スイーツ

シェラトン都ホテル東京（所在地：東京都港区白金台1-1-50）は、ロビーラウンジ バンブーにおいて、2024年11月1日（金）から11月30日（土）まで「オータムアフタヌーンティー」を販売します。 丹波栗のコク深いクリームを絞った「モンブラン」、栗に見立てた濃厚な「栗のムース」をはじめ、巨峰や洋梨、サツマイモなど、秋に旬を迎えるさまざまな素材を使ったアフタヌーンティーをご用意しました。TWGの紅茶とご一緒に食欲の秋をお楽しみください。 ■概要 【販売期間】2024年11月1日（金）～11月30日（土） 【時間】11時30分～16時30分／2時間制 【料金】お一人様 6,400円　 【メニュー（数量限定）】 〈スペシャル スイーツ〉 ● モンブラン メレンゲにノンシュガーの生クリームをのせ、しっとりとした甘さとコク深い丹波栗のクリームを絞りました。丹波栗の風味と香りをお楽しみください。 〈スイーツ〉 ● 栗のムース    濃厚な栗のムースにアクセントとして 甘酸っぱいカシスムースをあわせました。 ● 巨峰と白ワインのジュレ 巨峰の皮を煮出してつくったジュレと 白ワインのジュレにフロマージュの泡をのせた大人のジュレです。 ● スイートポテト                          パイ生地の中にしっとりなめらかな食感が特長のサツマイモ「シルクスイート」でつくった スイートポテトを絞りました。 ● 洋梨とキャラメルのパウンドケーキ キャラメル生地のパウンドケーキに洋梨のコンフィチュールを挟み、ミルクチョコレートとアーモンドでコーティングしました。 〈セイボリー〉 ● 栗のポタージュ　ココアの香り（右上） ●...

青森県は、県産の多様な果実の首都圏・西日本等での販売促進と認知度向上を図る取組の一環として、首都圏の人気飲食店とコラボレーションしました。青森県産フルーツについて りんごのイメージの強いイメージの青森ですが、様々なフルーツが年間を通して生産されています。豊富な種類のフルーツが生産される豊かな大地。青森はまさにフルーツの森。そんな、りんごだけじゃない青森のフルーツと都内人気カフェとのコラボを期間限定で実施します。 今回、コラボ第一弾として、TikTok・Instagramでも話題の「cafe The SUN LIVES HERE」さんとコラボレーションし、オリジナルメニューを販売します。 いちじくのマスカルポーネレアチーズケーキ口当たりの軽いレアチーズケーキに青森県産いちじくのジャムとキャラメリゼをトッピング。 クリーミーなチーズといちじくのハーモニーを お楽しみいただけます。 いちじくと自家製キャラメルのベイクドチーズケーキ自家製キャラメルを混ぜ込み、 じっくり焼き上げたベイクドチーズケーキ。 滑らかな口あたりと濃厚でコクのある味わいが特徴。 青森県産いちじくの上品な甘みとやわらかな酸味が相性抜群◎ いちじくと和紅茶のティラミスまろやかで甘みのある和紅茶をじっくり煮出して 作ったティラミスクリーム。 中には、数種類のスパイスを使用した青森県産いちじくジャムを。 紅茶のリキュールを使用することで、 深い香りとコクが加わり、 いちじくの甘さと和紅茶の香りを引き立てます。 その他にも、津軽ぶどう村で作られている「スチューベンジュース」も販売します。 抜群の糖度を誇る完熟スチューベンのみ使用し、低温で３か月熟成したもので、濃厚でポリフェノールたっぷりです。 ■実施場所 cafe The SUN LIVES HERE 東京都世田谷区三軒茶屋1-27-33 ■実施時期 10月12日（土）〜10月31日（木）まで ※在庫終了次第終了となります。 ■店舗概要 【cafe The SUN LIVES HERE】 SOMEWHEREが運営する三軒茶屋のチーズケーキ専門店です。 「三軒茶屋を最高に暇つぶしのできる街にする」をミッションに、三茶にあったら街がもっと楽しくなるものを日々つくっています。クラシカル、またイノベイティブなチーズケーキの提案を三軒茶屋から発信しています。2024年6月1日三軒茶屋の入口「キャロットタワー」に、4店舗目をオープンしました。（https://www.instagram.com/cafethesunliveshere/） 青森県産フルーツ×都内人気飲食店のコラボレーションを今後も予定 今回、魅力を伝播していく施策の一環として、東京都内の飲食店舗などとのコラボレーションを実施中です。今後も、青森県産フルーツと飲食店とのコラボレーションを予定していますので、引き続きご期待ください。 ---------------------------------------------------------- PR事務局(株式会社ザイグー) 担当：[email protected](鈴木) 所在地：〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-16-11...

九州の文化、芋焼酎、焼き芋・芋スイーツをはじめとしたサツマイモ経済圏を盛り上げる　農園芸のイノベーションカンパニーwelzo（本社：福岡県福岡市博多区/代表取締役社長 金尾佳文）が主導し鹿児島・宮崎を中心としたサツマイモ経済圏を支えていくために立ち上げました産学連携のコンソーシアム「みんなのサツマイモを守るプロジェクト-Save the Sweet Potato-」は、10月9日(水)博多駅博多口にて『imo mamo FES』https://www.savethesweetpotato.com/imomamofes を開催しました。 イベント概要： ●   開催日時: 10月9日　12時～21時 ●   公式ページ　https://www.savethesweetpotato.com/imomamofes ●   場所: 博多駅博多口　博多駅駅前広場(賑わい交流空間) ●   主催: みんなのサツマイモを守るプロジェクト Save the Sweet Potato ●   後援: welzo、日本名門酒会 ●   参画企業： 薩摩酒造、小鹿酒造、井上酒造、櫻の郷酒造、丸西酒造、寿海酒造、山元酒造、 焼酎ツーリズム実行委員会（小正醸造、濵田酒造、大和桜酒造)、 くしまアオイファーム、ファーマインド、陽(あかり）、澁谷食品 「みんなのサツマイモを守るプロジェクト-Save The Sweet Potato- ※SSP公式サイト：https://www.savethesweetpotato.com/ 」の活動理念、目的: 基腐病に対する情報を農家、焼酎メーカー、大学などの関係者全員で共有し、知恵袋としての機能を強化。 未だ解明されていない基腐病に対する防除法を研究し、発信していく。 九州大学や東京大学発アグリテックベンチャーのCULTAを含めた連携により基腐病に強い新たなサツマイモの品種の開発なども視野に入れて、知見の集約や研究を進めます。 世間へ広く基腐病の現状を知って貰うことでサツマイモ経済圏へ応援需要を生み出していく。 後藤...

10月16日（水）、17日（木）の2日間限定で試食販売会を開催　ホテルハーヴェスト旧軽井沢(長野県北佐久郡軽井沢町、統括総支配人：上地 古弥、以下「当ホテル」)では、当ホテル内のショップにて 2024 年 10 月 1 日(火)から 10 月 31 日(木)までの1か月限定でロースイーツを取り扱う「Anna-san」（アンナサン）の商品を販売しており、10 月 16 日（水）、17 日（木）の 2 日間限定で試食会を開催することをお知らせいたします。 ■「Anna-san」のPOP UPストアが 1 か月限定で登場　当ホテル 1 階のショップにてロースイーツを取り扱う「Anna-san」（アンナサン）のPOP UPストアを開催しています。「Anna-san」は、自然を感じる豊かな生活をお届けしたいという想いから「健康とおいしさ」にこだわった“ロースイーツ”と発酵食品を展開しているブランドです。“ロースイーツ“は、素材本来の栄養素をそのまま摂り入れることができるよう...

2024年11月30日（土）出発限定、郡山駅発着、抽選で当たる無料手相鑑定付き＆お帰りはグルテンフリーのスイーツで癒されてみませんか。占いの店 東明館のベテラン講師による列車の中で開運手相カルチャー！無料で占いができる当日抽選を行います フリータイム中にベテラン講師による占いを行います（別途有料、事前予約制・限定18名様） 手相に興味があってもお店に行くのはちょっと・・・というお客さまに必見！自分の手相を知るいい機会になります 復路はスイーツ列車に早変わり。健康志向の方にうれしいグルテンフリーのスイーツをお楽しみください。 株式会社JR東日本びゅうツーリズム＆セールス（本社所在地：東京都墨田区）では、列車の中で開運手相カルチャーを体験するツアーを発売しています。占いの店 東明館（https://www.toumei-tesou.co.jp/）のベテラン講師による列車の中で開運手相カルチャーと無料で占いができるチャンスもあります（当日抽選を行います）。また、フリータイム中にベテラン講師による占いを行います《別途有料：お1人様あたり3,300円・事前予約制・限定18名様まで》 スイーツは、パティスリー アンジェリークより提供。平成17年いわき駅前に女性パティシエのお店としてオープンした添加物を極力使わず、安心・安全を心掛けてケーキ作りお店です。今回はこのツアーのためにスイーツメニューを考案しています。 【スイーツメニュー】パンケーキ風米粉と南国フルーツのヨーグルトスフレ バナナと米粉のきび砂糖ガトーショコラ 北海道産生クリームの米粉もちもちロール ジャージー牛乳とライムのフルーツゼリー 米粉のさくさくクッキー 　※お飲み物はペットボトル紅茶（常温）１本をお渡しします 　※仕入状況によりメニューは変更になる場合があります 　※上記はすべて旅行代金に含まれます 　※お席は相席となります ◎ツアー概要ツアー名　　　開運手相カルチャー＆グルテンフリーのスイーツ in レトロラッピング車両 旅行日程　　　2024年11月30日（土） 旅行期間　　　日帰り 発着駅　　　　郡山駅 添乗員　　　　同行 旅行代金　　　お1人様　大人　13,000円（小学生同額） 募集人数　　　100名 ※最少催行人員80名 行程　　　　　※以下参照 商品詳細　　　https://vtsotq.page.link/e7X4 ◎ご注意※占い開始時間・講師のご希望は承れません。占いは11:10～12:30の間の15分程度となり、当日お時間をお伝えします。※お帰りは、スイーツ列車に早変わり。小麦粉ではなく米粉を使いグルテンフリーのスイーツをご用意しました。スイーツは通常小麦粉を使用する施設にて道具も共有でお作りしています。予めご了承ください。 ※当日は郡山駅改札外にて約50~20分前に受付を行います。 ◎申込方法JR 東日本びゅうツーリズム＆セールス「日本の旅、鉄道の旅」サイトにてインターネット限定で販売中です。 https://vtsotq.page.link/e7X4 ※画像はイメージです。 ※記載の時刻は変更となる場合がございます。 ※記載の内容は、大規模な輸送障害や天候不良等により、予告なく変更、中止となる場合があります。 ※その他、当ツアーに関する留意事項につきましては、上記ホームページでご確認ください。 当社ビジョンについて『観光流動創造を通じて人々の人生を豊かにする 地域と共に新 たな価値と持続可能な社会を創る』　旅はリアルに人が動き、まだ見ぬ風景や人々と出会い、新たな発見と驚きがそれぞれの人生を豊かにするきっかけとなるものです。私たちはお客さまとのリアルな顧客接点と、ＪＲ東日本グループのネットワークを活用した地域との接点という、唯一無二のユニークなスタイルを持つ観光流動創造会社として、これからも強い信念と情熱を持って、私たちにしかできないことや新しいビジネスモデルをつくり、企業としての個性を磨き続けることで旅の素晴らしさと感動をお客さまと地域へお届けしていきます。 ・びゅうサスティナブルツーリズムプロジェクト https://www.jre-vts.com/business/sustainable/

