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welzo主導産学連携コンソーシアム「みんなのサツマイモを守るプロジェクト -Save the Sweet Potato-」10月9日(水)に開催された『imo mamo FES』大盛況
九州の文化、芋焼酎、焼き芋・芋スイーツをはじめとしたサツマイモ経済圏を盛り上げる 農園芸のイノベーションカンパニーwelzo(本社:福岡県福岡市博多区/代表取締役社長 金尾佳文)が主導し鹿児島・宮崎を中心としたサツマイモ経済圏を支えていくために立ち上げました産学連携のコンソーシアム「みんなのサツマイモを守るプロジェクト-Save the Sweet Potato-」は、10月9日(水)博多駅博多口にて『imo mamo FES』https://www.savethesweetpotato.com/imomamofes を開催しました。
イベント概要:
● 開催日時: 10月9日 12時~21時
● 公式ページ https://www.savethesweetpotato.com/imomamofes
● 場所: 博多駅博多口 博多駅駅前広場(賑わい交流空間)
● 主催: みんなのサツマイモを守るプロジェクト Save the Sweet Potato
● 後援: welzo、日本名門酒会
● 参画企業:
薩摩酒造、小鹿酒造、井上酒造、櫻の郷酒造、丸西酒造、寿海酒造、山元酒造、
焼酎ツーリズム実行委員会(小正醸造、濵田酒造、大和桜酒造)、
くしまアオイファーム、ファーマインド、陽(あかり)、澁谷食品
「みんなのサツマイモを守るプロジェクト-Save The Sweet Potato-
※SSP公式サイト:https://www.savethesweetpotato.com/ 」の活動理念、目的:
基腐病に対する情報を農家、焼酎メーカー、大学などの関係者全員で共有し、知恵袋としての機能を強化。
未だ解明されていない基腐病に対する防除法を研究し、発信していく。
九州大学や東京大学発アグリテックベンチャーのCULTAを含めた連携により基腐病に強い新たなサツマイモの品種の開発なども視野に入れて、知見の集約や研究を進めます。
世間へ広く基腐病の現状を知って貰うことでサツマイモ経済圏へ応援需要を生み出していく。
後藤...
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健康とおいしさにこだわった話題のロースイーツ「Anna-san」のPOP UPストアが登場
10月16日(水)、17日(木)の2日間限定で試食販売会を開催 ホテルハーヴェスト旧軽井沢(長野県北佐久郡軽井沢町、統括総支配人:上地 古弥、以下「当ホテル」)では、当ホテル内のショップにて 2024 年 10 月 1 日(火)から 10 月 31 日(木)までの1か月限定でロースイーツを取り扱う「Anna-san」(アンナサン)の商品を販売しており、10 月 16 日(水)、17 日(木)の 2 日間限定で試食会を開催することをお知らせいたします。
■「Anna-san」のPOP UPストアが 1 か月限定で登場 当ホテル 1 階のショップにてロースイーツを取り扱う「Anna-san」(アンナサン)のPOP UPストアを開催しています。「Anna-san」は、自然を感じる豊かな生活をお届けしたいという想いから「健康とおいしさ」にこだわった“ロースイーツ”と発酵食品を展開しているブランドです。“ロースイーツ“は、素材本来の栄養素をそのまま摂り入れることができるよう...
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〈N.Y.C.SAND〉から期間限定&九州初登場となる商品「N.Y.マロンキャラメルサンド」が登場!大丸福岡天神店で期間限定出店
■会期:10月23日(水)~10月29日(火) ■会場:大丸福岡天神店 本館B2イベントスペース出店のたびに行列ができる〈N.Y.C.SAND〉から、マロンの華やかな香りと優雅で深みのある味わいの「N.Y.マロンキャラメルサンド」が登場!香り、味わい、余韻、三拍子そろったマロンの魅力を存分に楽しめる期間限定商品です。定番商品と期間限定商品の詰合せもございますので併せてお楽しみください。
期間限定商品『N.Y.マロンキャラメルサンド』
▲N.Y.マロンキャラメルサンド 8個入 税込1,890円
マロンの華やかな香りと優雅で深みのある味わい
バタークッキーにココアパウダーを少量配合することで、マロンの華やかな甘みを引き立て濃厚ながら深みのある味わいと甘すぎない余韻にこだわりました。
トップにマロンの香りと濃厚な甘さを堪能しながらミルクチョコレートとの相乗効果で華やかに変化した味わいをココアパウダーを少量配合したバタークッキーの軽快なキレの良さで締めます。
東京土産の定番『N.Y.キャラメルサンド』
▲N.Y.キャラメルサンド
4個入 税込648円
8個入 税込1,296円
12個入 税込1,944円
20個入 税込3,240円
こだわりのとろとろキャラメル
口どけのよいミルクチョコレートで、生クリームと黒糖でとろとろに炊き上げたキャラメルを包み込み、 オリジナルの焼印をつけた香ばしいクッキーでサンドしました。お口の中でクッキー、チョコレート、キャラメルそれぞれが一度ほどけ、再び絶妙なハーモニーを醸し出します。
不動の人気『N.Y.スカッチサンド』
▲N.Y.スカッチサンド 5個入 税込1,458円
上品な甘さと、さくさくクランチ食感
スカッチは、まろやかな甘さと口に広がるキャラメルの濃厚な風味が人々をやさしい気持ちにしてくれる不思議なお菓子です。上品な甘さをアーモンドの香ばしさで包み込み、クランチな食感を表現するために幾度も試作をかさねたアーモンドスカッチをリッチな配合のバタークッキーでサンドしたこだわりの一品です。
