マンスリーアーカイブ 12月, 2024

アイブリッジ株式会社（本社：大阪市福島区、代表取締役社長：荒川和也）が運営するグルメ通販サイト、「おとなの週末お取り寄せ倶楽部」では、2024年で人気の高かったお取り寄せランキングを発表いたしました。 総合1位に輝いたのはフルーツパフェ大福で度々話題になる「鴻池花火」。見た目の華やかさや、あんこやフルーツの甘さのバランスがいいと大好評で、贈り物としても人気の高い商品です。 年間人気ランキング2024を見る ■総合ランキング ＜第１位＞鴻池花火(6個入) https://www.otoshu.com/c/30/8300358 フルーツパフェを包み込んだ艶やかな大福です。 5種のフルーツ（ブルーベリー・オレンジ・バナナ・フランボワーズ・パイナップル）に生クリームを合わせ、きめ細かなこし餡と羽二重餅で包んだ洋テイストの大福。フルーツの甘酸っぱさと、餡やクリームのコクが見事なバランスで、さまざまな風味が口の中でふわっと広がる感覚が、まさに花火のよう！ お世話になっている方や目上の方への贈り物にも大変喜ばれます。 ＜第２位＞養々麺（10食） https://www.otoshu.com/c/50/8500253 自家栽培のきのこがたっぷり入った養々麺（ようようめん）。 国産小麦の手延べそうめんを特殊製法で仕上げ、お湯を注ぐだけで簡単に美味しいにゅう麺が完成。スープは枕崎産鰹節と北海道産昆布の合わせダシ。自社栽培のキノコ類を味付けした具材と京都の老舗「一休堂」の京七味もセットでお届けします。 「繊細なスープにきのこのダシがたっぷりと出て、優しく奥深い味わい。」、「つるつるシコシコの細麺がスープによく絡み、全体のバランスが素晴らしい。」などと好評です。 ＜第３位＞千駄木腰塚 自家製コンビーフ(400g) https://www.otoshu.com/c/10/8200252 こんなにおいしいコンビーフがあるのかと絶賛！ 職人により丁寧に手作業でほぐした肉感たっぷりなコンビーフ。 オーストラリア産を中心とした牛肉を使用し、手作業で行うことにより程よく繊維が残り、食感良く仕上げています。 また、国産の上質な牛脂のまろやかな甘味とが絶妙に合わさり至福の味わいをお愉しみいただけます。 山葵醤油をたらりと、コンビーフTKGとしても全国的に根強い人気を誇る逸品です。 ＜第４位＞富山名物　鶏の昆布〆（3パック） https://www.otoshu.com/c/10/8200359 富山名物「昆布〆」で、国産鶏を生食感で味わえます。 柔らかい肉質、ジューシーで旨みたっぷりな国産鶏を富山名物の昆布〆で仕上げています。ムネ肉のため、脂っこすぎず、昆布とユズの風味がほんのりと香る上品な味わいに。薄くスライスしておろしショウガやポン酢で頂くのがおすすめです。 「昆布の味がしっかり効いている」、「しっとり食感に感動」、「わさび醤油もおすすめ」など、リピーターも多い商品です。 ＜第５位＞サーモン塩辛 2瓶セット https://www.otoshu.com/c/20/8100343 ご飯のお供としても大人気の逸品。 アトランティックサーモンの脂が一番のっているハラスのみを塩麹に漬け込んで低温熟成させ、北海道・三陸産の塩いくらと合わせています。ねっとりとした濃厚な味わいに、ほんのりとした塩加減がたまらない、病みつきになる旨さです。醤油を少し垂らし、お刺身のようにして食べれば、酒が進むおつまみにも。「ご飯がすすむ」、「お箸が止まらない」、一度食べれば納得の商品です。 6位以下の発表はこちらよりご確認ください。 https://www.otoshu.com/f/ranking#all その他、お肉、海鮮、惣菜、餃子、パン、スイーツ部門など、バラエティー豊かなランキングを発表しています。 https://www.otoshu.com/f/ranking 【おとなの週末お取り寄せ倶楽部】 グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。 味・外観・価格・サービス等厳しい審査を通過した商品を販売しています。 【会社概要】 企業名：アイブリッジ株式会社 設立：平成11年8月 所在地：大阪本社 大阪府大阪市福島区福島6丁目13-6 Jプロ福島ビル 　　　　東京オフィス 東京都中央区日本橋馬喰町 1-6-6 吉野第2ビル 3階 代表者：代表取締役社長 荒川 和也 URL：https://ibridge.co.jp おとなの週末お取り寄せ倶楽部（アイブリッジ運営サイト）：https://www.otoshu.com TEL ： 06-4963-0611 MAIL：info-tsuhan@ibridge.jp