期間：2024年10月11日（金）～11月5日（火）23:59まで株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、2024年10月11日（金）より「秋の福袋」を八天堂オンラインショップで販売開始しました。 八天堂オンラインショップ「2024秋まつり」と題し、食欲の秋にぴったりな企画をご用意しました。八天堂のスイーツパンを思う存分お楽しみいただける、大容量のくりーむパン18個入り、八天堂商品30個入りの「秋の福袋」を、2種類を販売します。 「秋の福袋」をご購入いただいた方から抽選で5名様に、秋の味覚を味わえるくりーむパンを詰め合わせたセットが当たるキャンペーンも開催します。 また、八天堂オンラインショップで次回以降使える3,000円分クーポンが1,500円でご購入できる、お得なお買い物券を販売します。 八天堂のスイーツパンで、お腹も心もまんぷくになるような美味しいひと時をご提案します。 【八天堂オンラインショップ】2024秋まつり 概要期間：2024年10月11日（金）～11月5日（火）23:59まで 八天堂オンラインショップ URL https://hattendo.jp/shop/r/rautumnfestival/ ※期間は予告なく変更になる場合があります。 セット商品 価格（税込） 内容 2024秋の くりーむパン福袋 （18個詰合せ）  （送料込み） 3,980円 くりーむパン（ランダム）×18  ※くりーむパンのみをお届けします。 何が入っているかは届いてからのお楽しみです。 2024秋の バラエティー福袋 （30個詰合せ）  （送料込み） 5,550円 八天堂商品（ランダム）×30  ※くりーむパンを含む、 八天堂の商品をお届けします。 何が入っているかは届いてからのお楽しみです。 お得にまんぷく！ お買い物券 （3,000円分） 1,500円 3,000円分のお買い物券 ※八天堂オンラインショップで ご利用いただけます。 ※ご購入後、会員登録されている メールアドレスに  【お買い物券のコード反映完了のお知らせ】を お送りします。 ※冷凍でお届けします。 【八天堂オンラインショップ】2024秋まつり　プレゼントキャンペーン・お買い物券販売について■秋の抽選会（「秋の福袋」購入者対象のプレゼントキャンペーン） 「2024秋のくりーむパン福袋」「2024秋のバラエティー福袋」をご購入の方から抽選で5名様に、「くりーむパン秋の味覚詰合せ」が当たります。 【応募方法】 対象商品のご購入でエントリーが完了します。 別途ご応募いただく必要はございません。 【対象商品】 ・2024秋のくりーむパン福袋 ・2024秋のバラエティー福袋 【応募期間】 販売終了日の2024年11月5日（火）ご注文分まで ■お買い物券 八天堂オンラインショップで使える3,000円分のクーポンを、1,500円のお得な価格で販売いたします。 【お買い物券】 有効期限：2024年12月31日（火）まで ※お買い物券と他クーポン券の併用不可。 ※一部使用できない商品がございます。詳しくは、「お買い物券」をご購入された方にお送りするメールをご確認ください。 株式会社八天堂について株式会社八天堂は昭和8年（1933年）広島県三原市にて和菓子屋として創業、2023年6月に90周年を迎えました。長い歴史のなかで、和菓子屋、和洋菓子屋、パン屋と時代に応じて業態を変え、現在は冷やして食べる「くりーむパン」をはじめとした、様々な商品を開発・製造し、全国へお届けしております。 HP：https://hattendo.jp  X（旧Twitter）：https://twitter.com/HattendoINC  Instagram：https://www.instagram.com/hattendo_official  TikTok：https://www.tiktok.com/@hattendo.jp  LINE：https://lin.ee/ibKOFPL  YouTube : https://youtube.com/@hattendo_official  <お客様からのお問合せ>　お客様相談室　TEL: 0120-52-7152 (平日 9:00-17:00) ※上記内容はリリース時点の情報であり、変更になる場合もございます。 ※写真はイメージです。

　京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰、以下：美十）は、2024年10月12日（土）より、京都市南区に展開するatelier（アトリエ）京ばあむ３F「京ばあむCafe」にて、「厚切りフレンチトースト（税込：1,650円）」を発売します。 　10月に入り京都では、朝晩の冷え込みから日中との寒暖差も出てきました。気温の低下とともに温かい食事を求める方が増えてくることに合わせ、オーブンでふっくらと焼き上げた熱々のフレンチトーストを発売します。京ばあむCafeでは、京ばあむやバームクーヘンを使用したスイーツの提供とともに、クロワッサンを使用したサンドウィッチなど軽食メニューも取り揃えています。　 厚切りフレンチトースト　　1,650円（税込）美十が京都市内で運営する「別格」の食パン「たなびき –プレーン-」を使用した熱々のフレンチトーストです。 厚くカットしたたなびきを一晩卵液に漬け込み、注文が入ってからオーブンでふっくらと焼き上げます。お客様のお好みのタイミングでメープルシロップをかけてお召し上がりいただきます。スキレットに載せて提供する熱々のフレンチトーストと、別添の冷たいミルクジェラートとのコラボレーションをお楽しみください。〈期間限定販売〉 たなびき　‐プレーン‐　　2斤：950円（税込） 美十が運営するベーカリーブランド「別格」にて販売する食パンです。材料一つ一つにこだわり、北海道産の小麦粉、名水百選に選ばれた瓜割の水、国産バターや国産クリームを使用。空にたなびく真っ白な雲の様な生地はしっとりと耳まで柔らかく、いつまででも食べていたくなる食パンです。 【販売場所】　別格　新町本店、別格　京都駅亰店、おたべ本館 atelier京ばあむ2023年11月　京都市南区にオープン。ショップ・工場・カフェを併設し、随所に「京都」「抹茶」「バームクーヘン」を感じる仕掛けを盛り込んだ、京都最大級のお菓子のミュージアムです。京ばあむを製造する様子は、２Fの工場見学通路より無料で見学できます。2024年春からは、抹茶のミニバームクーヘンを焼き上げる体験プログラムを開始。 〈所在地〉   京都市南区西九条高畠町１ 〈営業時間〉　  【1階ショップ・2階工場見学】 10:00～18:00 【3階カフェ】 平日：11:00～18:00（L.O.　17:30） 　　　　　　 土日祝日：10:00 ～18:00（L.O.　17:30） 〈定休日〉　  なし 〈電話〉　　　075-585-3795 〈オフィシャルサイト・SNS〉 ・公式サイト  https://kyobaum.com/atelier/　　　 ・Instagram　 @kyo_baum ・X　　　　　　@kyo_baum　　　 株式会社美十 株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。会　社　名：株式会社 美十本社所在地：京都市南区西九条高畠町35-2設　立 　 ：1965年（創業1938年）URL　 　 ：https://www.bijuu.co.jp/事業内容 ：観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/ 洋菓子ブランド事業/海外事業

姉妹ブランド「山ノチーズ」の余剰材料を活用したアップサイクルスイーツ株式会社HiOLI（東京都世田谷区、代表取締役：平岡 晃、読み：ヒオリ）は、クラフトスイーツブランド「Butters（バターズ）」を2024年10月12日（木）から期間限定で販売いたします。「Almond Florentine（アーモンドフロランタン）」は、惜しまれつつ販売を終了した「Butters」の姉妹ブランド「山ノチーズ」の山ノチーズパイのパイ生地を活用したアップサイクルスイーツです。 「Butters」は、世界中から特徴的なバターを探し歩き、選び抜いたバターとバターの仲間たちを堪能できるクラフトバタースイーツのブランドです。1番人気のプロダクト「Craft Butter Cake」は、お手土産や自家用にこだわりのバタースイーツを求めるお客さまにご好評いただいています。 「Butters」はこれからも、バターとバターを作る上で生まれる副産物である脱脂粉乳などバターの仲間たちも大切に使用した美味しいスイーツづくりを通して、自然と脱脂粉乳の消化を促進する輪に参加できる仕組みを拡げ、日本の酪農が抱える課題解決の一助となるよう貢献してまいります。 【Almond Florentine（アーモンドフロランタン）】 起源の謎に包まれたフロランタン：フランスやイタリアの王室を彩った歴史あるスイーツです。 五感をくすぐる食感と風味：カリカリとしたアーモンドと香ばしいキャラメルが絶妙に合わさり、ザクザク食感のサクッとしたパイ生地で包み込まれています。 持続可能な美味しさ：姉妹ブランド「山ノチーズ」の終売商品「山ノチーズパイ」の再利用により、アップサイクルされたパイ生地を使用。サスティナビリティを追求しながらも、味の品質を妥協せずに提供します。 ■価格 6P：1,728円（本体価格：1,600円） 【クラフトスイーツブランド「Butters」】https://butters.farm 2020年4月にHiOLIが立ち上げたクラフトバタースイーツブランド。 バターを作る上で生まれる無脂肪乳などの副産物も大切に使用し、長年受け継がれた伝統的な製法を組み合わせたクラフトバタースイーツをお届けします。1番人気の「Craft Butter Cake」は、発売初日に用意した5,000個超が即日完売し、販売開始4年半で累計760万食を突破。商品にあったバターを選び、素材本来の良さを生かしながら、長年受け継がれた伝統的なレシピや製法を常識に捉われない組み合わせによって新たな価値を生み出し、これから先の未来につづくクラフトバタースイーツの伝統を創っていきます。 Instgram　https://www.instagram.com/craft_butters 【株式会社HiOLI】https://hioli.co.jp/ 2019年4月にクラフトアイスクリームブランド「HiO ICE CREAM」、2020年4月にクラフトバタースイーツブランド「Butters」、2022年11月にチーズスイーツ「山ノチーズ」をスタート。 素材へのこだわり、マイクロバッチでの製造、顔が見えるモノづくりという3つのクラフトアプローチを大切にし、企画から開発/製造までを手がけるクラフトスイーツカンパニー。

「イチジクと巨峰のモンブランパフェ」「和パフェ　芋・栗・団子」2種のパフェも登場【2024年10月11日、大阪市中央区】ダブルツリーbyヒルトン大阪城（総支配人 前川 博之）は、6階に位置する「ラウンジ＆バー SEN（舟）」で、この秋、ハロウィンをテーマにした10月限定のアフタヌーンティーの提供を開始しました。 今回のアフタヌーンティーでは、これまでご好評をいただいてきたキャッスルケーキに代わり、兜をかぶった可愛らしいケーキ「豊臣秀吉の兜仕立てチョコレート」が登場。その他にも紅イモ、洋梨、マロン、パンプキンなど、秋らしい食材をふんだんに使用し、ハロウィンらしくポップでキュートなスイーツのラインナップに仕上げました。 また、ドリンクとデザートの追加オプションも新登場。ペストリーシェフ　山口 慎吾（やまぐち しんご）の特製デザート「ショコラシュルプリーズ」は、フランス語でサプライズを意味する通り、温かいラズベリーソースをかけるとホワイトチョコレートの花が開く仕掛けで、その中には秘密のスイーツが隠されています。コウモリ型のチョコレートが付いた特別ドリンク「ハロウィンモクテル」は、サングリアシロップ、クランベリージュース、ブルーキュラソーシロップを使用した、さっぱりとした一杯です。 さらに、11月30日（土）までの期間限定で、秋を彩るパフェ2種、「イチジクと巨峰のモンブランパフェ “SHOGUN”」とミニサイズの「和パフェ　芋・栗・団子」も登場します。 秋景色に染まる大阪城の眺望が楽しめる開放的な「ラウンジ＆バー SEN（舟）」で、秋の味覚をたっぷり使ったスイーツをゆっくりとご堪能ください。 【SENオリジナルアフタヌーンティー　ハロウィーンスペシャル　概要】 提供期間: 2024年10月1日（火）～10月31日（木）提供時間: 12:30～17:00（ラストオーダー16:30）価格: お1人様 6,000円（税金・サービス料込み） メニュー詳細 ご予約・お問い合わせ： TEL : 06-6335-9801 https://doubletree-osaka-castle.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lounge-bar-sen ＊料金には、税金・サービス料が含まれます。 ＊メニュー内容は、時期や仕入れ状況により変更になる場合がございます。 11月1日（金）からはクリスマスシーズンに向けた「SENオリジナルアフタヌーンティー　クリスマススペシャル」も登場。季節ごとに変わるペストリーシェフ　山口のオリジナリティあふれるメニューでゲストにワクワクをお届けいたします。 【秋のパフェ2種　概要】 提供期間: 2024年10月1日（火）～11月30日（土）提供時間: 11:00～21:00 「イチジクと巨峰のモンブランパフェ　“ＳＨＯＧＵＮ”」　2800円 イチジクと巨峰など秋のフルーツをふんだんに使用した風味豊かなパフェは、温かいラズベリーソースをかけて楽しむユニークな演出が特徴。層になった構成は見た目も美しく、トップには紫いものモンブラン、中には、黒ゴマのブランマンジェ、ぶどうジュレなどが入った味わい深い一品です。 ミニパフェ「和パフェ　芋・栗・団子」　　1600円 「和パフェ　芋・栗・団子」は、和の素材をたっぷりと詰めこみ、日本の秋を感じさせる一品に仕上げました。ほうじ茶ジュレ、抹茶ビスケット、そして栗やさつまいものクリーム、黒糖アイスや抹茶牛皮、モナカ、黒豆、白玉と黒蜜など、小ぶりながら本格的な和の味わいが存分に楽しめるパフェです。 ペストリーシェフ　プロフィール　 山口　慎吾（やまぐち　しんご） 調理師学校を卒業後、1996年より西洋料理人としてキャリアをスタート。その1年後、スイーツの魅力に惹かれ製菓部門に転向し、2000年代は洋菓子専門店や日系有名ホテルで経験を積む。レストランのコースデザートやテイクアウトスイーツのみならず、様々なデザートを考案し活躍の場を広げてきた。2011年には、外資系ホテルにてスイーツ作り全般をまとめるリーダーを務め、その斬新で繊細な山口のスイーツは好評を博し、2018年には「食の都大阪」コンテストで入賞。その実力と豊富な経験を活かし2024年9月よりダブルツリーbyヒルトン大阪城のペストリー＆ベーカリーシェフを務め、「笑顔溢れるスイーツ作り」を目指す。 ダブルツリーbyヒルトン大阪城について ダブルツリーbyヒルトン大阪城（2024年5月1日開業） は、地上21階（ホテル部分6階から20階）で大阪城に最も近いホテルの１つとして国内外のお客様をお迎えいたします。大阪城最寄りの天満橋駅から徒歩約５分のリバーフロントに位置し、大阪駅までも車で約10分と神戸・京都・奈良をはじめとする関西の他府県へのアクセスも便利な立地です。全373室の客室は大阪城ビュー、または大川の四季の移り変わりを楽しめるリバービューがあり、その他、ブレックファスト、ランチ、ディナーをお楽しみいただけるオールデイダイニングのレストランSEN（千）、アフタヌーンティーやシグネチャーカクテルをご提供するラウンジ＆バー SEN（舟）、ホテルメイドのサンドウイッチやケーキ等、ご自宅でも楽しめるテイクアウトの品々をご用意するマーケット SEN (川)などの料飲施設、屋内プール、24時間利用可能なフィットネスセンター、エグゼクティブラウンジ、宴会場・会議室を兼ね備えたホテルです。ホテルの最新情報はdoubletreeosakacastle.jp　より確認ください。 https://www.facebook.com/doubletree.osakacastle https://www.instagram.com/doubletree_osakacastle ダブルツリーbyヒルトンについて ダブルツリーbyヒルトン （ https://doubletree.hiltonhotels.jp/ ） は、世界56の国と地域で680軒以上（155,000室以上）のホテルを展開している、ヒルトンの中でも急成長中のホテルブランドです。ダブルツリーbyヒルトンは、到着したお客様に提供する温かいチョコチップクッキーからホテル近隣のコミュニティへの貢献など、55年以上にわたって、世界中でビジネスや観光で利用されるお客様に快適な時間をお届けしています。ユニークな料飲体験、最先端のフィットネス、会議室やイベントスペースを含む、コンテンポラリーな宿泊体験を提供します。ダブルツリーbyヒルトンのご予約は公式サイト （ https://doubletree.hiltonhotels.jp/ ） または業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリ （ https://apps.apple.com/jp/app/hilton-honors-book-hotels/id635150066 ）...