贈り物には『N.Y.C.S.ギフトボックス』
▲N.Y.C.S. ギフトボックス 20個入 税込3,942円
定番商品と期間限定商品の詰合せ。
N.Y.C.SAND定番人気の「N.Y.キャラメルサンド」「N.Y.スカッチサンド」に期間限定の味「N.Y.マロンキャラメルサンド」を入れたギフトボックスです。
内容量は以下の通りです。
N.Y.キャラメルサンド10 個、N.Y.スカッチサンド4 個、N.Y.マロンキャラメルサンド6 個の計20個です。
※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。
アクセス:
西鉄電車「福岡(天神)駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」
住所:810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店
TEL:092-712-8181(代表)
【大丸福岡天神店】
HP:https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/
LINE:https://lin.ee/aBzxP4w
Instagram:@daimaru_fukuoka(https://www.instagram.com/daimaru_fukuoka/)
X(旧Twitter):@daimaruFUKUOKA(https://x.com/daimaruFUKUOKA)
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【ヒルトン広島】『クリスマスマーケット・スイーツビュッフェ』
愛らしい雑貨が集まるヨーロッパのクリスマスマーケットがテーマヒルトン広島(広島市中区 総支配人サミュエル・ピーター)6階オールデイダイニング「モザイク」では、11月9日(土)より12月25日(水)までの期間、『クリスマスマーケット・スイーツビュッフェ』を開催します。冬のヨーロッパの風物詩であるクリスマスマーケットをテーマとした新スイーツビュッフェでは、約20種類のクリスマススイーツと8種類のお食事、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトのティーセレクションを含む20種類のドリンクをご賞味いただけます。料金はお一人様¥4,500(お子様¥2,250)で、土・日・祝日と12月24日(火)、25日(水)の15時から17時まで開催します。
雪深い季節、列車に揺られて到着する先にあるのは、温かな光で包まれたクリスマスマーケット。ビュッフェ台の上をクリスマス・トレインが走るマーケットエリアには、思わず手に取りたくなるような可愛らしい雑貨が並ぶ小屋が登場します。マーケットに併設されたアトラクションエリアでは、クリスマス仕様の移動式観覧車やメリーゴーランドも登場し、にぎやかな街を演出します。数々のクリスマスデコレーションと共に、ヒルトン広島 エグゼクティブペストリーシェフ 鷲見 真奈美(すみ まなみ)が手掛ける約20種類のスイーツが所せましと並びます。
ピンクのリボンを模したチョコレートを飾り、プレゼントボックスをイメージした「今年のプレゼントはなぁに?」は、コアントローシロップのオレンジ風味が漂うふわふわのスポンジで、フレッシュ苺をサンドしたショートケーキです。鮮やかなイエローカラーが目を引くムースケーキ「マーケットへ行こう」は、はちみつとレモンのムースの中に、ヘーゼルナッツペーストにレモン風味を加えたキャラメルを忍ばせ、線路を模ったチョコレートをあしらいました。
アーモンドタルトにカルダモン風味のムースを乗せた「クリスマス・スパイス・リース」は、苺やブルーベリー、ラズベリーでリースのように飾りつけました。カスタードクリームのロールケーキにココナッツで雪のようなデコレーションを施した「雪だるまも欲しい!」は、雪の結晶に見立てたホワイトチョコレートをトッピングし、横に添えた雪だるまが可愛らしい一品です。
その他にもオレンジ、シナモン、ドライクランベリー、くるみを使用し、フランス発祥のクリスマススイーツであるクグロフをイメージしたしっとり食感のバターケーキ「マネージュ・ド・フリュイ」、アールグレイのムースの中にオレンジのコンポートを忍ばせたスノードームフォルムの「純白のスノードーム」と、ほろ苦いコーヒーとキャラメルナッツのムースを真っ赤なグラサージュで包んだ「深紅のオーナメント」、トナカイをイメージしたほろ苦いキャラメル風味のパンナコッタ「聖夜の相棒」など、スモールポーションやグラススイーツも充実のラインアップでお届けします。
シェフが目の前で出来立てのスイーツをご提供するライブステーションでも、クリスマスらしいアイテムをご用意しています。南ドイツやオーストリアの伝統的なパンケーキ「カイザーシュマーレン」は、りんごのキャラメリゼとザクザク食感のアーモンドクランブル、甘酸っぱいラズベリーをトッピングした一品。ブドウとクランベリーのジュースにシナモンやアニス、オレンジなどの柑橘をミックスした、心身ともに温まる「ホットワイン風ドリンク」もご用意しています。
スイーツビュッフェとしてはもちろん、少し遅めのランチとしても十分にお楽しみいただけますよう、ヨーロッパのクリスマス定番料理を含む8種のお食事もご用意しております。「ブラートヴルスト・ロール」や「ホリデーマカロニチーズ」、「サステナブルクラムチャウダー」に加え、ドイツ南西部やフランスのアルザス地方発祥の薄焼きピザ「フラムクーヘン」など、シェフが腕を振るうお料理をご賞味いただけます。ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトより「アールグレイ」や「ダージリン」、「スイートジンジャー」など12種類の紅茶に加え、エスプレッソやカフェラテなど20種類が揃います。
