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11月1日（金）発売 黄葉シーズンにあわせて登場するスペシャルデザート「KIHACHIのマロンパイ」 いちょう並木の景色が目の前に広がるオープンテラスを構えたキハチ 青山本店では、黄葉シーズンにあわせて提案する季節限定のスペシャルデザート「KIHACHIのマロンパイ」を今年も発売します。 サクサクのパイ生地の上に、食感を楽しめるように粗めに刻んだ栗の渋皮煮やキハチ特製のディプロマットクリーム※、口どけの良いシャンティクリームを重ねた「KIHACHIのマロンパイ」。ほっくりと甘い渋皮栗に加えて、ラム酒をほんのりきかせたマロンクリームをトッピングすることで大人の味わいに仕上げました。 青山本店限定の「KIHACHIのアフタヌーンティー ～マロンスペシャル～」とともに、栗を味わうティータイムを提案します。黄金色に染まる美しいいちょう並木を眺めながら優雅なひとときをお過ごしください。 ※ディプロマットクリーム…カスタードクリームと生クリームをあわせたもの ◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1278.html 「KIHACHIのマロンパイ」概要 数量限定 ■商品名：KIHACHIのマロンパイ ■価格：単品 1,650円（税込）　 ■販売店舗：キハチ 青山本店 1Fカフェ＆フードホール ■販売期間：2024年11月1日（金）～ 2025年1月8日（水）　 ごろっと入った栗の渋皮煮とトッピングのマロンクリームのコクと風味が、サクサクのパイ生地と相性抜群の一品。季節の味わいを存分に楽しめる、数量限定のスイーツです。 ※11/1～12/8の黄葉シーズンに限り、ランチタイム（11:30～14:00）は食後のデザートとしてご提供します。 ※2Fメインダイニングでは、完全予約制のコース料理とあわせた事前予約を承っています。 ※キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店でも食後のデザートとして実施します。詳しくは、各店舗までお問い合わせください。 ※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。 栗スイーツ＆セイボリーを楽しむアフタヌーンティー 青山本店限定 ■商 品 名：KIHACHIのアフタヌーンティー ～マロンスペシャル～ ■価 　 格：7,700 円（税込）※ウェルカムドリンク、フリードリンク 90 分制付き ■販売店舗：キハチ 青山本店 1F カフェ＆フードホール ■販売期間： 2024年11月1日（金）～2024年12月8日（日） ①11:00～ ②13:30～ ③16:00～ 2024年12月10日（火）～2025年1月8日（水）　※12/21～12/25のクリスマス期間を除く ①11:30～...

ふわふわしぼりたてのモンブランが楽しめます株式会社ヴィア・ホールディングスの⼦会社である株式会社フードリーム（東京都新宿区 代表：関川　周平）は、『パステル』『パステルイタリアーナ』『イタリアンバルパステル』他合計35店舗で、渋皮栗のモンブランをふんだんに使用した「プリンパフェ」「フレンチトースト」を販売開始いたします。 モンブランプリンパフェ¥1,299（税込み¥1,429） ふわふわしぼりたてモンブランが楽しめる贅沢プリンパフェ。 エスプレッソコーヒーゼリーを混ぜるとほろ苦さがプラス♪大人パフェに。 モンブランのフレンチトースト ¥1,299（税込み¥1,429） フレンチトーストに栗の渋皮煮とバニラアイス、やわらかふわふわ食感のしぼりたてマロンクリームをトッピング。 ほろ苦いエスプレッソコーヒーソースをかけてどうぞ。 フレンチトーストには、デニッシュ生地が香ばしいプリン食パンを使用 デニッシュ生地とビスキュイ生地の2種類の生地で作られたプリン食パンを使用し、外はサクサク、中はしっとりふわふわ食感です。 