■会期：10月23日(水)～10月29日(火)　■会場：大丸福岡天神店 本館B2イベントスペース出店のたびに行列ができる〈N.Y.C.SAND〉から、マロンの華やかな香りと優雅で深みのある味わいの「N.Y.マロンキャラメルサンド」が登場！香り、味わい、余韻、三拍子そろったマロンの魅力を存分に楽しめる期間限定商品です。定番商品と期間限定商品の詰合せもございますので併せてお楽しみください。 期間限定商品『N.Y.マロンキャラメルサンド』 ▲N.Y.マロンキャラメルサンド　8個入　税込1,890円   マロンの華やかな香りと優雅で深みのある味わい バタークッキーにココアパウダーを少量配合することで、マロンの華やかな甘みを引き立て濃厚ながら深みのある味わいと甘すぎない余韻にこだわりました。  トップにマロンの香りと濃厚な甘さを堪能しながらミルクチョコレートとの相乗効果で華やかに変化した味わいをココアパウダーを少量配合したバタークッキーの軽快なキレの良さで締めます。 東京土産の定番『N.Y.キャラメルサンド』 ▲N.Y.キャラメルサンド 4個入　税込648円 8個入　税込1,296円 12個入　税込1,944円 20個入　税込3,240円   こだわりのとろとろキャラメル 口どけのよいミルクチョコレートで、生クリームと黒糖でとろとろに炊き上げたキャラメルを包み込み、 オリジナルの焼印をつけた香ばしいクッキーでサンドしました。お口の中でクッキー、チョコレート、キャラメルそれぞれが一度ほどけ、再び絶妙なハーモニーを醸し出します。 不動の人気『N.Y.スカッチサンド』 ▲N.Y.スカッチサンド　5個入　税込1,458円    上品な甘さと、さくさくクランチ食感 スカッチは、まろやかな甘さと口に広がるキャラメルの濃厚な風味が人々をやさしい気持ちにしてくれる不思議なお菓子です。上品な甘さをアーモンドの香ばしさで包み込み、クランチな食感を表現するために幾度も試作をかさねたアーモンドスカッチをリッチな配合のバタークッキーでサンドしたこだわりの一品です。 贈り物には『N.Y.C.S.ギフトボックス』 ▲N.Y.C.S. ギフトボックス　20個入　税込3,942円   定番商品と期間限定商品の詰合せ。 N.Y.C.SAND定番人気の「N.Y.キャラメルサンド」「N.Y.スカッチサンド」に期間限定の味「N.Y.マロンキャラメルサンド」を入れたギフトボックスです。 内容量は以下の通りです。 N.Y.キャラメルサンド10 個、N.Y.スカッチサンド4 個、N.Y.マロンキャラメルサンド6 個の計20個です。 ※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。     アクセス： 西鉄電車「福岡（天神）駅」 西鉄バス「天神大丸前」 西鉄バス「西鉄バスターミナル前」 地下鉄七隈線「天神南駅」   住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 TEL：092-712-8181（代表）   【大丸福岡天神店】 HP：https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/ LINE：https://lin.ee/aBzxP4w Instagram：＠daimaru_fukuoka（https://www.instagram.com/daimaru_fukuoka/） X（旧Twitter）：@daimaruFUKUOKA（https://x.com/daimaruFUKUOKA）

10/11(金)よりレ・シューのクリスマスケーキのご予約受付がスタート。店頭またはインターネットにてご予約を承ります。また、クリスマス当日までの時間をより楽しむシュトーレンもご用意します。聖夜を彩るレ・シューのクリスマスケーキのご予約がスタートします。 クリスマスに定番のショートケーキをはじめ、ショートケーキをよりリッチに仕上げた"スペシャルショートケーキ“、2024年新作となる"ブッシュドノエル"などホリデーシーズンにぴったりなラインナップを取り揃えました。 複数のサイズ展開をご用意しておりますので、ご利用シーンに合わせてお選びいただけます。 ご予約いただいたケーキは、12月21日(土) ～ 25日(水)までの期間でお渡し致します。 また、クリスマスまでの時間をより楽しむドイツの伝統菓子「シュトーレン」もご用意します。 シュトーレンは、11月15日～12月10日までの展開を予定しています。 店頭またはWEB予約サイトでもご予約いただけます。 予約サイト ◈スペシャルショートケーキふんわりスポンジに、苺を通常の約3倍のせたスペシャルなショートケーキ。 自慢の生クリームと輝く苺が、聖なる夜をさらに華やかに彩ります。 8号以上のケーキをご希望の場合は、店舗までお問い合わせください。 スペシャルショートケーキ 5号 ￥7,560/6号 ￥10,800/7号 ￥12,960(いずれも税込） ◈ブッシュド ノエルフランスのクリスマスの定番ケーキをアレンジ！ ヘーゼルナッツプラリネ入りショコラムースにオレンジクリームとバニラムース、ヘーゼルナッツのダックワーズを重ねました。 食感のアクセントにザクっと焼き上げたヘーゼルナッツのサブレがポイントです。 ブッシュドノエル 16cm ￥5,940（税込） ◈ショートケーキサンタクロースをのせた王道のルックスに、シェフのこだわりが詰まったショートケーキ。 軽い後味で生クリームの美味しさとジューシーな苺の甘さと酸味をお楽しみいただけます。 小さなお子様から大人までどなたでも楽しむことができる定番の味わいです。 8号以上のケーキをご希望の場合は、店舗までお問い合わせください。 X’mas ショートケーキ 4号 ￥3,996/5号 ￥5,184/6号 ￥6,480/7号 ￥9,180（いずれも税込） ◈ドームショコラベリーのジュレをサンドした生チョコレートのクリームをまとった、ドーム型ショートケーキ。 ココアパウダーで仕上げた上に粉糖の雪を降らせました。 チョコレートの魅力を引き出す、ベリーの鮮やかな酸味とのマリアージュをお楽しみください。 ドームショコラ 5号 ￥4,752（税込） ◈X’masモンブラン栗好きさんにおすすめのモンブラン！ 絞った和栗ペーストに和栗と渋皮栗を２粒ずつトッピングし、和栗の香りと美味しさをご堪能いただけます。 食べ進めると中にも渋皮栗がごろっと入っており、食感も楽しい一品に仕上げました。 ひとつひとつ手絞りした繊細なマロンペーストが華やかでクリスマスにもぴったりです。 X’masモンブラン 5号 ￥5,400（税込） ◈X’masショコラ 人気のチョコレートケーキ「ショコラ」がクリスマス仕様になりました。 チョコスポンジ、チョコクリームを重ね、生クリームやチョコ飾りで華やかにデコレーション！ どこを食べてもチョコの美味しさが楽しめるチョコ尽くしの一品です！ X’masショコラ(約13cm×9cm) ￥3,456（税込） ※ケーキのデザインは変更になる場合がございます。 ※全品冷蔵・お渡し日中のお日持ちです。 ※予定数に達した場合、先んじて締切りとなります。　 ◈シュトーレンクリスマスに向けて毎日楽しめるドイツの伝統菓子「シュトーレン」もご用意します。 シュトーレン発祥の地 ドイツでは、クリスマスまで毎日スライスして食べることで、キリスト降誕を待ち望むとともに、ドライフルーツの風味が徐々に生地になじんでおいしくなることで、「今日よりも明日」とクリスマスまでの時間をより楽しむ伝統菓子として愛されています。 レ・シューでは、シロップ漬けのドライフルーツやアーモンドがぎっしり詰まった生地に芳醇なマジパンローマッセを入れたシュトーレンをご用意します。 22cmの1本サイズと12cmのハーフサイズからお選びいただけます。 クリスマス当日まで少しずつお楽しんでみてはいかがでしょうか。 ご予約期間：10月11日～11月10日 お渡し期間：11月15日～12月10日 シュトーレン 1本(約22cm) ￥4,212（税込） ハーフ(約12cm) ￥2,376（税込） Les Choux ～西鎌倉 レ・シュー～ ▸SHOP： 　営業時間：　10:00~18:00 　定休日　：　毎週水曜日＆第2第4火曜日 　電話番号：　0467-31-5288 　店舗住所：　〒248-0035 神奈川県鎌倉市西鎌倉1-1-10（駐車場完備） 　 ▸HP 　https://leschoux.co.jp/ ▸予約サイト 　https://shop.cake-cake.net/leschoux/index.phtml ▸Instagram 　https://www.instagram.com/leschoux1996/

