マンスリーアーカイブ 10月, 2024

寒い冬にこそ食べたくなるチョコレートづくしのスイーツや、昨年大好評だったクリスマスにぴったりな商品がリニューアルして今年も登場！石屋製菓株式会社（本社：札幌西区　代表取締役社長：石水 創）はギフト向けスイーツブランド「ISHIYA G（イシヤ・ジー）」より、冬限定商品を2024年11月1日（金）から販売開始いたします。 ■ “口いっぱいに広がる冬だけのやさしい甘さ” がテーマのISHIYA G冬限定商品　ISHIYA Gの大人気商品「サク ラング・ド・シャ」は、個包装のパッケージを新たに「りんごと紅茶」のフレーバーが今年も登場。紅茶の豊かな香りとりんごのやさしい甘さをお楽しみいただけます。 　さらに、フィリング・生地・コーティングにチョコレートを使用したチョコレートづくしの焼き菓子「マルヤマクーヘン（ショコラ）」や冬限定商品が入ったアソート「ザ・コレクション ウィンターアソート」も登場。 　冬の贈り物にISHIYA Gの限定スイーツはいかがでしょうか。 ■ISHIYA Gのクリスマス商品は “ワクワクを詰め込んだ冬のおくりもの”　ISHIYA Gではクリスマスを華やかに彩る3種の限定商品を販売いたします。 　「アイガトー」や「ザクミルフィーユ」が入り、ちょっとしたクリスマスプレゼントにもピッタリな「クリスマスバッグ」をはじめ、昨年大好評だった「サク ラング・ド・シャ クリスマスアソート８枚入」は缶のデザインが新しくなりました。 　さらに、毎年人気の「メリーメリーカレンダー」も登場。今年は箱を開くとにぎやかなクリスマスマーケットが現れます。 　１つずつ窓を開けてお菓子をゲットし、クリスマスまでの日々をカウントダウンしながらお楽しみください。 【商品概要】サク ラング・ド・シャ（りんごと紅茶）世界のお茶専門店『ルピシア』の粉末タイプのお茶「BATONアールグレイ」を使用したラング・ド・シャで、りんごチョコレートをサンドした期間限定フレーバー。 紅茶の豊かな香りが鼻を抜け、後からりんごのやさしい甘さが広がります。 価格：12枚入　1,620円(税込) マルヤマクーヘン（ショコラ）ベルギー産チョコレートを使用したフィリングを包み、さらにビターチョコレートでコーティングした手のひらサイズのショコラバウムクーヘン。 口の中で濃厚なチョコレートがとろける冬限定のスイーツです。 価格：1個入 302円(税込)、4個入 1,209円(税込) 　　　8個入 2,419円(税込) ザ・コレクション ウィンターアソートISHIYA Gの看板商品「サク　ラング・ド・シャ」の期間限定フレーバーを含む７種と、冬限定「マルヤマクーヘン（ショコラ）」を詰め合わせたアソートセット。北海道の冬を想わせる白銀の世界と動物たちが描かれた今だけのパッケージです。 価格：2,500円(税込) 内容：サク ラング・ド・シャ（北海道チーズ、ミルク、キャラメル、ジャンドゥーヤ、北海道ワイン、抹茶ミルク）各1枚、サク ラング・ド・シャ（りんごと紅茶）6枚、マルヤマクーヘン（ショコラ）2個 メリーメリーカレンダー「サク ラング・ド・シャ」など人気のお菓子をつめこんだクリスマス限定の商品。箱を開くと中からかわいらしいクリスマスマーケットがあらわれます。毎日１つずつ窓を開けてお菓子を楽しみながら、クリスマスまでをカウントダウン！ 価格：2,700円(税込) 内容；サク　ラング・ド・シャ（北海道チーズ、キャラメル、ジャンドゥーヤ）各1枚、サク　ラング・ド・シャ（ミルク、抹茶ミルク）各2枚、サク　ラング・ド・シャ（りんごと紅茶）3枚、クリスマスチョコレート（ホワイト、ミルク）各4個、クリスマスクッキー（プレーン、ココア）各3枚 サク...