販売概要 開始日　：2024年10月15日（火）から期間限定 取扱店舗：『パステル』ルミネ町田店、マルイファミリー海老名店、アイモール三好店、イオンモール大高店、マーサ２１店、イオンモール各務原店 『パステルイタリアーナ』アピタ長津田店、川崎港町店、市原店、新潟西店、イオンモール北戸田店、熊谷店、幕張店、南浦和店、高崎店、丸井大宮店、松戸店、アリオ上尾店、丸井錦糸町店、アピタ長久手店、アピタ千代田橋店、南松本店、江南店、イオンモール木曽川店、イオンモールりんくう泉南店、アルプラザ高槻店、草加店 『イタリアンバルパステル』北千住店 『パステルガーデンアヴェニュー』土岐プレミアムアウトレット店『パステルアヴェニュー』ノクティプラザ溝ノ口店 ※パステルイオンレイクタウン店、チーズ＆パスタパステル中野店、パステルカフェ丸井上野店、イタリアンバルパステル橋本駅前店、イタリアンバルパステル八潮南店については、一部メニューと価格を変更して販売しております。 店舗検索　 https://movia.jpn.com/公式サイト https://www.via-hd.co.jp/brand/pastel/公式Instagram　https://www.instagram.com/pastel_restaurant.jp/ パステルについて 「Cheers You Up!!毎日を前向きに愉しむチャーミングな女性が元気になれるおいしさを」それが、パステルが目指すテーマです。 自慢の特製ソースを使用した 種類豊富なパスタ、一皿でサラダやお料理パスタなど色々と味わえるピッコロプレート、季節を味わうデザートなどがオススメです。「イタリアンバル パステル」ではお酒のラインナップも充実させ、レストラン/カフェ/バルと、様々な用途にお使いいただけます。 運営会社 会社名　　　：　株式会社フードリーム 本　社　　　：　東京都新宿区早稲田鶴巻町519代表者　　　：　代表取締役社長　関川 周平設　立　　　：　2016年７月資本金　　　：　5,000万円運営業態洋食　　　　：　「オーブン亭」「カプチーナ」「パスタモーレ」「シェーンズバーク」中華　　　　：　「双囍亭」「虎包」「オリーブの実」イタリアン　：　「パステル」「パステルイタリアーナ」「イタリアンバルパステル」「パステルアヴェニュー」「パステルガーデンアヴェニュー」「ベッラベーラ」「イタリア食堂パステル」ステーキ　　：　「ステーキハウス松木」博多ラーメン：　「鶴亀堂」

ラグジュアリーパフェ専門店「Maison de Parfait 十全十美」のテイクアウト部門が独立熱海駅近くのラグジュアリーパフェ専門店「メゾンドパルフェ 十全十美（じゅうぜんじゅうび）」（静岡県熱海市田原本町）は11月1日（金）、テイクアウト部門を独立した新スイーツブランド「熱海甘味　ジュウゼンベイク」の展開を開始します。 「十全十美」のテイクアウトコーナーを「熱海甘味 ジュウゼンベイク」として独立。日本初*となるワンハンドタイプの塩バターキャラメリゼ クロワッサン&ジェラート「クロジェラ」をはじめ、ラグジュアリーパフェの品質とこだわりをそのままに、楽しく斬新なスイーツ体験をご提供します。*当社調べ ◾️「熱海甘味 ジュウゼンベイク」のこだわりラグジュアリーパフェ専門店として2024年1月に「メゾンドパルフェ 十全十美」はオープンし、大変多くのお客さまにラグジュアリーなひとときを提供してまいりました。その中で、若い観光客を中心に、「十全十美フィナンシェ」や「オリジナルジェラート」などのテイクアウトスイーツに対して、当初の想定を大きく上回る需要がありました。 今回、そのテイクアウト部門を独立することで、商品をさらに強化いたします。十全十美のパティシエたちが丁寧に焼き上げたクロワッサンや焼き菓子を中心に、手に取りやすい価格帯でご提供いたします。これまでのラグジュアリーなこだわりはそのままに、新しい形でさらに多くのお客さまにお楽しみいただけます。 ◾️「クロジェラ」-日本初！ワンハンドで楽しむ「塩バターキャラメリゼ クロワッサン&ジェラート」価格：680円（税込） 「熱海甘味 ジュウゼンベイク」の看板商品は、「塩バターキャラメリゼ クロワッサン&ジェラート」（愛称：クロジェラ＊商標出願中）です。「クロジェラ」は、キャラメリゼしたバターリッチなクロワッサンに伊豆大島の海塩を効かせた「塩バターキャラメリゼクロワッサン」に、選べる2種類の自家製ジェラートを乗せた、手軽に十全十美のパティシエが手がけた味をワンハンドでお楽しみいただけるスイーツです。 本来崩れやすく繊細なクロワッサンを独自の方法で加工することにより、コーンに見立てた半分に切った大振りのクロワッサンにたっぷりのジェラートを盛りつけることに成功しました。選べる自家製ジェラートはもちろん、十全十美で使用されているオリジナルの味わい。フレーバーも、丹那産牛乳のミルクやフランス産チョコレートの定番をはじめ、日替わりで登場するバラやバジルといったユニークなものを含む全4種類からお選びいただけます。 ◾️「キャラクロ」-パティシエが作るスイーツのような「塩バターキャラメリゼ クロワッサン」価格：1個入り350円、3個入り1,000円、5個入り1,500円（税込） 「クロジェラ」にも使用されている「塩バターキャラメリゼ クロワッサン」（愛称：キャラクロ）。伊豆大島の海塩とキャラメルの風味が特長の塩クロワッサンは、フランス製と日本製バターを重ね合わせた「重ねバター製法」で、一層風味深い味わいを実現しました。 甘めに仕上げた「塩スイーツ」としてお楽しみいただけます。 ◾️「塩カヌレ」-熱海の海を感じる新しい塩スイーツ価格：1個入り350円、3個入り1,000円、8個入り2,000円（税込） 「熱海甘味 ジュウゼンベイク」ではさらに、「塩カヌレ」も新登場。熱海といえば海、というイメージを生かし、十全十美の職人が熱海にしかないスイーツとしてこだわりの「塩スイーツ」を考案しました。 伊豆大島の海塩を活かした「塩カヌレ」は、他にはない特別な味わいです。熱海温泉エリアに独自の「塩スイーツ」を増やすことで、お客さまにオンリーワンの体験をお届けします。 ■新たな価値を提供し、熱海温泉のブランドをさらに強化十全十美の「ラグジュアリーで特別な体験」を、より多くのお客さまにお届けしたい。その想いでスタートする「熱海甘味 ジュウゼンベイク」は、熱海の観光復興の一助となり、温泉地ブランドとしての価値を一層高めていくことを目指します。日本初の形状と非日常のフレーバーをそろえたこだわりのスイーツで、熱海の新しい魅力を発信してまいります。 代表：内田宗一郎よりこのリブランディングは、私たちが大切にしてきた「十全十美」の精神をそのままに、新しい顧客層にもアプローチするためのものです。パフェやスイーツを愛するすべての方に、もっと気軽でリピートし易い体験を提供したいと考えました。手軽なテイクアウトと上質なイートインをより一層対比させることにより、更なる十全十美のブランド力向上を目指すものです。 ◾️「メゾンドパルフェ 十全十美」とは十全十美は、熱海初のラグジュアリーパフェ専門店として2024年1月19日にオープンしました。1806年創業の老舗温泉宿「古屋旅館」（東海岸町）のスイーツ事業を展開する「株式会社モデストスマイル」が運営しています。 開業以来、テレビやSNSで話題となり、連日多くのお客さまにご利用いただいています。 店舗2階は「十全十美ラボ」と呼ぶスイーツ専用キッチンとなっており、様々なスイーツを開発・製造する役割を担っています。 ※開店プレスリリース：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000063789.html ◾️店舗概要店名：Maison de Parfait 十全十美 ／ 熱海甘味 ジュウゼンベイク 住所：Maison de Parfait 十全十美：413-0011...

