する場合がございます。 お渡し時間：　11:00 – 21:00 予約方法　：　03-6837-1300　※数量限定につき、終了次第受付は終了いたします。 予約受付　：　前日まで 10:00 – 21:00 　　　　　　　当日予約 10:00 – 17:00 詳細　　　：　https://namiki667.com/news/2025/01/Ginza-Cream-Puff-Chocolate.html 大澤 隆一（おおさわ りゅういち） ペストリーシェフ 2006年からパティシエとしてのキャリアをスタート。 台湾など国内外で経験・知識を培ったのち、2018年12月ハイアット セントリック 銀座 東京のペストリーシェフに就任。  2023年3月には国内トップクラスのパティシエたちが競う「トロフェ・ドゥ・キュルノンスキー2023」にて最優秀技術賞を受賞。これまでの異なるジャンルや幅広い分野での経験を活かし、ユニークな食材の組み合わせや柔軟な発想力で、NAMIKI667の看板商品であるアフタヌーンティーなど個性あふれるペストリーアイテムを生み出している。 NAMIKI667について ■施設名　：　NAMIKI667 ■所在地　：　東京都中央区銀座6-6-7 　　　　　　　ハイアット...

ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」を運営する株式会社Cake.jp（本社：東京都新宿区、代表取締役：高橋 優貴）は、株式会社神戸屋（本社：大阪府豊中市、代表：桐山 晋、以下神戸屋）の商品を2025年1月17日(金)より販売を開始いたします。 神戸屋 Cake.jp内販売ページ https://cake.jp/shops/kobeya.co.jp/ 神戸屋は、1918年創業の総合ベーカリーです。「より良い食の"あたりまえ"を創造し 一人ひとりの生活の質を高める」をテーマに本物の味を追求し続けています。フランスのパリで2年に一度開催されるパンの世界大会ベーカリーワールドカップ「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」では日本代表選手を数多く輩出。直営店の神戸屋レストラン、神戸屋キッチンの運営の他、冷凍生地の製造・販売やオンラインストアも手掛けています。 神戸屋ではヨーロッパ各地に根付いたパンを日本のお客様の好みに合わせながら、忠実に再現してきました。伝統的な製法や素材から生まれる「おいしさ」を大切に、100年以上続けてきた丁寧なパンづくりの姿勢は創業時から変わることなく、多くの方に愛されるパンを作り続けています。 2025年1月17日より、ティータイムにぴったりなスイーツをメインにCake.jpにて販売を開始いたします。この機会にぜひお買い求めください。 当社は今後も多様化する顧客のニーズをくみ取りながら、商品ラインナップを拡大してまいります。お届けするスイーツを通じて、誕生日や記念日のお祝いのみならず、日常の様々なシーンにおいて、お客様により多くの幸せな時間をご提供してまいります。 商品紹介（一部抜粋）テリーヌ・オ・ショコラ価格　　　：3,300円（税込）※送料別 サイズ　　：170mm×60mm×H40mm 商品特長　：濃厚なカカオの香りとねっとりとした口当たりが特徴的なチョコレートケーキです。カカオの風味広がるクーベルチュールチョコレートと、北海道産生乳100％のフレッシュクリームを使用しました。 販売ページ：https://cake.jp/item/3424738/ ザッハトルテ価格　　　：4,000円（税込）※送料別 サイズ　　：130mm×130mm×H54m 商品説明　：アーモンドの香り豊かなしっとりとしたショコラ生地に、甘酸っぱいアプリコットジャムと自家製チョコバタークリームをサンド。シャリシャリとした口当たりが特徴の「グラズール」と呼ばれるチョコレートの糖衣でコーティングしました。 職人のこだわりが詰まった大人のチョコレートケーキです。 