愛らしい雑貨が集まるヨーロッパのクリスマスマーケットがテーマヒルトン広島（広島市中区 総支配人サミュエル・ピーター）6階オールデイダイニング「モザイク」では、11月9日（土）より12月25日（水）までの期間、『クリスマスマーケット・スイーツビュッフェ』を開催します。冬のヨーロッパの風物詩であるクリスマスマーケットをテーマとした新スイーツビュッフェでは、約20種類のクリスマススイーツと8種類のお食事、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトのティーセレクションを含む20種類のドリンクをご賞味いただけます。料金はお一人様¥4,500（お子様¥2,250）で、土・日・祝日と12月24日（火）、25日（水）の15時から17時まで開催します。 雪深い季節、列車に揺られて到着する先にあるのは、温かな光で包まれたクリスマスマーケット。ビュッフェ台の上をクリスマス・トレインが走るマーケットエリアには、思わず手に取りたくなるような可愛らしい雑貨が並ぶ小屋が登場します。マーケットに併設されたアトラクションエリアでは、クリスマス仕様の移動式観覧車やメリーゴーランドも登場し、にぎやかな街を演出します。数々のクリスマスデコレーションと共に、ヒルトン広島 エグゼクティブペストリーシェフ 鷲見 真奈美（すみ まなみ）が手掛ける約20種類のスイーツが所せましと並びます。 ピンクのリボンを模したチョコレートを飾り、プレゼントボックスをイメージした「今年のプレゼントはなぁに？」は、コアントローシロップのオレンジ風味が漂うふわふわのスポンジで、フレッシュ苺をサンドしたショートケーキです。鮮やかなイエローカラーが目を引くムースケーキ「マーケットへ行こう」は、はちみつとレモンのムースの中に、ヘーゼルナッツペーストにレモン風味を加えたキャラメルを忍ばせ、線路を模ったチョコレートをあしらいました。 アーモンドタルトにカルダモン風味のムースを乗せた「クリスマス・スパイス・リース」は、苺やブルーベリー、ラズベリーでリースのように飾りつけました。カスタードクリームのロールケーキにココナッツで雪のようなデコレーションを施した「雪だるまも欲しい！」は、雪の結晶に見立てたホワイトチョコレートをトッピングし、横に添えた雪だるまが可愛らしい一品です。 その他にもオレンジ、シナモン、ドライクランベリー、くるみを使用し、フランス発祥のクリスマススイーツであるクグロフをイメージしたしっとり食感のバターケーキ「マネージュ・ド・フリュイ」、アールグレイのムースの中にオレンジのコンポートを忍ばせたスノードームフォルムの「純白のスノードーム」と、ほろ苦いコーヒーとキャラメルナッツのムースを真っ赤なグラサージュで包んだ「深紅のオーナメント」、トナカイをイメージしたほろ苦いキャラメル風味のパンナコッタ「聖夜の相棒」など、スモールポーションやグラススイーツも充実のラインアップでお届けします。 シェフが目の前で出来立てのスイーツをご提供するライブステーションでも、クリスマスらしいアイテムをご用意しています。南ドイツやオーストリアの伝統的なパンケーキ「カイザーシュマーレン」は、りんごのキャラメリゼとザクザク食感のアーモンドクランブル、甘酸っぱいラズベリーをトッピングした一品。ブドウとクランベリーのジュースにシナモンやアニス、オレンジなどの柑橘をミックスした、心身ともに温まる「ホットワイン風ドリンク」もご用意しています。 スイーツビュッフェとしてはもちろん、少し遅めのランチとしても十分にお楽しみいただけますよう、ヨーロッパのクリスマス定番料理を含む8種のお食事もご用意しております。「ブラートヴルスト・ロール」や「ホリデーマカロニチーズ」、「サステナブルクラムチャウダー」に加え、ドイツ南西部やフランスのアルザス地方発祥の薄焼きピザ「フラムクーヘン」など、シェフが腕を振るうお料理をご賞味いただけます。ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトより「アールグレイ」や「ダージリン」、「スイートジンジャー」など12種類の紅茶に加え、エスプレッソやカフェラテなど20種類が揃います。 ヒルトン広島は11月1日（金）より館内のクリスマスデコレーションとイルミネーションを開始し、クリスマスの華やいだ雰囲気に包まれます。ヨーロッパの冬景色をイメージしたジオラマと鉄道模型である『クリスマス・トレイン』をロビーで鑑賞した後に、オールデイダイニング「モザイク」にてヨーロッパのクリスマスマーケットをテーマにしたスイーツビュッフェをお楽しみください。 『クリスマスマーケット・スイーツビュッフェ』概要 会場：オールデイダイニング「モザイク」（ヒルトン広島6F） 期間：11月9日（土）～12月22日（日）の土・日・祝日と12月24日（火）、25日（水） 営業時間：15:00～17:00（L.O. 16:45） 料金：お一人様 4,500 / お子様（6歳～12歳）2,250  ※税金、サービス料を含みます ご予約：https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/mozaik-sweetsbuffet-christmas ヒルトン広島 エグゼクティブペストリーシェフ 鷲見 真奈美 名古屋大学で心理学を学んだ後、大手外食産業を経て2005年にL’ecole Vantan Tokyoに入学。製菓を基礎から学び2006年にヒルトン東京に入社しました。ホテル内フレンチレストランで接客を学んだ後、2007年に念願のペストリーキッチンに配属。行列ができるスイーツビュッフェレストランとして全国的にもその名を知られる「マーブルラウンジ」を始めホテルの全スイーツを担うペストリーキッチンでスイーツに関する感性と技術を学んだ鷲見は、2018年にジュニアスーシェフに昇格。エグゼクティブペストリーシェフの右腕として活躍しました。2022年中国・四国地方では初となるヒルトンフラッグシップブランド、ヒルトン広島の初代ペストリーシェフに任命された鷲見は、ヒルトン広島内の4つのレストラン＆バーでご提供するデザートを担当するほか、ウエディング、バンケットなどヒルトン広島で提供される全てのデザートの企画と制作を統括しています。 ヒルトン広島について ヒルトン広島は、中国・四国地方では初となるヒルトンフラッグシップブランドとして2022年秋に開業しました。広島のメインストリートである平和大通りにほど近く、UNESCO世界遺産の原爆ドーム、平和記念公園などは徒歩圏内。厳島神社や広島城など様々な史跡へのアクセスにも優れ、ビジネス、観光に絶好のロケーションを誇ります。7階より22階までの客室フロアに展開される、スイートを含む全420室の広々とした客室は、広島の豊かな自然美と伝統工芸を取り入れたスタイリッシュな空間で、全室wifiを完備しています。館内には日本料理「泉水」とオールデイダイニング「モザイク」、さらにバー＆ラウンジとして「ZATTA」と「フローラウンジ」という4つのレストラン＆バーを擁しており、食材の宝庫である広島の美味をヒルトンらしいモダンなアレンジでお届けします。またホテル内には中国・四国地方で最大規模のコンベンションルームを含む20の宴会場・会議室が整備され、最先端のAV機器で、大規模国際会議などにも対応します。1,270㎡のボールルームは正餐で700名、立食で1,040名まで収容可能です。その他にも、ウエディング・チャペル、屋内プール、ジム、サウナなどを完備したフィットネスセンター、4部屋の個室を完備したスパ・トリートメント施設、駐車場を備えています。ヒルトン広島に関する詳細はhttps://hiroshima.hiltonjapan.co.jpをご覧ください。 ヒルトンについて ヒルトンは、世界126の国と地域に約7,800軒（120万室以上）のホテルを展開しているホスピタリティ業界のグローバルリーダーです。ヒルトンは、世界で最もおもてなしの心に溢れた企業であることをミッションに掲げ、これまで100年以上の歴史で30億人を超えるお客様をお迎えしました。米フォーチュン誌とGreat Place To Workによる「働きがいのあるグローバル企業 世界ランキング」で第1位に選出され、世界有数の ESG投資指標である「ダウ・ジョーンズ・サステナビリティ・インデックス」で世界的リーダーにも7年連続選出されています。ゲストエクスペリエンスを向上するため、デジタル・キーの共有、無料の客室アップグレードの事前選択および「コンファームド・コネクティングルーム」機能など業界をリードするテクノロジーを導入しています。24グローバル・ブランド・ポートフォリオのうち、日本では、7ブランド・29軒のホテルを展開しています。また、受賞歴を誇るゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」の会員数は1億9,500万人以上で、ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員は、宿泊や体験などに交換できるポイントを獲得することができます。また、無料のヒルトン・オナーズ・アプリから客室の選択、デジタル・チェックイン、デジタル・キー（日本国内の一部のホテルではデジタル・キーは未導入）をご利用いただけます。 最新情報はstories.hilton.com、Facebook、 X、 LinkedIn、...

オープン初月で黒字化！食べログ百名店の実力が生んだ、地方創生型ジェラートFC人気ジェラートショップ「L’ibisco（リビスコ）」を運営するリビスコ株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：安田光雄）は、フランチャイズ1号店として2024年7月にオープンしたひたちなか店の大成功を受け、全国でのフランチャイズ展開を本格的に開始することをお知らせいたします。 ひたちなか店は、オープンからわずか3か月で当初の売上予想を大幅に上回る実績を上げ、地元で話題のスポットとなっています。この成功を足がかりに、リビスコは日本各地の魅力を発信する拠点として、フランチャイズ展開を加速させます。 詳細を見るひたちなか店オーナーが語る成功の秘訣ひたちなか店オーナーは、成功の要因について次のように語っています。 「新規事業としてリビスコのフランチャイズを選んだのは、その高い評判と各都道府県で基本的に1社契約しかない点、そして環境に配慮したビジネスモデルに魅力を感じたからです。初回の商談から約5か月で出店でき、予想を上回る売上を達成できました。」 さらに、本部のサポート体制の充実を強調しています。 「本部のレスポンスが早く、開店時のヘルプなど、手厚いサポートが大きな支えとなりました。特に、本部による宣伝広告のおかげで、オープン時から多くのお客様に来ていただき、当初の予定売上を上回ることができました。」 素材本来の味を追求したジェラート専門店リビスコリビスコは、軽井沢と銀座の2店舗で「食べログ百名店」に選出される人気ジェラート専門店。その特徴は以下の通りです。 新鮮な牛乳や果物を使用した、手作りジェラート 砂糖を最小限に抑え、素材本来の味を引き立てる製法 地元食材の積極的な活用 ひたちなか店でも、この方針を踏襲し、茨城県の特産品を活かしたオリジナルフレーバーを増やしていく方針です。 オブセ牛乳 牛乳の美味しさにこだわり、手間を惜しまず中温殺菌製法を続ける「オブセ牛乳」を使用。 新鮮な牛乳から作られたジェラートです。 夏いちご 長野県の川上村で採れる、夏いちごのサマープリンセスという品種を使用。爽やかで、香り高い味わいです。 白雪かぼちゃ 軽井沢のお隣り御代田町でつくられた、白い皮のかぼちゃを皮ごと使用しています。ほっくりとした自然な甘みが人気です。 スイカ 長野県の波多町産スイカを使用。水を一切加えずスイカ果汁100％。塩をかけてお召し上がりいただくと、また格別です。 他のメニューはこちらフランチャイズオーナーのメリットリビスコのフランチャイズの主なメリットは以下の通りです。 食材の魅力を最大限に引き出す差別化された商品砂糖を最小限に抑え、素材本来の味を活かした製法により、他店との明確な違いを打ち出せます。　 小さな敷地から始められる効率的な運営最小7坪（約23平米）から出店可能で、初期投資を抑えられます。　 少人数のスタッフで運営可能な柔軟な体制夏場は需要に応じて柔軟にスタッフを増やしつつ、冬場は1人での運営も可能です。　 環境に配慮したビジネスモデルジェラートは賞味期限が無いため、廃棄ロスを最小限に抑えられます。　 成長市場でのポジショニングと安定した集客健康志向の高まりと訪日外国人の増加により、ジェラート市場は年々拡大しています。　 定番商品による安定した集客ジェラートは一過性のブームではなく、長年愛される商品で、安定的な集客が見込めます。 出店までの流れとコスト出店までの流れは物件が決まってから平均4~6か月で、フランチャイズ契約締結から始まり、内装工事、研修を経てグランドオープンとなります。 初期投資は800万円から1,600万円程度で、そのうち加盟金は200万円、2024年内の先着順でロイヤリティは月額固定費無しの売上5%となっています。ひたちなか店の例では、初期投資の回収も想定より早く進んでいるとのことです。 出店の詳細な流れやコスト、サポート体制などについては、フランチャイズ募集の特設ページをご確認ください。皆様のビジネスプランに合わせた具体的な情報をご提供しています。 詳細を見るリビスコが描く未来：日本の食文化を世界へ「ひたちなか店の成功は、リビスコの理念と事業モデルの有効性を証明するものです。日本の果物や野菜は世界一美味しいと私たちは確信しています。これからのフランチャイズ展開を通じて、各地の特産品を活かしたジェラートを提供し、日本の豊かな食文化を国内外に発信していくプラットフォームを作り上げていきたいと考えています。」 リビスコは、全国47都道府県への出店を目指すとともに、将来的には海外展開も視野に入れています。そのため、ひたちなか店の成功を皮切りに、日本各地でリビスコの旗を掲げる新たなオーナーの募集を開始しました。 フランチャイズオーナーの皆様とともに、この大きなビジョンの実現に向けて邁進しますので、新たな挑戦を求める皆様のご参加を心よりお待ちしております。 お問い合わせ先 株式会社リビスコ フランチャイズ事業責任者：安田和秀 電話：090-3107-8841 メールアドレス：[email protected]

株式会社アトレ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：髙橋 弘行)が運営するアトレ恵比寿(所在地：東京都渋谷区)は、 2024年10月18日（金）～11月14日（木）の28日間、茨城の食材やカルチャーを体験できる期間限定商品の販売やイベントを実施します。 『おいしい、ひととき、いばらき –It’s Harvest Time!-』 本イベントのために、アトレ恵比寿のレストラン・カフェ16ショップが茨城の食材を使った期間限定のベーカリーやスイーツの開発・販売を行います。 さらに、茨城県土浦市にある『アトレのはたけ』にて、芋ほり体験と収穫したお芋のスペシャルスイーツが堪能できる畑活や食育イベントや、茨城のお花を使ったアレンジメントワークショップなど、親子で楽しめるイベントも開催します。 ーーーーー『おいしい、ひととき、いばらき –It’s Harvest Time!-』 ■期間： 2024年10月18日（金）～11月14日（木）　 ■特設ページはこちら　https://www.atre.co.jp/event/ibarakifair/ebisuーーーーー ここでしか味わえない！茨城県の食材を贅沢に使用したアトレ恵比寿限定商品 茨城県の秋の味覚である笠間市産「栗」や行方市産「さつまいも」、那珂市産「かぼちゃ」、土浦市産「れんこん」などを生産者とアトレ恵比寿のレストラン・カフェの16ショップが連携し、期間限定のアトレ恵比寿特別ベーカリーやスイーツを開発・販売します。 ▶特設サイトはこちら： https://www.atre.co.jp/event/ibarakifair/ebisu 親子で畑活・食育！「アトレのはたけ」芋ほり体験&採れたお芋のスペシャルスイーツを堪能しよう！ ＼アトレ公式LINE×JRE POINT ID連携会員限定／抽選で10組30名さま（1組3名まで×10組）に茨城県土浦市にある『アトレのはたけ』芋ほり体験と収穫したお芋のスペシャルスイーツが堪能できる体験をプレゼントします。  「アトレのはたけで芋ほり体験」にご参加いただいたお客様に、後日収穫したお芋を使ったシロノニワによるスペシャルスイーツを堪能いただけるイベントです。 親子で畑活から食育まで楽しめます。 ーーーーー ▼親子で畑活！「アトレのはたけ」芋ほり体験&採れたお芋のスペシャルスイーツを堪能しよう！ ■芋ほり体験 　日時：2024年11月4日(月・祝)　10:00～13:00（予定）※昼食含む 　場所：アトレのはたけ ■スイーツ堪能 　日時：11月16日（土）15:00～ ▶詳細はこちら： https://www.atre.co.jp/ebisu/news/3720/※応募は終了しております。 ーーーーー いばらきのお花を使ったアレンジメントワークショップ 茨城県産のバラやカーネーション、リシアンサスなどのお花を使用した、この時期にピッタリなアレンジメントワークショップです。 簡単な工程なのでお子様連れでもご参加可能です。 ーーーーー ▼いばらきのお花を使ったアレンジメントワークショップ ■場所：本館4階 フォンテーヌ広場 ■開催期間 :2024年11月2日(土)、11月3日（日） ■詳細はこちら：https://www.atre.co.jp/ebisu/news/3875/ ーーーーー 栗の生産全国1位の茨城県の和栗にこだわった栗菓子専門店「栗処くりと」POP UP SHOP ーーーーー ▼栗処くりとPOP UP SHOP ■場所：本館3階 トライアングルコート ■開催期間 :  2024年10月15日（火）～28日（月） ーーーーー 施設概要 ■アトレ恵比寿　施設概要 施設名　：アトレ恵比寿本館 所在地　：東京都渋谷区恵比寿南1丁目5番5号 営業時間：ショッピング／10:00～21:00　 　　　　　6Fレストラン／11:00～22:30 　　　　　※一部、営業時間の異なるショップ有 　　　　　※最新の営業時間は 　　　　　　アトレ恵比寿のHPをご確認ください。 構造　　：鉄骨造(一部鉄筋コンクリート造) 階数　　：地上7階 延床面積：23,580平方メートル 店舗面積：12,628平方メートル 店舗数　：133ショップ(2024年10月11日現在) ■SC運営会社概要 名称　　：株式会社アトレ 所在地　：東京都渋谷区恵比寿4丁目1番18号 　　　　　恵比寿ネオナート6F 会社設立：1990年4月2日 資本金　：16億3千万円 代表者　：髙橋 弘行 事業内容：駅ビルの管理及び運営等 運営施設：アトレ恵比寿、アトレ品川、 　　　　　アトレ吉祥寺、アトレ上野...