～ 2024年11月1日(金)よりパティスリー GIN NO MORI グランフロント大阪店限定で販売スタート ～　株式会社 銀の森コーポレーション(本社:岐阜県中津川市/代表取締役社長:渡邉好作)は、同社が運営する洋菓子店『パティスリー GIN NO MORI』にて、店舗限定クッキー缶『森の恵みクッキー プティボワ グランフロント大阪店限定缶』を2024年11月1日より、パティスリーGIN NO MORI グランフロント大阪店にて販売することをお知らせいたします。 　全国に６店舗展開する、各直営店舗をイメージした限定クッキー缶第６弾が登場。【森の恵みクッキー プティボワグランフロント大阪店限定缶】は、パワーに溢れた都市「大阪」をイメージしたポップなビジュアルにこだわりました。 　カラフルなマカロンボーロは「ミント」「ブラッドオレンジ」「塩」の３種類。軽い食感と爽やかなフレーバーで手が止まらない仕上がりに。 そして３種類のボールクッキーも「フランボワ」「ショコラ」「バニラ」と香り・風味のことなるフレーバーをご用意しました。６種類の焼き菓子にクロカンナッツを加えた全７種類のクッキーアソートはプチギフトにもぴったりのサイズ感で、大切な方への贈り物にもおすすめです。 【森の恵みクッキー プティボワグランフロント大阪店限定缶 商品概要】 ■2024年11月1日(金)販売開始　※定番商品/各日数量限定 ■販売店舗：パティスリーGIN NO MORI　グランフロント大阪店 ■販売価格：1,890円 ■賞味期限：製造日より45日 【パティスリーGIN NO MORI グランフロント大阪店】■住所：大阪府大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪　南館B1 ■電話：06-6147-3755営業時間：10:00～21:00定休日...

10月21日(月)から全国で発売。チロルチョコ株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長・松尾裕二）は 「トランク缶」を10月21日（月）より全国で発売します。 ■商品名 「トランク缶」 ■商品の特徴 旅行かばんをイメージした缶に細部までチロルチョコにまつわるモチーフを散りばめました。 内袋も旅とチロルチョコの要素たっぷり♪ カメラやパジャマなどの旅行の必需品や、写真やお土産など旅の持ち物風のにぎやかなデザイン！ 個装はミニサイズの旅行かばん風に♪ 各味のロゴをステッカー風のデザインに！ チロル定番人気フレーバーの、コーヒーヌガー・ミルク・ビスの３種入り♪ ■規格 12個（コーヒーヌガー・ミルク・ビス：各４個） ■発売日 2024年10月21日（月） ※チロルチョコ公式オンラインショップ：10月21日（月）より販売予定 　https://shop.tirol-choco.com/ ■価格 1,080円（税込参考価格） ※お取り扱いのない店舗もあります。また、商品がなくなり次第、販売終了とさせて頂きます。 【チロルチョコ株式会社とは】 1903年に福岡県田川市で創業した松尾製菓から、商品企画・販売部門を分離して2004年に東京で設立された会社です。「あなたを笑顔にする」をミッションにたのしいお菓子の企画・販売を行っています。チロルチョコは「こどもたちに当時高級だったチョコレートを10円で届けたい」という想いから生まれました。定番の人気商品だけでなく、多彩なコラボ商品や季節限定商品、チャレンジングな新フレーバーなどを発売しており、累計フレーバー数は約500種類以上にも上ります。 公式オンラインショップ ：https://shop.tirol-choco.com/ 公式HP 　　　 　　　　 ：https://www.tirol-choco.com/ 公式Instagram 　 　　　：https://www.instagram.com/tirolchoco_official/ 公式Twitter 　　　　　　：https://twitter.com/TIROL_jp LINE公式　　　　　　　 ：https://page.line.me/763quavr?openQrModal=true

10月21日(月)から全国で発売。チロルチョコ株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長・松尾裕二）は 「チロルチョコ〈冬のバラエティパック〉」を10月21日（月）より全国で発売します。 ■商品名 「チロルチョコ〈冬のバラエティパック〉」 ■商品の特長 ①限定味を含む５種類の味とバラエティ豊かな食感を一度に楽しめる！ ②冬のバラエティパック限定♪ワッフルクランチの食感がたまらない「ザクザクいちご」 ③冬季限定！優しいくちどけでチロルファンに大人気の「冬ちろる」 &爽やかなオレンジの風味が特徴の新フレーバー「ショコラオランジュ」 ■デザインについて カラフルなオーロラがかかる雪が降る街に、チロルのスノードームを合わせ、 冬らしく明るいデザインに。 　