販売ページ：https://cake.jp/item/3424739/ バスクチーズ価格　　　：4,300円（税込）※送料別 サイズ　　：150mm×150mm×H45mm 商品説明　：濃厚なチーズの風味と表面はキャラメリゼしたような香ばしさ、中はクリーミーに仕上げました。アクセントにふんわりとオレンジの風味を効かせました。 販売ページ：https://cake.jp/item/3424740/ ケーク・オランジュ価格　　　：3,300円（税込）※送料別 サイズ　　：150mm×60mm×H70mm 商品説明　：オレンジピール入りの生地をしっとりと焼き上げ、仕上げに舌触りなめらかなホワイトチョコでコーティングし、キレのあるすっきりとした香りが特徴の瀬戸内ネーブルオレンジを飾りました。爽やかな香りとみずみずしさが口いっぱいに広がる、オレンジを存分に味わっていただけます。 販売ページ：https://cake.jp/item/3424741/ 大粒丹波黒豆のパウンドケーキ価格　　　：4,300円（税込）※送料別 サイズ　　：150mm×150mm×H45mm 商品説明　：濃厚なチーズの風味と表面はキャラメリゼしたような香ばしさ、中はクリーミーに仕上げました。アクセントにふんわりとオレンジの風味を効かせました。 販売ページ：https://cake.jp/item/3424742/ 国産渋皮栗のケーキ価格　　　：4,500円（税込）※送料別 サイズ　　：150mm×60mm×H70mm 商品説明　：どこを切っても「栗！栗！栗！」渋皮を残した栗の甘露煮を15粒、隙間なく贅沢に敷き詰めました。ラムを基調とした深くまろやかな風味の栗のリキュールに漬け込むことで栗の風味を引き出し、上品な甘さとコク深い味わいに仕上げました。 ケーキの生地にも栗をペースト状にして混ぜ込みました。バターが香るしっとりなめらかな食感に焼き上げています。 ※製品には洋酒を使用しています。 販売ページ：https://cake.jp/item/3424743/ ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp」とは2017年1月より、ケーキ・スイーツの専門通販サイト「Cake.jp」を運営。「スイーツで心の温度を上げる」というミッションのもと、自分たちが食べたい、だれかにあげたいと本気で思えるスイーツをお届けしています。現在、会員数200万人、加盟店舗数1,700店舗以上、8,000種類のラインアップを展開。プラットフォーム以上の価値を提供できるよう、テクノロジーを活用した新商品の開発や加盟店へのブランディングサポートなども行っています。 https://cake.jp/ 株式会社Cake.jp 会社名　　 : 株式会社Cake.jp代表者　　 : 代表取締役 高橋優貴本社　　　 : 東京都新宿区西新宿6丁目24-1 西新宿三井ビル1503設立日　 　: 2009年4月23日従業員数 　: 62名（パート、アルバイト含む）決算期　　 : 12月URL　　　 : https://corp.cake.jp/ 商品についてのお問い合わせ先 Cake.jpカスタマーサポートメールアドレス：support@cake.jp※24時間受付。返答は内容を確認後、順次対応いたします。

魚焼きグリルにもぴったり入るサイズで便利。様々な暮らしに寄り添うライフスタイルプロダクトを提供する株式会社シービージャパン（本社：東京都足立区 代表取締役社長：樋口圭介）は、『コパン グリルプレート角型18×18cm/丸型19cm』を2025年1月に発売致しました。 「毎日の料理がもっと美味しく、もっと楽しくなったら良いな」という気持ちから開発された 『コパン グリルプレート角型18×18cm/丸型19cm』。 グリルやオーブンにそのまま入れられるので幅広い調理方法を楽しめます。 軽量なアルミニウムにオールセラミック塗装加工が施されており、 汚れが付きにくくお手入れも簡単。 焦げ付きにくいので、少ない油でヘルシーな調理が可能です。 ポップで明るい色合いなので、調理後はそのまま食卓に並べてプレートとして使えば 食卓をいつも以上に華やかにしてくれます。 