高島屋大阪店にて2021年8月18日(水)~ 9月14日(火)の期間限定開催
ブルーボトルコーヒージャパン合同会社（本社：東京都江東区）は、高島屋大阪店にて期間限定のポップアップストア「ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 高島屋大阪店」をオープンいたします。ブルーボトルコーヒーでは7月24日に大阪エリア初出店となる「ブルーボトルコーヒー 梅田茶屋町カフェ」をオープンしており、こちらのポップアップを通してますます多くのゲストに美味しいコーヒーをご提供できればと考えております。
「ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 高島屋大阪店」では、夏のコーヒータイムをご自宅でも外でもお楽しみいただけたらという思いから、ポップアップストアとして初めてとなるテイクアウトドリンク2種のご提供をさせていただきます。そして、ブルーボトルコーヒー カフェと同じクオリティがお楽しみいただける、コールドブリューコーヒーのフレッシュな味を閉じ込めた、オーガニック※の缶コーヒー「コールドブリュー缶」をはじめとした、コーヒータイムを彩るアイテムを幅広くご用意いたしました。
全国のブルーボトルコーヒー カフェと同様に国内の自社焙煎所で焙煎したフレッシュなコーヒー豆はもちろん、おうちでも簡単にミルクコーヒーが作れるコーヒーベース「NOLA BASE」、またコーヒーの楽しみがさらに広がる、相性抜群なペアリングスイーツもご提案させていただきます。
またコーヒー豆はお客さまご希望の抽出方法に合わせたコーヒー豆の挽き売りも承りますので、グラインダーをお持ちでないお客さまにも、ご自宅にて一段と美味しいコーヒーをお楽しみいただくきっかけをご提供できればと考えております。
※ オーガニック認証「USDA」取得。
販売商品（一部抜粋）
テイクアウトドリンク
（左）コールドブリュー 540円 （右）コーヒーチェリーフィズ 594円
※テイクアウト用カップでのご提供となります。
ポップアップストア初となるテイクアウトドリンクは、高品質なスペシャルティコーヒーを熱を加えずゆっくりと水で抽出することで、コーヒーの豊かな味と香りを最大限に引き出した、ブルーボトルコーヒー カフェで定番人気の「コールドブリュー」と、コーヒーチェリーをお湯で煮出したカスカラティーに、オーガニックケーンシュガー、レモンや炭酸水をブレンドした「コーヒーチェリーフィズ」をご提供させていただきます。
コールドブリュー缶 各648円 (236ml)
（左から）コールドブリュー缶 ブライト、コールドブリュー缶 ボールド、コールドブリュー缶 シングルオリジン
ブルーボトルコーヒーのコールドブリュー缶は、2017年に発売され日本では珍しい非加熱製法で作られたクリアな味わいでご好評をいただきました。その後ブルーボトルコーヒー カフェでは春夏限定商品としてお客さまに親しまれ、現在東京都内、また梅田茶屋町カフェ内にも展開しているキャッシュレス自動販売機「ブルーボトルコーヒー クイックスタンド」では、一年を通して時間を問わずカフェクオリティのコールドブリューが楽しめるため、多くのお客さまにご好評をいただいております。
ブルーボトルコーヒー カフェでも幅広いお味のコーヒーをご提供させていただいているのと同様に、果実味が華やかな「ブライト」、チョコレートのような深みがあるテイストの「ボールド」、そしてその中間のテイストにあたりフルーティで飲みやすいテイストが特徴の「シングルオリジン」、全3種類の中からお好きなテイストに合わせてお選びいただけます。そのままでももちろん、ミルクと合わせてもおいしいバランスの良い味わいです。ご自宅でスペシャルティコーヒーをお楽しみになりたい方はもちろん、アウドアシーンやドライブ時のドリンクとしてなど、様々なシチュエーションでお楽しみいただけます。
NOLA BASE 1,944円 (500ml)
「ニューオリンズアイスコーヒー(NOLA)」とは、コーヒーに優しい甘さとチコリでほんの少しの苦味を加え、アイスミルクと割ったブルーボトルの夏の人気メニュー。ブランドの創業者であるジェームス・フリーマンが、アイスラテに代わるもっと美味しいミルクコーヒーを創りたいという思いから生まれたブルーボトルの オリジナルレシピで作るドリンクです。
「NOLA BASE」とは、牛乳やオーツミルクなどと 1:1 の割合でブレンドいただくことで、「NOLA」を、手軽にいろいろな場所でお楽しみいただけるコーヒーベースです。ブルーボトルのコーヒー豆を使用して抽出した濃縮液に、オーガニックシュガーとチコリをブレンドしたコーヒーベースは、香料や着色料を使用せず、風味豊かなコーヒーの味わいをそのままお楽しみいただけます。