ひとつひとつにシェフとパティシエのこだわりが詰まった、苺と様々な食材との取り合わせを楽しめる10種のセイボリーとスイーツバリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表：他力野 淳、以下当社とする。）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営するVMG CAFE九段会館テラス（東京都千代田区）にて、2025年1月4日から4月30日までの期間限定にて春景色の苺アフタヌーンティーを販売します。（予約受付中） ■うららかな日本の春。その儚い美しさを切り取った「春景色の苺アフタヌーンティー」かつての迎賓館や洋館、邸宅といった歴史的価値の高い建造物や文化財を再生した、ホテルとユニークべニューのブランド、VMG HOTELS＆ UNIQUE VENUES。 その一つであるVMG CAFE 九段会館テラスは、登録有形文化財建造物である旧九段会館の貴重な技術・素材を活かして保存・復原を行った保存部分と、新築したオフィスビルの新旧が融合した建造物です。当社では九段会館テラスの5階にてVMG CAFEを展開し、季節限定のアフタヌーンティーや、香り高いオーガニックティーブランド「マイティーリーフ」ティー、オリジナルの九段ブレンド珈琲を提供。文化と歴史が継承されたレトロモダンな空間での、優雅なひと時をご提案しています。 この度、VMG CAFE九段会館テラスでは、2025年1月4日(土)から4月30日(水)までの期間限定で「春景色の苺のアフタヌーンティー」を販売いたします。 柔らかなピンクとグリーンが、温かい日差しのもとに咲く桜などの花々、生き生きとした木々を思わせます。 ひとつひとつにシェフとパティシエのこだわりが詰まった、苺と様々な食材との取り合わせを楽しめる10種のセイボリーとスイーツ。 お飲み物はティーブランド「Mighty Leaf」の紅茶など、14種類から選べるカフェフリースタイで。 VMG CAFE 九段会館テラスで、心地よい春を長くお楽しみください。 ■【概要】春景色の苺のアフタヌーンティー 開催期間：2025年1月4日(土)～4月30日(水) 場所：VMG CAFE九段会館テラス 住所：東京都 千代田 区九段南 1丁目6−5九段会館テラス5F 時間：11:30〜20:00（L.O. 19:00） 2時間のカフェフリースタイル 料金：1名 4,000円（税込）※サービス料別 ご予約：こちらからご確認の上ご予約をお願いいたします。 ＜上段＞ 帆立と苺のコンソメゼリー寄せ 苺のマカロン　ライチとココナッツのクリーム サーモンと苺のロミロミ　カプレーゼ仕立て ＜中段＞ コンキリエと桜エビのパスタ　春の薫りのジェノベーゼ 苺とアマレナチェリーのシュークロッカン 苺餡の白玉団子 生ハムと苺のベリーローフサンド ＜下段＞ うぐいす豆と抹茶のスコーン　国産豚のリエット トンカ豆のブランマンジェ　苺香るジュレ 抹茶小豆のロールケーキ DRINK MENU お飲み物は下記アイテムより、2時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるカフェフリースタイルでご提供。紅茶はシンガポール発...

～シリーズ累計販売数1,700万食突破記念、SNSキャンペーンも実施～株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、ファミリーマート限定で販売する「冷やして食べる とろけるくりーむパン カスタード」のカスタードを20%増量し、2024年12月3日（火）より数量限定で全国のファミリーマート（約16,300店）にて発売いたします。 2022年10月から全国のファミリーマートで販売開始した八天堂の「冷やして食べる とろけるくりーむパン」シリーズは、「カスタード」「チョコレート」の定番フレーバーに加え、日本各地の産地原料を使用した商品を期間限定発売し、全国のお客様に季節や地域を感じていただける企画として展開しています。 この度、発売開始から約2年でシリーズ累計販売数が1,700万個（2022年10月〜2024年8月のファミリーマート店頭販売データより）に達したことを記念し、また、お客様への感謝をこめて、価格はそのままにカスタードクリームをたっぷりお楽しみいただける「20％増量バージョン」を数量限定発売いたします。 また本日より、八天堂オリジナルグッズが当たるSNSキャンペーンを開催いたします。 ■【ファミリーマート限定】冷やして食べる とろけるくりーむパン カスタード「カスタード20％増量」 概要商　品：冷やして食べる とろけるくりーむパン カスタード 「カスタード20％増量」 発売日：2024年12月3日（火）～全国のファミリーマート（約16,300店） ※一部店舗では取り扱いがない場合がございます。※数量限定、無くなり次第終了となります。 ※八天堂店舗、オンラインショップでの販売はございません。 価　格：1個 280円（税込） ※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。 <お客様からのお問合せ>　お客様相談室　TEL: 0120-52-7152 (平日 9:00-17:00) ■八天堂オリジナルグッズ「くりーむパンクッション」が当たるXキャンペーンを開催この度の発売を記念し、八天堂オリジナルグッズが当たるSNSキャンペーンを実施いたします。 SNS「X」の八天堂公式アカウントをフォロー、＃ファミマで八天堂 でエントリーいただけます。抽選で30名様に、「八天堂オリジナルグッズ くりーむパンクッション」をプレゼントいたします。指定商品をお楽しみいただいている様子を撮影した画像と合わせて投稿いただくと当選確率がアップします。 【実施期間】 2024年12月3日（火）12:00〜12月9日（月）23:59 1.八天堂公式Xをフォロー@HattendoINC 2. #ファミマで八天堂 で投稿 <画像投稿で当選確率アップ> 対象商品をお楽しみいただいている様子を撮影した写真を、ハッシュタグ付きでXへ投稿 【対象商品】 ファミリーマートのチルドコーナーで販売の「八天堂 冷やして食べる とろけるくりーむパン」各種※冷凍商品は対象外となります。 ▼詳しくは特別企画ページをご覧ください。URL: https://hattendo.co.jp/2024/12/03/sns_cp/ ■くりーむパンクッション ファスナーを開けると中からくりーむパン形クッションが登場します。さらに中から、クリームをイメージした冷感生地のクッションが！ひんやり冷たい味わいを再現しています。 本日からファミリーマート限定「冷やして食べる とろけるくりーむパン 和栗」も新発売好評販売中の「冷やして食べる とろけるくりーむパン...

チョコレートデザイン株式会社（代表取締役：大槻昌弘、本社所在地：横浜市）が運営するブランドVANILLABEANS（バニラビーンズ）は、12月4日(水)〜12月25日(水)の22日間、横浜駅東口の地下街「横浜ポルタ」B1階にて期間限定出店を行います。 「横浜ポルタ」でのPOP UP出店は2024年2月の初出店より２回目、前回は多くのお客様にご好評をいただき年内２度目の出店が叶いました。横浜市内のチョコレート工房から、長年人気の生チョコサンド「ショーコラ」をはじめとした、こだわりの数々をご用意いたします。 期中おすすめ商品 「クリスマスアソート４個入」 チョコレートの美味しい季節と共にプレミアムなギフトが今年も再登場。この時期だけの限定スイーツ「ショーコラ・ストロベリーチーズケーキ」「パリトロ・ピスタチオ」と定番フレーバー「ショーコラ・リッチミルク」「パリトロ・スイート」のアソートセットです。クリスマス限定パッケージに入ったギフトは、大切な方へのプレゼントにもピッタリです。価格：1,600円＋税 「オランジュ２枚入」 VANILLABEANSのオランジュには甘味、酸味、苦味のバランスに優れた「バレンシアオレンジ」のコンフィを使用。 そして、チョコレートにはエクアドル産とガーナ産のカカオを絶妙なバランスで配合した、カカオ分55%のビターチョコレートを使用しています。ジューシーなオレンジを楽しんでいただけるよう1mm単位で何度も相性を確かめました。透明感を残しつつも、オレンジの凝縮された美味しさを感じられる厚さに仕上げています。※オレンジを輪切りにしているため、商品により大きさにばらつきの出る可能性もあります。ご了承ください。価格：900円＋税 販売商品一覧（一部商品は数量限定）ショーコラ・マイルドカカオ　400円＋税 ショーコラ・リッチミルク　400円＋税 ショーコラ・ストロベリーチーズケーキ　400円＋税 パリトロ・ピスタチオ　400円＋税 ショーコラ２個入　800円＋税 ショーコラ４個入　1,600円＋税 ショーコラ８個入　3,200円＋税 クリスマスアソート4個入　1,600円＋税 オランジュ２枚入　900円＋税 スノーボールココア　900円＋税 出店詳細場所：〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島２丁目１６ 地下1階「横浜ポルタ」POP UPスペース期間＆営業：12月4日(水)〜12月25日(水)　10:00〜21:00 VANILLABEANS（バニラビーンズ）について横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社（代表取締役：大槻昌弘）は2000年3月1日設立、メインブランド「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」の運営を行う菓子製造会社です。横浜市内に複数の製造拠点を置き、カカオ豆の焙煎からチョコレートへの加工、販売まで一貫して行っています。 　看板商品のフェアトレードチョコレートを使用した生チョコレートサンドの『ショーコラ』は、Rakuten SHOP OF THE YEAR CSR賞（2010年）、ソーシャルプロダクツアワードの国際部門・生活者審査員賞（2018年）、 2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度「ジャパンフードセレクション」のグランプリ（2023年）等数々の賞を受賞しました。