ドライフルーツやピスタチオ、ホワイトチョコレートを贅沢に使用　12月1日（日）から25日（水）までの期間限定販売高級食パン専門店「銀座に志かわ」は、昨年に続き、クリスマスイベント食パン「贅沢 果実食パン」を12月1日(日)～25日(水)までの期間限定で、各店舗にて販売いたします。（※一部店舗を除く）絹のようにしっとりとしたくちどけで、上品な甘さの食パン生地に、オレンジ、レーズン、アップル、レモンの洋酒漬けとピスタチオ、ホワイトチョコレートを絶妙なバランスで加え、お子さまから大人まで、みなさまで楽しんでいただける味わいに仕上げました。一口ごとに変化するリッチな味わいとバニラのスイートな香りがクリスマス気分を盛り上げてくれます。ホームパーティーへの手土産や大切な方への贈り物にもおすすめです。 ■商品名　クリスマス食パン「贅沢 果実食パン」 ■価格　　2,000円（税込） ■サイズ　1斤 ■主な原材料　小麦粉、バター、生クリーム、フルーツミックス(オレンジ、レーズン、アップル、レモン)、ホワイトチョコレート、ピスタチオ、バニラビーンズ ■消費期限　4日間 ■販売期間　12月1日から25日までの限定販売（※数量限定のため、無くなり次第販売終了。）  ■予約　店頭・電話・WEB予約を承ります。 銀座に志かわ　銀座本店 東京都中央区銀座1丁目27-12 キャビネットビル1F 10:00～18:00 (売り切れ次第閉店） 不定休　03-6263-2400 全国の店舗情報はホームページで ご確認ください。 https://www.ginza-nishikawa.co.jp/

～ “塩” が美味しさ引き立てる 新感覚のたい焼！～　築地銀だこ https://www.gindaco.com/ を展開する株式会社ホットランド https://www.hotland.co.jp/ （本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）は、2024年10月18日（金）より、全国の築地銀だこのクロワッサンたい焼取扱店舗（一部店舗を除く）にて、 クロワッサンたい焼 『塩栗（しおぐり）』 を期間限定で発売いたします。 　昨年、秋の新作として登場し大好評をいただいたクロワッサンたい焼 『塩栗』 、今年はさらなる美味しさ（餡の甘さと塩のバランス）を追求し、再登場！中の餡には全体の約４割以上に栗を使用している贅沢な “特製甘栗あん” に大きめにカットした栗を混ぜ込み、マロンペーストを練り込んだオリジナル生地の表面（片面のみ）に “ザラメ糖” と “岩塩をまぶした蜜漬けの甘栗” を乗せ、専用機器で両面から一気に香ばしく焼き上げます。 “特製甘栗あん” と、栗を引き立てる “岩塩” のバランスにこだわり、さらに美味しくなった 『塩栗』 、昨年お召し上がりいただいた 「塩栗ファン」 の方、「塩栗初体験」 の方も、ぜひ一度お試しください！ 【商品・価格】クロワッサンたい焼 『塩栗』　1匹 270円（税込） ※店内の場合は価格が異なります　 【発売日】2024年10月18日（金）　 ※系列店のたい焼専門店...

　たい焼専門店 銀のあん https://hotland.co.jp/brand/ginnoan/ を展開する株式会社ホットランド https://hotland.co.jp/（本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）は、2024年10月18日（金）より、全国の銀のあん店舗にて、クロワッサンたい焼 『塩栗』 ・ 『ふじりんご＆カスタード』 に加え、薄皮たい焼 『甘栗あん』 の3種を期間限定で同時発売いたします。 　昨年、秋の新作として登場し大好評をいただいたクロワッサンたい焼 『塩栗』 、今年はさらなる美味しさ（餡の甘さと塩のバランス）を追求し、再登場！中の餡には全体の約４割以上に栗を使用している贅沢な “特製甘栗あん” に大きめにカットした栗を混ぜ込み、マロンペーストを練り込んだオリジナル生地の表面（片面のみ）に “ザラメ糖” と “岩塩をまぶした蜜漬けの甘栗” を乗せ、専用機器で両面から一気に香ばしく焼き上げます。“特製甘栗あん” と、栗を引き立てる “岩塩” のバランスにこだわり、さらに美味しくなった 『塩栗』 、昨年お召し上がりいただいた 「塩栗ファン」 の方、「塩栗初体験」 の方も、ぜひ一度お試しください！ また、クロワッサンたい焼 『ふじりんご＆カスタード』 は、秋の味覚の代名詞...

■販売期間：2024年11月～12月の特定日 ※開催施設により異なる■販売都市：東京／横浜／名古屋／大阪／博多株式会社 ベストブライダル（ 本社： 東京都港区 、代表取締役：塚田正之 ）と 株式会社ベスト－アニバーサリー（本社 ：東京都港区、代表取締役：塚田健斗）が運営する、全国5都市6会場のホテル・結婚式場にて、2024年11月13日（水）～12月25日（水）の期間中に、はちみつビューティーブランド「HACCI」（東京都港区南青山5-10-2、CEO：水谷仁美）とコラボレーションした『HONEY CHRISTMAS アフタヌーンティー』を販売いたします。クリスマスシーズンに、大切なお相手やご家族との優雅なティータイムや、自分へのご褒美などではちみつを贅沢に味わえるアフタヌーンティーと共に、あまく、こころ暖まるひとときをお過ごしいただけます。 ※開催都市： 東京／横浜／名古屋／大阪／博多 ※「ザ ストリングス 博多」のみ株式会社ベスト－アニバーサリーが運営 ■HP：https://www.bestbridal.co.jp/event/index_202411.html ■「HACCI」のはちみつを贅沢に使用したクリスマスシーズンにぴったりな華やかなスイーツやセイボリー「ホワイト」「ゴールド」「レッド」の3色をキーカラーに、高品質なHACCIのはちみつを、スイーツやセイボリーに贅沢に使用したクリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーをご提供いたします。 　一匹のミツバチが一生かかって集めることのできるはちみつの量は、わずかティースプーン1杯。かけがえのない「ミツバチの恵み」がテーマのスイーツなどをご用意いたしました。 　ハーブティーにも使用されるレモンバーベナと、さらりとした味わいのアカシアはちみつをマリアージュさせた「洋梨のコンポート ヴェルヴェンヌのジュレ アカシアはちみつのエキューム」や、澄んだ香りが特徴のラベンダーはちみつと、苺とさっぱりとしたライムがアクセントになったサンタの帽子着想の「ストロベリーとライムのムース サンタクロースオマージュ　ラベンダーはちみつ」、6種のスパイスやホワイトチョコが入ったアカシアはちみつのメレンゲベースのバタークリームをサンドしクリスマスのオーナメントに見立てた「クリスマスマカロン」など計6種お楽しみいただけます。更にはちみつを贅沢に味わっていただけるように、花の香りが濃厚で、四季を感じる味が特徴のはちみつ「国産フラワーブーケ」をお客様のお好みに応じてスタッフがお席にて追加でサーブさせていただき、はちみつとスイーツのマリアージュを存分にお楽しみいただけます。 　また、セイボリーには、はちみつと相性の良いゴルゴンゾーラとクリームチーズ2種を使用した「チーズとビーツのプティキッシュ　アカシアはちみつ」や、ハニーマスタードソースがアクセントになった「鶏肉とポルチーニ茸のバロティーヌ  アカシアはちみつ＆マスタードソース」など3種がラインナップ。 　オプションで、はちみつに美容成分をプラスすることで生まれた、美と健康に特化したHACCIオリジナルはちみつ「ビューティーハニー フラバンジェノールコラーゲン」を使用した「蜂蜜とアーモンドのブランマンジェ ラズベリーとのマリアージュ」や、スペシャルドリンクをご堪能いただけます。 　華やかなクリスマスシーズンを彩るはちみつとスイーツのマリアージュを存分にお楽しみください。 アフタヌーンティー販売概要■商品名：「HONEY CHRISTMAS アフタヌーンティー」 ■販売期間：2024年11月13日（水）～12月25日（水）　※会場により特定日開催 ■販売場所：青山セントグレース大聖堂（東京）／白金迎賓館 アートグレイスクラブ（東京）／ 伊勢山ヒルズ（横浜）／ストリングスホテル 名古屋　「ニューヨークラウンジ」（名古屋）...

チョコレートメーカー・株式会社ロイズコンフェクト（北海道札幌市）は、10月16日から横浜高島屋（神奈川県横浜市）で開催される、横浜高島屋 開店65周年記念 第65回 大北海道展に出店いたします。同店の開店65周年を記念して、神奈川県では初出品となる“ロイズ京都”の商品を一部期間（10/16～10/22）に出品するほか、季節限定の生チョコレート、ポテトチップチョコレートなど約75種類の商品を販売します。 【ロイズ公式HP 催事情報】https://www.royce.com/brand/saiji/ ▼物産展概要 期間：2024年10月16日（水）～10月29日（火） 場所：横浜高島屋 8階 催会場 営業時間：午前10時～午後8時　 ※10月22日（火）は午後6時閉場、最終日10月29日（火）は午後5時閉場 ※ロイズ京都の商品は10月22日までの販売です ※諸事情により営業時間の変更や中止になる場合がございます。最新情報は会場となる百貨店へお問い合わせください。 ▼ロイズ京都について ロイズのエッセンスに、抹茶や黒豆、山椒といった京都らしい素材をプラスして、和と洋が融合した新しいおいしさをお届けする地域限定のブランド。2021年にスタートし、通常は京都及び近郊のお土産店やロイズ移動販売車で販売しています。北海道のロイズと京都が出会って生まれた味わいを、ぜひお楽しみください。 ※京都産素材を使用していない商品もございます。 【ロイズ京都公式ページ】https://www.royce.com/brand/contents/kyoto/ おすすめ商品※品数に限りがございます。催事期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたしますのでご了承ください。 ▼ロイズ京都 ポテトチップチョコレート【初出品】抹茶と和歌山県産ぶどう山椒をまぶしたポテトチップの片面に、宇治抹茶のチョコレートをコーティング。口に入れた瞬間にピリッとさわやかに広がる山椒と、ポテトチップの塩味、抹茶チョコレートのほろ苦いコクと甘さがクセになる味わいです。隠し味にピスタチオペーストも使用しています。 商品名：ロイズ京都 ポテトチップチョコレート内容量：190g価　格：税込972円（本体価格900円） ▼ロイズ京都 生チョコレート【初出品】京都府産宇治抹茶をブレンドしたホワイトチョコレートと、北海道産の3種のチーズ（マスカルポーネ、ゴーダ、クリームチーズ）を使用したホワイトチョコレートを2層に重ね、宇治抹茶を使用したチョコレートのパウダーをかけました。 商品名：ロイズ京都 生チョコレート内容量：20粒価　格：税込945円（本体価格875円） ▼ロイズ京都アールショコラ 珈琲 【初出品】北海道のとうもろこし・かぼちゃのチョコレートとクリームに、京都 小川珈琲の香り高いコーヒーを合わせた、R型のショコラ。コクのある甘みのポタージュに、コーヒーのほろ苦さをプラスしたイメージでつくりました。・の2種類のセットです。 商品名：ロイズ京都アールショコラ 珈琲内容量：2種/計20個価　格：税込1,188円（本体価格1,100円） 他にも！季節限定＆人気商品が多数登場！▼生チョコレート【数量限定】上品な甘さが特長の紅はるかのやきいもをイメージした生チョコレート。やわらかに香る芋焼酎と香ばしい風味の焼き芋焼酎で風味付けしました。紅はるかの濃厚な甘みがホワイトチョコレートととけ合って口の中いっぱいに広がり、後味はすっきりとしています。商品名：生チョコレート内容量：20粒価　格：税込864円（本体価格800円） ▼ポテトチップチョコレート【数量限定】ロイズタウン工場のある北海道・当別町で今年収穫された"新じゃが"のみを使用したポテトチップの片面に、口どけの良いチョコレートをコーティング。まろやかでやさしい口あたりのチョコレートをコーティングすることで、新じゃがの味わいをより楽しめるおいしさに仕上げました。毎秋限定のおいしさをぜひ今年もどうぞ！ 商品名：ポテトチップチョコレート 内容量：190ℊ 価　格：税込864円（本体価格800円） ▼生チョコレートロイズの生チョコレートの代表作。こだわりのミルクチョコレートに北海道の生クリームと風味付けの洋酒をブレンドした、まろやかでやさしい味わいです。 商品名：生チョコレート内容量：20粒価　格：税込864円（本体価格800円） このほかにも秋の限定商品や定番人気のチョコレート、詰め合わせ等を種類豊富にご用意いたします。会場で皆様のご来場をお待ちしております。 【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com/ 【Instagram ＠royce_jp】https://www.instagram.com/royce_jp/【Instagram @royce.chocolate_jp】https://www.instagram.com/royce.chocolate_jp/ 【Facebook】 https://www.facebook.com/chocolate.royce【LINE公式アカウント】https://lin.ee/kQaeuHU　

