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【阪急うめだ本店】関西初登場!フランス・パリのビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」が期間限定で大阪に!

12月4日(水)~10日(火)、阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラスに登場!12月4日(水)~10日(火)まで、阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラスにて、フランス料理の巨匠が手がけるビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」が関西初登場します。 「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」は、世界で最も多くの星を持つフランス料理シェフ アラン・デュカスが2022年9月フランス・パリにオープンしたビスケット専門店で、2024年10月に「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス 東京」として日本初上陸したばかり。関西でもクッキー人気が冷めやらない昨今、期間限定で、美食の宝庫フランスの料理仕立てのビスケットが楽しめます! 詳しくはこちら>>>イベント期間限定で楽しめる商品が登場! ソフトクリーム ピュールブール(1個)990円ソフトクリームのベースに「ピュール・ブール」のビスケットを細かく砕いて混ぜ込み、砕いたスブリとヘーゼルナッツのエグザをトッピング。バターの香りとビスキュイのサクサクを楽しめるイベント限定のソフトクリームです。 デザート仕立てのビスキュイ・ミニュット・シトロンとビスキュイ・ミニュット・ショコラ パティシエが目の前で仕上げてくれるデザート感覚の「ビスキュイ・ミニュット」は、ホリデーシーズンの特別なギフトにぴったり。シトロンは、東京でもまだ販売されていないイベント先行販売商品です。 そのほか、素材の味わいと職人技が魅力の「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」ラインアップ ピュール・ブール(14枚入り)4,968円、(20枚入り)7,020円「ピュール・ブール」は、アラン・デュカスの思い出「おばあちゃんが作ってくれたビスケット」を再現したバター風味のビスケット。サクサクとした軽やかな食感と香ばしいバターの香り、さらに優しくとけていくような食感を堪能できる、贅沢な逸品です。 ※イベント限定で1枚378円も販売します。 日本限定!バー・セレアル(14枚入り)4,968円、(20枚入り)7,020円バー・セレアルは、カボチャやヒマワリの種、ヘンプシード、アマニの実など、様々な穀物や種を使った日本限定のビスケット。小麦粉を使っておらず、素材本来の味わいや「ザクザク」とした歯ごたえや「プチプチ」とした食感を楽しめます。甘さ控えめなので、朝食やワインのお供にもおすすめです。 ビスキュイ・エグザ 詰め合わせ( 5種10枚入り)4,536円、グラン・ビスキュイ・エグザ 詰め合わせ(7種 20枚入り)8,640円「エグザ」は、アラン・デュカスブランドを象徴する六角形のビスケットです。全7種類のビスケットには、トウモロコシ粉、そばの実、米粉などを使用。それぞれの特徴をいかしながら、さらにナッツや穀物を合わせて、複雑な味わいや豊かな風味を作り出しています。 ※イベント限定で「ビスキュイ・リ・バニーユ」「ビスキュイ・ポレンタ・ショコラ のみ1枚378円で販売します。 スブリ(1個)1,944円「スブリ」は、北イタリア・マントヴァ発祥の伝統菓子「スブリソローナ」をイメージした香ばしくザクザクとした食感が特徴のビスケットです。焙煎した小麦とポレンタ(トウモロコシの胚乳を粗く粉砕したもの)の風味と甘みを味わいながら、ゴロゴロ食感のヘーゼルナッツと、バニラ・レモンゼストの爽やかな香りを楽しむことができます。 パレ 詰め合わせ(3種3個入り) 2,592円、パレ 詰め合わせ(3種5個入り)4,860円パレは、2枚の薄いビスケットで姉妹ブランド「ル・ショコラ・アラン・デュカス」自家製のガナッシュやプラリネ、マーマレードを挟んで、全体をショコラでコーティングしたスイーツです。ビスケットには、砕いたナッツを練りこんだりオレンジコンフィを混ぜたりと工夫が凝らされており、濃厚で複雑な味わいを楽しめます。 パレ・ファン 詰め合わせ(3種 20枚入り)4,860円パレファンは、パレに使われているビスケットの片面に「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のカカオ75%のショコラをコーティングしたビスケットです。パレの製造工程で生まれたパティシエの遊び心で生まれたスイーツで、サクサクで軽い食感が人気です。 タイトル:LE BISCUIT ALAIN DUCASSE MANUFACTURE A TOKYO 期間/場所:12月4日(水)~10日(火)/阪急うめだ本店...