カップルから家族まで楽しめる特別なコース株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長　河野 博明］が運営するオービカ モッツァレラバー（以下、 オービカ）は、2024年12月19日(木)〜12月25日(水)、クリスマス限定コース“Natale 2024”をご用意いたします。 水牛モッツァレラの旨みがぎゅっと詰まった、贅沢なクリスマス当店自慢の水牛モッツァレラチーズをメインに、ロンバルディア産キャビアやウンブリア産トリュフなど、厳選された食材をふんだんに使用した特別メニューをご堪能いただけます。 クリスマスディナーコースは、前菜にカリフラワーのクリーミーな味わいとキャビアの塩気が絶妙なハーモニーを奏でる「ロンバルディア産キャビア　カリフラワーのクレマ　パーネ カラサウ」をご用意。メインには、肉汁溢れる「牛リブロースのビステッカ ウンブリア産トリュフ」と、香り高いトリュフとマッシュルームが食欲をそそる「ピッツァ　タルトゥーフォ」からお選びいただけます。 クリスマスランチコースは、ディナーコースをギュッと凝縮。贅沢な味わいをランチでもお楽しみいただけます。 特別な日にふさわしい、極上のペアリングワインもご用意お料理の味をさらに引き立てる、日本ではオービカでしか味わえないレアなワインもご用意しております。大切な方との特別なひとときを、美食と美酒で彩ってみてはいかがでしょうか。 クリスマス限定コース概要期間: 2024年12月19日(木)～12月25日(水) Christmas Dinner Course　12,000円ANTIPASTOロンバルディア産キャビア　カリフラワーのクレマ　パーネ カラサウMOZZARELLA3種モッツァレラ盛り合わせ　　クラシカ　アッフミカータ　ブッラータACCOMPANIMENTS生ハム、チェリートマトマリネSECONDO or PIZZA 牛リブロースのビステッカ ウンブリア産トリュフまたはピッツァ　タルトゥーフォ　ウンブリア産トリュフ マッシュルームペースト 水牛モッツァレラPASTA伊勢海老と黒キャベツのラグーソース　リーガクオーレDOLCEパネットーネ　苺　ジェラート Christmas Lunch Course　6,000円MOZZARELLA2種モッツァレラ盛り合わせ　　クラシカ　アッフミカータ　ACCOMPANIMENTS生ハム、チェリートマトマリネPIZZAピッツァ　タルトゥーフォ　ウンブリア産トリュフ マッシュルームペースト水牛モッツァレラPASTA伊勢海老と黒キャベツのラグーソース　リーガクオーレDOLCEパネットーネ　苺　ジェラート ※店舗により一部メニュー、価格が異なります。※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。※表示価格は税込です。 ご予約はお早めにクリスマスは、あっという間にご予約で埋まってしまう可能性がございます。大切な方との特別なディナー・ランチは、ぜひオービカ モッツァレラバーで。 ご予約は公式サイトから　https://obica.jp/pages/shop-list オービカ モッツァレラバーとはイタリアから冷蔵空輸されるカンパーニャ地方の水牛ミルクを100％使用したフレッシュモッツァレラチーズを気軽に楽しめる、日本初のモッツァレラバーです。(※1) 2004年、イタリアのローマにオープンし、現在はイタリア国内に10店舗、ロンドンに3店舗、アメリカに1店舗、ポルトガルに2店舗展開し、ワールドワイドなお客様から支持を得ています。日本では2008年11月28日、 六本木ヒルズに1号店をオープンし、その後、横浜、大阪の梅田、高輪、そして2020年に西新宿店が加わり計5店舗を展開しています。オービカではイートイン営業だけでなく、テイクアウトやデリバリーもご利用いただけます。 また、2020年7月よりオンライン販売をスタートし、2021年4月1日にはオンライン販売を軸にした公式サイトへフルリニューアルしました。公式サイトでは、店舗で人気の商品、トラディショナル ラザニア、トリュフのピッツァ タルトゥーフォ、トラディショナル ティラミスなどを販売しています。普段使いとしてはもちろん、ギフトとしてのご利用にも最適です。 公式サイト　https://obica.jp/ ※1　オービカモッツァレラバーのフランチャイズ本部(イタリア)を日本で契約しているのは当社のみです 株式会社ワンダーテーブル 株式会社ワンダーテーブルは、国内37店舗・海外100店舗の飲食店、各種商品を取り扱うオンラインショップを展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA...

