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深まる秋に味わいたい焼菓子アソート株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区＞は、2024年10月25日（金）から全国の店舗（※）で「マロン ド ボヌール」の販売を開始します。 ※福井県・京都府・鳥取県に取扱店はありません。 栗を贅沢に味わう焼菓子で、幸せなひとときを♪秋になると一気に人気の高まる“栗スイーツ”。銀座コージーコーナーでは、食感と味わいの異なる栗の焼菓子3種類を詰め合わせた「マロン ド ボヌール」を新たに発売します。 生地に渋皮栗ペーストとチョコチップを混ぜ込みしっとり焼き上げた「マロンとチョコのパウンド」、国産和栗を使用し、ふっくら厚みを持たせた形の「マロンケーキ」、渋皮栗ペーストを練り込みサクッと焼き上げた「マロンクッキー」の3種類。 バッグタイプのパッケージに詰め合わせた6個入りと、贈り物にもお使いいただけるギフトタイプの12個入りをご用意しました。 ご自宅でのおやつやおもてなしにはもちろん、季節ならではの贈り物としても、ぜひご利用ください。 【商品概要】商品について詳しくは公式サイトをご覧下さい。 https://www.cozycorner.co.jp/product/gift/ マロン ド ボヌール（6個入）（12個入） 栗を3種の焼菓子で楽しめるアソートギフト。生地に渋皮栗ペーストと、栗と相性のよいチョコチップを混ぜ込みしっとり焼き上げた「マロンとチョコのパウンド」、国産和栗の上品な甘みと香ばしさが広がる「マロンケーキ」、渋皮栗ペーストを練り込みサクッと焼き上げた「マロンクッキー」。 この時期だけのちょっと贅沢な焼菓子で、幸せなひとときをお過ごしください。 価格：＜6個入＞　800円（税込864円）　＜12個入＞　1,500円（税込1,620円） 販売：10月25日（金）〜2025年1月中旬 内容： ＜6個入＞マロンとチョコのパウンド　2個、マロンケーキ　2個、マロンクッキー　2個 ＜12個入＞マロンとチョコのパウンド　2個、マロンケーキ　4個、マロンクッキー　6個 ◆万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗により発売日が異なる場合や、お取り扱いしていない場合がございます。 ◆表示の税込価格は消費税8%を含む価格です。イートインをご利用の場合、消費税は10%となります。 ◆税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。

2024年11月1日（金）より提供開始株式会社チョイスホテルズジャパン（本社：東京都中央区、代表取締役社長：伊藤孝彦、以下チョイスホテルズジャパン）が展開する「コンフォートスイーツ東京ベイ」（千葉県浦安市）の朝食にて、2024年11月1日（金）から2025年2月28日（金）までの期間、家族みんなのココロとカラダがあたたまる計15種類の冬限定メニューを提供します。 冬の朝にこそ食べたいココロもカラダもあたたまる限定メニューが勢揃いコンフォートスイーツ東京ベイの朝食ビュッフェは、「みんなにおいしい、みんなに嬉しい朝食。心おどるとびきり素敵な一日のはじまりを。」をテーマに、大人だけでなくお子さまも喜ぶ華やかなメニューをご用意しています。チョコレートファウンテンのほか、冒険の世界やお姫様の世界をイメージしたエリアなど５つに分けられたお子さま向けメニューが並ぶキッズビュッフェも充実しています。 11月1日（金）からはじまる冬限定メニューには、星型のチーズやにんじんがアクセントの濃厚なデミグラスソースで仕上げた「ハンバーグトマトソース煮込み」やふわふわのマカロニとホワイトソースが相性抜群の「マカロニチーズクリームソース」など、冬の朝こそ味わいたい、おかず、惣菜、サラダやスープなど多彩なメニューを計15種類お届けします。 寒い朝に嬉しいスープには貝の旨味を凝縮したミルクベースの「クラムチャウダー」やとコーンの旨味がたっぷりで濃厚な「コーンスープ」をご用意。和食メニューには冬野菜を使った「冬野菜のはんなり和え」、ゆずの香りがほんのり漂う「大根ゆず風味煮」など、ココロもカラダもあたたまる充実のラインナップを取り揃えました。 また、食後のスイーツにぴったりな一口サイズの「いちごのロールケーキ」をご用意しました。 この時期にしかないココロもカラダもあたたまる冬限定メニューで、家族みんなで心おどる朝のひとときをお過ごしください。 