単品での販売はもちろん、ギフトボックスに入った「NOLA BASE 2本セット」(4,212円）、マイナーフィギュアズのオーガニックオーツミルクが入った「NOLA BASEとOATS MILKのセット」（3,078円）は、コーヒー好きな方への手土産やギフトにもぴったり。ぜひNOLA BASE で美味しいミルクコーヒーをお楽しみください。
コールドブリューボトルキット 4,730円
コーヒーのクリアな味わいと甘さや華やかさが感じられるコールドブリューは、一口飲めばたちまちクールダウンできる、ブルーボトルの夏の定番ドリンクです。そのコールドブリューをご自宅でも簡単にお作りいただけるセットをご用意しました。コールドブリューを作りそのまま保存ができるボトルと、コールドブリューにおすすめのブルーボトル定番のブレンドコーヒー「スリー・アフリカズ」をセットにしました。
コールドブリューの作り方は、レシピに書かれた分量のコーヒー豆（中細挽き）と水をセットし、そのまま冷蔵庫で8時間冷やすだけ。ご自宅でおいしいコールドブリューをお楽しみいただけます。
＊コーヒーは豆の状態でお渡し、または店頭でコールドブリュー用に挽かせていただくことも承ります。
羊羹とインスタントコーヒーのセット 3,240円
京都堀川三条で60年以上続くあんこ屋「都松庵（としょうあん）」とコラボレートし、コーヒーとの相性を考えて作られたまさに “ コーヒーのための羊羹 ”。あっさりとした浅練りの生地に、イチジクやくるみを入れ、さらにシナモンとコリアンダーをアクセントに効かせた上品な味わいが特徴のオリジナルフレーバーと、抹茶フレーバーがそれぞれ二本と、発売以来ご好評をいただいている、お湯を注ぐだけで簡単にスペシャルティコーヒーをお楽しみいただける「ブルーボトル インスタントコーヒー」が入ったスペシャルなセット。羊羹とコーヒーが生み出すペアリングをお楽しみください。
コーヒーセット 3,456円
お客さまのお好みに合わせて、コーヒー豆の種類をセレクトいただけるお得なセットを発売いたします。お好きなシングルオリジン（単一産地）コーヒーとブレンドコーヒーを1種類ずつ（各200g)お選びいただき、麻製のギフトバックにお入れする「ブルーボトルコーヒーセレクション」。セットに含めることができるシングルオリジンは3種類、ブレンドコーヒーはデカフェを含む5種類ご用意しております※。また、コーヒー豆は店頭でグラインドさせていただくことも可能です。ぜひバリスタとの会話をお楽しみいただきながら、お好みのお味をお選びください。
※種類は変更となる可能性があります。
※価格は全て税込となります。
POP UP STORE INFO
ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 高島屋大阪店
大阪市中央区難波5-1-5 地階 東ゾーン 洋菓子 特設コーナー
開催期間 2021年8月18日(水) 〜 2021年9月14日(火)
営業時間 午前10時～午後8時
※都合により営業日・営業時間が変更となる場合がございます。最新の情報は髙島屋大阪店のホームページにてご確認ください。
ABOUT BLUE BOTTLE COFFEE ブルーボトルコーヒーとは
ブルーボトルコーヒーは2002年に、創業者のジェームス・フリーマンによって、アメリカ・カリフォルニアで誕生しました。創業以来、デリシャスネス、ホスピタリティ、サステナビリティを信念に掲げながら、おいしさを徹底的に追求したコーヒーを提供してまいりました。また、自社のロースタリーから焙煎したてのコーヒーを配送可能な地域にのみカフェをオープンすることで、おいしさのピークに合わせてエイジングしたコーヒー豆の販売を行っています。現在は、サンフランシスコ、ニューヨーク、ロサンゼルス、ワシントンD.C.、ボストン、シカゴ、ソウル、香港、東京、横浜、京都、神戸で100店舗以上を展開しています（2021年7月現在）。
BLUE BOTTLE COFFEE 公式 オンラインストア：https://store.bluebottlecoffee.jp/
BLUE BOTTLE COFFEE 公式インスタグラム：http://instagram.com/bluebottlejapan
ブルーボトルコーヒー カフェ一覧
（8月18日現在は表記より席数を減らして営業しております）
・清澄白河フラッグシップカフェ （2015/2/6）