限られた人しか食べることができない特別なパフェを提供する 会員制パフェバー「Remake easy」住所非公開の会員制パフェバー「Remake easy（リメイクイージー）」を運営するRemake easy株式会社 (東京都渋谷区、CEO：林巨樹、以下「Remake easy」)は、4千万弱の支援総額を達成した「Remake easy 新宿」が2024年12月で1周年を迎えたことをお知らせいたします。 「Remake easy 新宿」は2023年12月にオープンした、月額会員制で利用できる“会員制パフェバー”。上質な食材を利用した季節限定パフェやそのパフェに合ったオリジナルカクテルは勿論、「住所を完全非公開、自分たちの隠れ家」という点が評価を得て、一度は行ってみたいとSNSを中心に口コミで広がったパフェバーです。 パフェやメニューを担当するのは、CEO兼プロデューサーの林巨樹。ピエール・エルメが生まれたアルザス地方で修行後、帰国後は「クラブハリエ」、都内のフランス菓子専門店で経験を積むなど、若くして一流の実績を誇るパティシエです。引き続きおしゃれなデートスポットとしてのご利用はもちろん、土日の午後にご家族やご友人同士での喫茶利用もご好評いただいております。 また、12月には昨年大人気だった季節パフェ「ショコラフランボワーズピスターシュパフェ」やペアリングカクテルの「ヴァンルージュ エピスチャイ」（アルコール）「スネパドゥヴァンショー」（ノンアルコール）がリバイバルで登場です。 ■12月限定季節パフェイタリアの老舗メーカー「BABBI」のピスタチオペーストをたっぷりと使用した濃厚で滑らかな舌触りのアイスクリームと、フルーティなカカオの香りが特徴的なビターチョコレートをムースやショコラプティング、ソースにして合わせます。 さらにフランボワーズの爽やかなフレーバーがバランスよく調和します。 本場ヨーロッパのクリスマスをイメージしたパフェをお楽しみください。 ■ペアリングカクテル完全オーガニックで柔らかいスパイス味が特徴のプラナチャイを使用し、カルフォルニア、ナパヴァレーを代表するブドウ「ジンファンデル」のベリー感ある味わいとフランボワーズのピューレを合わせたホットワインを感じさせるオリジナルカクテルです。 フランスの高級ジュースブランド「アランミリア」のメルロー種を使用したブドウジュースにスパイスとオレンジやベリーを加えて香りを付け、辛口のジンジャエールと合わせたオリジナルモクテル。 ホットワインとして楽しまれるヴァンショーをあえて冷たく、パフェに合うようにペアリングしました。本場のクリスマスを感じる味わいをお楽しみください。 ■「Remake easy（リメイク イージー）」について「Remake easy」は、完全会員制「パフェバー」という新業態が話題となり、一度は行ってみたいとSNSを中心に口コミで広がったパフェバー。数ヶ月に一度行われる会員募集は、毎回数分で完売。限られた人だけが体験ができる特別なお店として認知されています。 「Remake easy」では定番メニューの「イチゴの花畑パフェ」各店舗限定のご当地パフェの他、旬の素材を使った月替わりの季節限定パフェをご用意しております。おいしさを最大限に引き出すために綿密に計算されたパフェとぺアリングカクテル、そして贅沢な空間をお楽しみください。 「Remake easy（リメイク イージー）」 公式 X：https://twitter.com/Remakeeasy_  公式 Instagram：https://www.instagram.com/remakeeasy/  出店エリア 札幌・渋谷・新宿・池袋・名古屋・心斎橋 ■Remake easy株式会社について法人名：Remake easy株式会社 CEO兼プロデューサー：林巨樹 本社：東京都渋谷区渋谷3-18-10 事業内容：飲食店・宿泊業、「Remake easy（リメイク イージー）」の運営 企業URL：https://remakeeasy.com/ 以上

2025年最初の芋フェス！はお馴染み豊橋での開催！2025年1月11日（土）12日（日）13日（月）東海地方で延べ20万人以上を集めた静岡県発の芋フェス！が再び豊橋駅南口駅前公園で開催される。 既に野外のフードイベントしては恒例化しつつある芋フェス！が2025年の初開催は愛知県豊橋市に決定した。勿論今シーズン初の開催となる。 「1月の2週目は2024年に収穫したお芋の熟成が完成されはじめる頃です。ですので焼き芋の醍醐味と言える熟成芋を楽しめる時期になりますのでお芋ファンには一番楽しめる時期だと思います。寒い時期ですので、暖かい焼き芋を食べて温まってください」と運営の佐田氏は語る。 名古屋市内での開催では2回とも地上波テレビ局の生中継が入ったほどの注目のイベント「芋フェス！」2025年も注目のイベントとなるだろう 2025年1月11日12日13日（土日祝）11：00～18愛知県豊橋市豊橋駅南口駅前広場 第4回豊橋駅南口駅前広場で芋フェス！ https://www.imo-fes.com/ https://www.instagram.com/imofesruiida/