　ホテルグレイスリー新宿（所在地：東京都新宿区、総支配人：和田　修治）は8階GRACERY LOUNGEにて2024年11月1日（金）から2025年1月31日（金）まで、冬季限定のスイーツやドリンクなど全6種類を提供します。   　いちごの花束のような「ストロベリーモンブランパフェ」は、フレッシュないちごの果実や濃厚ないちご餡、ぷるぷるとした食感のいちごゼリーなど、様々ないちごスイーツを贅沢に盛り合わせ、口いっぱいにいちごの風味と甘さが広がる一品です。 　パステルピンクの「ストロベリーショートケーキ」はいちごとクリームブリュレの2種類のシロップをたっぷりと使用したショートケーキをイメージしたドリンク。クリスマス期間には、サンタやお人形の特別なデコレーションでクリスマス気分を演出します。また、雪景色をイメージし、ココナッツとホワイトカカオがふんわりと香るカクテルも登場。さらに、冬の時期に嬉しいホットドリンクとして、ショコラの甘さとオレンジの酸味引き立つ「オレンジホットショコラ」や「ホットレモネード」、そして、パイナップルやオレンジ、レモンなどを使用したフルーティーな味わいのホットワイン「グリューワイン」をご用意します。   　この冬は、GRACERY LOUNGEの甘いいちごスイーツとフルーティーなドリンクをお楽しみください。 ■GRACERY LOUNGE 【場所】 東京都新宿区歌舞伎町1-19-1　ホテルグレイスリー新宿８階 【席数】 54席 【営業時間】 10:00～22:00（最終入店21:30） 【TEL】 03-6833-1111（代表） 【URL】 https://gracery.com/shinjuku/ ■GRACERY LOUNGE 2024冬季限定メニュー（計6種） 【販売期間】2024年11月1日（金）～2025年1月31日（金） 【詳細ページ】https://gracery.com/shinjuku/page/GRACERYLOUNGE_wintermenu2024.html 【スイーツ】 ・ストロベリーモンブランパフェ：単品2,662円、ドリンクセット 3,025円 フレッシュないちごやいちごゼリー、いちご餡など様々ないちごスイーツを使用した一品。 【カフェ】 ・ストロベリーショートケーキ：1,573円 いちごとクリームブリュレのシロップ、仕上げにホイップクリームをトッピングしてショートケーキのようなドリンク。 ※12/1～25の期間はクリスマスデコレーションをします。 ・ホットレモネード：1,573円 寒くなるこれからの季節にぴったり、レモンの酸味とさわやかな香りが広がる一杯。 ・オレンジホットショコラ：1,573円 チョコレートの甘さとオレンジの酸味がマッチし、トッピングのオレンジピールの苦みがアクセントに。 ※12/1～25の期間はクリスマスデコレーションをします。 【カクテル】 ・グリューワイン：2,541円 パイナップルやオレンジなどのフルーツとスパイス類を入れて温めた赤ワインベースのカクテル。 ・スノーフレーク：2,057円 ココナッツファインで雪の結晶をあしらったカカオフレーバーカクテル。  ※料金はいずれも消費税・サービス料込です  ※使用画像はイメージです ※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合がございます