雪の結晶やスケートリンクなど冬ならではのイメージを個装に盛り込んでいます。 ■規格 21個 （冬ちろる：5個　ショコラオランジュ・ザクザクいちご・キャラメルコーヒーアーモンド・ホワイトビス：各4個） ■発売日 2024年10月21日(月） ※チロルチョコ公式オンラインショップ：10月21日（月）より販売予定https://shop.tirol-choco.com/ ■価格 324円（税込参考価格） ※お取り扱いのない店舗もあります。また、商品がなくなり次第、販売終了とさせて頂きます。 ※ホワイトビス・ショコラオランジュの個装はランダムに封入されます。 【チロルチョコ株式会社とは】 1903年に福岡県田川市で創業した松尾製菓から、商品企画・販売部門を分離して2004年に東京で設立された会社です。「あなたを笑顔にする」をミッションにたのしいお菓子の企画・販売を行っています。チロルチョコは「こどもたちに当時高級だったチョコレートを10円で届けたい」という想いから生まれました。定番の人気商品だけでなく、多彩なコラボ商品や季節限定商品、チャレンジングな新フレーバーなどを発売しており、累計フレーバー数は約500種類以上にも上ります。 公式オンラインショップ：https://shop.tirol-choco.com/ 公式HP 　　　　　　　 ：https://www.tirol-choco.com/ 公式Instagram 　　 　 ：https://www.instagram.com/tirolchoco_official/ 公式Twitter                ：https://twitter.com/TIROL_jp LINE公式       　 　 　 ：https://page.line.me/763quavr?openQrModal=true

ケンズカフェ東京 POPUP＃4ガトーショコラ専⾨店「ケンズカフェ東京」の全国卸販売を展開する株式会社颯（読み：ハヤテ、所在地：東京都台東区）は、2024年10月～2025年3月にかけて、蔦屋書店及びTSUTAYAの10店舗以上で、自社ポップアップを開催いたします。 4月・5月・6月に開催された「六本松 蔦屋書店」、「高知 蔦屋書店」、「函館 蔦屋書店」でのイベント出店が好評を博し、今秋冬、長期でのPOPUPストア開催が決定！ 先駆けとなる10月は「奈良 蔦屋書店」、「ビッグワンTSUTAYA西那須野店」、「ビッグワンTSUTAYA佐野店」にて期間限定出店！日本一の称号を与えられた『特撰ガトーショコラ』をはじめ、ケンズカフェ東京オリジナル商品が販売されます。 蔦屋書店とは 大人の知的好奇心に応え、豊かな体験と感動を提供するライフスタイル提案型の書店。 BOOK & CAFEスタイルの店内では、居心地の良い空間でコーヒーを飲みながらゆったりと本をお選びいただけます。  10月POPUPスケジュール 10/12(土)～10/25(金)　奈良県・奈良 蔦屋書店 10/18(金)～10/31(木)　栃木県・ビッグワンTSUTAYA西那須野店 10/18(金)～10/31(木)　栃木県・ビッグワンTSUTAYA佐野店 　 POPUP詳細　 奈良 蔦屋書店 所在地 ：〒630-8013　奈良県奈良市三条大路1丁目691-1 電話番号：0742-35-0600 営業時間：8:00～23:00(12/31～1/3を除く) 公式ホームページ：https://store.tsite.jp/nara/ 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/nara_tsutaya.books/ 場所 ：1F 特設会場 期間 ：2024年10月12日(土)～10月25日(金) 開催時間 ：全日8:00～23:00（予定）　 ※店舗営業時間とケンズカフェ東京POPUP開催時間は異なる場合がございます。 ビッグワンTSUTAYA西那須野店 所在地 ：〒329-2735 栃木県那須塩原市太夫塚6-232-8 電話番号：0287-37-4646 営業時間：9:00～22:00 公式ホームページ：https://store-tsutaya.tsite.jp/store/detail?storeId=1136 場所 ：1F 特設スペース 期間 ：2024年10月18日(金)～10月31日(木) 開催時間 ：全日9:00～22:00（予定）　 ※店舗営業時間とケンズカフェ東京POPUP開催時間は異なる場合がございます。 ビッグワンTSUTAYA 佐野店 所在地 ：〒327-0031 栃木県佐野市田島町51番地 電話番号：0283-86-7003 営業時間：9:00～23:00 公式ホームページ：https://store-tsutaya.tsite.jp/store/detail?storeId=1150 場所...