緑豊かで広大な景色を望めるレストランで売り上げの一部を自然保護に寄付する未来につながるメニューザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町（所在地：東京都千代田区紀尾井町1-2　総支配人：芝田尚子）は、豊かな自然や春の訪れをテーマにしたプラントベースのアフタヌーンティー「Nature’s Bouquet Afternoon Tea」を2025年1月6日（月）から4月30日（水）まで販売いたします。 当ホテルは、“Connect to your future”をテーマに持続可能な未来につなげる地球にやさしいホテルを目指しております。恵み豊かな自然や草花をコンセプトにプラントベースの食材を使った同アフタヌーンティーは、売り上げの一部を自然と人が共に生きる社会の実現を目指す「公益財団法人日本自然保護協会（＊１）」に寄付いたします。 スイーツプレートには、米粉をベースとしたレーズンバナナマフィンや紅茶といちじくのケーキ、蝶を飾った豆乳とマロンペーストで作る抹茶のモンブランタルト、リーフの形をしたピスタチオとアプリコットのブリスボール、ココナッツオイルを加えたミックスベリーケーキ、アーモンドとベリーのブリスボールを自然豊かな草花のように並べました。セイボリーは胡麻と豆乳ベースの大地に植物が育つ様子をテラリウムのように表現した豆乳チーズムースと、大豆ミートボールなどを包んだブーケのようなヴィーガンタコスのいずれかをお選びいただけます。 食べることで地球環境について考えるきっかけとなり、社会貢献にもつながるパティシエこだわりのアフタヌーンティーは、ご友人やご家族、大切な人と一緒に楽しむアフタヌーンティーとしてはもちろんのこと、ご自身へのご褒美としてもおすすめです。当ホテルでは、今後とも持続可能な未来につながるプランや企画を継続的にご提案してまいります。 Nature’ｓ Bouquet Afternoon Tea レストラン： All-Day Dining OASIS GARDEN（36F）　　　　　　　　 料　　　金： 1名さま ￥6,000～　　※1名さまからご予約いただけます。 時　　　間： 平 日11：30A.M.～4：30P.M.　土休日11：30A.M.～1：30P.M. お問合せ・ご予約： TEL：03-3234-1136（10:00A.M.～7：00P.M.) WEB：　https://www.princehotels.co.jp/kioicho/plan/garden/naturesbouquet/ メニュー スイーツプレート 1名さま1プレートご用意いたします。 レーズンバナナマフィン 　バナナの香りが豊かな米粉のマフィン ピスタチオとアプリコットのブリスボール 　ピスタチオのペーストにドライアプリコットとナッツを加えたブリスボール アーモンドとベリーのブリスボール 　アーモンドをベースにラズベリーの酸味を練りこんだブリスボール 紅茶といちじくのケーキ 　オレンジ香るアールグレイとドライいちじくのケーキ ミックスベリーケーキ 　ミックスベリーにココナッツを加えた甘酸っぱい味わいのケーキ 抹茶のモンブランタルト 　豆乳やメープルシロップを使用した抹茶風味のモンブラン セイボリー 下記より1つお選びいただきます。 ブーケ仕立てのヴィーガンタコス　※写真左 　ほうれん草のトルティーヤで豆乳チーズや大豆ミートボールを包み、ブーケを表現したタコスです。サルサソースで味を加えながらお楽しみいただけます。 豆乳チーズムース テラリウム仕立て　※写真右 　豆乳チーズや練りごまを合わせたムースで土を表現。マイクロ野菜やエディブルフラワーで、大地に育つ草花をテラリウムのように仕上げました。 ◎ドリンクはロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種からお楽しみいただけます。 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のサスティナビリティアクション 「Connect to your...