ヒルトン広島は11月1日(金)より館内のクリスマスデコレーションとイルミネーションを開始し、クリスマスの華やいだ雰囲気に包まれます。ヨーロッパの冬景色をイメージしたジオラマと鉄道模型である『クリスマス・トレイン』をロビーで鑑賞した後に、オールデイダイニング「モザイク」にてヨーロッパのクリスマスマーケットをテーマにしたスイーツビュッフェをお楽しみください。
『クリスマスマーケット・スイーツビュッフェ』概要
会場:オールデイダイニング「モザイク」(ヒルトン広島6F)
期間:11月9日(土)~12月22日(日)の土・日・祝日と12月24日(火)、25日(水)
営業時間:15:00~17:00(L.O. 16:45)
料金:お一人様 4,500 / お子様(6歳~12歳)2,250
※税金、サービス料を含みます
ご予約:https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/mozaik-sweetsbuffet-christmas
ヒルトン広島 エグゼクティブペストリーシェフ 鷲見 真奈美
名古屋大学で心理学を学んだ後、大手外食産業を経て2005年にL’ecole Vantan Tokyoに入学。製菓を基礎から学び2006年にヒルトン東京に入社しました。ホテル内フレンチレストランで接客を学んだ後、2007年に念願のペストリーキッチンに配属。行列ができるスイーツビュッフェレストランとして全国的にもその名を知られる「マーブルラウンジ」を始めホテルの全スイーツを担うペストリーキッチンでスイーツに関する感性と技術を学んだ鷲見は、2018年にジュニアスーシェフに昇格。エグゼクティブペストリーシェフの右腕として活躍しました。2022年中国・四国地方では初となるヒルトンフラッグシップブランド、ヒルトン広島の初代ペストリーシェフに任命された鷲見は、ヒルトン広島内の4つのレストラン&バーでご提供するデザートを担当するほか、ウエディング、バンケットなどヒルトン広島で提供される全てのデザートの企画と制作を統括しています。
ヒルトン広島について
ヒルトン広島は、中国・四国地方では初となるヒルトンフラッグシップブランドとして2022年秋に開業しました。広島のメインストリートである平和大通りにほど近く、UNESCO世界遺産の原爆ドーム、平和記念公園などは徒歩圏内。厳島神社や広島城など様々な史跡へのアクセスにも優れ、ビジネス、観光に絶好のロケーションを誇ります。7階より22階までの客室フロアに展開される、スイートを含む全420室の広々とした客室は、広島の豊かな自然美と伝統工芸を取り入れたスタイリッシュな空間で、全室wifiを完備しています。館内には日本料理「泉水」とオールデイダイニング「モザイク」、さらにバー&ラウンジとして「ZATTA」と「フローラウンジ」という4つのレストラン&バーを擁しており、食材の宝庫である広島の美味をヒルトンらしいモダンなアレンジでお届けします。またホテル内には中国・四国地方で最大規模のコンベンションルームを含む20の宴会場・会議室が整備され、最先端のAV機器で、大規模国際会議などにも対応します。1,270㎡のボールルームは正餐で700名、立食で1,040名まで収容可能です。その他にも、ウエディング・チャペル、屋内プール、ジム、サウナなどを完備したフィットネスセンター、4部屋の個室を完備したスパ・トリートメント施設、駐車場を備えています。ヒルトン広島に関する詳細はhttps://hiroshima.hiltonjapan.co.jpをご覧ください。
ヒルトンについて
ヒルトンは、世界126の国と地域に約7,800軒(120万室以上)のホテルを展開しているホスピタリティ業界のグローバルリーダーです。ヒルトンは、世界で最もおもてなしの心に溢れた企業であることをミッションに掲げ、これまで100年以上の歴史で30億人を超えるお客様をお迎えしました。米フォーチュン誌とGreat Place To Workによる「働きがいのあるグローバル企業 世界ランキング」で第1位に選出され、世界有数の ESG投資指標である「ダウ・ジョーンズ・サステナビリティ・インデックス」で世界的リーダーにも7年連続選出されています。ゲストエクスペリエンスを向上するため、デジタル・キーの共有、無料の客室アップグレードの事前選択および「コンファームド・コネクティングルーム」機能など業界をリードするテクノロジーを導入しています。24グローバル・ブランド・ポートフォリオのうち、日本では、7ブランド・29軒のホテルを展開しています。また、受賞歴を誇るゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」の会員数は1億9,500万人以上で、ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員は、宿泊や体験などに交換できるポイントを獲得することができます。また、無料のヒルトン・オナーズ・アプリから客室の選択、デジタル・チェックイン、デジタル・キー(日本国内の一部のホテルではデジタル・キーは未導入)をご利用いただけます。
最新情報はstories.hilton.com、Facebook、 X、 LinkedIn、...
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【アトレ恵比寿】ひとときを満たす、いばらきの秋『おいしい、ひととき、いばらき –It’s Harvest Time!-』開催!