コンフォートスイーツ東京ベイ　おすすめ冬限定メニューハンバーグトマトソース煮込み（日替わり） 星型のにんじんがアクセントに！やわらかなハンバーグに濃厚なデミグラスソースをたっぷりかけて仕上げました マカロニチーズクリームソース（日替わり） フワフワのマカロニとホワイトソースが相性抜群！ 大根ゆず風味煮（日替わり） 冬の朝にぴったり！ゆずの香りがほんのり漂う上品な味わいの和食メニュー コーンスープ（日替わり） とうもろこしの旨味たっぷりなクリーミーでココロもカラダもしっかりあたたまるコーンスープ クラムチャウダー（日替わり） 貝の旨味を凝縮したミルクベースの優しい味わいのスープ いちごのロールケーキ みんな大好き！苺の風味と濃厚でなめらかなクリームが口いっぱいに広がる一口サイズのロールケーキ コンフォートスイーツ東京ベイ　朝食概要提供期間　：　2024年11月1日（金）～2025年2月28日（金） 提供ホテル　：　コンフォートスイーツ東京ベイ 会場　：　1階朝食コーナー 料金　：　大人2,000円（税込）/　4～12歳添い寝　1,000円（税込）/　3歳以下添い寝　無料 ※朝食付きプランをWebサイトからご予約の場合、添い寝のお子さま（小学校6年生まで）は無料でご利用いただけます。 URL　：　https://www.choice-hotels.jp/suites/tokyobay/breakfast/ コンフォートスイーツ東京ベイ　概要所在地　：　〒279-0014　千葉県浦安市明海5丁目8-15 TEL　：　047-380-9211 / FAX ： 047-380-9212 建物概要　：　地上9階、全312室、全室禁煙 アクセス　：　JR「新浦安」駅南口より車（タクシー）で約10分／首都高速湾岸線「浦安」出口より約15分 東京ディズニーランド（R）より無料シャトルバスで約30分／東京ディズニーシー（R）より無料シャトルバスで約20分 URL　：　https://www.choice-hotels.jp/suites/tokyobay/ ※メニューは予告なく変更になる場合があります。 ※写真はすべてイメージです。 ＜株式会社チョイスホテルズジャパン　概要＞ 所在地　：　〒103-0002　東京都中央区日本橋馬喰町一丁目6-3吉野第一ビル2階 代表取締役社長　：　伊藤　孝彦 設立　：　2000年9月 資本金　：　2,000万円 URL　：　https://www.choice-hotels.jp 事業内容　：　ホテルフランチャイズの加盟店の募集・指導・管理・運営。世界45カ国以上に7,400軒以上のホテルを展開するアメリカのホテルチェーン「チョイスホテルズインターナショナル」の、日本におけるマスターパートナーとして、日本全国にコンフォートホテル、コンフォートホテルERA、コンフォートイン、コンフォートスイーツ、Ascend Hotel Collection(TM)を展開

株式会社木村屋總本店（本社所在地：東京都江東区、代表取締役社長：木村 光伯、以下：木村屋）より、2024年11月1日から木村屋直営店で販売する新商品7種類をお知らせいたします。 ■直営店新商品：https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/collections/company_store_items/new 11月の紅葉シーズンに合わせ、落ち葉で遊ぶかわいいたぬきをイメージした「動物パン(たぬき)」を発売します。チョコクリーム入りで老若男女問わずお楽しみいただける味わいです。 また、季節の酒種あんぱんからは「青森ふじりんご」が登場。青森県産ふじりんごを使用し、フルーティーなふじりんごあんに仕立てました。直営店・オンラインショップで販売予定です。秋のギフトなどにも是非ご利用ください。 新商品ラインナップ＜1カ月間限定＞ ■動物パン(たぬき) なめらかなチョコクリームが入った、目元の模様につぶらな瞳がかわいらしいたぬきパンです。 販売期間：11月1日(金)～11月30日(土) 税込価格：351円 ■かぼちゃメロンパン ２つの生地で丸くてかわいい見た目に仕立て、風味豊かなかぼちゃあんでしっかりとしたかぼちゃ味も楽しめるかぼちゃのメロンパンです。 販売期間：11月1日(金)～11月30日(土) 税込価格：300円 ＜季節あんぱん＞ ■酒種 青森ふじりんご ダイスのりんごが入ったやさしい甘さと食感を楽しめるりんごあんを、酒種生地で包みました。