【期間】　2025年3月1日（土）～５月６日（火）「住む美術館」をコンセプトとする箱根仙石原プリンスホテル（所在地:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246、支配人：細谷 勝）では、2025年3月1日（土）～5月6日（火）に洋食シェフとパティシエが考案した、世界に一つだけの「食べられるアート」を制作していただける体験「春の食べられるアート体験～和フタヌーン～」を開催いたします。2024年10月〜11月に実施した「秋の食べられるアート体験」に続き、今回が2回目の実施となります。 本体験では、桜のデコレーションが施されたプレートに乗った、真っ白な洋風いちご大福がキャンバスです。生クリームとあんこに、三島にんじんや足柄茶、ニューサマーオレンジなどのご当地食材を取り入れて作った、色とりどりの「あんクリーム」やトッピングで自由にデコレーションができます。またテーブルの上でカジュアルに抹茶を点てる「モダン茶道体験」で淹れたて抹茶も一緒に楽しめます。自由な感性と発想で世界に一つだけの一皿を完成させる、「見て・作って・食べて」を一度に楽しむことができる体験です。 実施の背景春と言えば桜の時期。箱根ではソメイヨシノ、シダレザクラ、マメザクラ、ヤマザクラなど多種多様な桜が点在し、また山の高低差があるため場所によって開花時期が異なり約1カ月かけて桜を楽しむ事ができます。ホテルから車で約15分のところにある桜の名所のひとつ、宮城野早川堤沿いでは、約600mにわたりソメイヨシノが約120本咲き誇ります。2023年4月の箱根町観光客数は、桜の開花による訪日需要の高まりもあり前年比で約50万人増の167万人超で、2023年箱根町入込観光客数の増加分の約4分の1は4月に集中していました。*1そんな箱根の桜を満喫した後には、本物の桜から得たインスピレーションで、お子さまから大人まで自由に世界に一つだけの食べられる芸術作品を完成させ、自分で点てた抹茶とともに春の訪れを食で感じていただけます。 *1. 箱根町令和5年入込観光客数より引用 POINT 1　ご当地食材を使った世界に一つだけの「食べられるアート」本体験では、真っ白な洋風いちご大福をキャンバスに、生クリームとあんこで作った色とりどりのあんクリームやトッピングで自由にデコレーションができます。あんクリームには、三島にんじんや足柄茶、ニューサマーオレンジなどのご当地食材も使用し、見た目に鮮やかなだけでなく、香りや風味もお楽しみいただけます。またプレートには、桜のデコレーションがほどこされており、春の箱根をより一層感じていただく事ができます。 POINT2　「食べられるアート」に合わせて楽しむ「モダン茶道体験」スイーツのお供には、テーブルの上でカジュアルに抹茶を点てられる「モダン茶道体験」で淹れたて抹茶をお楽しみいただけます。 　　　　　　　　　　　　　　春の食べられるアート体験 概要 【期日】　2025年3月1日（土）～５月6日（火） 【会場】　レストラン「グリル」 【時間】　2:00P.M.～4:00P.M.（ラストオーダー3:30P.M.）※体験時間目安：20 分 ～ 30 分 【料金】　食べられるアート体験セット（抹茶付き）￥2,800  ＊税込、サービス料13%別 　　　　　＊1日10名さま限定 　　　　　＊4日前までの事前ご予約制 箱根仙石原プリンスホテルについて雄大に広がる大自然と、アート文化に包まれたこの土地で、やすらぎとくつろぎのひとときをお過ごしください。半円のアーチの窓や、らせん階段、スペインの調度品、レトロなシャンデリアや暖炉などから表現された、古城のような建築で、まるで美術館の中で暮らすようなご滞在を。 ＜ 所在地 ＞　〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246 ＜ 電  話 ＞　0460-84-6111 ＜ 客室数 ＞　100室・チェックイン: 3:00P.M./チェックアウト: 11:00A.M. ＜アクセス＞  JR小田原駅より箱根登山バスで平常時約1時間 （「仙石高原」バス停 下車） 　　　　　　  東名高速道路...