株式会社アトレ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:髙橋 弘行)が運営するアトレ恵比寿(所在地:東京都渋谷区)は、 2024年10月18日(金)~11月14日(木)の28日間、茨城の食材やカルチャーを体験できる期間限定商品の販売やイベントを実施します。
『おいしい、ひととき、いばらき –It’s Harvest Time!-』
本イベントのために、アトレ恵比寿のレストラン・カフェ16ショップが茨城の食材を使った期間限定のベーカリーやスイーツの開発・販売を行います。
さらに、茨城県土浦市にある『アトレのはたけ』にて、芋ほり体験と収穫したお芋のスペシャルスイーツが堪能できる畑活や食育イベントや、茨城のお花を使ったアレンジメントワークショップなど、親子で楽しめるイベントも開催します。
ーーーーー『おいしい、ひととき、いばらき –It’s Harvest Time!-』
■期間: 2024年10月18日(金)~11月14日(木)
■特設ページはこちら https://www.atre.co.jp/event/ibarakifair/ebisuーーーーー
ここでしか味わえない!茨城県の食材を贅沢に使用したアトレ恵比寿限定商品
茨城県の秋の味覚である笠間市産「栗」や行方市産「さつまいも」、那珂市産「かぼちゃ」、土浦市産「れんこん」などを生産者とアトレ恵比寿のレストラン・カフェの16ショップが連携し、期間限定のアトレ恵比寿特別ベーカリーやスイーツを開発・販売します。
▶特設サイトはこちら: https://www.atre.co.jp/event/ibarakifair/ebisu
親子で畑活・食育!「アトレのはたけ」芋ほり体験&採れたお芋のスペシャルスイーツを堪能しよう!
\アトレ公式LINE×JRE POINT ID連携会員限定/抽選で10組30名さま(1組3名まで×10組)に茨城県土浦市にある『アトレのはたけ』芋ほり体験と収穫したお芋のスペシャルスイーツが堪能できる体験をプレゼントします。
「アトレのはたけで芋ほり体験」にご参加いただいたお客様に、後日収穫したお芋を使ったシロノニワによるスペシャルスイーツを堪能いただけるイベントです。
親子で畑活から食育まで楽しめます。
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▼親子で畑活!「アトレのはたけ」芋ほり体験&採れたお芋のスペシャルスイーツを堪能しよう!
■芋ほり体験
日時:2024年11月4日(月・祝) 10:00~13:00(予定)※昼食含む
場所:アトレのはたけ
■スイーツ堪能
日時:11月16日(土)15:00~
▶詳細はこちら: https://www.atre.co.jp/ebisu/news/3720/※応募は終了しております。
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いばらきのお花を使ったアレンジメントワークショップ
茨城県産のバラやカーネーション、リシアンサスなどのお花を使用した、この時期にピッタリなアレンジメントワークショップです。
簡単な工程なのでお子様連れでもご参加可能です。
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▼いばらきのお花を使ったアレンジメントワークショップ
■場所:本館4階 フォンテーヌ広場
■開催期間 :2024年11月2日(土)、11月3日(日)
■詳細はこちら:https://www.atre.co.jp/ebisu/news/3875/
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栗の生産全国1位の茨城県の和栗にこだわった栗菓子専門店「栗処くりと」POP UP SHOP
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▼栗処くりとPOP UP SHOP
■場所:本館3階 トライアングルコート
■開催期間 : 2024年10月15日(火)~28日(月)
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施設概要
■アトレ恵比寿 施設概要
施設名 :アトレ恵比寿本館
所在地 :東京都渋谷区恵比寿南1丁目5番5号
営業時間:ショッピング/10:00~21:00
6Fレストラン/11:00~22:30
※一部、営業時間の異なるショップ有
※最新の営業時間は
アトレ恵比寿のHPをご確認ください。
構造 :鉄骨造(一部鉄筋コンクリート造)
階数 :地上7階
延床面積:23,580平方メートル
店舗面積:12,628平方メートル
店舗数 :133ショップ(2024年10月11日現在)
■SC運営会社概要
名称 :株式会社アトレ
所在地 :東京都渋谷区恵比寿4丁目1番18号
恵比寿ネオナート6F
会社設立:1990年4月2日
資本金 :16億3千万円
代表者 :髙橋 弘行
事業内容:駅ビルの管理及び運営等
運営施設:アトレ恵比寿、アトレ品川、
アトレ吉祥寺、アトレ上野...
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YouTubeの総再生数は6000万回超え!ロバート秋山が歌い続ける音楽特番『秋山歌謡祭』 が「ピノ」とコラボした【ピノ歌謡祭】を配信!アーティスト秋山が「ピノ」をテーマに新曲を制作!