東京都江東区平野1-4-8
店舗面積 184.27m²
席数 47席
・青山カフェ （2015/3/7）
東京都港区南青山3-13-14
店舗面積 214m²
席数 80席
・新宿カフェ（2016/3/25）
東京都新宿区新宿4-1-6
店舗面積 155.19m²
席数 30席
・六本木カフェ（2016/9/16）
東京都港区六本木7-7-7
店舗面積 138.91㎡
席数 27席
・中目黒カフェ（2016/10/27）
東京都目黒区中目黒3-23-16
店舗面積 417.78㎡ （カフェエリア：61.49m²）
席数 40席
・品川カフェ （2016/11/15）
東京都港区港南2-18-1
店舗面積 165.80 ㎡
席数 27席
・三軒茶屋カフェ（2017/10/27）
東京都世田谷区三軒茶屋1-33-18
店舗面積 93.97m²
席数 33席＋テラスエリア
・京都カフェ （2018/3/23）
京都府京都市左京区南禅寺草川町64
店舗面積 452.98㎡ （カフェエリア：64.98m²）
席数 58席 (The Lounge -Kyoto- 7席）
・神戸カフェ （2018/7/20）
神戸市中央区前町1
店舗面積 217.8㎡
席数 63席
・神田万世橋カフェ（2018/12/7）
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-25-4
店舗面積 24.91㎡
座席数 なし
・池袋カフェ（2019/3/22）
東京都豊島区南池袋2-23-7
店舗面積 65.01㎡
席数 9席
・恵比寿カフェ （2019/7/19）
東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿本館1階
店舗面積 85.07 ㎡
席数 21席
・銀座カフェ （2019/8/16）
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
店舗面積 117.79 ㎡
席数 48席
・京都六角カフェ （2019/12/13）
京都市中京区東洞院六角上る 三文字町226-1
店舗面積 90.47㎡
席数 25席
・広尾カフェ (2020/6/11)
東京都渋谷区広尾 5-4-16 THE RESTAURANT 1F
店舗面積 95.70㎡
店内席数 28席
・NEWoMan YOKOHAMA カフェスタンド (2020/6/24)
神奈川県横浜市西区南幸1丁目1番1号 NEWoMan YOKOHAMA 1F
店内席数：なし
・京都木屋町カフェ (2020/7/23)
京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町 310-2 立誠ガーデン ヒューリック京都 1F
店舗面積 123.29m²
店内席数 30席
・竹芝カフェ(2020/9/14)
東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー 3階
店舗面積 92.06㎡
店内席数 22席
・みなとみらいカフェ (2020/9/25)
神奈川県横浜市西区みなとみらい 3-5-1
MARK IS みなとみらい GL 階
店舗面積 114.13㎡
店内席数 屋内26席 、 屋外ベンチ席(2~3名用)×12台
・ 渋谷カフェ (2021/4/28)
東京都渋谷区神南一丁目７番３号 渋谷区立北谷公園内
店舗面積 216.11 ㎡
店内席数 1F：10席、2F：33席、屋外ベンチ(1,2名がけ) 12台
・HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee
京都府京都市中京区 弁慶石町56 1928ビル 1階「HUMAN MADE 1928」内
席数 12 席
・HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee
東京都渋谷区神宮前2-6-6秀和外苑レジデンス105 「HUMAN MADE OFFLINE STORE」内
店内席数 なし（スタンディング用のカウンターテーブルのご用意のみとなります）
・ブルーボトルコーヒー 梅田茶屋町カフェ (2021/7/24)
大阪市北区茶屋町15-22 アーバンテラス茶屋町 A棟
店内席数 49席
※2021年9月下旬オープン予定
・ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ
群馬県前橋市本町2-2-15「白井屋ホテル」敷地内、馬場川通り沿い