2025年1月25日（土）から開催【2024年12月2日】ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート（北谷町(ちゃたんちょう)美浜(みはま)　統括総支配人 宍倉裕(ししくらゆたか)）は、2025年1月25日（土）から2025年5月12日（月）まで、2階レストラン「マティーラ」にて、初のいちごフェア『ストロベリービュッフェ～天使からの贈り物～』を開催します。「いちご×天使×ユニコーン」をテーマに、天使が舞う幻想的な天空のお城をイメージした空間を演出。天使たちがお城に優雅に舞い降りる姿や、ユニコーンがその傍らで戯れる夢のような空間が広がります。このきらめくファンタジーの世界で、当ホテルのペストリーチームが手がける12種類のスイーツに加え、8種類のセイボリーもお楽しみいただけます。料金はお一人様4,900円で、12時から14時半まで土・日・月・祝日限定で開催します。 いちごをふんだんに使用した贅沢なショートケーキ、「ふわふわ！贅を極めた豪華な共演」（※1）は、濃厚な旨味とコクが特徴の県産平飼い卵をふんだんに使い、ふんわりと焼き上げたスポンジ生地を厚めにスライスしました。そこに、たっぷりの生クリームと新鮮ないちごを重ねた、贅を極めた一品です。濃厚ないちごのチョコレートクリームと自家製のシュー生地を組み合わせたパリブレスト「エンジェルリングをまとったいちごのセレブリティー」（※2）は、サクサクとした軽やかな食感のシュー生地と甘酸っぱいいちごのハーモニーをご堪能いただけます。 また、大粒で新鮮な生いちごをのせた「わくわく生いちごのプチ☆タルト」（※3）は、バニラの甘い香りが引き立つカスタードクリームと、しっとりとした食感のタルトを組み合わせた一品です。一口サイズで提供するため、手軽にお楽しみいただけます。さらに、県産たんかんを使用した甘酸っぱいゼリーをいちごムースで包み込んだ「一摘みの採れたていちご」（※4）は、その爽やかな風味と繊細な甘さが特徴です。見た目もまるでいちごの一粒そのもののようで、思わず手に取りたくなるような愛らしさです。 ほかにも、ロリポップをイメージした自家製シュークリーム「ロリポップdeユニコーン！」（※5）や、いちごの優しい甘酸っぱさとミルクのまろやかさが絶妙に調和した、なめらかな食感のパンナコッタ「みんな大好き☆やみつきいちごみるく味」（※6）など、ここでしか味わえないスイーツをご用意しております。 この夢のようなファンタジーの世界で、12種類のスイーツと8種類のセイボリーを、コーヒー・紅茶とともに心ゆくまでご堪能ください。 「ストロベリービュッフェ～天使からの贈り物～」 ランチ＆スイーツビュッフェ　概要 会　場　 ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート2階 レストラン「マティーラ」 期　間 2025年1月25日（土）～2025年5月12日（月） 土・日・月・祝日 限定開催 時　間 12：00～14：30（13:45 L.O.） 料　金 大人4,900円／ 6-12歳1,500円　※税金、サービス料込 詳　細 ご予約 WEB：https://doubletree-chatan.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/sweetsbuffet-strawberry TEL：098-901-4600 シェフ　プロフィール ペストリーシェフ　小林 丈洋（こばやし たけひろ） 製菓専門学校を卒業後、神戸や大阪の老舗ペストリーショップで経験を積み、伝統的な技術と最新トレンドを融合させたスイーツ作りを追求。洋菓子コンテストでの受賞を経て、沖縄に移住後は県内の複数ホテルで活躍し、2023年にヒルトン沖縄北谷リゾート並びにダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートのペストリーシェフとして入社。小林が手がけるスイーツは、斬新なデザインと繊細な甘さで多くの人々を魅了し、現在は2つのホテルで提供される全てのスイーツの監修を務め、斬新で創造的な手法を取り入れながら、常に新たな味わいと驚きをお客様へ届けている。 ヒルトンのスイーツ体験公式ハッシュタグ “#ヒルトンスイーツ”とは？ 国内に展開するヒルトン・ホテルズ&リゾーツが参加。ランチとディナーの間を彩るスイーツタイムに、これまで提供してきた「美味しいスイーツ」「非日常的で贅沢な時間」に加え、多様なテーマで「わくわくするようなビジュアルインパクト」や「友達に自慢したくなるフォトジェニックな世界観」を更に強化したスイーツ体験です。 ダブルツリ－byヒルトン沖縄北谷リゾートについて 2018年6月1日にオープンしたダブルツリ－byヒルトン沖縄北谷リゾートは、オーシャンビュースイート4室、ツインルーム140室、キングルーム16室からなる160室の客室が備わっており、北谷の美しい海を一望できます。ビジネスにも、ご家族での滞在にも適したモダンでスタイリッシュな空間です。館内には、テーマ性を持ったランチ＆スイーツビュッフェを開催しているレストラン「マティーラ」や、水平線に落ちる夕陽の絶景を臨むことができる「43ウェスト ルーフトップバー」を備えております。宿泊客は隣接するヒルトン沖縄北谷リゾートのプールやフィットネスセンター、スパといった施設も利用できます。ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾートに関する詳細はwww.doubletreechatan.jpをご覧ください。 ダブルツリーbyヒルトンについてダブルツリーbyヒルトンは、世界58の国と地域で約700軒（155,000室以上）を展開する、ヒルトンの中でも急成長中のホテルブランドです。55年以上にわたって、世界中でビジネスや観光で利用されるお客様に快適な時間をお届けしています。アイコニックな温かいチョコチップクッキーでお客様を迎え、地域社会にも貢献してきました。コンテンポラリーな宿泊施設、ユニークな料飲体験、最先端のフィットネス、会議室やイベントスペースを提供します。ご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。最新情報はstories.hilton.com/doubletree、Facebook、X 、Instagramをご覧ください。