森永乳業「ピノ」の「ピノTV」キャンペーンにメ〜テレも参画 秋山竜次「キンキンに凍らせた固いピノが好きな気持ちを曲にしました」■「ピノTV」および「ピノ歌謡祭」とは?メ〜テレ(名古屋テレビ放送株式会社)は、
森永乳業「ピノTV(読み:ピノテレビ)」キャンペーンに参画しアーティスト秋山竜次が歌い続ける音楽番組「秋山歌謡祭」の特別番組「ピノ歌謡祭」を制作しました。期間限定で「ピノTV」で視聴できます。
「ピノTV」キャンペーンは、森永乳業のひとくちアイスのロングセラーブランドの
「ピノ」をテーマとし、全国各地の7つの地上波テレビ局とコラボしたオリジナル番組が、
スマートフォンで視聴できるというもの。
パッケージに掲載されたQRコードからアクセスできます。パッケージは全7種で、
各番組は2024年10月上旬から2025年3月31日まで視聴可能です。
「ピノ歌謡祭」では 秋山が「ピノ」をテーマに書き下ろした新曲2曲を披露!
1曲目は、彼の「ピノの食べ方のこだわり」をテーマに歌ったメッセージソング
『Peaceful Pino People 〜未来へ繋げる固い絆〜』。
2曲目は、子どもたちと一緒に「ピノを食べられてしまう少年」の気持ちを歌った『ピノガマン!』。
順次配信予定なので、要チェック!
番組の総合演出は 今回も“ロバートの元ストーカー”を経て、テレビ局に入社し、秋山との対談動画が、YouTubeで1000万回再生を超え話題になった「メモ少年」こと篠田直哉プロデューサーが務めます!『メモ少年』のYouTubeでは、「秋山歌謡祭2024」の反響や、「ピノ歌謡祭」の制作裏側を語る、トーク動画も公開中(https://youtu.be/cDkwcu5AdbY)
■新曲①「固いピノの良さを未来に繋ぐプロジェクト」が始動!秋山が「冷凍庫でキンキンに冷やした固いピノが大好き」
「固いピノの魅力を未来に繋いでいきたい」という想いを書き下ろした楽曲
『Peaceful Pino People 〜未来へ繋げる固い絆〜』
レコーディングスタジオで、音楽仲間たちと悩みながら創作活動に励む様子に密着した映像と、
パワフルなライブ映像でお届け。
サウンドも映像も、どこか懐かしい90年代ミュージックビデオ風に仕上がっている。
「やわらかくなる前に」「固いうちに」ピノを食べながら、ぜひ視聴してほしい。
■新曲②「大事なピノをみんなに食べられちゃう」ポップなエレジー『秋山歌謡祭2024』でも大好評だった「童謡コーナー」。
スタジオに子どもたちを呼んで、秋山がオリジナル子ども向けソングを歌うという内容が、
『ピノ歌謡祭』でも実現!
今回は、大事にしていたピノを油断している隙に、いろんな登場人物に食べられてしまう少年の怒りや
悲しみをポップに歌った新曲『ピノガマン!』
子どもたちの困惑した表情はもちろん、
カラスや、戦国時代ドラマのエキストラ・町内会副会長・キャビンアテンダントなど
個性豊かな“ピノを食べちゃう”登場人物たちにも注目です♪
アイスの「ピノ」は僕も大好きですし、お話をもらった時は率直に嬉しかったですね。
しかも、小学生の頃からライブに来ていたファンの「メモ少年」と作った『秋山歌謡祭』という企画が「ピノ」のパッケージにまでなるなんて、
思いもしませんでしたね!
とはいえ、僕はアーティストじゃないですし、
「ピノをテーマに曲を作ってほしい」と頼まれて さすがに困惑しました。『秋山歌謡祭』もですが『俺に何曲作らせるつもり?』って。
でも最終的には、自分も納得がいく良い楽曲が仕上がったので、たくさんの人にピノを買って聴いてもらえたらなと思います。
<キャンペーン概要>
■名称:「ピノTV」キャンペーン
■実施期間:2024年10月上旬 〜2025年3月31日 23時59分
■内容:地上波テレビ局とのコラボレーションによる「ピノ」をテーマとしたオリジナル番組の公開
※メ〜テレでの放送はありません
<「ピノ歌謡祭」概要>
■出演:秋山竜次(ロバート)
■裏側トークも公開!「メモ少年」YouTubeチャンネル:https://www.youtube.com/@Memo_Boy
■スタッフ:【プロデューサー&ディレクター】篠田直哉 【チーフプロデューサー】川本謙一
■制作協力:メ〜テレ
イベント
抹茶、煎茶、ほうじ茶、紅茶、ハーブティ等々、あらゆるお茶の楽しみ方が広がる『ぎんみつお茶パーティー』開催
さまざまな「お茶アイテム」の20店舗が集結!季節のパフェをはじめとしたスイーツを味わって!■会期:2024年10月23日(水)~10月28日(月)[最終日午後6時終了]
■会場:銀座三越 新館7階 催物会場
※イートイン営業時間:午前10時30分~ イートインラストオーダーは各日終了30分前
『ぎんみつ お茶パーティー』特集ページ:https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/ocha_51
詳細を見る
銀座三越では、10月23日(水)~10月28日(月)の期間、新館7階 催物会場で第2回目の『ぎんみつお茶パーティー』を開催いたします。昨年好評だったパフェのイートインやさまざまなお茶を使ったスイーツ&パンをはじめ、希少な茶葉、意外な組み合わせが楽しいフレーバーティーなどが20店舗勢ぞろい。ほっと心癒やされ、はっと驚く出会いが待っているぎんみつお茶パーティーがはじまります。