北海道のチョコレートメーカー「株式会社ロイズコンフェクト」（北海道札幌市）は、ロイズが出店する北海道物産展の一部会場にて限定商品や人気商品を販売いたします。2024年10月後半に開催される、ロイズが出店する北海道物産展の一部会場をご紹介します。 ・名鉄百貨店本店（愛知県）　開催中～10月22日 ・そごう広島店（広島県）　開催中～10月22日 ・遠鉄百貨店（静岡県）　開催中～10月22日 ・京成百貨店（茨城県）　開催中～10月22日 ・うすい百貨店（福島県）　開催中～10月23日 ・いよてつ髙島屋（愛媛県）　開催中～10月29日 ・藤崎（宮城県）　10月15日～10月29日 ・阪神梅田本店（大阪府）　10月16日～10月28日 ・京都タカシマヤ（京都府）　10月16日～10月28日 ・髙島屋横浜店（神奈川県）　10月16日～10月29日 ・近鉄百貨店四日市店（三重県）　10月16日～10月29日 ・富山大和（富山県）　10月17日～10月31日　※10月24日は催事場閉場 ・FKD宇都宮店（栃木県）　10月22日～11月5日 ・岡山天満屋（岡山県）　10月23日～11月4日 ・静岡伊勢丹（静岡県）　10月23日～11月4日 ・まるひろ川越店（埼玉県）　10月23日～11月4日 ・高崎タカシマヤ（群馬県）　10月23日～11月5日 ・そごう千葉店（千葉県）　10月24日～11月10日　※11月1日は催事場閉場 ・トキハ大分本店（大分県）　10月24日～11月24日　 　※11月6日は店休日、13日は催事場閉場 ・小倉井筒屋（福岡県）　10月25日～11月11日 ・博多阪急（福岡県）　10月30日～11月5日 ・近鉄百貨店和歌山店（和歌山県）　10月30日～11月12日 ・宮崎山形屋（宮崎県）　10月30日～11月21日　※11月6日、11月14日は催事場閉場 ・ながの東急百貨店（長野県）　10月31日～11月13日 ※会場により取り扱い商品は異なります。また、催事日程の変更や中止、商品が品切れとなる場合がございます。 詳しくは百貨店へお問い合わせください。 ※催事への出店情報は、ロイズ公式HP催事情報からもご覧いただけます。 公式HP　催事情報はこちら おすすめ商品 ※品数に限りがございます。催事期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたしますのでご了承ください。 ▼生チョコレートロイズの生チョコレートの代表作。 ミルクチョコレートに北海道の生クリームと風味付けの洋酒をブレンドした、まろやかでやさしい味わいです。商品名：生チョコレート内容量：20粒価　格：税込864円（本体価格800円） ▼ポテトチップチョコレートポテトチップとチョコレート、意外な組み合わせから生まれた大ヒットのおいしさ。 パリッとした軽快な食感のポテトチップの片面に、口どけの良いチョコレートをコーティングしました。 チョコレートの甘さとポテトチップの塩味の絶妙なバランスがクセになるおいしさです。商品名：ポテトチップチョコレート内容量：190g価　格：税込864円（本体価格800円） ▼ピスターシュショコラ香ばしくコク豊かなピスタチオクリームに、深煎りしたピスタチオと塩がけしたピスタチオの2種類を混ぜ込んで、まろやかなミルクチョコレートに閉じ込めました。 切り分けると、なめらかなピスタチオクリームとたっぷり入ったピスタチオが表情豊かに顔をのぞかせます。 好きな厚さに切り分けて食べるスタイルが楽しいチョコレートです。商品名：ピスターシュショコラ内容量：1本価　格：税込1,485円（本体価格1,375円） ▼ロイズアールショコラフルーツやナッツのクリームなどが入ったひと口ショコラ。ロイズの頭文字“R”をモチーフにした2つのカタチに、ジャンドゥーヤ、ストロベリー、ミルクココア、レモンの4種類の味わいを閉じ込めました。 商品名：ロイズアールショコラ内容量：4種/計20個価　格：税込891円（本体価格825円） ▼板チョコレートカリフォルニア産アーモンドをまるごと板チョコレートに散りばめました。香ばしいアーモンドとミルクチョコレートが、豊かな味わいのハーモニーを生み出します。まろやかなカカオの風味とアーモンドの軽やかな歯ごたえをお楽しみいただけます。 商品名：板チョコレート内容量：120g 価　格：税込540円（本体価格500円） ご紹介いたしました上記商品の他にも、期間・数量限定の商品や定番商品をご用意しております。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 ロイズのLINE公式アカウント友だち募集中 ロイズのLINE公式アカウントでは、期間限定商品のご案内やキャンペーン情報などをお知らせしています。ぜひ友だち追加をお願いいたします。 ▼友だち追加はこちらから！（ https://lin.ee/kQaeuHU ） ----------------------------------------------------------------------【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com/ 【Instagram ＠royce_jp】https://www.instagram.com/royce_jp/【Instagram @royce.chocolate_jp】https://www.instagram.com/royce.chocolate_jp/ 【Facebook】 https://www.facebook.com/chocolate.royce【LINE公式アカウント】https://lin.ee/kQaeuHU　  ----------------------------------------------------------------------

艶やかなチョコレートにふわりと羽が舞い落ちる上品なデザインの2024年のスペシャリテや、鮮やかな赤色が食卓に映えるベリーのケーキ、まろやかなミルクチョコレートケーキなど、多彩なクリスマスケーキが登場。好みやシーンに合わせて選べるヴィタメールのケーキと共に、素敵なクリスマスをお過ごしください。 【予約期間】10月10日(木)～12月15日(日) 【販売期間】12月23日(月)～12月25日(水)（一部商品は12月21日(土)より販売いたします。) ※数量限定での販売のため、予約で完売する場合がございます。 ※店舗によって予約受付開始日が異なります。 ※内容及び仕様を変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。 奥深いカカオと香り高いバニラのハーモニーヴィタメールがお届けする2024年のスペシャリテ。濃厚で奥深いカカオの風味とフルーティな香りが特徴のサントメ島産カカオ分70%を使用したチョコレートムースで、上品な甘みと香りが広がるバニラムースをとじ込めて。レミー マルタン コニャック50°を使用したミルクチョコレートガナッシュを合わせて優雅な味わいに仕上げました。 【商品名】ショコラ・プリュム 【価格】約15cm　¥7,992 (本体価格¥7,400) 定番の苺のケーキをクリスマス限定デザインで口どけなめらかなクリームときめ細やかなスポンジで、甘酸っぱい苺をサンドしました。ヴィタメール自慢のクリームは甘さを控えた軽やかなクリーム。爽やかな苺と相性抜群です。柊とチョコプレートが、クリスマスの雰囲気を演出します。 【商品名】フレーズ・ド・ヴィタメール 【価格】 　約10cm　　¥3,564 (本体価格¥3,300) 　約14.5cm　¥4,968 (本体価格¥4,600) ※写真 　約17.5cm　¥6,156 (本体価格¥5,700) ヴィタメールを代表するチョコレートケーキ1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートムースでまろやかなミルクチョコレートムースを包みました。雪の結晶がデザインされた側面のチョコレートはクリスマス限定です。 【商品名】ショコラ・サンバ 【価格】 　約10.5cm　¥3,564 (本体価格¥3,300) 　約15cm　　¥4,968 (本体価格¥4,600) ※写真 　　 　約18cm　　¥6,156 (本体価格¥5,700) 煌めく赤色が目を惹くクリスマスケーキ甘酸っぱい苺とフランボワーズのムースにショコラのクリームブリュレとフランボワーズのコンフィチュールをとじ込めて。真っ赤に輝くフランボワーズのグラサージュでコーティングし、艶やかに仕上げました。 【商品名】ルージュ・ラヴィソン 【価格】 　約10.5cm　¥3,780 (本体価格¥3,500) 　約15cm　　¥5,400 (本体価格¥5,000) ※写真 ご好評につき数量限定販売にて再登場ホワイトチョコレートムースの繊細な味わいと、フランボワーズソースの爽やかな酸味のハーモニー。手作業で作られたホワイトチョコレートのフリルで華やかに仕上げ、トップにはトリュフ・ブランを飾りました。 【商品名】ショコラ・ネージュ 【価格】約15cm　¥5,400 (本体価格￥5,000) まろやかなミルクチョコレートのケーキ香ばしいプラリネを合わせたミルクチョコレートムースに、ヘーゼルナッツヌガーとキャラメルを重ね、ミルクチョコレートムースでとじ込めました。大きなトナカイのチョコレートを飾った、大人も子どもも楽しめるチョコレートケーキです。 【商品名】レンヌ・ショコラ 【価格】約12cm　¥4,644 (本体価格￥4,300) ■「ヴィタメール」とは、1910年ベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。1990 年日本出店。関東・関西の百貨店を中心に22店舗を展開し、ショコラ、ケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統の味を販売しています。 （HP）https://www.wittamer.jp （Instagram）＠wittamer_japan (https://www.instagram.com/wittamer_japan/)

　産経新聞社は、さまざまな角度から新しいライフスタイルを提案するフリーマガジン「メトロポリターナ10月号」を東京メトロ駅構内の専用ラックで10月10日（木）から配布しています。 【メトロポリターナ公式サイト】https://metropolitana.tokyo/ja 【特集】魅惑の夜スイーツ 　札幌発の「夜パフェ」文化が東京に広まってから数年。いまやパフェにとどまらず、夜の時間をスイーツと過ごす人を多く見かけるようになりました。大人のための夜スイーツを紹介します。 　このほかサイボウズのオリジナルマンガ「ホップ ステップ きとみちゃん」の特別冊子（12㌻）もとじ込み収録。盛りだくさんの内容です。   【配布場所】 　メトロポリターナは、東京メトロ上野、銀座、日本橋、新宿、飯田橋、渋谷、池袋、大手町、東京、四ツ谷、赤坂見附、表参道、高田馬場、恵比寿、外苑前、溜池山王、日比谷、八丁堀、有楽町など53駅に専用ラックを設置して無料配布しています。   　デジタルブックは公式サイト（下記URL）からご覧ください。 　https://metropolitana.tokyo/ja   【発行】産経新聞社 【編集・制作】メトロポリターナプロジェクト 【問い合わせ先】[email protected]

2024年10月17日(木) エキュート品川店で販売開始「ねんりん家」「東京ばな奈ワールド」などを運営する株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のいちごスイーツブランド｢VERY RUBY CUT(ベリールビーカット)｣は、2024年10月17日(木) より『いちごクリームパイ』を販売いたします。 新定番『いちごクリームパイ』誕生2024年10月にブランドリニューアルから1周年を迎える「VERY RUBY CUT(ベリールビーカット)」。コンセプトは、“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”。世界中から“おいしい苺”を選りすぐり、さらに“おいしく料理”して、魅力を味わいつくせる“おいしい食感”にもこだわりました。 そんなベリールビーカットから、いちごとカスタードの香りを香ばしい食感で頬ばる待望の新作『いちごクリームパイ』が登場。2024年10月17日(木)よりエキュート品川店で販売いたします。 いちごとカスタードの至福の美味しさを108層のパイ生地でサンドいちごスイーツ専門店がつくり上げたカスタード香るこだわりのいちごクリームを、香ばしいパイで頬張る新作『いちごクリームパイ』。いちごを最高に楽しむ“ナポレオンパイ”から着想を得て、皿盛りの美味しさを超えていく一体感のある味わいを目指しました。 爽やかな酸味とフレッシュな香りで知られる「ポーランド産センガセンガナ苺」。きゅんと甘酸っぱいフリーズドライに仕立て、カスタードとラムの香りをきかせた柔らかないちごクリームに散りばめました。さらにいちごの美味しさを最大限に引き出す108層に折り上げたサクサク香ばしいパイ生地には、ストロベリーシュガーをまぶしていちご尽くしに。サクッと頬張れば、いちごとカスタードの至福の美味しさがお口いっぱい広がります。 VERY RUBY CUTらしく、いちごを主役に。そして、味わいの一体感を突き詰めた自慢の新定番をぜひお楽しみください。 販売概要【商品名】いちごクリームパイ【価　格】5個入 1,350円(本体価格1,250円)　 ※表示の価格は、参考小売価格です。【取扱店】VERY RUBY CUT エキュート品川店【発売日】2024年10月17日(木) 「VERY RUBY CUT」とは・公式ホームページhttps://veryrubycut.jp/・公式Instagramhttps://www.instagram.com/veryrubycut/ コンセプトは、“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”。世界中から“おいしい苺”を選りすぐり、さらに“おいしく料理”して、“おいしい食感”にもこだわりました。手にした“今”がまさに食べごろ。わたしたち苺の料理人が追求した、苺を超えたおいしさをたっぷりとお楽しみください。 ■BRAND STORYいちごよりおいしい“いちごスイーツ”　真っ赤で、甘酸っぱくて、ジューシー…“いちご” を味わいつくすため、バターやクリーム、ショコラなど素材を選び、食感にもとことんこだわりました。「VERY RUBY CUT」はいちごの魅力を料理する“いちごスイーツ” 専門店です。