　株式会社ビッグボーイジャパン（代表取締役社長：平山 賢太郎　本社：東京都港区）が展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、11月7日（木）より、秋の味覚“栗”を使用したデザート「蒸し栗の大俵モンブラン」を販売します。　ビッグボーイの看板メニュー「大俵ハンバーグ」をモチーフにした「蒸し栗の大俵モンブラン590円（税込649円）」は、しぼりたての蒸し栗のモンブランクリームや渋皮栗の甘露煮で栗のほくほく食感と程よい甘さを存分にお楽しみいただけるデザートです。蒸し栗のモンブランクリームは、栗本来の味をしっかりと感じられるフワッとした口当たりに仕上げました。トッピングした渋皮栗の甘露煮は、じっくり煮詰めることで引き出した濃厚な甘みが特長です。蒸し栗のペーストの中にはもっちり食感のクレープで包んだミルクジェラートが隠れています。北海道産牛乳を使用したミルクジェラートの甘さ控えめでさっぱりとした味わいが、栗の甘みを引き立てます。 　ぜひこの機会に、お近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、「蒸し栗の大俵モンブラン」をお楽しみください。 ※ 全164店舖で販売予定です。（10月31日時点） ※ 1月上旬まで販売予定です。

　株式会社富士急ハイランド（山梨県富士吉田市）では、2024年11月2日（土）から、アメリカで長く愛され続けるドーナツ店「サザンメイドドーナツ」を山梨県内で初出店します。   　サザンメイドドーナツは1937年アメリカで誕生し、80年以上の歴史と実績でアメリカを筆頭に世界各地で約110店舗を展開しており、群馬県に続く国内2店舗目を、山梨県の富士急ハイランドに期間限定でオープンします。 　カラフルでかわいいドーナツに使用する小麦粉は、サザンメイドオリジナルの特製MIX粉を使用しており、卵不使用のふわもち生地は、甘さ控えめで生地本来の美味しさを楽しむことが出来るため、大人もお子様も家族みんなでお召し上がりいただけます。揚げたドーナツ生地を丁寧に焼き上げたサクサク食感のドーナツラスクも大人気で、お手軽にハイクオリティのドーナツメニューを食べることができます。   　秋晴れの過ごしやすい季節に、生地からとことんこだわったドーナツを富士急ハイランドでぜひお楽しみください。 概要■出店期間 2024年11月2日（土）～2025年2月頃（予定） ■出店場所 富士急ハイランド内セントラルパーク ■営業時間 富士急ハイランド営業時間に準ずる ※天候により変更になる場合がございます。 ■メニュー ＜ドーナツ＞ ＜ドーナツラスク＞ ※価格は税込みです。 ※他にも様々なフレーバーを販売予定です。 富士急ハイランド営業データ営業時間 9：00～19：00（異なる場合もあります。） 詳しくは公式サイトにてご確認ください。https://www.fujiq.jp/ 料金 入園料 無料 フリーパス 大人6,000円～7,800円 中高生5,500円～7,300円 小学生4,400円～5,000円 幼児・シニア2,100円～2,500円 ※日によって料金が異なります。詳しくは公式サイトにてご確認ください。 交通 車 新宿から中央自動車道で約 80 分、河口湖 IC に隣接 東京から東名高速道路・御殿場 IC、東富士五湖道路経由で約90分 バス 新宿から高速バスで約100分、富士急ハイランド下車 東京駅から高速バスで約110分、富士急ハイランド下車 ※首都圏の他、名古屋、関西等30ヶ所以上から直通バス運行中 電車 JR中央本線大月駅で富士急行線に乗換富士急ハイランド駅下車 大月駅から約50分 会社概要社名：株式会社富士急ハイランド 代表者：松村 武明 設立：1964年6月1日 所在地：山梨県富士吉田市新西原5丁目6番1号 公式サイト：https://www.fujiq.jp/

5F 日本料理「源氏香」にて　ロイヤルパークホテル（所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人：小澤 幸一）では、2024年11月1日（金）～2024年11月30日（土）の期間限定で、5F 日本料理「源氏香」にて、「霜月会席 ふくおかの恵み～『はかた地どり』の水炊きをはじめ、ブランド野菜や和牛とともに～」をご提供いたします。また、2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金）の期間には、「冬の茶事 和のアフタヌーンティー」を発売いたします。 ■福岡県との初コラボレーション！ブランド食材や伝統野菜を用いた郷土料理の魅力を堪能。 U R L：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/qjk5el6vky7w/ 温暖で自然豊かな福岡県が誇るブランド食材や伝統野菜を使用して滋味深い献立に仕上げた「霜月会席 ふくおかの恵み」。先付には、鮮やかな濃い紫紺色が美しい博多なすの煮びたしや福岡県産のふぐ香り揚げなどが並びます。シャキシャキとした食感が特徴の希少品種の博多すぎたけをはじめ4種類のキノコを用いたきのこ汁は、米粉のみで作られた遠賀べいめんとともにお楽しみいただけます。 鮪や鰤などを盛合せたお造りには、湧水を水源とする黄金川でとれる天然の淡水海苔の水前寺海苔を合わせました。プルプルとした食感であっさりとした味わいの水前寺海苔を、塩加減とまろやかさが調和した九州醤油でお召しあがりください。 また、日本最古のかぼちゃと言われる三毛門かぼちゃとはかた一番どりのそぼろ煮は、かぼちゃの甘みと鶏の奥深い味わいをご堪能いただける一皿です。肉質がきめ細やかで噛むほどに旨みを増すはかた地どりは水炊きでご提供。博多ぶなしめじや博多万能ねぎ、ラーメン処福岡で開発された小麦“ラー麦”の麺を合わせ、福岡県のブランド食材の魅力を存分にお楽しみいただける一品に仕上げました。 ふくおかの恵みあふれる希少性の高い食材を匠の技で仕上げた霜月会席をぜひご賞味ください。 ■霜月会席 ふくおかの恵み ～「はかた地どり」の水炊きをはじめ、ブランド野菜や和牛とともに～　概要 期　間：2024年11月1日（金）～2024年11月30日（土） 店　舗：5F 日本料理「源氏香」※定休日：水曜日 料　金：お一人様　13,000円 U R L：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/qjk5el6vky7w/ ※メニューは入荷状況により変更させていただく場合がございます。 ■風情あふれる日本庭園を眺めながら季節の美味を味わう「冬の茶事 和のアフタヌーンティー」。 U R L：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/qnohb44xk/ 寒さ強まる時期に美味しさを増す素材を使用して美しく仕上げた「冬の茶事 和のアフタヌーンティー」が月替わりの献立で登場。 12月は、なめらかな口あたりの鮟肝石垣豆腐や、サクサクの衣とふわふわの身が美味しいふぐの香り揚げなどが口取りに並びます。ほのかなそばの香りをお楽しみいただける里芋そば饅頭や、蟹と白身魚のつみれをさっぱりとしたとろみのある出汁で仕上げたお椀など、食材を丁寧に仕込んだ品々が季節感を演出します。 甘味には、定番人気の水羊羹や蕨餅などに加え抹茶ティラミスやブランデーさつま芋などの和スイーツもご用意いたしました。日本の茶産地として有名な狭山茶や静岡本山茶などの煎茶や「森乃園」のほうじ茶とともに、ぜひご賞味ください。 ■冬の茶事　和のアフタヌーンティー　概要 期　間：2024年12月1日（日）～2025年2月28日（金）11:30～14:00  　　　　※2日前の17:00までに要予約 　　　　※除外日：2024年12月21日（土）～12月25日（水） 　　　　　　　　　および2025年1月1日（元日）～1月6日（月） 店　舗：5F 日本料理「源氏香」※定休日：水曜日 料　金：お一人様　9,500円 　　　　※森乃園のほうじ茶3種類と煎茶3種類のフリードリンク付 ＜12月の献立＞ 【口取り】青菜と焼き舞茸浸し、薄揚げ、糸がき、鮟肝石垣豆腐、薬味、ちり酢餡 　　　　　ふぐ香り揚げ、揚げ銀杏、酢橘、林檎と関山麩白酢和え 【焚合せ】里芋のそば饅頭 青味 人参 【焼　物】銀鱈西京焼き 出汁巻サンド さつま芋塩焼き 巻き生姜 【食　事】手毬寿司 蟹...