（青森県産ふじりんご使用） ※キムラスタンドでは取り扱いがございません 販売期間：11月1日(金)～1月31日(金) 税込価格：300円 ＜菓子パン＞ ■いちごクリームコロネ 甘酸っぱいいちごの味わいをしっかり楽しめる、なめらかないちごクリーム入りのコロネパンです（国産いちご使用） ※キムラスタンドでは取り扱いがございません 販売期間：11月1日(金)～1月31日(金) 税込価格：300円 ■北海道チーズマフィン 北海道で作られたチーズを使用した、くちどけの良いしっとり食感のチーズマフィンです。 販売期間：11月1日(金)～12月31日(火) 税込価格：300円 ＜惣菜パン＞ ■チキンとブロッコリーのグラタンパン コク深く濃厚な味わいのグラタンフィリングに、ブロッコリーをのせ彩りを添えました。 粉チーズで香ばしさもプラスした、食欲そそる食べ応えのあるグラタンパンです。 販売期間：11月1日(金)～12月31日(火) 税込価格：351円 ■マルゲリータピザドーナツ もっちりとした生地でマルゲリータ風の具材を包み揚げました。 トマトの旨みと酸味が引き立つ、さっぱりと食べられる包み揚げピザ風ドーナツです。 販売期間：11月1日(金)～12月31日(火) 税込価格：311円 販売店舗（24店舗） 上野松坂屋店、銀座松屋店、日本橋三越店、銀座三越店、新宿伊勢丹店、 玉川髙島屋店、池袋西武店、東京大丸店、横浜そごう店、横浜髙島屋店、 町田小田急店、池袋東武店、日本橋髙島屋店、アトレ吉祥寺店、新宿小田急店、上大岡京急店、新宿京王店、浦和伊勢丹店、エキュート上野店、羽田第一ターミナル キャプテンズマーケット店、 羽田第二ターミナル 東京食賓館、エキュート大宮店、キムラスタンド 巣鴨店、キムラスタンド 日暮里店 ※品名、価格、販売時期は変更になる場合があります。 ※販売店舗によって商品が異なる場合があります。 木村屋總本店について 木村屋總本店は、明治２年創業から「安心かつ安全でどこよりも思いを込めた製品・サービスをご提供し、お客様の味覚の楽しみと健康に貢献する」という思いを受け継ぎ、時代に合わせて進化を続ける“パンのパイオニア”企業です。歴史を尊重し、深く研鑽努力を重ねていくことでさらなる進歩が生まれると信じ、新しい味覚の楽しみをご提供し、食生活文化の発展とお客様の笑顔に貢献できるように努めてまいります。 【会社概要】 社名：株式会社 木村屋總本店 本社所在地：東京都江東区有明1-6-18 代表取締役：木村光伯 事業内容：各種パン、和菓子、洋菓子の製造および販売 設立：明治2年（1869年） HP：https://www.kimuraya-sohonten.co.jp オンラインショップ : https://kimuraya-net.jp X (旧Twitter) ：https://twitter.com/kimuraya_1869 Instagram：https://www.instagram.com/kimuraya1869 Facebook：https://www.facebook.com/ginza.kimurayasohonten LINE：https://lin.ee/BauYyjl ■お客様からのお問い合わせ先 株式会社 木村屋總本店　お客様相談室　TEL：0120 - 01- 4873 9：00 ～ 17：30 （日・祝日を除く）/　https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/inquiry

株式会社DAY TO LIFE（本社：大阪府大阪市北区、代表取締役社長：杉内健吉）が展開する今年で25周年を迎えたシュークリーム専門店ビアードパパにて、2024年11月1日(金)より森永製菓株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：太田栄二郎）のロングセラー商品“森永ミルクキャラメル”の味わいをシュークリームで再現したコラボレーション新商品「森永ミルクキャラメルシュー」を期間限定で販売いたします。 「森永ミルクキャラメルシュー」はキャラメル味をまとったビアードパパ自慢のサクサク食感のシュー生地に、ミルクのコクとキャラメルのやさしい味わいが感じられるクリームを詰めることで“森永ミルクキャラメル”の風味を再現したシュークリームです。世代を超えて愛される“驚き”の美味しさをどうぞこの機会にお楽しみください。 ▽beard papaブランドサイト（ https://www.beardpapa.jp/ ）▽ ■11月限定“森永ミルクキャラメルシュー” あの森永ミルクキャラメル風味のシュークリームが登場！ 商品名称：森永ミルクキャラメルシュー 販売価格：290円（税込） 販売期間：2024年11月1日（金）～11月30日（土） 販売店舗：全国のビアードパパ ※本商品は（株）DAY TO LIFEと森永製菓（株）の共同企画商品です。 ※本製品はミルクキャラメルの味わいをイメージしたシュークリームです。 ※店舗により販売期間や品目の変更、取扱いのない場合がございます。 ※一部店舗でのイートイン利用の場合は税率が10％となり販売価格が異なります。 ※一部店舗及びデリバリーでは販売価格が異なります。 ※売り切れの際はご容赦ください。 ※クリーム内の黒い粒はバニラビーンズです。 ※写真はイメージです。 ■森永ミルクキャラメルについて 良質の原料をじっくり煮詰めて作る伝統の味。 ほどよい甘さとミルクの優しい味で小腹と心を満たしてくれるキャラメル。  https://www.morinaga.co.jp/caramel/ ■ビアードパパ25周年について It’s Amazing!! 25周年の特別な驚きを 1999年に1号店が誕生して以来、2024年でビアードパパは25周年！長年のご愛顧に感謝を込めて、この1年はビアードパパからお客さまへ「感謝の気持ち」を「驚きの体験」にのせてお届けします。続々登場する「It’s Amazing!!」に、どうぞご期待ください。 https://www.beardpapa25th.jp/ ■ビアードパパについて 「いつも できたて 作りたて」 ビアードパパは、お店で手作りのシュークリーム専門店。シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日お店で手作りしています。お口に入れた瞬間のサクッとした食感、トロ〜リなめらか舌触り。そして、食べた人の最高の笑顔。私たちは、そんな“美味しさの幸せ”をお届けしたくて、素材や製法にいくつものこだわりを持っています。 https://www.beardpapa.jp/ ■株式会社DAY TO LIFEについて 主力ブランドであるシュークリーム専門店「ビアードパパ」をはじめとしたスイーツブランドを展開。私たちはスイーツ業界のサステナビリティ先進企業として人が幸せに生きることへ、三方良し（売り手・買い手・社会）で挑戦するプロフェッショナル集団です。 会社名称：株式会社DAY TO LIFE（旧会社名称：株式会社麦の穂） 代表者：代表取締役 杉内健吉 従業員数：正社員213名　アルバイト2,222名　グループ正社員401名 (2024年2月時点) 本社所在地：〒530-0047 大阪市北区西天満3-13-20 ASビル 2F TEL：06-6361-7000 URL：https://daytolife.co.jp 【事業内容】 飲食店の経営/飲食店のフランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店の指導業務/菓子の製造、販売

「青森りんごを五感で楽しむ」をテーマに、青森りんごの魅力・可能性を探求・発信するブランド、「あら、りんご。」。同ブランドは、秋の訪れとともに、豊富なラインナップのアップルパイを販売開始しました。定番人気商品、「クラシックアップルパイ（品種別）」、「りんごパイ」に加え、「スティックアップルパイ」、「りんごのコルネ」がこの秋新登場。青森の新鮮なりんごをふんだんに使用した、心温まるスイーツをお楽しみください。 ■　クラシックアップルパイ（品種別） あら、りんご。の看板商品。パイ生地の中に角切りにしたりんごがたっぷり、りんごのゴロっとした食感をお楽しみいただけます。生地のサクサク感を存分にお楽しみいただけるよう絶妙な焼き加減で仕上げています。アクセントの青森県産カシスがりんごの甘さを引き立てます。 香ばしいパイ生地に甘酸っぱい青森りんごがたっぷり詰まったクラシックアップルパイ。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。 サンふじのクラシックアップルパイが定番ですが、時期に合わせて旬の品種を使用したアップルパイをご用意しています。 ■ りんごパイ 薄くスライスした青森県産りんごをのせて、サクサクに焼き上げたりんごパイ。 爽やかな酸味のあるりんごとパイがマッチした、あら、りんご。1号店オープン時から人気の商品。 