2週間ごとにメニューが変わり、12～15種類のマフィンをご用意。生地にヨーグルトを加えて高温短時間で焼き上げることで､ほのかな酸味＆ふんわり軽い食感を実現。カフェスペースではランチプレートも提供します■東京でも珍しい「マフィン専門店」をオープンした理由 ベーカリーや洋菓子店、カフェなどで見かけるマフィン。普段は脇役のマフィンですが、実は「おやつ」としても「食事」としても楽しめる、そんな高いポテンシャルを感じました。 旬の食材を使った手作りのお惣菜も、あんこや抹茶といった和の甘味も、スパイスやお酒の風味を効かせた大人のお味も。なんでも受け止めてくれる、ふっくら、ほろほろ、しっとり食感のマフィンができました。 マフィンが６個入るギフトボックスに詰めたマフィンは、色とりどりで可愛く手土産にもピッタリ！ イラストレーター「norahi」氏がデザインした、可愛いビニールショッパーに入れたマフィンボックスは、ギフトとしてもご好評いただいています。 アタルベイクは狭いお店ですが、カフェスペースもご用意しています。 本日の選べるマフィンと季節の野菜デリたっぷりの「ランチプレートセット」は、満足感たっぷり‼︎ おしゃれな店内で、手作りマフィンとコーヒーを飲みながら、ゆったりと落ち着いたひと時を過ごしていただけたらと思います。   ■10月のメニュー   ●10月前半のマフィン   ○お惣菜マフィン ・秋野菜グリーンキーマカレー　480円（528） ・鰹フィレオフィッシュ、マスタードタルタル 530円（583） ・大学芋チーズメルト　530（583） ・れんこんきんぴら海苔バター　480円（528） ・チョリソーとカリフラワーのペペロンチーノ　480円（538）   ○おやつマフィン ・和梨グリークヨーグルト　460円（506） ・シャインマスカット、バニラチーズクリーム　480円（528） ・抹茶と柿　480円（528） ・いちじく赤ワインコンポート、シナモンクランブル　480円（528） ・紫芋モンブラン　530円（583） ・パンプキンカスタードパイ　530円（583） 画像左上から時計回りに ・抹茶と柿 ・紫芋モンブラン ・いちじく赤ワインコンポート、シナモンクランブル ・チョリソーとカリフラワーのペペロンチーノ ・秋野菜グリーンキーマカレー ・大学芋チーズメルト ●10月後半のマフィン   ○お惣菜マフィン ・伏見とうがらしときのこのアラビアータ　480円（528） ・秋鯖とパプリカのオレガノマリネ　480円（528） ・エビマヨとピンクグレープフルーツ　460円（506） ・栗とブラックオリーブ、アンチョビバター　480円（528） ・鶏のハーブ西京焼きとラディッシュ　530円（583）   ○おやつマフィン   ・モーンプルンダー　460円（506） ・ほうじ茶とりんご、塩キャラメル　480円（528） ・ナガノパープルとエルダーフラワークランブル　530円（583） ・バナナとラムレーズン　460円（506） ・マロンカフェモカ　480円（528） ・パンプキンカスタードパイ　530円（583）   ●ランチプレートセット 1,500円（税込1,650円）    (本日の選べるマフィンと季節の野菜デリたっぷりのセット) ※季節で内容が変わります。 ・お好みのマフィン1つ ・グリーンサラダ、自家製ドレッシング ・キャロットラペ ・ビーツのオリーブオイル和え ・きのこのガーリックマリネ ・紫キャベツの発酵キャベツ ・ゆで卵 ・季節のフルーツ ・本日の一品（サルシッチャ、自家製ベーコンetc…） ・本日のスープ ※記事の公開時点では、ラインナップが変わっている場合がございます。最新情報はInstagramをご覧ください。   ▼「ataruBAKE」インスタグラム：https://www.instagram.com/atarubake/   ■アタルベイクのこだわり ★厳選した季節の素材を使用し、センスを感じる組み合わせの惣菜マフィン・おやつマフィンをお届けします。   ★お惣菜マフィン・おやつマフィンは、常時12〜15種類をご用意しております。 ２週間ごとにお味が変わるので、どれにしようか悩む時間も、楽しんでいただけたらと思います。   ★生地に少量のヨーグルトを加え、高温短時間で一気に焼き上げることで、 ほのかな酸味とふんわり軽い食感を実現。 さっくり・ふんわり・しっとり食感のマフィンができました。   ★惣菜マフィンとおやつマフィンでは、生地の配合を変えています。 生地だけでもちゃんと美味しい、良いバランスになるよう研究しました。   ★マフィンの中には、フィリングがたっぷり！！食べ進めても味のバランスが変わらないように、 フィリングの味付けと生地のバランス感覚を大切にしています。   ★おかげさまで平日でも完売が続くほど、『こんなマフィン食べたことない！』 『食感に感動しました』など嬉しい声をいただいております。 お取り置きも可能ですので、詳しくはInstagramをご利用ください。   ▼「ataruBAKE」インスタグラム：https://www.instagram.com/atarubake/   ■店舗情報 　店舗名　　 ：アタルベイク 　住所　　　 ：東京都台東区谷中２丁目１８−６ アクセス　　　：東京メトロ千代田線 千駄木駅から徒歩3分 　電話番号　 ：080-5522-6105 　営業時間　 ：11:00~19:00（売り切れ次第終了） 　オープン日 ：2024年 4月16日(火) HP：https://tymn.co.jp  Instagram：https://www.instagram.com/atarubake/   ■「ataruBAKE」代表者コメント 「おやつ」としても「食事」としても楽しめるマフィンと出会い、 その高いポテンシャルに可能性を感じ、マフィン専門店 「ataruBAKE」をオープンしました。   さっくり・ふんわり・しっとり食感のマフィンたち。 その中には、季節の食材を使用したお惣菜や、 センスを感じる組み合わせのフィリングがたっぷり。 美味しいマフィンを選んで、食べて、過ごす時間。 そんな瞬間が、あなたにとって穏やかな時間になりますように。 そんな想いで、毎日マフィンを作っています。   株式会社トーヤーマン　代表　當山鯉一   ■会社情報   【会社概要】 会社名　　株式会社トーヤーマン 代表　　　當山鯉一 本社　　　東京都台東区下谷2-21-8 河野ビル1階 電話　　　03-4291-7771   問合せ先　https://tymn.co.jp/contact/

株式会社榮太樓總本鋪（本社：東京都中央区日本橋、代表取締役社長：細田将己、以下「榮太樓總本鋪」）は、2024年10月15日（火）より冬季限定デザインのギフト「甘み膳」「ひとくち煉羊羹」を発売致します。伝統の味を大切にしている榮太樓こだわりの羊羹と、伝統的技法で美を凝らした商品を作り続けている榛原(はいばら)。 「ひとくち煉羊羹」の個包装パッケージに、榛原(はいばら)の「裏梅散らし」の図案をあしらい、共に日本橋で江戸から200年続く伝統の味・デザインが融合した、特別感が感じられるギフトに仕立てました。 【甘み膳】 こだわりの北海道産小豆を使用した菓子の詰合せ。 和菓子屋ならではの製法でふっくらと炊き上げたぜんざいと、本格派の味わいをお手軽にお召しあがりいただけるひとくち煉羊羹のギフトです。 ●発売日：2024年10月15日（火）～ ●商品名・価格 甘み膳　AZK1　3,240円（税込） 甘み膳　AZK2　5,400円（税込） ●販売店舗：榮太樓總本鋪日本橋本店、榮太樓總本鋪公式オンラインストア、全国の百貨店など 【ひとくち煉羊羹】 本格派の味わいをお手軽にお召しあがりいただける人気のギフト。 榮太樓こだわりの北海道産小豆をはじめとする素材の味をお楽しみいただけます。 ●発売日：2024年10月15日（火）～ ●商品名・価格 ひとくち煉羊羹7本入　PY1　1,458円（税込） ひとくち煉羊羹16本入　PY2　3,240円（税込） ●販売店舗：榮太樓總本鋪日本橋本店、榮太樓總本鋪公式オンラインストア、全国の百貨店、スーパーなど 榮太樓總本鋪とは‥ 1818年(文政元年)創業。東京日本橋に本社を置く和菓子の製造販売会社。社名の由来は1857年(安政4年)に日本橋本店を開業した栄太郎(のちに細田安兵衛三世)の名前から。全国飴菓子工業協同組合に加盟しているキャンディーメーカーとしては日本最古の歴史を持っており、取扱う菓子は、飴のほかに生菓子や羊羹、焼菓子、あんみつなど。