これ一つあれば、焼き物からオーブン料理まで多彩な料理をお楽しみいただけます！ 魚焼きグリルにぴったり！角型も丸型も、魚焼きグリルにぴったり入るサイズ感になっています。 グリルプレートを使うことで、グリル内に汚れが付きにくく簡単に調理出来ます。 注ぎやすい注ぎ口付きソースなどが注ぎやすい注ぎ口が両側に付いているので、右利きでも左利きでも どちらでも使いやすい仕様です。 本体は軽量なアルミニウム製（角型315g/丸型288g）なので余計な力を使いません。 汚れが付きにくいセラミック塗装加工全面にセラミック塗装加工を施しているので、汚れが付きにくくお手入れも簡単です。 食器洗浄機で丸洗い出来る食器洗浄機で丸洗い出来るのでお手入れ簡単。面倒な洗い物もまとめてお任せ！ 製品情報 商品名/コパン グリルプレート角型18×18cm 価格/￥2,970（税込） サイズ/W275×D198×H46mm 重量/315g 満水容量/0.85L 最大内径/18×18cm 底の厚さ/3mm（はり底を含む） 材料の種類/［本体］アルミニウム合金 表面加工/［内面］セラミック塗装加工［外面］セラミック塗装加工 原産国/中国 商品名/コパン グリルプレート丸型19cm 価格/￥2,970（税込） サイズ/W277×D202×H48mm 重量/288g 満水容量/0.75L 最大内径/19cm 底の厚さ/3mm（はり底を含む） 材料の種類/［本体］アルミニウム合金 表面加工/［内面］セラミック塗装加工［外面］セラミック塗装加工 原産国/中国 ホームページオンラインストアYouTubeinstagramXLINE株式会社シービージャパン 【商品に関するお問い合わせ先】株式会社シービージャパン　広報担当：脇田電話：03-5888-1051　メールアドレス：t-wakita@cb-j.com

バレンタインは「私が主役」　わがままに普段は買えない様々なチョコレートが揃うこの時期だけは、我慢するのはやめて、とっておきのご褒美チョコを思う存分楽しんで欲しい。 自分へのご褒美に、コミュニケーショとしてのギフトに…多様化するバレンタイン需要にこたえ、 イートインを含む約65ブランドが集結。 有名パティシェによる限定チョコレートや、イートインにてお召し上がりいただけるパフェやソフトクリームなどをご紹介いたします。 また、カカオ豆高騰や続く物価高に対応したバレンタインスイーツなどバライティー豊富に取り揃えました。 【概要】 ■CHOCOLATE　PARADISE 2025-わがままバレンタイン- ■2025年1月22日（水）～2月14日（金） ※最終日は午後6時閉場 ■7階=催事場 《ご褒美チョコ》こだわりの1粒を贅沢に堪能 サントメ島産カカオのガナッシュや苺のガナッシュ、黒ゴマのプラリネなど、4種の味を詰め合わせました。 ◇ラ・メゾン・デュ・ショコラ パリ サンヴォール （8個入）　　　4,320円 《そごう西武限定》 ここでしか買えない限定ボックス ブランドを代表する伝統の「トリュフ」などショコラ8種を詰め込んだ魅力溢れるひと箱。 ◇デジレー 西武・そごう限定ショコラ（8個入） 2,187円 《大宮店初登場》 トキメクビジュアルにキュン お花屋さんが作ったフラワーチョコレート。 見て・飾って・分け合って・味わうカラフルなショコラブーケです。 ◇メサージュ・ド・ローズ バイ カレンド ベルローズ（5本） 3,219円 《素材の組み合わせを楽しむ》 鹿児島県地域限定販売の焼酎だけを詰め合わせた9個入りボンボンショコラは、芋焼酎や黒糖焼酎などが味わえるセット。 ◇パティスリーヤナギムラ 鹿児島限定焼酎　9銘柄（9個入） 3,564円 ■地元パティスリーの限定スイーツはイートインでさいたま市北区の人気パティスリーからは、華やかな限定パフェ 苺とバラを中心にスパイスやハーブをマリアージュ。大人のバレンタインカラーパフェをお楽しみください。 ◇カズベイク〔初登場〕〔イートイン〕 苺とバラのパフェ（1杯）　　2,400円 期間：1月22日（水）～31（金） さいたま市浦和区のティラミス専門店 北海道牛乳から作られるマスカルポーネと芳醇な香りのエスプレッソが楽しめる、イベント限定ソフトクリーム ◇ティラミス専門店　アークイラ ティラミスソフトクリーム（1本） 590円 ■まだまだ楽しむバレンタイン　地下1階＝菓子売場では、和洋スイーツが勢揃い<写真左>鶴屋吉信 国産ネーブルオレンジピールとカカオ72％のクーベルチュールチョコレートを使用した羊羹 チョコレート羊羹オレンジ（3個入）…1,199円 <写真右>マリアージュ フレール アジアの花と果物が豊かに香るフレーバー ド ティー「マルコ ポーロ」を使用した、冬季限定の紅茶のチョコレート 紅茶のチョコレート　マルコ ポーロ（16個入）…5,184円

2025年初登場となる酒蔵が贈る、日本酒チョコレート「WAKURA」のショコラコレクションは1月中旬より全国百貨店のバレンタイン催事場を中心に販売予定です。千葉県房総の地で、明治時代より続く伝統の酒造りを貫く「和蔵酒造」 酒蔵が贈る、日本酒チョコレートをバレンタインシーズンに全国百貨店催事場で販売を致します。 こだわりの日本酒や柚子酒、甘酒などを使用した香り豊かなショコラの数々を期間限定でお届けします。 千葉・房総の酒蔵「和蔵酒造」 千葉房総は美味しい海の幸、山の幸の宝庫。 決して自己主張しすぎず、一歩引いて恵みの味わいを引き立てる、そんな包容力のある酒造りを目指しています。 「不易流行」を理念とした酒造り 不易…「基本に忠実であること」「手間を惜しまないこと」を信念とした酒造りの姿勢を貫き、伝統の技を今に守ります。 流行…お酒を通してお客様の潤いある生活シーンをご提案するため、新たな味覚のお酒や新たなジャンルのお酒造りにチャレンジします。 日本酒ショコラ上総掘りの深井戸から泉の如く湧き出る清水で仕込んだことから命名された「聖泉」と蔵の地名を冠した「竹岡」 特徴の異なる四種の日本酒をビターガナッシュ、ミルクガナッシュに合わせました。 日本酒ショコラ 4コ ￥1,080(税込) 6コ ￥1,620(税込) 8コ ￥2,160(税込) 大吟醸ショコラ和蔵大吟醸を使用したリキッド入りのボンボンショコラ。 伝統の技を駆使して醸された日本酒の華やかな香りとまろやかな味わいが楽しめる逸品です。 大吟醸ショコラ(8コ入) ￥972(税込) 柚子酒トリュフ和蔵の柚子酒を使用したトリュフ 国産柚子果汁を使用した柚子酒とミルクガナッシュを合わせました。 柚子酒のすっきりとした酸味と甘味をお楽しみください。 柚子酒トリュフ ￥1,296(税込) 甘酒ショコラ和蔵の甘酒を使用したショコラ 米と麴のみで作ったノンアルコールのすっきりとした甘さの甘酒とホワイト・ミルクガナッシュをあわせました。 甘酒ショコラ ￥972(税込) 催事出店場所 店舗名 展開開始日(予定) 伊勢丹新宿店 B1F お酒コーナー 2月5日(2月11日まで) 京王百貨店 新宿店 ７階 2月4日 新宿高島屋　11階 1月22日 日本橋高島屋 S.C. ８階 1月22日 そごう横浜店 8F 1月23日 伊勢丹 立川店 2階 1月29日 東武百貨店 船橋店 1階コンコース 1月23日 そごう千葉店 6階 2月1日 あべのハルカス近鉄本店 9階 1月17日 WAKURA - 和蔵酒造×日本酒チョコレート 和蔵酒造が届ける日本酒チョコレート 千葉県房総の地で、明治時代より伝統の酒造りを貫く「和蔵酒造」 職人の技を駆使して醸された「包容力のある日本酒」を使用。 華やかな香りとまろやかな味わい、余韻まで楽しめるショコラをお届けします。◆和蔵酒造 公式HPhttps://wakura-sake.jp/◆和蔵酒造 公式instagramhttps://www.instagram.com/wakurasake/?hl=ja ※和蔵酒造はジェイ・ワークスのグループ会社です。