会場限定パフェも登場!様々なアイテムを、会場内イートインで堪能【初出店】<オルソビアンコ>200年以上の歴史を持つ、日本茶専門店<東京繁田園茶本舗>と「週末だけオープンする贅沢なおやつ屋さん」をコンセプトとする<オルソビアンコ>がコラボレーションした限定のパフェ。厳選した素材が奏でる“日本の秋”をお楽しみください。
煎りたての新鮮なほうじ茶を使ったティラミスを求肥で包み、きな粉とジェラートをのせて最中でサンド。香り高い日本茶との和洋折衷デザートです。
<パティシエールマヨ>左:日本茶と佐賀産イチジクを合わせた秋らしいパフェ。イチジクの香りや味わいとお茶のマリアージュをお楽しみください。
右:日本茶と国産和栗を使ったパフェ。和栗の香りが日本茶の良さを引き立てています。
初出店<辻利兵衛本店>深緑色の鮮やかなクーベチュールで和栗の芳醇な旨味を閉じ込めました。会場限定の贅沢な味わいをお楽しみください。
初出店<uzna omom>原宿パンケーキの元祖とも言われる人気店からは、煎茶クリームを添えた看板メニューのパンケーキ、ほうじ茶香るプリンをはじめ、湘南野菜をふんだんに使ったデリ、キャロットケーキなどのスイーツが楽しめる、スペシャルなアフタヌーンティーセットが登場。普段店舗では味わえない限定メニューです。
※アフタヌーンティーセットは事前予約となります。
予約はこちらから
URL:https://www.mistore.jp/shopping/brand/list?brand=801698
アフタヌーンティーセット予約はこちら初出店<SECHAISM>日本茶の魅力を世界に発信している、ブレケル オスカル氏。ブレケル オスカル氏自ら種を蒔いた、毎年12kg程度しか生産されていない新しい煎茶や、一番茶で作られた新商品のほうじ茶などシングルオリジンの日本茶4種類をテイスティング。お茶請けに<uzna omom>とのコラボスイーツもご用意。
※テイスティングセミナーは、事前予約制となります。
予約はこちらから
https://www.mistore.jp/shopping/brand/list?brand=801699
セミナー予約はこちら
見ても楽しい、食べても美味しい。パンとスイーツ<ぐるてんずカヌレ>
アールグレイ風味のもちもち食感ベーグルにキャロットケーキ、無花果マスカルポーネを挟んだボリューム満点サンドや、ほうじ茶の高加水パンに無花果とゴルゴンゾーラクリームを挟んだひと品が登場。キュートな顔のベーグルは、宇治抹茶風味のチーズクリームテリーヌがサンドされています。
初出店<Boulangerie S.Igarashi>
香り高いアールグレイ茶葉でクリームを炊き、エクアドル産ガナッシュクリームをサンドした口溶けのよいブリオッシュや、もっちりとした高加水生地にアールグレイ茶葉とホワイトチョコを練り込んだ香り豊かなパンをラインナップ。
初出店<辻利兵衛本店>
抹茶ダマンドを敷き詰めたクッキー生地に、渋皮栗を包んだマロンクリームをのせ、抹茶クリームで包み込みました。石臼挽き抹茶の豊かな風味を、渋皮栗や北海道産小豆が引き立てます。
初出店<DRESS MITA MASAKI LAB.>
はちみつ漬けのレモンピールが入った、しっとりとした食感のレモンケーキと、セミドライのりんごとアールグレイの茶葉を混ぜ込んで焼き上げ、カルヴァドスを染み込ませたケーク。
初出店<千休>、初出店<parlor_hana by SN>
左:旨みの強い<千休>の宇治抹茶と華やかでコクのあるチョコレートの味わいを活かした、リッチで濃厚な味わいのクッキー缶。米粉で仕上げたサクサク食感です。
右:国産の発酵バター、フランス産の小麦粉などのこだわりの素材で作られたサブレ。発酵バター、全粒粉、熊野番茶の3種類のフレーバーを詰め合わせました。
個性豊かな “ティードリンク”<Apoptosis>
静岡のクラフトマンシップが詰まった茶葉と湧き水のみを使いボトリング。ミシュラン星付きレストランやホテルのウェルカムドリンクとしても採用されているスパークリングティーを数量限定でご紹介します。
初出店<SECHAISM>、初出店<uRn. chAi&TeA>
左:スウェーデン出身の日本茶インストラクターブレケル オスカル氏がセレクトした、シングルオリジンの日本茶。個性豊かな味わいが揃います。
右:茶葉とスパイスを独自のレシピで調合し粉砕した、素材ごとに味わえるパウダーチャイの6種セット。トップノートやミドルノートで変化する優しいスパイスの香りが心地よくあなたを癒やし、ひと口飲む度に異国の光景へ。いつでも、どこでも手間なく<uRn. chAi&TeA>のチャイを味わえます。
※画像はイメージです。
※価格はすべて税込です。
※掲載の情報につきましては、諸般の事情により予告なく変更・中止させていただく場合がございます。予めご了承ください。
【NEWS】
三越伊勢丹PR担当が発信する、メディア関係者さま向けサイトをOPENいたしました!