ナッツ焙煎所『ちぼりロースタリー』いよいよ本格稼働!11月23日(土)より限定商品発売開始

ヘーゼルナッツのソフトクリームや焙煎ナッツなど 株式会社ちぼりスイーツファクトリー(所在地:神奈川県湯河原町土肥、代表取締役社長:鳥居 洋之)は、Roasting with Passion. “情熱で焙煎する”をテーマとしたナッツ焙煎所『ちぼりロースタリー』の自家焙煎ナッツを使用した限定商品を11月23日(土)に発売します。 また、発売を記念して11月23日(土)から12月1日(日)の9日間限定で、ちぼり商品をお買上げいただいた方へのプレゼントキャンペーンを実施します。 ■テーマは、Roasting with Passion. “情熱で焙煎する” ちぼりのお菓子に欠かせない“ナッツのおいしさ”を追求 最高のナッツ焙煎はお菓子づくりの夢。『ちぼりロースタリー』は、“情熱で焙煎する”をテーマに、自家焙煎したナッツを使った最高のスイーツをお届けします。   焙煎は、ナッツ一粒一粒の個性を引立て、お菓子をおいしくする魔法です。味わい、食感、香りなど、焙煎度合いや加工方法で全く異なる“ナッツのおいしさ”を追求し、最もおいしくお召し上がりいただける商品にして皆さまにお届けします。奥深いナッツの世界を『ちぼりロースタリー』でぜひご堪能ください。 ■ちぼりロースタリー 商品情報①ソフトクリーム ヘーゼルナッツトッピング本体価格550円(税込605円 イートイン)山梨県産牛乳を使用した濃厚なソフトクリームにトッピングするのは、上質で希少な伊ピエモンテ産ヘーゼルナッツを焙煎した純度100%のヘーゼルソース。さらに、その上にカリッと香ばしいローストヘーゼルナッツをふりかけました。ソフトクリームと自家焙煎ナッツのハーモニーは、『ちぼりロースタリー』だからこそ実現した、おそらく初体験の特別な味わいです。 ②焙煎ナッツ ちぼりロースタリーで丁寧に焙煎・加工したナッツは、噛んだ瞬間に香ばしさと ナッツ本来のコクがお口いっぱいに広がります。シンプルな素焼き、チョコレートでコーティングしたドラジェ、どちらもクセになる味わいです。 ・焙煎ナッツ プレーン 100g   ヘーゼルナッツ 税込  756円 ・ドラジェ・ミルクチョコレート 80g  ヘーゼルナッツ税込1,188円  アーモンド税込  810円 ※ドラジェ…コーティングしたナッツ ③その他、現在発売中の限定スイーツ・ザ・ヘーゼル ~フィンガーケーキ~(写真右)  迫りくるヘーゼルのおいしさ! ・マイスターダブルシュークリーム(右奥)  ヘーゼルと生クリームの頂上ハーモニー。 ・ソフトヘーゼルクッキー(左)  想像をはるかに超えるヘーゼルクッキーの味わい。 ■商品発売記念キャンペーン   ※11月23日(土)~12月1日(日)商品の発売を記念して、キャンペーン期間中税別1,000円以上お買い上げいただいた先着300名様に、当社グループ 赤い帽子ブランドの『ナッティア』と焙煎ナッツのご試食セット(※)をプレゼントいたします。 ※ご試食セットの内容 ・焙煎ナッツ プレーン<ヘーゼルナッツ/イタリア> ・ドラジェ・ミルクチョコレート <アーモンド/アメリカ> ◇ちぼりスイーツファクトリーとは… 1946年に山梨県甲府市に創業した贈答用クッキー生産国内トップシェアの菓子メーカー『ちぼりホールディングス』の グループ直営店です。現在、山梨県内で生産された商品を中心に世界 20 カ国以上においしいお菓子をお届けしています。 店舗概要 店舗名        ちぼりスイーツファクトリー 山梨本店 住所         山梨県南アルプス市十日市場1571-1 https://fumotto.jp/ ウェブサイト     http://www.tivoli-factory.com/ 電話番号       055-244-5440 営業時間       10:00~17:00 キャンペーン期間   11月23日(土)~12月1日(日)   会社概要 グループ社是     「おいしいお菓子でみんなのしあわせを創ります。」 商号         株式会社 ちぼりスイーツファクトリー 代表者代表取締役社長 鳥居 洋之