株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開するバームクーヘンブランド「ねんりん家」は、11月6日(水)～12日(火)までの期間中「松坂屋名古屋店 本館B1階ウィークリースポット」にてポップアップストアをOPENいたします。 https://www.nenrinya.jp/ バームクーヘン専門店「ねんりん家」が名古屋に期間限定OPEN。東京・銀座に本店を構える｢ねんりん家｣は、真っ⽩なのれんが印象的な⽇本うまれのバームクーヘン専⾨店。永年の研究開発から生まれた独創的な食べ心地と味わいで誕⽣と同時に⾏列店となり、現在で は東京を代表する味として愛されています。 この度、「松坂屋名古屋店」にて1週間だけのポップアップストアがオープン。2つの代表作『マウントバーム しっかり芽』『ストレートバーム やわらか芽』をはじめ、冬の名物『マウントバーム ブラウニー』など、贅沢な味わいが揃います。 贈り物はもちろん、自身へのご褒美にも。ご自宅・オフィスでのコーヒーブレイクにぴったりな“ひとくちサイズ”のバームクーヘンもご用意しております。ぜひこの機会に「ねんりん家」の味をご堪能ください。 取扱商品 マウントバーム しっかり芽 ねんりん家の代表作。⽪はカリッ、中はしっとり熟成。濃厚なバター⾵味の⽣地を、独⾃の窯で⻑時間じっくり焼きあげておいしさを引き出した、こだわりのバームクーヘンです。 【価　格】 1本⼊ 税込864円(本体価格800円) 1⼭ 税込1,836円(本体価格1,700円) ストレートバーム やわらか芽 ねんりん家の誇る⼆⼤バームクーヘンのひとつ。⽇本の味覚にふさわしい柔らかさを⽬指し、たっぷりの卵を贅沢に使ってふっくらとジューシーに焼きあげました。 【価　格】 税込1,404円(本体価格1,300円) マウントバーム ブラウニー ※冬限定 チョコレート生地を一層一層丹念に焼き上げ、カカオのコクと香りを贅沢に閉じ込めました。美味しさの秘密は、重厚なチョコレートの味わい。一世紀に渡り受け継がれるスイス・フェルクリン社の「百年ココア」と、チョコレートの粋(すい)とも言える「カカオマス」を溶け込ませたチョコレート生地を長時間じっくりと焼き上げて、旨味を熟成させました。カカオの深いコクとチョコレートの味わいを一層一層厚焼きで丹念に閉じ込めることで、ずっしり重厚な味わいに仕上げた本格味のバームクーヘンです。 【価　格】 1本入 税込1,080円(本体価格1,000円) 冬のマウントバーム詰合せ 2本入 ねんりん家で最も人気の代表作と、冬限定のショコラバームクーヘンを一度に楽しめる詰合せです。皮はカリッと香ばしく 中はしっとり、濃厚バター風味の代表作『マウントバーム しっかり芽』。濃厚にカカオが香る冬限定品『マウントバーム ブラウニー』。 【価　格】 税込2,052円(本体価格1,900円) 冬限定 ひとくちバーム 4種 上質な味わいはそのままに、食べやすく上品なひとくちサイズのバームクーヘン詰合せ。2つの代表作『マウントバーム しっかり芽』『ストレートバーム やわらか芽』、冬限定『マウントバーム ブラウニー』、芳醇宇治抹茶⾹る『マウントバーム お抹茶』。4種の味わいを⼀度にお楽しみいただけます。 【価　格】 5個入 税込1,512円(本体価格1,400円) 10個入...

東海地方で20万人以上を集めたあの芋フェス！がついに三河安城駅前に登場！株式会社ロトが主催する「第1回芋フェス！ＩＮ　三河安城」が、2024年11月30日12月1日、三河安城駅前ツインパーク公園での開催を行います。 両日ともに10：00～15:30までの開催時間を予定しております。 第1回芋フェス！ＩＮ　三河安城 【東海地方で延べ200,000人を動員した、大人気イベントが安城市に初上陸！】 全国から有数の焼き芋専門店や芋スイーツ店が三河安城駅前に勢揃いするので、さつまいも好きな方にとっては必食のイベントです。 他会場では地上波テレビの生中継や各報道機関による取材が入るなど大盛況が予想されるイベントです。 【イベント概要】 イベント名　　　　　： 第1回芋フェス！IN三河安城 開催日時　　　　　　： 2024年11月30日(土)12月1日10：00～15：30 開催場所　　　　　　： 〒446-0058　愛知県安城市三河安城南町1－2　三河安城駅前ツインパーク公園 アクセス　　　　　　： 三河安城駅徒歩3分 参加費／チケット料金： 無料 URL　　　　　　　　 ： 第1回芋フェス！IN三河安城 　　　　　　　　　　　 https://www.imo-fes.net/index.html 　　　　　　　　　　　 Instagram 　　　　　　　　　　　 https://www.instagram.com/imofesruiida/ 参加費／チケット料金：無料