さらに今回、チーズクリームにスライスりんごとホワイトソース、ブラックペッパーをトッピングした、りんごの甘さとチーズのしょっぱさが良く合うチーズりんごパイも加わり、2種類からお選びいただけるようになりました。 ■　スティックアップルパイ 手軽に食べられるスティックタイプのアップルパイ。パイのサクッと食感と甘酸っぱいりんご、シナモンのハーモニーが、どんなシーンにもぴったり。食べ歩きにもおすすめなサイズ感です。 ■　りんごのコルネ 新感覚のアップルパイ。外はサクサク、中はふんわりとした絶妙な食感が魅力。自家製の濃厚カスタードクリームがとろりと溶け出し、さらに青森りんごの甘酸っぱいコンポートが口の中で広がります。香ばしいコルネ生地の中に、りんごのフレッシュな味わいがたっぷり詰まった贅沢な一品です。 一口食べれば、青森の自然の恵みを感じることができる、心ときめくスイーツです。小ぶりでリーズナブルな商品に仕上げています。 ■　販売詳細 □　店頭価格　 クラシックアップルパイ（品種別）：480円（税込） りんごパイ：380円（税込） チーズりんごパイ：380円（税込） スティックアップルパイ：300円（税込） りんごコルネ：280円（税込） □　販売店舗 トアロード店、西神中央店、ルクア店 ※店舗によって取り扱い商品は異なります。 詳細は、HPにてご確認ください。 HP：https://alaringo.com/brand/menu/ ■　à la ringo（あら、りんご。）概要 私たちは、「青森りんごを五感で楽しむ」をテーマに、青森りんごの魅力・可能性を探求・発信するブランドです。りんご飴、アップルパイの他、青森りんごを使用したこだわりスイーツをはじめ、りんごジュース、りんごジャム、りんご酢、りんご雑貨などを取り扱っており、、青森、大阪、神戸に合計8店舗展開しています。 ブランドサイト：https://alaringo.com/ ■　運営会社の概要 代 表 者 ： 河野圭一 設 立 ： 1996年6月　　　　 資 本 金 ： 50,000千円 所 在 地 ： 兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目13番3号 建創ビル7F 事業内容 ： 地域連携事業、飲食店及び食品販売店の経営、食品加工、流通 企業サイト： https://www.world-one-group.co.jp/ ■問合せ・取材等の連絡先 株式会社ワールド・ワン　松波（まつなみ） TEL：078-333-8883／FAX：078-333-9777 メールアドレス：[email protected]

　株式会社中村屋（本社：東京都新宿区、代表取締役社⻑ 島⽥裕之 東証スタンダード：2204、以下　中村屋）は、株式会社コメダ（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社⻑ ⽢利祐⼀）が運営するフルサービス型の喫茶店「珈琲所コメダ珈琲店」とコラボレーションした洋焼き菓⼦「ご褒美喫茶シリーズ シロノワールパイ」、「ご褒美喫茶シリーズ クロネージュケーキ」を2024年11⽉1⽇（⾦）より、期間限定で全国のスーパー等で順次販売します。 【新宿中村屋「ご褒美喫茶」シリーズ×珈琲所コメダ珈琲店の⼈気デザートのコラボレーションについて】　「ご褒美喫茶」シリーズのコンセプトである“ほっと⼀息、⼩さな幸せ”と、“⼼にもっとくつろぎを”をミッションに掲げるコメダ珈琲店、この「お客様のちょっとしたひととき、くつろぎ、幸せに寄り添いたい」という共通の思いがマッチして、コラボレーションが実現しました。 ＜POINT１＞独⾃の「包み焼き製法」で、「コメダ珈琲店」⼈気デザートの味わいを焼き菓⼦に 　中村屋独⾃の「包み焼き製法」による3層仕⽴てで、コメダ珈琲店の「シロノワール」と「クロネージュ」の⽣地・ソフトクリーム・メープル⾵シロップの絶秒なハーモニーを表現し、⼈気デザートの味わいを焼き菓⼦に仕⽴てました。「シロノワールパイ」はメープル⾵シロップを引き⽴たせた味わい、「クロネージュケーキ」はココア⽣地のビター感にこだわりました。 ＜POINT２＞コラボ商品限定パッケージデザイン 　「ご褒美喫茶」シリーズのレトロな雰囲気を⽣かしながら、レンガ調の背景で「コメダ珈琲店」を表現しました。それぞれデザートのイラストをあしらい、より「シロノワール」「クロネージュ」をイメージできるようになっています。 【商品詳細】■商品名：ご褒美喫茶シリーズ シロノワールパイ ■商品説明：コメダ珈琲店の⼈気デザート「シロノワール」の味わいをイメージした焼き菓⼦です。 