株式会社スイーツプラス （本社：渋谷区恵比寿/代表取締役 有馬隼人）が運営する「LOUANGE TOKYO Le Musée」では、2024年秋の新作スイーツのご提供を開始しました。 9月19日（木）よりスタートした秋限定のアフタヌーンティー“フォレストグリーン”は、「LOUANGE TOKYO Le Musée」初のグリーンカラーをテーマに、フェミニンで可愛らしくも、上品で洗練された雰囲気に仕上げました。「LOUANGE TOKYO」で人気のテディベア“ヌーミー”も初めてのグリーンカラーで登場。頭に緑の葉を乗せ、森に迷い込んだ姿の“ヌーミー”をお楽しみください。 スイーツプレートでは、抹茶のカヌレや抹茶チーズケーキ、ガトーピスターシュやピスタチオクリームのモンブランなど、抹茶とピスタチオを使用したスイーツを中心に、グリーンカラーのバラエティ豊かなスイーツが並びます。また、A5黒毛和牛や帆立など、こだわりの食材を使用したセイボリーもセットされ、今秋しか味わえない贅沢な内容になっています。 食欲の秋ならではの様々な食材を、スイーツとセイボリーでお楽しみください。 今秋はアフタヌーンティー“フォレストグリーン”に加え、パティシエ向井聡美さんとの特別なコラボメニューが実現しました。アシェットデセール“フォレ テ ヴェール”は、多彩なグリーンとヌーミーが可愛らしくもアートのような一皿。 ふわっと軽いスフレスポンジ生地にマスカルポーネクリームと、京都府宇治市の抹茶”青嵐”と国産栗を使ったクリームをあわせてモンブラン風に仕上げました。 「LOUANGE TOKYO Le Musée」より、上品な美しい森の世界が広がるアフタヌーンティー“フォレストグリーン”とアシェットデセール“フォレ テ ヴェール”をぜひご堪能ください。 ＜アフタヌーンティー "フォレストグリーン"＞ 提供期間：2024年9月19日～ 価格：￥8,500～（税込） ※ダイナミック・プライシング。曜日・時間帯により異なります。 ※別途サービス料10% ※水曜日は提供しておりません。 ＜平日＞11：00／13：00／15：00・・・￥8,000（税込） ＜平日＞17：00／19：00・・・￥7,500（税込） ＜休日＞11：00／13：00／15：00・・・￥8,500（税込） ＜休日＞17：00／19：00・・・￥8,200（税込） ★オプション（テディベア追加）プラン　＋￥1,100（税込） ◆WELCOME DRINK キウイ モヒートソーダ ◆SWEETS : 上段 チョコレートのヌーミーとシーズナルフルーツ / 抹茶のカヌレ...

　株式会社ココスジャパン（代表取締役社長：一木 直哉　本社：東京都港区）が全国に展開するファミリーレストラン「ココス」は、10月17日（木）より、「マロンフェア」を開催します。　本フェアでは、栗のこっくりとした甘さを存分にご堪能いただける４品が登場します。 　栗の甘さと香りを引き出すためにイタリア栗と砂糖だけを使用したマロンペーストを、ビッグパフェをはじめ、クレープやモンブランにたっぷりとしぼりました。上品な甘さの渋皮栗アイスやバニラアイスと濃厚なマロンペーストのハーモニーをお楽しみください。 　さらにビッグパフェとミニパフェには、カフェオレプリンやコーヒーゼリーをあわせることで、ほろ苦さが栗の甘みを引き立てる、ほっこりするような味わいに仕上げています。 　また、ココス自慢のドリンクバーには季節限定の紅茶として「ラム香るキャラメルティー」が登場します。ネパール産のフェアトレード茶葉を使用した、ラムの豊かな香りとキャラメルのコクのある風味をお楽しみいただけます。デザートやお食事と一緒にお召し上がりください。 　ぜひこの機会にお近くのココスで、「マロンフェア」をお楽しみください。 ※ 506店舗で販売予定です。（10月10日時点） ※ 空港店舗では実施しません。 ※ 12月上旬に販売終了予定です。 ※ テイクアウトはできません。 ※ 「ラム香るキャラメルティー」にアルコールは使用していません。 イタリア栗のモンブランパフェ～ティラミス風～ 1,090円（税込1,199円） 栗の甘さと香りを引き出すためにイタリア栗と砂糖だけを使用したマロンペーストを、たっぷりとしぼったビッグパフェです。濃厚なペーストや渋皮栗アイス、栗の渋皮煮で、栗の上品な甘さを存分にお楽しみいただけます。 パフェの中層では、クリーミーなマスカルポーネムースと、コーヒーシロップがじゅわっと染みたチョコスポンジが合わさり、ティラミスのような味わいです。ザクザクとしたココアビスケットとキャンディングアーモンドが食感にアクセントを加えます。 コーヒーシロップとほんのり甘いカフェオレプリン、すっきりとした後味のコーヒーゼリーには、ペルー産のフェアトレードコーヒーを使用しました。栗の甘さとコーヒーのほろ苦さが織りなす、秋にぴったりなほっこりする味わいをご堪能ください。 イタリア栗のモンブラン＆マスカルポーネクレープ 590円（税込649円） クリーミーな味わいのマスカルポーネムースを包んだもちもちのクレープに、小さなモンブランをのせた欲張りなプレートです。 こっくりとした栗の甘さが堪らないマロンペーストは、優しい甘さのバニラアイスやホイップと相性抜群。ほろ苦いコーヒーシロップが栗の甘さを際立たせます。カリッとしたキャンディングアーモンドやココアパウダーをあわせて、味や食感の変化をお楽しみください。 イタリア栗のしぼりたてモンブラン 590円（税込649円） 栗の甘さと香りを存分に味わえるマロンペーストをたっぷりとしぼったモンブランです。中に入ったバニラアイスやホイップ、さくさくパイをたっぷりのマロンペーストと一緒にお楽しみください。トップに飾った栗の渋皮煮の上品な甘さもポイントです。 大人のミニマロンパフェ 490円（税込539円） 渋皮栗アイスと栗の渋皮煮の上品な甘さが楽しめる、食後にぴったりなサイズのミニパフェです。 マスカルポーネムースのまろやかさと、カフェオレプリンとコーヒーゼリーのほろ苦さがマッチした、大人な味わいをご堪能いただけます。 参考資料 【ゼンショーホールディングス　フェアトレードの取り組みについて】 　「ココス」を傘下に持つゼンショーホールディングスでは、「世界から飢餓と貧困を撲滅する」という企業理念のもと、2007年から事業の一環としてフェアトレードを開始し、現在20ヶ国で取り組みを行っています。 　フェアトレードは、途上国の作物や製品を継続的に公正な価格で購入することで、生産者の生活の向上や経済的自立を促進する取り組みです。ゼンショーでは、独自の「直接提携型フェアトレード」を実施。社員が直接産地を訪問し、公正な価格で原料を購入するとともに、農業技術支援、教育環境の整備、生活環境の改善などを行っています。 　ペルーでは、2010年からフェアトレードを開始しました。子どもたちへの教育と後継者不足に悩むコーヒー生産者たちと話し合い、社会開発資金※を使って図書室を設置。さらに、女性の生産者たちからの発案を受け、家庭で煙による健康被害を防ぐための改良かまどを設置したほか、現在では充実した食生活や副収入につながる家庭菜園プロジェクトを実施しています。 　また、紅茶の生産国ネパールでは、2015年に発生した首都カトマンズ北西部を震源とする地震への復興支援を機に取り組みを開始。深刻な貧困や失業問題を抱える山間部で、地場産業の活性化に取り組む紅茶農園とフェアトレードを行っています。社会開発資金を活用し、教科書や文具が用意できず通学・進級を諦めてしまう子どもたちに向け、返済義務のない奨学金を毎年100名前後に届けています。 ※社会開発資金：原料買取価格の中で現地の人々が必要とするさまざまな生活改善活動に充てられる金額のこと。 ★ペルー、ネパールでの直近の取り組み★ 　「ココス」では、「マロンフェア」のような季節のデザートやグランドメニューの「コーヒーゼリー」、「プレミアム ドリンクバー」で、フェアトレードのコーヒー・紅茶・ルイボスティーを使用した商品を多数ご用意しています。フェアトレードの取り組み詳細については、以下のURLよりご確認いただけます。 　https://www.zensho.co.jp/jp/sustainability/contribution/fairtrade/

WEBサイト：https://www.hotelwing.co.jp/yotsuya/restaurant/ 今年はクリスマスドルチェの食べ放題が楽しい本格イタリアンクリスマスコース イタリア・ナポリで修業を積んだシェフが腕をふるう、この日のための特別なクリスマスディナーをお楽しみいただけます。お楽しみのスイーツは12種類以上の食べ放題クリスマスドルチェをご用意。見て楽しみ、写真や動画を撮って楽しみ、そして味わって・・・クリスマスの素敵な思い出をホテルウィングでお過ごしください。 ■「THE Classic Xmas 2024」概要　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 期間　2024年12月21日（土）～12月24日（日） 料金　おひとり様12,000円（税・サ込） 時間　①18:00スタート　　②20:00スタート 　　　　　※10分前にホテルロビーにお越しください 内容　乾杯の一杯はクリスマスギフト。スパークリングワインをご用意いたします。 　　　　　（飲めない方はノンアルコールをご用意いたします。） 　　　【アミューズ】フルーツトマトと甘海老の冷製カッペリーニ 　　　　　＊当店シェフのスペシャリテ！　食欲そそる海老とトマトの爽やかな一口PASTA 　　　【オードブル】三陸の海の恵み　アワビと帆立のオーベルジーヌ風　ラビゴットソース 　　　　　＊海の幸を贅沢に使用した彩り華やかな優雅な１品 　　　【スープ】オニオングラタンスープ 　　　　　＊コースのテーマになっているクラシック料理の定番スープ 　　　【魚料理】赤富士サーモンのアンクルート　サルサヴェルデ 　　　　　＊素材の旨味を閉じ込めた古き良き時代の古典的なパイ包み焼きを再現しました 　　　【肉料理】国産牛フィレ肉のロースト　フォアグラのロッシーニ風 　　　　　＊中世ヨーロッパから受け繋がれたキングオブメイン料理。フォアグラと牛フィレのハーモニーをお楽しみください。 　　　【DOLCE】プレミアムデザートビュッフェ (約12種) 　　　　　＊イチゴティラミス、抹茶のテリーヌ、ブッシュドノエルなど専属パティシエが奏でる色とりどりのスイーツをお楽しみください。 予約　WEB：https://www.hotelwing.co.jp/yotsuya/restaurant/ 【ホテル概要】 名称 ： ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷 住所 ： 〒160-004　東京都新宿区四谷3-14-1 交通 ： 地下鉄丸ノ内線「四谷三丁目駅」2番出口より徒歩1分 電話 ： 03-3356-2111　 公式サイト： https://www.hotelwing.co.jp/yotsuya/ ・チェックイン14:00／チェックアウト11:00 ・宿泊料金は、曜日やプランにより変動します。 詳細は公式サイトでご確認ください。 【株式会社ミナシアについて】　 当社では、「ホテルウィングインターナショナル」、「ホテルウィングインターナショナルプレミアム」、「ホテルウィングインターナショナルセレクト」「テンザホテル」の4ブランドを展開し、現在39店舗／5,166室を運営しています。（2022年9月20日時点） 心温まる我が家のようなおもてなしでお迎えし、地域に愛されるホテル運営を目指します。 会社名：株式会社ミナシア（minacia co., ltd.） 所在地：東京都千代田区神田小川町1-2 風雲堂ビル3階 創業：2001年6月1日 代表者：代表取締役社長　下嶋一義 事業内容：ホテル・レストランの経営、企画、運営ならびに管理 ホテル・レストランの運営に関するコンサルティング業務 URL： https://minacia.jp/