2025年1月22日（水）から期間限定販売！ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）が全国で展開する、高品質な焼肉をリーズナブルな価格で提供する「焼肉の和民」は、2025年1月22日（水）から4月15日（火）までの期間限定で「甘い」と「辛い」のクセものグルメが楽しめる「甘党vs辛党フェア」を開催いたします。 メニューは、カルビをチョコソースに付けて食べる「チョコ・ディップ・カルビ」や熱々の石焼チーズリゾットに蜂蜜を垂らして食べる「ハニーチーズリゾット」など「甘い」モノ4種と、焼き上げたホルモンをクリスピーペッパーに付けて食べる「ザクッザクッ！赤ホルモン」や辛さがクセになる「テンジャンらぁめん」など「辛いモノ」4種のバラエティ豊かな計8種です。すべてのメニューは単品注文だけでなく、食べ放題メニューとしても「食べホスタンダード」以上のプランでご注文が可能です。友人やパートナーと一緒に、もちろんひとり焼肉でも、思わず食べたくなって止められなくなるような「甘党vs辛党フェア」で焼肉時間を楽しみ尽くしてみてはいかがですか。ぜひこの機会に気軽にお立ち寄りください。 https://yakiniku-watami.com/ 『甘党vs辛党フェア』 概要 ◆対象店舗：全国の「焼肉の和民」　22店舗 大鳥居駅前店/横浜店/大和八木南口駅前店/川越東口クレアモール店/東村山駅前店/錦糸町南口駅前店/王子店/名駅店/なんば店/国分寺南口店/朝霞台駅前店/東岡崎駅前店/川西能勢口駅前店/本山駅前店/明石駅前店/調布南口店/小野店/梅田茶屋町店/京急杉田店/志村坂上店/池袋東口店/亀有駅前店 ◆対象期間：2025年1月22日（水）から4月15日（火）　※仕入れや在庫の状況によって変更となる場合がございます ◆店舗情報：https://yakiniku-watami.com/shop/ ◆対象商品・価格： 『甘いモノ』 「チョコ・ディップ・カルビ」・・・498円（税込547円） 「わたがしチャーシュー」・・・398円（税込437円） 「ハニーチーズリゾット」・・・648円（税込712円） 「シューアイス」（バニラ・チョコレート・抹茶・ストロベリー）・・・各100円（税込100円） 『辛いモノ』 「ザクッザクッ！赤ホルモン」・・・438円（税込481円） 「スパイシーカレー豚カルビ」・・・438円（税込481円） 「小柱の“涙”わさびクッパ」・・・498円（税込547円） 「テンジャンらぁめん」・・・598円（税込657円） ※食べ放題としては「食べホスタンダード」プラン3,580円（税込3,938円）以上でお楽しみいただけます。 ※食べ放題はグループ内全員のご注文とさせていただきます。 トッキュウレーン『焼肉の和民』について 看板商品である希少部位プレートフィンガー「ワタミカルビ」や店舗で手切りする鮮度抜群の「ハラミ」といった王道の焼肉メニューや、バラエティ豊かなサイドメニュー、ビールやハイボールからビアボールなど豊富なアルコールメニューを取り揃え、『もっと気軽に、もっと楽しく、美味い焼肉が食べたい！だから今日は焼肉にしよう』と、ひとりでも多くのお客様に「焼肉」時間を楽しみ尽くしていただきたいという思いで、多様化するお客様の様々なニーズにお応えすべく、焼肉食べ放題プランや飲み放題プランをはじめ、「焼肉定食ランチ」や「焼肉×ちょい飲み」企画など、「安くて美味しい和民」へ挑戦し続けます。 メニュー情報：https://yakiniku-watami.com/alacarte/ ◆特急レーンや配膳ロボットの活用 商品は”特急レーン”や“料理配膳ロボット”を活用してご提供することで、お客様の従業員との接触率を低減させ、安心の食空間提供に努めております。※特急レーンや料理配膳ロボットの配備は店舗により異なります。 ◆店内換気を強化 最新の排煙・空調設備を導入しています。３分に１回、店内の空気の完全入替えを行っており、安全安心な空間でお食事をお楽しみいただけます。 ◆アルコール消毒液の設置 ご来店されるお客様がいつでも手指を消毒でき、安心して食事をお楽しみいただけるよう、入口やトイレ、各テーブルなどにアルコール消毒液を設置しております。 ◆従業員の健康チェック、手洗い、手指の消毒の徹底　 従業員は始業前の検温をはじめ、手洗いとアルコールによる手指の消毒を徹底し、お客様に安心して食事をお楽しみいただけるよう努めております。 ◆店内衛生管理の徹底（調理器具・テーブル・トイレ等の殺菌の徹底） お客様の触れる機会が多い箇所へのアルコール噴霧による消毒や拭き取りによる除菌を実施しております。 ワタミグループは創業40周年ワタミグループは2024年5月に創業40周年を迎えました。これまで多くの皆さまに支えられ、40周年を迎えることができました。これまでの感謝を込めて「40周年ありがとうYEAR」と題して、国内外の外食事業や宅食事業などで、年間を通じて様々な特典や限定イベントなどのキャンペーンを展開してまいります。 ワタミ株式会社 ワタミグループは、「地球上で一番たくさんの“ありがとう”を集めるグループになろう」という理念に基づき、経済・社会・環境ニーズの充足に取り組み、持続可能な循環型社会づくりを推進しています。 【住所】 東京都大田区羽田1-1-3　 【代表者名】 代表取締役会長 兼 社長CEO　渡邉　美樹 【設立】 1986年5月　 【事業内容】 国内外食事業、海外事業、宅食事業、農業、環境事業、人材サービス事業 【ホームページURL】　https://www.watami.co.jp/

1/16(木)より西鎌倉 レ・シューにて販売スタート！1/17(金)より順次あべのハルカス近鉄本店や京都タカシマヤをはじめとする全国百貨店バレンタイン催事場でもお求めいただけます。海と山に囲まれた自然豊かな西鎌倉に佇む洋菓子店「西鎌倉 レ・シュー」 代表作である「にしかまプリン」をはじめ、湘南の地で育んだ素材を使用したスイーツなど多彩なラインナップをお届けしています。 この度、バレンタインデーに向けて湘南ビールやシーソルト、湘南ゴールドなど、地元素材を使用して作り上げる華やかなショコラのコレクションが出来上がりました。 1月16日より順次西鎌倉 レ・シューと全国百貨店バレンタイン催事場でお求めいただけます。 レ・シューの公式オンラインショップでも全国配送を承ります。 Online Shop 西鎌倉の青い空や海をイメージしたショコラに、サクサクのフィアンティーヌ入りなどパティスリーならではのこだわりを詰め込みました。 バニラやフルーツ味など全12種のフレーバーをアソートし、可愛らしいギフトにしました。 西鎌倉ショコラ 6コ：￥1,080(税込) 8コ：￥1,458(税込) 12コ：￥2,160(税込) シェフ厳選のフルーツで作るとろりとしたフルーツジュレ入りショコラ。 ビター、ミルク、ホワイトショコラに、それぞれ湘南ゴールドやフランボワーズ、シナモンアップルのフルーティーな味わいのジュレを合わせました。 とろけるような口どけが特徴のショコラです。 シェフのジュレショコラ ￥1,296(税込) 湘南ビールを使用したビールの飲み比べを楽しめるトリュフのアソート。 爽快なビルスナ―を使用したホワイトトリュフ、香ばしいシュバルツを使用したビタートリュフ、上品なアルトを使用したミルクトリュフなど、3種のショコラと地ビールの組み合わせをお楽しみいただけます。 湘南ビールトリュフ ￥972(税込) ※この商品はアルコール分1%以上使用しています。 鎌倉山の散歩道を思わせる香ばしい３種類のナッツを楽しむショコラ。 くるみ・アーモンド・ヘーゼルナッツガナッシュに、クラッシュナッツやホールナッツをトッピングし華やかに仕上げました。 木の実のショコラ ￥1,080(税込) 隠し味にシーソルトを効かせたトリュフ 景観の美しい西鎌倉の海に思いを馳せて、塩キャラメルガナッシュと塩レモンガナッシュの2種のフレーバーが出来上がりました。 アクセントに効かせた海塩が全体の味わいをひきしめます。 シーソルトトリュフ ￥1,404(税込) 西鎌倉ショコラ、木の実のショコラ、シェフのジュレショコラから、シェフが厳選したショコラを少しずつアソートしました。 一箱で12種のショコラを味わえるのでギフトはもちろん、ご家族でもお楽しみいただけるアソートボックスです。 西鎌倉コレクション ￥3,240（税込） Les Choux ～西鎌倉 レ・シュー～ 海と山に囲まれた自然豊かな西鎌倉に佇む洋菓子店「西鎌倉 レ・シュー」 代表作である「にしかまプリン」をはじめ、湘南の地で育んだ素材を使用したスイーツなど多彩なラインナップをお届けしています。 ▸SHOP： 　営業時間：　10:00~18:00 　定休日　：　毎週水曜日＆第2第4火曜日 　電話番号：　0467-31-5288 　店舗住所：　〒248-0035 神奈川県鎌倉市西鎌倉1-1-10（駐車場完備） ▸催事出店： 京王百貨店 新宿店 7階 2月4日 新宿高島屋 11階 1月22日 小田急百貨店 町田店 5階 1月29日 日本橋高島屋 8階 1月22日 そごう横浜店 8階 1月23日 横浜高島屋 8階 1月21日 伊勢丹立川店 2階 1月29日 そごう千葉店 6階 2月1日 京都タカシマヤ 7階 1月17日 阪急うめだ本店 地下1階 1月20日(4/1までの長期) 大阪タカシマヤ 7階　 1月22日 あべのハルカス近鉄本店 9階 1月17日 福岡三越...

〜1月16日(木)から開始〜株式会社ヨックモック（代表取締役社長：藤縄武士、本社：東京都千代田区）が運営する、ひとつまみサイズのお菓子専門パティスリー「UN GRAIN（アン グラン）」では、寒さ厳しい季節に心温まるショコラの甘いひとときをお届けします。2025年のバレンタインテーマは「ショコラの彩り」。UN GRAINの製品を通じて皆さまに喜びや豊かさを感じていただきたいという想いを込めました。今年はショコラやカカオパウダーを使った期間限定の焼菓子詰め合わせと店頭限定デセールをご用意。デセールは、期間限定焼菓子をモチーフに進化させた一皿。焼菓子とデセールを組み合わせたUN GRAIN初の試みです。また、ショコラ焼菓子の詰め合わせ「ミニャルディーズ6個セット～ショコラ～」も限定販売。ご自宅でのリラックスタイムや、大切な方への贈り物として、UN GRAINのショコラをお楽しみください。 ショコラ焼菓子の詰め合わせ「ミニャルディーズ6個セット～ショコラ～」バレンタイン限定商品として、ショコラ焼菓子の詰め合わせ「ミニャルディーズ6個セット～ショコラ～」を1月16日（木）より店頭販売いたします。「ショコラの彩り」をテーマに詰め合わされた6つの焼菓子は、カカオの香りを引き立てる冬らしい風味が特徴。真紅の特製ギフトボックスに収められた6つの個性豊かな焼菓子は、贈り物としてだけでなく、自分へのご褒美にもぴったり。オープン当初からご好評頂いている「ヴィエノワ ショコラ」も今回特別にご用意しています。 ・商品名：ショコラ焼菓子の詰め合わせ 「ミニャルディーズ6個セット～ショコラ～」  左から：ガレット ブルトンヌ ショコラ・ヴィエノワ ショコラ・アマンド ショコラ・サブレ テ カカオ・ノワゼット ショコラ・フランボワーズ エピセ  ・価格：3,500円（税込）  ・販売開始：2025年1月16日（木）～  ※左記画像は店頭限定発売、オンラインではヴィエノワ ショコラの代わりにフロランタン カフェで展開 ショコラの芸術を一皿に。「限定デセール」で贅沢なひとときパティシエ岡澤が表現するのは、UN GRAINで初の試みとなる、焼菓子をモチーフにしたデセールです。期間限定販売のショコラの焼菓子を、デセールならではのテクスチャーや温度帯で再構築し、全く新しい味わいへと導きます。キービジュアルでも使用した「赤」をポイントとし、ショコラの彩りを表現した一皿でバレンタインの特別なひとときを演出します。召し上がった後は限定焼菓子でその余韻もお楽しみください。 商品名　：ショコラ 展開日時：2025年2月7日(金)〜16日(日) 11時/13時/14時/15時/16時(各日5回・各回3席開催) 価　格：3,000円(税込)ドリンク1杯付き 予約方法：1月20日(月)より店頭・電話(03-5778-6161)にて受付いたします ※会員の方は1月16日(木)より先行予約を受付いたします、なお、2月1日(土)よりWEB予約を開始いたします。 ※予約優先となるため、満席になり次第販売を終了させていただきます ※展開期間、デセール予約を優先させていただくため、通常のイートイン予約ができかねる場合がございます ABOUT 『UN GRAIN』UN GRAIN ‖ アン グラン 「UN...