他にも、コンセプトにより特化したブランド「Ameya Eitaro(飴専門)」、「にほんばしえいたろう(カジュアルパッケージ)」、「東京ピーセン（東京土産）」、「からだにえいたろう(健康志向)」を展開。また、取引先も百貨店、量販店、交通市場から神社仏閣と幅広いものになります。「温故知新」を尊ぶ社風を持ち、製造現場には最新機械だけでなく昔ながらの技術、設備も今なお現役として稼働しております。 ●ホームページ　https://www.eitaro.com/ ●オンラインストア　https://www.eitarosouhonpo.co.jp/ 榛原(はいばら)とは… 文化三年（1806年）、初代佐助が日本橋際に和紙小間物販売店を開業。現在七代目。創業以来一貫して和紙を扱い、特に看板商品となった雁皮（がんぴ）紙は、滑らかで墨つきが良いと、文人・墨客を中心に愛好された。ウィーン万国博覧会（1873年）、パリ万国博覧会（1878年）に和紙を出品し、褒状を授与される。また、郵政黎明期に官製はがきや罫付き便箋を作成し、手紙文化の発展に寄与したといわれる。柴田是真や、河鍋暁斎、川瀬巴水、川端玉章、竹久夢二などの絵師とも交流が深く、それらの図案を用いた千代紙、便箋、うちわなどは時代を超えて人気がある。現在も、全国に伝わる良質な和紙を扱うと同時に、木版摺りの金封・便箋などの伝統技術を維持している。 ●ホームページ　https://www.haibara.co.jp/

メルティな、くちどけ。ホリデーシーズンのギフトにもぴったりな期間限定品です。 まるで雪化粧のような粉糖を纏った、みずみずしい果実感あふれる、甘酸っぱいあまおう苺チョコレートです。 粒感を残したあまおう苺パウダーのシャリシャリ食感がアクセントになっています。 商品概要 商品名：博多まっかな苺のメルティショコラ価格：税込価格 1,080円 内容量：80g（4g×20個）販売期間：2024年10月11日～2025年3月頃販売店舗：直営店舗、福岡の交通拠点を中心としたお土産販売店舗 ブランド情報 2014年に博多のお土産として誕⽣した「博多まっかな苺のラングドシャ」から始まった、まっかな苺マークが目印のあまおう苺スイーツ専門店です。 あまおう苺の恵みを凝縮した上質なスイーツをお届けします。 商品情報 博多まっかな苺のラングドシャジューシーで甘酸っぱいあまおう苺チョコレートを、サクサク食感のクッキーでサンドしました。10枚入：税込価格 972円16枚入：税込価格 1,512円24枚入：税込価格 2,160円 ※2016年～2024年モンドセレクション9年連続金賞受賞品 博多まっかな苺のミルフィユ甘酸っぱいあまおう苺クリームをパイでサンドし、ホワイトチョコレートで包み込みました。6個入：税込価格 939円12個入：税込価格 1,879円 博多まっかな苺のパフェチーズケーキあまおう苺パフェをイメージしたチーズケーキです。あまおう苺ムースにミルクチーズムースを重ね、甘酸っぱいあまおう苺ソースでマーブル模様を描きました。 1個入：税込価格 2,160円 ※2022年～2024年モンドセレクション3年連続金賞受賞品 店舗情報 名称：博多まっかな苺 博多デイトス店 住所：〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F みやげもん市場 電話番号：092-483-3015 営業時間：8:00-21:00（博多デイトスに準ずる） 定休日：年中無休（博多デイトスに準ずる） 名称：博多まっかな苺 福岡空港店住所：〒812-0003 福岡県福岡市博多区下臼井778-1 国内線旅客ターミナルビル 2F電話番号：092-611-5051営業時間：6:30-21:00定休日：無休 会社情報 株式会社花福堂 設立日：1993年4月22日 本社所在地：〒812-0066 福岡県福岡市東区二又瀬1-17 代表取締役社長：河口宏文 フリーコール：0120-8729-77 ※写真はイメージです。 ※本リリース上の情報は2024年10月時点におけるものです。価格やパッケージデザインなどは予告なく変更される場合があります。