～ミカンもいちごも愛媛県産を使用。フレッシュなみかんと苺が仕入れられる冬期限定で発売。オープン１周年イベントも同時開催中～
■商品情報
〇商品名：道後フルーツチーズパフェ（愛媛みかん・愛媛いちご）
２種のフルーツチーズパフェ。飛鳥の湯をバックに
〇販売価格：各８００円（税込８６４円）
〇商品の特徴
- 注文を受けてから一つ一つ手作りで提供する７層のパフェ
（いちごの場合）下部より①いちごソース、②道後ミルクチーズケエキ、③フレッシュ苺スライス、④生クリーム、⑤コーンフレーク、⑥生クリーム、⑦フレッシュ苺スライス、オリジナルクッキーとミントを乗せてます。 - パフェに使用しているみかん・いちごは愛媛県産のみを使用
- 冷凍フルーツは一切使用せずフレッシュなみかん＆いちごのみを使用。フレッシュなフルーツが仕入れ可能な期間のみの限定販売
- 店内工房で作るふわっとろ食感の道後ミルクチーズケーキをまるまる１個使用
-
フレッシュなフルーツを使用しているため、通信販売等での購入は不可。道後の店舗のみでしか味わうことができません。
※店頭限定商品となります（全国への発送不可）。
■オープン１周年を記念した限定イベントも同時開催中
オープン１周年を記念し、１２月１９日（日）まで、当店人気の道後ミルクチーズケーキ５種を特別価格で提供いたします。
・丸ごとみかん 480円→400円（税込 432円）
・いちごみるく 450円→380円（税込 410円）
・みるく 380円→350円（税込 378円）
・コーヒー 420円→380円（税込 410円）
・フルーツ牛乳 450円→380円（税込 410円）
■道後温泉ならでは！湯上りにぴったりのミルクチーズケーキ専門店
道後温泉に初となるミルクチーズケーキ専門店「道後ミルクチーズケエキ」「湯上りに飲みたくなる、あの牛乳の美味しさ」をコンセプトに、ミルクの濃厚さを感じながらも、湯上りにスッキリと食べやすい爽やかな後味とふわっととろける食感が特徴的な、湯上りにぴったりな“ミルクチーズケーキ”を店舗併設の工房で一つ一つ手作りしています。地元産の「四国カルスト高原牛乳」で作るフレッシュなチーズと地元産フルーツを使用したこだわりのミルクチーズケーキは全5種類。一番人気の愛媛県産の厳選みかんが丸ごと入った「丸ごとみかんミルクチーズケエキ」は、味・見た目ともに愛媛ならではの、ここでしか味わえないご当地チーズケーキとなっています。
[当店一番人気の丸ごとみかんチーズケエキ] 当店一番人気の丸ごとみかんチーズケエキ
■湯上りのくつろぎをテーマにした店内で絶品チーズケーキを
店内はミルクを連想させる白を基調としたデザインに、“湯上りのくつろぎ”をコンセプトとした、ゆったりとくつろげるイートインスペースとなっています。愛媛県の素材にこだわった、愛媛ならではのスイーツを楽しむことができ、それらを片手に、ゆったりと座れる大きな『白畳のソファ』や人をダメにしてしまう『ヨギボーソファ』など、様々な形でくつろいでいただけます。
■道後温泉に道後温泉ならではのお店を ～ 運営会社のご紹介 ～
「道後ミルクチーズケエキ」を運営する株式会社MEカンパニーは「道後温泉に道後温泉（愛媛）ならではのお店を」をテーマに立ち上げた会社です。道後ハイカラ通りには約65店舗のお店がありますが、そこには他の観光地でも見られるお店やパッケージ・名前だけ変えたお土産など、道後温泉（愛媛）らしさのないお店・商品も少なくありません。そんな状況に対して、私たちは道後温泉でしか味わえない道後温泉ならではの思い出を提供したいと考え、「道後ミルクチーズケエキ」を出店しました。
道後温泉には昔から入浴を愉しまれたお客様にお茶菓子を提供し、湯上りを寛いでいただく「おもてなし文化」が根付いてます。私たちは地元素材で提供するミルクチーズケーキとともに、そんな道後温泉に根付くおもてなし文化も一緒にご提供するお店です。
■今後の展開
道後ミルクチーズケエキでは、愛媛県産の素材を活かし、道後温泉を訪れる全国各地の観光客の皆様に湯上りのシーンに合うスイーツやドリンクなどを提供し、湯上りの新しい文化の創造を目指していきます。
■店舗概要
店名：道後ミルクチーズケエキ
住所：〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町12-29
営業時間：平日10:00～19:00 土日祝9:00～21:00（営業時間は状況により変更あり）
URL：https://milk-cheese-cake.com/
■会社概要
商号 ： 株式会社MEカンパニー
代表取締役：花岡 良輔
所在地：〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町12-29
TEL/FAX 089-909-3280