調査レポート

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【ToC企業のマーケティング戦略の実態は？】7割以上がマーケティング戦略に課題を抱えていることが判明！具体的な課題とは？

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2023年上半期50代前後の女性が選ぶトレンドランキング

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【コンビニスイーツに関する調査】コンビニスイーツの購入者は約55%、男性5割弱、女性7割弱。1回あたりの購入金額は「250円～300円未満」がボリュームゾーンで、2014年以降価格帯が上昇傾向

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2023年お中元・夏ギフトに関する意識調査発表！

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“もちもち””サクサク”　生地を楽しむ派の「クレープ」事情「FoodDataBank マンスリーレポート」2023年3月号公開

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メインは「ガッツリ」、夏場は「あっさり」　1万点以上のレシピから人気だったのは？

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【アップサイクルに関する意識調査】アップサイクルを認知している人の半数以上は、価格が高くても「社会貢献につながる消費」を選ぶ傾向

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【Minimal】42.4%が、スイーツ購入時に「素材や材料の品質」を最重視コロナ禍で、”SNS映え”より”本質”を大事にする傾向あり

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クリスマス後に発生したケーキ等の食品ロス、TABETEで削減に成功。25日からの5日間で総額20万円以上、120個以上のケーキの食品ロス削減を達成。

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バレンタインは「贈りもの」から「とっておきのチョコレートを自分買い」するイベントへ。2022年バレンタイン意識調査を発表