デニッシュ⽣地をイメージしたしっとりパイ⽣地で、ソフトクリーム⾵クリームと、メープルシロップ⾵フィリングを包みました。 ■商品名：ご褒美喫茶シリーズ クロネージュケーキ ■商品説明：コメダ珈琲店の⼈気デザート「クロネージュ」の味わいをイメージした焼き菓⼦です。 バウムクーヘンをイメージしたしっとりココア⽣地で、ソフトクリーム⾵クリームと、メープルシロップ⾵フィリングを包みました。 ＜共通＞ ■内容量：1コ ■希望⼩売価格：171円（税込） ■販売期間：2024年11⽉1⽇（⾦）〜2025年2⽉28⽇（⾦）（予定） ■販路：スーパー、コンビニエンスストア、百貨店・駅ビル・新宿中村屋ビルの直営売店他 ■賞味期間：60⽇ 「ご褒美喫茶」シリーズとは 　“ほっと⼀息、⼩さな幸せ” 忙しい毎⽇のちょっとしたひとときに。 　「ご褒美喫茶」シリーズは、中村屋独⾃の「包み焼き製法」で、ケーキの味わいをぎゅっと包んで焼き上げた、濃厚しっとり、おいしさにこだわった「⼩さなご褒美スイーツ」です。⾷べきりサイズで⽇持ちもするので、いつでも⼿軽に楽しむことができます。 シロノワールとは 　熱々のデニッシュパンの上に冷え冷えのソフトクリームをのせた、温度差が楽しい、コメダの名物デザートです。お好みで別添えのメープル⾵味豊かなシロップをかけてお楽しみいただけます。 クロネージュとは 　温かいココア⾹るバウムクーヘンに冷たいソフトクリームが相性抜群です。お好みで別添えのメープル⾵シロップをかけてお楽しみいただけます。 【コメダ珈琲店について】　1968 年の創業以来、「私たちは“珈琲を⼤切にする⼼から”を通してお客様に“くつろぐ、いちばんいいところ”を提供します」という経営理念のもと、“くつろぎの場”としてフルサービス型喫茶店「コメダ珈琲店」を展開しています。 　体を休めるだけでなく、⼼まで安らげる、そんな “くつろぐ、いちばんいいところ” であり続けるために、コメダではおいしさ、おもてなし、居⼼地に、徹底的にこだわっています。 　コメダ珈琲店では、2018 年から新宿中村屋監修のカリーソースを使⽤した「カツカリーパン」などを販売しており、今回スイーツでのコラボレーションに⾄りました。 　中村屋は、経営理念「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」のもと、創意⼯夫と挑戦で、これ からのくらしに溶け込む、喜んでもらえる⾷を提案していきます。

札幌山鼻の人気店「melt donut」の2号店が北海道四季マルシェ ココノ ススキノ店に10月28日（月）オープン！ＪＲ北海道フレッシュキヨスク株式会社（代表取締役社長：小山俊幸）の運営する北海道四季マルシェ　ココノ ススキノ店にて、2024年10月28日手作りドーナツ専門店「melt donut」（代表：岩脇元）がオープンいたします。 「melt donut」は北海道鶴居村産の貴重な純粋はちみつを生地にたっぷり練り込み、低温熟成発酵してつくる素材にこだわったドーナツが自慢。オープンから４日間はハロウィンをイメージした限定ドーナツも販売します。しっとりとしていて“ふわふわ”“もちもち”のドーナツを是非お召し上がりください。 ＜店舗概要＞■営業開始日　2024年10月28日（月） ■店 舗 名　　 melt donut　ココノ ススキノ店 ■営業箇所　　札幌市中央区南4条西4丁目1番地1 COCONO SUSUKINO 地下1階 　　　　　　　北海道四季マルシェ ココノ ススキノ店内 ■営業時間　　 9：00　～　21：00 ■定 休 日 　　COCONO SUSUKINOに準じます ※売り切れの際はご容赦ください ●オープン記念!ハロウィンボックス（4個入り）販売！オープンから4日間(10月28日～10月31日)限定！ハロウィンボックス（4個入り）を販売いたします！ BOXにしかない特別なドーナツは2種類！その他にもハロウィンらしいドーナツが2種類入ります！ぜひお見逃しなく！！ 【限定①　パンプキン＆ハニー】 　北海道産かぼちゃのクリームと当店イチオシのハニークリームを合わせた特別なドーナツ。【限定②　スパイダーブルーベリー】 　ハロウィンらしい蜘蛛の巣ドーナツ。ブルーベリー香る甘くて爽やかなドーナツ。 ●北海道四季マルシェ ココノ ススキノ店のインショップをさらにお得に楽しむ！期間限定ショップカードを配布！オープンを記念して10月28日（月）から期間限定ショップカードを配布いたします！ 期間中「melt...