■メディア関係者さま向けサイト:https://www.isetan.mistore.jp/common/pr.html
イベント
世界が認めた『天滝ゆず』の魅力を伝える 「東京POP-UP in Marunouchi 2024」 11月2日(土)~11月4日(月)の3日間 東京マルノウチで期間限定出店します!
マーマレード世界コンテストで7年連続受賞の『天滝ゆずのマーマレード』をはじめ、昨年某有名テレビ番組で紹介され話題となった、生野銀山で3カ月熟成させた『蔵出しシュトーレン』を数量限定で先行販売!北近畿エリアを中心に6店舗を展開する関西発の老舗パティスリー『KATASHIMA』( 代表取締役 廣氏良致)が、11月2日(土)~11月4日(月)に、グルメ・ファッション・アートの発信拠点として注目の東京丸の内で、3日間限定のPOP-UPイベントを開催します。
昨年開催した、兵庫県但馬地方のブランド米「コウノトリ育むお米」を使ったグルテンフリースイーツのPOP-UPで、丸の内に大旋風を巻き起こした『KATASHIMA』が今年目を向けたのが、落差98mの天から降るかの如く美しく流れ落ちる、兵庫県を代表する名瀑「天滝」の麓の村で栽培された爽やかな酸味と自然な味わいが魅力の『天滝ゆず』。
自然の豊かな恵みを受け最高のタイミングで収穫された『天滝ゆず』の魅力が詰まった、オリジナリティ溢れるスイーツが勢揃いしました!
優れた食材の宝庫として、海外のシェフ達が注目する兵庫県北部の但馬地方。鳥取県との県境にそびえ立つ標高1,520mの氷ノ山の冬の雪解け水が、ブナの自然林や高山植物が植生する「母なる森」の地下水脈に流れこみ、大自然の力により浄化された美しい水が岩の割れ目から湧き出します。その湧き水が上流に集まり「天滝」として、キラキラと天空から舞い落ちる美しい景色をつくりだします。そんな美しい水と澄んだ空気に囲まれた麓の村で『天滝ゆず』が生まれます。
果汁だけでなく種や果皮まで「天滝ゆずの美味しさを余すことなく丸ごと使う」をコンセプトに、SDG‘sへの意識から私たちの商品開発がスタートしました。
『天滝ゆず』はもともと、果汁のみ搾汁し調味料を製造していた地元のお酢メーカーの工場長から相談を受け、今まで十分に利用できなかった、日本らしい優しい苦みを持つ果皮や栄養価が高くポリフェノールの一種「ヘスペリジン」や「食物繊維」を多く含む、白ワタや種子などの素材の長所を最大限に活かす商品として、『天滝ゆずのマーマレード』が完成しました。
マーマレードの本場 英国で、毎年3月に開催される、マーマレードの世界コンテスト「THE WORLD’S ORIGINAL MARMALADE AWARDS」で7年連続の受賞歴を持つ、世界が認めた『天滝ゆずのマーマレード』。
新発売の『天滝ゆずケーキ』は、天滝ゆずのナチュラルな美味しさと、しっとり上品に焼き上げたケーキとの絶妙なマリアージュをお楽しみいただける自信作。
今年の「マーマレード・アワード」の受賞を記念して
販売された、ユニークなテイストを持つ3種類の「天滝ゆずのマーマレード」にインスパイヤーした、東京POP-UP限定のグルテンフリーカヌレ『オコメ・デ・カヌレ Ver. YUZU』は、個性豊かな3種のフレーバーで「天滝ゆず」の新たなる魅力が発見できる、おすすめの逸品。…是非お見逃しなく!
姉妹店のフランス料理店「ラ・リビエール」で大人気のオリジナルソーダがご自宅で…!
天滝ゆずの清涼感をドリンクとして存分に味わう事のできる『天滝ゆずシロップ』は、ホットでもアイスでも手軽にご利用いただけ、かき氷やホットケーキなどのデザートやカクテルにもアレンジ可能な優れもの!!
【期間限定出店 概要】
出店場所:Marunouchi Happ. Stannd & Gallery / 東京都千代田区丸の内2丁目5番地1 丸の内2丁目ビル1F(仲通り側)/ 開催期間:2024年11月2日(土)~11月4日(月)/ 11:00~20:00
店舗情報
【パティスリーカフェ・カタシマ】
養父本店:兵庫県養父市上野1156-1 / 丹波店:兵庫県丹波市柏原町柏原3083 / 豊岡店:兵庫県豊岡市若松町48-1 /...
イベント
明日10月9日(水)12時-21時『imo mamo FES』開催@博多駅博多口 ~“旬”のサツマイモ3種及び冷やし焼き芋をプレゼント~
博多から盛り上げようサツマイモスイーツ 農園芸のイノベーションカンパニーwelzo(本社:福岡県福岡市博多区/代表取締役社長 金尾佳文)が主導し鹿児島・宮崎を中心としたサツマイモ経済圏を支えていくために立ち上げました産学連携のコンソーシアム「みんなのサツマイモを守るプロジェクト-Save the Sweet Potato-」は、明日10月9日(水)12時から21時まで博多駅博多口にて『imo mamo FES』https://www.savethesweetpotato.com/imomamofes を開催いたします。
さつまいも専門商社くしまアオイファームのサツマイモ(ひなたスイート、べにほっくり/宮崎紅、葵はるか/紅はるか のうちいずれか )を、チケット購入いただいた方から先着300名様へプレゼント!