-グテ- 学芸大学店は、11/17(日)で1周年を迎えます。11/16(土)・11/17(日)は、記念の新作をご用意したり、セバスチャンが来店する特別な2日間！2023年11月17日にオープンし、都会的で華やかなフランス菓子でご好評をいただいているパティシエ兼ショコラティエのセバスチャン・ブイエによる、"グテ(おやつ)"をテーマにしたパンや焼き菓子の店 -グテ- 学芸大学店が、このたび1周年を迎えます。 これもひとえに来店してくださる皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。 今後もお客様に多くのパンや焼き菓子をお届けできるように、一層の努力を重ねてまいります。 一周年を記念して、ささやかながら、11/16(土)と11/17(日)の2日間、感謝の気持ちを込めた特別な商品をご用意いたします。 11/16(土)・11/17(日) ★1周年記念商品【クロッフル モンブラン 11/16(土)】￥756(税込) クロワッサン×ワッフルを組み合わせその場で焼き上げるクロッフルを、モンブラン仕立てでご提供いたします。 【クロッフル フレーズブラン 11/17(日)】￥756(税込) クロワッサン×ワッフルを組み合わせその場で焼き上げるクロッフル。苺の酸味と甘みの豊かなマリアージュをお楽しみください。 【ポンポネ 11/16(土)・11/17(日)】￥486(税込) 通常は四角形のスイスが、この2日間はフランス語で「おめかし（ポンポネ）」を意味するリボン型の可愛らしい形に変身！ 中のフレーバーも特別仕様で、リボンの片側にヘーゼルナッツとコーヒーガナッシュ、もう片方にフランボワーズのホワイトガナッシュを入れており、異なる味わいをお楽しみいただけます。 ※予告なく内容が変更となる場合がございます。 11/16(土)・11/17(日)の2日間は、フランス・リヨンからセバスチャンが学芸大学店に来店予定！11/16(土)・11/17(日)の2日間は、セバスチャンがフランス・リヨンから、グテ学芸大学店に来店予定です。 タイミングが良ければ、セバスチャンが焼き上げたパンやお菓子をゲットできるかもしれません。 ぜひこの機会に、写真撮影やサインなどで直接交流してお楽しみください。 税込￥2,160以上お買い上げのお客様には、タルトレットをプレゼント！11/16(土)・11/17(日)の2日間、税込￥2,160以上お買い上げのお客様に、セバスチャン・ブイエの人気焼き菓子"タルトレット"を1つプレゼント致します。 ※フレーバーはお選びいただけません。 -グテ- 毎日食べたいフランスの「おやつ」 焼きたての香りが漂う店内には、セバスチャン・ブイエのこだわりが詰まったパンやお菓子がずらり。 -グテ-は、特別な“おやつ”を選ぶワクワク！を味わえるお店です。 Shop 〒152-0004 東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills 東急東横線 学芸大学駅 / 徒歩1分 営業時間(11月)：10:00～18:00 定休日(11月)：月曜日、水曜日 ※月曜日または水曜日が祝日の場合、火曜日・木曜日がお休みになります。 ※12/1(日)より営業時間と定休日を以下の通り変更致します。 営業時間：10:00～19:00 定休日：毎週火曜・木曜

11月14日（木）新発売 真っ白なスノードームや、可愛いクリスマスリースをイメージした新作スイーツ ホイップクリームをたっぷり使用し、真っ白なデコレーションに仕上げた「ホワイトスノードームケーキ」は、ふわふわのケーキと口どけのよいクリームのハーモニーがお楽しみいただける新作スイーツ。 ケーキの中に、ピスタチオとチョコチップのムース、苺まるごと一粒をしのばせてクリスマスらしい味わいに仕上げました。 ◆クリスマスメニュー： https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/2024_xmas ご褒美ミルフィーユを展開する3店舗（ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、紙屋町シャレオ）は、「ホワイトスノードームケーキ」に代わってクリスマスリース風の「苺のクリスマスミルフィーユ」を販売します。 ◆3店舗限定フルーツミルフィーユ： https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/millefeuille_2024_xmas そのほか、ほんのりローズが香るストロベリーコンフィチュール、ピスタチオアイスなど重ねた「ベリーベリーチーズのクリスマスパフェ」、グリューワインをイメージした温かい紅茶「クリスマスアップルスパイスティー」など、クリスマスシーズン限定メニューが多数登場します。 また、アフタヌーンティー・ティールームの限定店舗では完全予約制「クリスマスの贅沢ティーコース」も開催。詳しくはブランドサイトにて。 