株式会社ワン・パブリッシング（東京都港区／取締役社長：松井謙介）は、2024年10月22日（火）に「決定版　何度も作りたい大好評おやつ３６５品」（定価：968円（税込））を発売いたしました。 一年中、365日楽しめるように、ひんやりおやつや、あったかおやつ、バレンタインやクリスマス、お誕生日など、特別なイベントにぴったりな華やかなスイーツまで365品集めました。毎日の暮らしの中で、思い立ったときに家にある身近な食材を使って手軽に作れるおやつや、ホットケーキミックスで簡単に作れて、本格的なおいしさのおやつ。体にもやさしく自然の甘みがうれしい野菜・フルーツを使ったおやつなどプロの料理家の方々が工夫を凝らしたレシピが目白押しです。 【初心者でも楽しめるおやつからイベントスイーツの紹介まで】毎日の暮らしの中で、思い立ったときに家にある身近な食材を使って手軽に作れるおやつから、バレンタインやクリスマスなどのイベントにぴったりなスイーツまで、365品を掲載。お菓子作り初心者でもおいしく作れるようにプロの料理家の方々が工夫を凝らした人気のレシピが目白押しです。 巻頭特集では編集部に寄せられた読者のみなさんの声をもとに厳選した、人気のおやつBEST10を紹介します。作り方のポイントを写真付きで説明しているので初心者の方でも安心です。 【ホットケーキミックスを使って失敗しらずのおやつ作り】ホットケーキミックスで作れる簡単なおやつを紹介します。 ホットケーキミックスを使えば初心者でも失敗なくおやつ作りが楽しめます。ホットケーキはもちろん、ドーナツ、クッキー、本格的なケーキなど、おいしいレシピをバリエーション豊かに紹介します。 また、ホットケーキミックス以外でもフライパンや電子レンジで簡単にできるおやつも紹介。「フライパンや電子レンジでできるの！？」と驚くものばかり。スピーディーに手軽にできるのでおすすめです。 上手に作るためのコツを押さえて失敗知らずに。 【昔から愛されているおやつ、贈り物にもぴったりなおやつの紹介も】パンケーキや蒸しパン、プリン、ドーナツ、おだんごはいつの時代も子どもたちが楽しみにしていた家庭のおやつ。そんな人気のおやつを項目ごとに紹介します。 きな粉、ごま、豆腐など、昔から親しまれているヘルシー素材は、おやつ作りにもぴったり。愛情と栄養たっぷりなレシピを紹介します。 また、板チョコで作れるチョコレートの小さなお菓子を紹介。むずかしい工程もなく本格的な味わいが楽しめます。クリスマスやバレンタインなど大切な人への気持ちを込めて作るのにもぴったり。プレゼント用にラッピング方法も合わせて紹介します。 ［商品概要］ 決定版　何度も作りたい大好評おやつ３６５品 著者：料理書編集部 定価：968円 (税込) 発売日：2024年10月22日（火） 判型：AB ISBN:9784651204871  電子版：有 ワン・パブリッシングWebサイト：https://one-publishing.co.jp/ 【本書のご購入はコチラ】 ・Amazon　https://www.amazon.co.jp/dp/4651204872/ ・楽天　https://books.rakuten.co.jp/rb/18032697/ ・セブンネット　https://7net.omni7.jp/detail/1107550098

クリスマスリースをイメージした3種類のオリジナルケーキを販売ヒルトン広島（広島市中区 総支配人サミュエル・ピーター）1階「フローラウンジ」では、10月22日（火）より、オンラインにてクリスマスケーキの予約受付を開始します。ヒルトン広島が贈る今年のクリスマスケーキは、お部屋や街中を華やかに彩るクリスマスリースがテーマ。洗練されたデザインのオリジナルケーキで、ご家族や大切な方と過ごすクリスマスのひとときをお楽しみください。エグゼクティブペストリーシェフ 鷲見真奈美（すみ まなみ）が手掛ける3種類のクリスマスケーキは、¥5,800～（ショートケーキは¥3,600～）の数量限定にてご用意します。※要オンライン事前予約 『クロンヌ・ド・ロゼ』 艶(つや)やかなピンク色のグラサージュが目を引くミックスベリーのムースケーキは、ストロベリー、ラズベリー、赤スグリを使用した甘酸っぱい味わい。アーモンドビスキュイと共にムースの中に配されたイタリア産ピスタチオを使用した濃厚なクレームブリュレは、アクセントにシナモンを効かせています。ピンクとホワイトのリボンで彩られた華やかなクリスマスリースをイメージした、可愛らしい一品です。 販売数：50個限定 サイズ：直径約18㎝ 料金：¥6,200 『スノー・スワッグ』 ほろ苦いコーヒーキャラメル味のクレームとヘーゼルナッツを使用した香ばしいスポンジを、メープル風味の軽やかなムースで包みました。白いふわふわとした見た目のムースにチョコレートやブルーベリー、スパイスを乗せ、おしゃれなガーランドリースをイメージしました。 販売数：50個限定 サイズ：長さ約25㎝ 料金：¥5,800 『クロンヌ・ド・フレーズ』 コアントローシロップを染み込ませたふわふわのスポンジに、軽めに仕上げた生クリームとたっぷりの苺を冠した王道のショートケーキ。