森永乳業「ピノ」の「ピノTV」キャンペーンにメ〜テレも参画 秋山竜次「キンキンに凍らせた固いピノが好きな気持ちを曲にしました」■「ピノTV」および「ピノ歌謡祭」とは？メ〜テレ（名古屋テレビ放送株式会社）は、 森永乳業「ピノTV（読み：ピノテレビ）」キャンペーンに参画しアーティスト秋山竜次が歌い続ける音楽番組「秋山歌謡祭」の特別番組「ピノ歌謡祭」を制作しました。期間限定で「ピノTV」で視聴できます。  「ピノTV」キャンペーンは、森永乳業のひとくちアイスのロングセラーブランドの 「ピノ」をテーマとし、全国各地の7つの地上波テレビ局とコラボしたオリジナル番組が、 スマートフォンで視聴できるというもの。 パッケージに掲載されたQRコードからアクセスできます。パッケージは全7種で、 各番組は2024年10月上旬から2025年3月31日まで視聴可能です。 「ピノ歌謡祭」では 秋山が「ピノ」をテーマに書き下ろした新曲２曲を披露！ 1曲目は、彼の「ピノの食べ方のこだわり」をテーマに歌ったメッセージソング 『Peaceful Pino People 〜未来へ繋げる固い絆〜』。 2曲目は、子どもたちと一緒に「ピノを食べられてしまう少年」の気持ちを歌った『ピノガマン！』。 順次配信予定なので、要チェック！ 番組の総合演出は 今回も“ロバートの元ストーカー”を経て、テレビ局に入社し、秋山との対談動画が、YouTubeで1000万回再生を超え話題になった「メモ少年」こと篠田直哉プロデューサーが務めます！『メモ少年』のYouTubeでは、「秋山歌謡祭2024」の反響や、「ピノ歌謡祭」の制作裏側を語る、トーク動画も公開中（https://youtu.be/cDkwcu5AdbY） ■新曲①「固いピノの良さを未来に繋ぐプロジェクト」が始動！秋山が「冷凍庫でキンキンに冷やした固いピノが大好き」 「固いピノの魅力を未来に繋いでいきたい」という想いを書き下ろした楽曲 『Peaceful Pino People 〜未来へ繋げる固い絆〜』 レコーディングスタジオで、音楽仲間たちと悩みながら創作活動に励む様子に密着した映像と、 パワフルなライブ映像でお届け。 サウンドも映像も、どこか懐かしい90年代ミュージックビデオ風に仕上がっている。 「やわらかくなる前に」「固いうちに」ピノを食べながら、ぜひ視聴してほしい。 ■新曲②「大事なピノをみんなに食べられちゃう」ポップなエレジー『秋山歌謡祭2024』でも大好評だった「童謡コーナー」。 スタジオに子どもたちを呼んで、秋山がオリジナル子ども向けソングを歌うという内容が、 『ピノ歌謡祭』でも実現！ 今回は、大事にしていたピノを油断している隙に、いろんな登場人物に食べられてしまう少年の怒りや 悲しみをポップに歌った新曲『ピノガマン！』 子どもたちの困惑した表情はもちろん、 カラスや、戦国時代ドラマのエキストラ・町内会副会長・キャビンアテンダントなど 個性豊かな“ピノを食べちゃう”登場人物たちにも注目です♪ アイスの「ピノ」は僕も大好きですし、お話をもらった時は率直に嬉しかったですね。 しかも、小学生の頃からライブに来ていたファンの「メモ少年」と作った『秋山歌謡祭』という企画が「ピノ」のパッケージにまでなるなんて、 思いもしませんでしたね！ とはいえ、僕はアーティストじゃないですし、 「ピノをテーマに曲を作ってほしい」と頼まれて さすがに困惑しました。『秋山歌謡祭』もですが『俺に何曲作らせるつもり？』って。 でも最終的には、自分も納得がいく良い楽曲が仕上がったので、たくさんの人にピノを買って聴いてもらえたらなと思います。 ＜キャンペーン概要＞ ■名称：「ピノTV」キャンペーン ■実施期間：2024年10月上旬 〜2025年3月31日 23時59分 ■内容：地上波テレビ局とのコラボレーションによる「ピノ」をテーマとしたオリジナル番組の公開 　　　　　　※メ〜テレでの放送はありません ＜「ピノ歌謡祭」概要＞ ■出演：秋山竜次（ロバート） ■裏側トークも公開！「メモ少年」YouTubeチャンネル：https://www.youtube.com/@Memo_Boy ■スタッフ：【プロデューサー＆ディレクター】篠田直哉　【チーフプロデューサー】川本謙一 ■制作協力：メ〜テレ

Happy Halloween! ホテルメイドのスイーツがオバケに変身してFUNをお届け【期間】2024年10月31日（木）までハロウィーンスイーツ（品川プリンスホテル） 一年の中でも、1、2の盛り上がりを見せるハロウィーン。日に日に近づいてくるビッグイベントの気配を感じて、いつもお行儀よくショーケースに並んでいたスイーツが、オバケに変身。 オレンジのコンフィチュールのアクセントが効いた2種類のチーズケーキを生クリームで包んだ「ダブルフロマージュ オランジュ」は、普段の可憐に佇む姿とは打って変わって、両手を振り上げいまにも走り出しそうなオバケに変身。一方の、秋の定番スイーツ「かぼちゃのプリン」も、濃厚なかぼちゃプリンにクリームをたっぷりとのせ、秋の陽だまりのような穏やかな姿には不釣り合いな、マカロンに浮かび上がる不気味な表情はまるでジャック・オー・ランタンかのよう。 オバケでありながら可愛らしい姿に変身した2種類のスイーツで、深まる秋を感じながらハロウィーンを盛り上げます。ハロウィーンの雰囲気と共に、夏の終わりと冬の到来を心温まるスイーツでお楽しみいただけます。 ハロウィーン スイーツ　概要　 【メニュー・料金】 　ダブルフロマージュ オランジュ ￥880 　かぼちゃのプリン ￥1,200 　※税込み・別途サービス料13% 　※テイクアウトも可 ダブルフロマージュ オランジュ（品川プリンスホテル） かぼちゃのプリン（品川プリンスホテル） 【期 間】 　2024年10月31日（木）まで 【場 所】 　コーヒーラウンジ マウナケア 　（メインタワー2F） 【時 間】 　8:00A.M.～7:00P.M. 　※ハロウィーンスイーツは10:00A.M.からのご提供となります コーヒーラウンジ マウナケア（品川プリンスホテル） 【URL】　 　https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/maunakea/menu/ 【X（旧Twitter）】 　https://twitter.com/shina_pri 【Instagram】 　https://www.instagram.com/shinagawaprincehotel 【お問合せ】 　レストラン総合予約　 　TEL:03-5421-1114 　（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.） ※写真はイメージです。 ※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※状況により営業内容が変更となる場合もございます。最新の情報は公式Webサイトをご確認ください。 ※上記内容はリリース時点（10月9日）の情報です。

秋にかき氷を食べるというFUNな選択【期間】2024年10月31日（木）までマロンとマンゴーのかき氷（品川プリンスホテル） 当レストランでは、暑さが和らいで涼しい気候の中でも温かい飲みものと一緒にかき氷を食することで、温度のコントラストを味わう通な楽しみ方をしていただくために『秋氷』と称して、秋の味覚を代表する栗を使用した新メニューの「マロンかき氷」と、夏にご好評いただいた「マンゴーかき氷」の提供を継続いたします。秋限定の「マロンかき氷」は、氷の中にアイスクリームとなめらかなマロンクリームを贅沢に使用し、別添えのチェリーシロップで風味の変化をお楽しみいただけます。色鮮やかなマンゴーかき氷は、甘みの中に爽やかさを演出し、ヨーグルトソースやバニラアイスなどのトッピングとの絶妙な相性が、その美味しさをさらに引き立てています。 かき氷は、色とりどりのフルーツやソース、さまざまなトッピングで彩られ、その華やかさが視覚的にも非常に魅力的です。暑さを避けるためではなく、涼しい季節に食するかき氷の新しい楽しみ方『秋氷』で、夏から秋への季節の移ろいをゆったりと味わう贅沢なひとときをご提供いたします。 『秋氷』 概要 【メニュー・料金】 　マロンかき氷　　￥2,000　 　マンゴーかき氷　￥2,000　 　※税込み・別途サービス料13% マロンかき氷（品川プリンスホテル） マンゴーかき氷（品川プリンスホテル） 【期間】 　2024年10月31日(木)まで 【場所】 　中国料理 品川大飯店 （メインタワー4F） 【時間】 　11:30A.M.〜10:00P.M.※L.O. 9:30P.M. 【ご予約・お問合せ】 　レストラン総合予約　 　TEL:03-5421-1114 　（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.） 中国料理 品川大飯店（品川プリンスホテル） 【URL】 　https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/daihanten/shaved_ice2024 【X（旧Twitter）】 　https://twitter.com/shina_pri 【Instagram】 　https://www.instagram.com/shinagawaprincehotel ※写真はイメージです。 ※状況により営業内容が変更となる場合もございます。最新の情報は公式Webサイトをご確認ください。 ※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 ※上記内容はリリース時点（10月9日）の情報です。

さまざまな「お茶アイテム」の20店舗が集結！季節のパフェをはじめとしたスイーツを味わって！■会期：2024年10月23日(水)～10月28日(月)［最終日午後6時終了］ ■会場：銀座三越 新館7階 催物会場 ※イートイン営業時間：午前10時30分～ イートインラストオーダーは各日終了30分前 『ぎんみつ お茶パーティー』特集ページ：https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/ocha_51 詳細を見る 銀座三越では、10月23日(水)～10月28日(月)の期間、新館7階 催物会場で第2回目の『ぎんみつお茶パーティー』を開催いたします。昨年好評だったパフェのイートインやさまざまなお茶を使ったスイーツ＆パンをはじめ、希少な茶葉、意外な組み合わせが楽しいフレーバーティーなどが20店舗勢ぞろい。ほっと心癒やされ、はっと驚く出会いが待っているぎんみつお茶パーティーがはじまります。 会場限定パフェも登場！様々なアイテムを、会場内イートインで堪能【初出店】＜オルソビアンコ＞200年以上の歴史を持つ、日本茶専門店＜東京繁田園茶本舗＞と「週末だけオープンする贅沢なおやつ屋さん」をコンセプトとする＜オルソビアンコ＞がコラボレーションした限定のパフェ。厳選した素材が奏でる“日本の秋”をお楽しみください。 煎りたての新鮮なほうじ茶を使ったティラミスを求肥で包み、きな粉とジェラートをのせて最中でサンド。香り高い日本茶との和洋折衷デザートです。 ＜パティシエールマヨ＞左：日本茶と佐賀産イチジクを合わせた秋らしいパフェ。イチジクの香りや味わいとお茶のマリアージュをお楽しみください。 右：日本茶と国産和栗を使ったパフェ。和栗の香りが日本茶の良さを引き立てています。 初出店＜辻利兵衛本店＞深緑色の鮮やかなクーベチュールで和栗の芳醇な旨味を閉じ込めました。会場限定の贅沢な味わいをお楽しみください。 初出店＜uzna omom＞原宿パンケーキの元祖とも言われる人気店からは、煎茶クリームを添えた看板メニューのパンケーキ、ほうじ茶香るプリンをはじめ、湘南野菜をふんだんに使ったデリ、キャロットケーキなどのスイーツが楽しめる、スペシャルなアフタヌーンティーセットが登場。普段店舗では味わえない限定メニューです。 ※アフタヌーンティーセットは事前予約となります。 予約はこちらから URL：https://www.mistore.jp/shopping/brand/list?brand=801698　 アフタヌーンティーセット予約はこちら初出店＜SECHAISM＞日本茶の魅力を世界に発信している、ブレケル オスカル氏。ブレケル オスカル氏自ら種を蒔いた、毎年12kg程度しか生産されていない新しい煎茶や、一番茶で作られた新商品のほうじ茶などシングルオリジンの日本茶4種類をテイスティング。お茶請けに＜uzna omom＞とのコラボスイーツもご用意。 ※テイスティングセミナーは、事前予約制となります。 予約はこちらから https://www.mistore.jp/shopping/brand/list?brand=801699 セミナー予約はこちら 見ても楽しい、食べても美味しい。パンとスイーツ＜ぐるてんずカヌレ＞ アールグレイ風味のもちもち食感ベーグルにキャロットケーキ、無花果マスカルポーネを挟んだボリューム満点サンドや、ほうじ茶の高加水パンに無花果とゴルゴンゾーラクリームを挟んだひと品が登場。キュートな顔のベーグルは、宇治抹茶風味のチーズクリームテリーヌがサンドされています。 初出店＜Boulangerie S.Igarashi＞ 香り高いアールグレイ茶葉でクリームを炊き、エクアドル産ガナッシュクリームをサンドした口溶けのよいブリオッシュや、もっちりとした高加水生地にアールグレイ茶葉とホワイトチョコを練り込んだ香り豊かなパンをラインナップ。 初出店＜辻利兵衛本店＞ 抹茶ダマンドを敷き詰めたクッキー生地に、渋皮栗を包んだマロンクリームをのせ、抹茶クリームで包み込みました。石臼挽き抹茶の豊かな風味を、渋皮栗や北海道産小豆が引き立てます。 初出店＜DRESS MITA MASAKI LAB.＞ はちみつ漬けのレモンピールが入った、しっとりとした食感のレモンケーキと、セミドライのりんごとアールグレイの茶葉を混ぜ込んで焼き上げ、カルヴァドスを染み込ませたケーク。 初出店＜千休＞、初出店＜parlor_hana by SN＞ 左：旨みの強い＜千休＞の宇治抹茶と華やかでコクのあるチョコレートの味わいを活かした、リッチで濃厚な味わいのクッキー缶。米粉で仕上げたサクサク食感です。 右：国産の発酵バター、フランス産の小麦粉などのこだわりの素材で作られたサブレ。発酵バター、全粒粉、熊野番茶の3種類のフレーバーを詰め合わせました。 個性豊かな “ティードリンク”＜Apoptosis＞ 静岡のクラフトマンシップが詰まった茶葉と湧き水のみを使いボトリング。ミシュラン星付きレストランやホテルのウェルカムドリンクとしても採用されているスパークリングティーを数量限定でご紹介します。 初出店＜SECHAISM＞、初出店＜uRn. chAi&TeA＞ 左：スウェーデン出身の日本茶インストラクターブレケル オスカル氏がセレクトした、シングルオリジンの日本茶。個性豊かな味わいが揃います。 右：茶葉とスパイスを独自のレシピで調合し粉砕した、素材ごとに味わえるパウダーチャイの6種セット。トップノートやミドルノートで変化する優しいスパイスの香りが心地よくあなたを癒やし、ひと口飲む度に異国の光景へ。いつでも、どこでも手間なく＜uRn. chAi&TeA＞のチャイを味わえます。 ※画像はイメージです。 ※価格はすべて税込です。 ※掲載の情報につきましては、諸般の事情により予告なく変更・中止させていただく場合がございます。予めご了承ください。 【NEWS】 三越伊勢丹PR担当が発信する、メディア関係者さま向けサイトをOPENいたしました！ ■メディア関係者さま向けサイト：https://www.isetan.mistore.jp/common/pr.html