クリスマススイーツ概要 NEW ■商品名：ホワイトスノードームケーキ ■価格：紅茶付き 2,000円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水）14:00～数量限定 ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く） ■商品説明： たっぷりのホイップクリームに包まれたケーキにフォークをいれると、苺、ピスタチオとチョコチップのムース、ふわふわのスポンジのハーモニーを楽しめます。ベリースープと苺を合わせてお召し上がりください。 ＊全店先着5,000名様：網中いづるさんイラストの刺繍ワッペンをプレゼント  （いずれか1点、種類はお選びいただけません） NEW　3店舗限定 ■商品名：苺のクリスマスミルフィーユ ■価格：紅茶付き 2,600円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水） ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム　ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、 紙屋町シャレオ ■商品説明： ピスタチオバタークリーム、ラズベリーレモンホイップ、渋皮栗をサンドしたサクサクのパイに、苺、ブルーベリー、レッドカラントなどのフルーツをあしらい、クリスマスリース風に。ストロベリージェラートを添えて。 NEW ■商品名：ベリーベリーチーズのクリスマスパフェ ■価格：紅茶付き 1,680円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水） ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く） ■商品説明： ほんのりとローズの香るストロベリーコンフィチュール、クリームチーズのホイップ、アップルティーのゼリー、ピスタチオアイスを重ねました。シナモン風味のクランブルがアクセント。 NEW ■商品名：苺とマスカルポーネのショートケーキ ■価格：950円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水） ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く） ■商品説明： マスカルポーネとカスタードを合わせたホイップクリームと、ストロベリーフィリング、キルシュをしみこませたビスキュイを重ねました。ベリーソースを添えて。 NEW ■商品名：シャルドネスパークリングジュレッティー ■価格：980円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水） ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く） ■商品説明： すっきりとした甘みのシャルドネをイメージしたティーゼリーをソーダと合わせ、りんごをトッピング。 NEW ■商品名：クリスマスアップルスパイスティー ■価格：980円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水） ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く） ■商品説明： 優しいりんごの香りが広がるアップルティーに、グレープジュースとスパイスが香るクランベリーソースを合わせました。 クリスマスマーケットをイメージした期間限定パンも アフタヌーンティー・ベイカリーおよびパンを取り扱い店舗では、アルザス地方の伝統的なパン「マナラブレッド」、ブルターニュ地方の伝統菓子をアレンジした「焼き林檎のクイニーアマン」など、クリスマスマーケットの楽しい時間をイメージした期間限定パンを順次発売します。 NEW 11/7～12/25限定 ・プレッツェルフロマージュ 1個 324円（税込） 　…チーズフィリングを包み、プレッツェル風に焼き上げました。 ・焼き林檎のクイニーアマン 1個 400円（税込） 　… ブルターニュ地方の伝統菓子。カスタードクリームと焼き林檎を包んで。 ・シュトロイゼルロール ミックスベリー 1個 324円（税込） 　… カスタードとラズベリージャムを巻いて焼き上げました。 ・ブラウンビーフシチュー 1個 346円（税込） 　… ビーフシチューをホップス生地で包んで焼き上げました。 NEW 12/1～12/25限定 ・マナラブレッド　1個 216円（税込） 　… アルザス地方の伝統的なパンをブリオッシュ生地で焼き上げました。 ・クリスマスロール 1個 540円（税込） 　… ドレンチェリー入りのチーズフィリングに、リンゴを合わせて焼き上げました。 ＜販売店舗＞ベイカリーおよびパン取扱い店舗 アフタヌーンティー・ベイカリー 大丸神戸店、大丸福岡天神店、アフタヌーンティー...