ドライオレンジ、ローズマリー、金箔を用いたトッピングで、温かみのある定番のクリスマスリースをイメージしました。サイズは直径12㎝と18㎝の2種類をご用意しています。 販売数：各75個限定 サイズ：直径12㎝ / 直径18㎝ 料金：¥3,600 / ¥5,500 また、11月1日（金）よりクリスマスの焼き菓子5種類を1階「フローラウンジ」にて順次販売いたします。心地よい苦みとほんのりと甘い後味が特徴的なオールスパイスや香り豊かなシナモンパウダーなどのスパイスと共に焼き上げる「クリスマス・スパイスクッキー」や、レーズン、オレンジ、レモンなどを洋酒に漬け込んだドライフルーツを使用し、しっとりと焼いたレモンゼスト香る「フルーツ・パウンドケーキ」は、クリスマスパーティーへの手土産にもおすすめです。その他、ピスタチオやアーモンドなどのナッツの食感が楽しめるメレンゲ菓子「メレンゲツリー」やスパイスをたっぷりと使用した「シュトーレン」などをご用意いたします。 2024年クリスマスケーキ　概要 会場：フローラウンジ（ヒルトン広島1F） ご予約受付期間：10月22日（火）～12月22日（日） お引き渡し期間：12月21日（土）～12月25日（水） お引き渡し時間：10:00～19:30 クリスマス商品： クリスマスケーキ＜要オンライン予約＞ 『クロンヌ・ド・ロゼ』販売数：50個限定 / サイズ：直径約18㎝ / 料金：¥6,200 『スノー・スワッグ』 販売数：50個限定 / サイズ：長さ約25㎝ / 料金：¥5,800 『クロンヌ・ド・フレーズ S』 販売数：75個限定 / サイズ：直径12㎝ / 料金：¥3,600 『クロンヌ・ド・フレーズ L』...

11月1日（金）より開催 栗の味わいをかさねた “モンブラン仕立て” のパフェなど、ほっくりと甘い栗スイーツを提案 キハチ カフェに栗の季節が到来。 パフェやパイなど栗スイーツ4種を提案する「マロンスイーツフェア」を開催します。 フェアの中心は、栗の甘露煮やマロンクリーム、コーヒーゼリー、クレーム・シャンティ、バニラアイスなど様々な味わいをかさねた「モンブランパフェ」。カカオとバニラがほんのり香るリキュールで大人の味わいに仕上げたコーヒーゼリーが栗の甘さを引き立てます。 そのほか、キハチの定番 “ナポレオンパイ” を栗でアレンジした「KIHACHIのマロンパイ」や、なめらかなマロンクリームを包んだクレープに、渋皮栗をトッピングした「マロンクレープ バニラアイス添え」、しっとり焼き上げたスポンジに、マロンカスタードとマロン・シャンティ、栗の甘露煮をかさねた「栗のショートケーキ バニラアイス添え」が順次登場します。 「季節のAfternoon Tea Set ～KIHACHIのパイスペシャル～」 どのスイーツにするか迷ったときは「季節のAfternoon Tea Set」がおすすめです。 ミニモンブランパフェや栗のプリン・ア・ラ・モード、洋梨と生ハムなど、季節限定スイーツとセイボリーを一度に味わえます。「KIHACHIのマロンパイ」がフルサイズで楽しめるスペシャルバージョンもご用意しました。 ◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1282.html 「マロンスイーツフェア」 概要 ■商品名：モンブランパフェ ■価格：1,760円（税込） ■販売期間：2024年11月1日（金）～2025年1月8日（水） 程良い甘さのマロンクリーム、コーヒーゼリー、栗の甘露煮、クレーム・シャンティを６層仕立てに、 バニラアイスを合わせたモンブランパフェ。 ■商品名：KIHACHIのマロンパイ ■価格：1,650円（税込） ■販売期間：2024年11月1日（金）～2025年1月8日（水）14:00～数量限定 ごろっと入った栗の渋皮煮とトッピングのマロンクリームのコクと風味が、 サクサクのパイ生地と相性抜群の一品。 ■商品名：マロンクレープ バニラアイス添え ■価格：1,430円（税込） ■販売期間：2024年11月1日（金）～2024年12月9日（月） 焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープに、マロンクリームを包みました。 渋皮栗、ザクザク食感のナッツ、カラメルソースとご一緒に。 ■商品名：栗のショートケーキ バニラアイス添え ■価格：1,430円（税込） ■販売期間：2024年12月10日（火）～2025年1月8日（水） しっとり焼き上げたスポンジと、マロンカスタードとマロン・シャンティの2種クリーム、 栗の甘露煮をかさねた贅沢な味わいです。 ＜販売店舗＞ キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、 福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店 ※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。 「季節のAfternoon Tea Set」 概要 「季節のAfternoon Tea Set ～KIHACHIのパイスペシャル～」 ■商品名：季節のAfternoon...