チョコレート好きなら誰でも受けられる検定試験の公式テキスト。2025年版は、いま注目のBean to Barブランドをはじめ、有名ショコラティエの最新情報を掲載。カカオ研究の最新情報もくわしく解説。株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭）のグループ会社、株式会社 Gakken（東京・品川／代表取締役社長：南條達也）は、2025年1月16日（木）に、『チョコレート検定 公式テキスト 2025年版』を発売いたしました。 『チョコレート検定 公式テキスト 2025年版』 Amazon　https://www.amazon.co.jp/dp/4058024399 楽天ブックス　https://books.rakuten.co.jp/rb/18069494/ ■チョコレート好きなら見逃せない！　「チョコレート検定」公式テキスト最新版2016年にスタートし、これまで累計2万人が受検した話題の検定試験「チョコレート検定」の公式テキスト最新版。チョコレートの原料となるカカオの生態から、チョコレートの製造法、種類、歴史、健康効果にいたるまで、チョコレートにまつわる知識を幅広く得ることができます。パリで開催されたチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の最新レポートのほか、カカオ・チョコレート業界のSDGs関連レポートなど、特集記事も充実。そのほか、話題のカカオポリフェノールに関する研究例や、カカオの起源にまつわる定説、最新の遺伝子研究で判明したカカオの品種分類など、情報をアップデートして解説します。海外&国内のショコラティエ情報などの最新データも満載で、検定の受検者はもちろん、チョコレート好きにとっては見逃せない1冊です。巻末には、検定試験の傾向と対策がわかる問題集も付いています。 【チョコレート検定とは】不思議な魅力があふれるチョコレートについてのさまざまな知識が身につく検定試験です。チョコレートが好きな方ならどなたでも受検でき、合格者には「チョコレート スペシャリスト」（初級）、「チョコレート エキスパート」（中級）、「チョコレート プロフェッショナル」（上級）の認定証が進呈されます。 CBT（Computer Based Testing）方式により、全国47都道府県を網羅した約200か所のテストセンターで受検が可能です。とくに、初級レベルの「チョコレート スペシャリスト」、中級レベルの「チョコレート エキスパート」の試験問題は、本書からの出題が中心となるので、受検者にとっては必携の一冊といえます。 【監修者プロフィール】株式会社 明治　チョコレート検定委員会「2016年9月13日 明治ミルクチョコレート発売90周年」を記念して設立。チョコレート検定を主催。チョコレート検定は、不思議な魅力あふれるチョコレートのさまざまな知識が身につく検定です。▼チョコレート検定　公式ホームページ　https://www.kentei-uketsuke.com/chocolate/ ［商品概要］ 『チョコレート検定 公式テキスト 2025年版』 監修：株式会社 明治 チョコレート検定委員会 定価：1,980円（税込） 発売日：2025年1月16日（木） 判型：A5判／216ページ 電子版：あり ISBN：978-4-05-802439-3 発行所：株式会社 Gakken 学研出版サイト：https://hon.gakken.jp/book/2380243900 【ご購入はコチラ】 Amazon　https://www.amazon.co.jp/dp/4058024399 楽天ブックス　https://books.rakuten.co.jp/rb/18069494/ ■株式会社 Gakken（Gakken...