ファーマインドから大人気の冷やし焼き芋「食べきりおいも」を、ファーマインドブースに来ていただいた方から先着200名様へプレゼント!
チケットはこちらから購入頂けます。事前チケット購入 https://imomamofes.peatix.com
3枚チケット:1,000円、6枚チケット:1,800円→前売り券1,500円
(※お得な前売り券は、8日23時59分までの対応となります。)
『imo mamo FES』意義
南九州はサツマイモの一大産地。
でも、その収穫量が大きく減っていることをご存知ですか?
この宝物を次の世代に残すため、
サツマイモの魅力を再発見する『イモマモフェス-imo mamo FES-』を開催します。
いろんな地域から「美味しい」が集まる1日で
みんなのサツマイモを、いっぱい食べて、飲んでみんなで盛り上げよう!
イベント概要:
● 開催日時: 10月9日 12時~21時
● 公式ページ https://www.savethesweetpotato.com/imomamofes
● 場所: 博多駅博多口 博多駅駅前広場(賑わい交流空間)
● 主催: みんなのサツマイモを守るプロジェクト Save the Sweet...
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キンプトン新宿東京×Francfranc×ピエール・エルメ・パリ コラボレーションクリスマスアフタヌーンティーを11月1日(金)より期間限定発売
2024 Christmas Special Collaboration多彩なデザインと自由なスタイリングで、心地よい毎日を提案するインテリアショップ『Francfranc(フランフラン)』は、ラグジュアリーライフスタイルブランド『キンプトン新宿東京』(本社:東京都 新宿区)と、世界的パティスリーブランド『ピエール・エルメ・パリ』(本社:東京都 港区)とのクリスマススペシャルコラボレーションを発表します。
『キンプトン新宿東京』にて11月1日(金)~ 12月25日(水)の期間、寒い冬の日も、年末の忙しいシーズンにも、あなたの心を優しく照らしてくれる、かわいいと美味しいがギュッと詰まったアフタヌーンティーを2か月間限定で販売します。
キンプトン新宿東京クリスマスアフタヌーンティー詳細ページ
https://www.kimptonshinjuku.com/jp/light-up-your-day-christmas-afternoontea
優しく心を照らしてくれる クリスマスアフタヌーンティー“Light up your day!”Francfrancのクリスマス限定アイテムで揃えたプレートやカップ&ソーサーで、『キンプトン新宿東京』と『ピエール・エルメ・パリ』のこだわりのスイーツを贅沢に味わえる、特別感たっぷりの内容をご用意しました。ホワイトクリスマスにちなんでオールホワイトで洗練されたビジュアルに仕上げた『キンプトン新宿東京』のスイーツ3種と、人気商品のイスパハンを含む『ピエール・エルメ・パリ』のスイーツ3種。プレミアムプランにはFrancfrancのクリスマスツリーやマカロンタワー、スノードームなどのディスプレイが含まれており、クリスマス限定のデコレーションで、特別な時間のテーブルコーディネートを上品にかわいく彩ります。
「1年の中で最も煌めくホリデーシーズンにぴったりな特別なひとときを彩る、幸せで豊かな空間を届けたい。」という3社共通の想いのもと、実現した今回のコラボレーションアフタヌーンティーです。今年のクリスマスは『キンプトン新宿東京』で、Francfrancのアイテムで彩るコーディネートやデコレーションを楽しみながら、ご家族やご友人と一緒に華やかで心躍るひとときをお過ごしください。
概要■企画 :クリスマスアフタヌーンティー“Light up your day!”
■開催期間 :2024年11月1日(金)~ 2024年12月25日(水)
■開催場所 :東京都新宿区西新宿3-4-7
キンプトン新宿東京2階
ディストリクトブラッスリー・バー・ラウンジ(Tel: 03-6258-1414)
■開催時間 :アフタヌーンティー
11:30~17:00(最終入場15:00)2時間制 ※前日の16時までにご予約下さい
ディナー&アフタヌーンティー
18:00~23:00(最終入場21:00) ※前日の16時までにご予約下さい
■詳細ページ:https://www.kimptonshinjuku.com/jp/light-up-your-day-christmas-afternoontea
■ご予約 :https://bit.ly/XmasAfternoonTea_lightupyourday
スペシャルなクリスマスプレゼントが当たるSNS投稿キャンペーンも実施!期間中、クリスマスアフタヌーンティー “Light upyour day!” の写真に指定ハッシュタグ
「#Lightupyourday」を付けてSNS※1に投稿していただくと、抽選で5名様に3社からのスペシャルなクリスマスプレゼントをお届け!
■実施期間 :2024年11月1日(金)~ 2024年11月30日(土)
■※1 対象SNS :Instagramのフィード投稿・リール投稿、X(旧Twitter)が対象です。
■プレゼント内容:キンプトン新宿東京宿泊ペアチケット、
Francfranc、ピエール・エルメ・パリのクリスマス限定商品など
※本キャンペーンやプレゼント内容の詳細に関しては各社SNSにて別途お知らせいたします。
■アカウント :キンプトン新宿東京公式インスタグラム...