株式会社フェルム ラ・テール(本社所在地：北海道上川郡美瑛町字大村村山、代表取締役：小林 健太郎)は、クリスマスシュトレンをはじめとしたご自宅で楽しめる2024年クリスマスラインナップをご紹介しますバターが主役の、王道シュトレンドイツ製菓マイスターを取得したフェルム ラ・テール美瑛本店のシェフパティシエ「バクサ裕子」が、本場ドイツのチューリンゲン地方の伝統レシピで作る王道シンプルな "The" シュトレンです。シンプルだからこそ、素材には徹底的なこだわりを。 まず味の主役はバターです。市場に出回らない超希少な国産発酵バター「Brise de mer BEURRE FERMENTE（ブリーズ・ドゥ・メール ブール フェルマンテ）」を生地にも、コーティングにも贅沢に使用しました。 そして味の筋を通す小麦はうま味の強い地元美瑛小麦を使用したオリジナルブレンド「美瑛の風」を。 さらにオーガニックドライフルーツ、バニラビーンズ、北海道産てんさい糖、スパイス…今できる限りの食材へのこだわりを詰め込みました。主役のバターの美味しさをより感じていただけるように、マジパンは使用せずフルーツとナッツがぎっしりです。 まずは一口、溢れるバターの香りをたっぷりと味わって。それから追いかけるバニラビーンズの風味とスパイスの本場感に浸りつつ、ぜひコーヒーや紅茶、ウイスキーなどお好きな飲み物を用意して、アドヴェントをゆっくりとお過ごしください。 サイズは通常なら特注でしかあり得ないたっぷりプレミアムサイズと、手頃なハーフサイズをご用意しました。通信販売と、フェルム ラ・テール美瑛本店（ご予約限定）にてご購入いただけます。 クリスマスシュトレン2024年11月1日〜予約開始 お渡し日：11/23日以降の週末とクリスマス期間 11月23（土）24（日）30（土） 12月1日（日）7（土）8（日）14（土）15（日）21（土）22（日）23（月）24（火）25（水） プレミアムサイズ （約21cm×12cm、約900g）12,744円（税込） ハーフサイズ（約10cm × 7cm、約500g） 7,884円（税込） ※送料込み 通信販売サイト 問い合わせ電話番号 ：0120-548-951 ※ご予約を承ってからおつくりします。 ※お受け取りは美瑛店か郵送となります。 札幌丸井今井店、北海道以外の店舗での受け取りはございません。 北海道とえば「ハスカップ」 ブルーベリーのようでいて、独特の酸味がクセになる、北海道の代表的なフルーツです。美瑛本店にほど近い、東神楽町「大塚農場」さんから分けていただくハスカップ、オーガニック・レーズン・オレンジをグランマルニエ（オレンジリキュール）に漬け込みました。 中のマジパンにもハスカップを練り込み、美瑛小麦や美瑛産ライ麦の酵母など、ここでしか味わえない美瑛のシュトレンができあがりました。 美瑛のハスカップシュトレン11/9（土）〜 12/25（水） ※なくなり次第終了 3,240円（税込） フェルム ラ・テール美瑛本店 札幌丸井今井店 通信販売 にてご購入いただけます 通信販売サイト 問い合わせ電話番号 ：0166-74-4417 クリスマスの新定番、パネトーネイタリア発祥のパネトーネ。小麦が貴重だった時代の冬のごちそうとして始まり、おもてなしや今年の実りへの感謝を込めて今でもクリスマスに食べられています。 今年は、美瑛のハスカップを自家製ドライフルーツに仕立てオーガニックレーズン・オレンジも贅沢に合わせました。もちろん、美瑛小麦、美瑛産スペルト小麦の全粒粉、ライ麦の全粒粉使用して、オール美瑛仕様です！ ハスカップパネトーネ11/9（土）〜 12/25（水） ※なくなり次第終了 2,592円（税込） フェルム ラ・テール美瑛本店 札幌丸井今井店 ※通信販売、北海道以外の店舗での販売はありません。 問い合わせ電話番号 ：0166-74-4417 【参考】フェルム ラ・テール美瑛 「自然に生きる」をコンセプトに、できるだけ国産や無添加の素材を使用したお菓子、パンづくりをしている株式会社ラ・テールの、食の「ふるさと」です。 北海道美瑛に拠点を興し、洋菓子とブーランジェリー、レストラン・カフェで美瑛小麦のオリジナルブレンド小麦粉や、地元産食材その他、おいしくて安心なものづくりを通して、地域への貢献、食と農をつなぐ活動を行っています。 https://www.laterre.com/fermebiei/ 株式会社...