【ブボ・バルセロナ】ブランド一番人気のチョコレートがソフトクリームになって新登場!11月24日発売

「チョコフルーツ マカダム」フレーバーのオリジナルソフトクリーム 株式会社ブボ・ジャパン(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 河上茉莉奈)は、スペイン・バルセロナ発のチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」の日本旗艦店となる表参道店にて、ブランドを代表するチョコレート「チョコフルーツ マカダム」フレーバーのソフトクリームを、2024年11月24日(日)に発売いたします。 ブランド誕生当初から人気のチョコレートがソフトクリームに!ブボ・バルセロナを代表するチョコレート「チョコフルーツ マカダム」フレーバーのオリジナルソフトクリーム。バニラの豊かな香り立つミルキーなソフトクリームに、キャラメリゼした香ばしいマカダミアナッツ、コクのあるマカダミアソース、アクセントに塩味をプラス。マカダミアナッツのカリッとした食感、甘さを引き立てる絶妙な塩味、豊潤なバニラの味わいが口の中で見事に調和し、忘れられない至福のひとときをお届けします。ブボ・バルセロナ自慢の味わいをお楽しみください。 ブボ・バルセロナのソフトクリームは、2019年にスペインのジェラテリア大会「Artisan Gelateria」でチャンピオンに輝いたアルベルト・ソレール・ミケル(Albert Soler Miquel)氏が監修を務めています。 チョコフルーツ マカダムとは大粒のナッツをチョコレートでコーティングした、bubó BARCELONA定番のチョコフルーツコレクション。大粒のマカダミアナッツを、バニラの香り立つホワイトチョコレートでコーティングし、ココアパウダーで仕上げました。海塩がアクセントのホワイトチョコレートと、香ばしいマカダミアナッツが、絶妙なハーモニーを奏でます。満足感のある一粒は、やみつきになる逸品です。 ※インターナショナルチョコレートアワード2020銀賞受賞 商品詳細ページ 発売情報商品名:ソフトクリーム マカダム 発売日:2024年11月24日(日) 販売店舗:ブボ・バルセロナ 表参道店 ■テイクアウト コーンまたはカップからお選びいただけます。 価格:800円(税込) ■イートイン 2階カフェでは、ソフトクリームとお好きなドリンクをお楽しみいただける「ソフトクリーム&ドリンクセット」をご用意いたしました。ドリンクは、全18種類の中からお選びいただけます。 価格:1,600円(税込) ※ソフトクリームのフレーバーは毎月1種類の提供となります 毎週土曜日は、bubó SOFT ICE CREAM DAY(ブボ ソフトクリームデイ)を開催中!「たくさんの方にブボ・バルセロナのソフトクリームをお召し上がりいただきたい」という気持ちを込めて、毎週土曜日限定で「ブボ ソフトクリームデイ」を開催しております。ワンコインでお楽しみいただける特別な日を、ぜひご利用ください。 価格:500円(税込) ※対象は、テイクアウトのみです ※数量限定のため、無くなり次第終了となります ※「ソフトクリーム マカダム」の初回提供日は、11月30日(土)となります ※11月、12月販売フレーバー及びソフトクリームデイの開催日は、ブボ・バルセロナ公式サイトや公式SNSをご覧ください 日本公式サイト:https://www.bubojapan.com/ 公式Instagram:https://www.instagram.com/bubojapan/ 公式X:https://x.com/buboBARCELONAjp 公式Facebook:https://www.facebook.com/bubojapan/ 公式TikTok:https://www.tiktok.com/@bubojapan  店舗紹介■ブボ・バルセロナ 表参道店 スペイン・バルセロナを代表するチョコレートブランド「bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)」の日本旗艦店。スペインから直輸入している、繊細で芸術的なチョコレートや、本国のレシピを忠実に再現したケーキやマカロンをテイクアウトできるほか、2階カフェではイートインもお楽しみいただけます。 https://bubojapan.com/pages/shop-japan ■日本公式オンラインショップ ブボの由来や歴史、店舗情報、商品ラインナップといったコンテンツに加えて、ショッピング(オンラインショップ)をお楽しみいただけます。ご自宅でブボの世界をご堪能いただけますよう、たくさんのアイテムを揃えてお待ちしております。ぜひ、ご利用ください。 https://bubojapan.com/collections/online-shop ブボ・バルセロナとは2005年にスペイン・バルセロナで誕生した、唯一無二のチョコレートブランド。最高品質の食材と芸術性を巧みに融合させ、洗練された奥深い味わいのチョコレートを作り続けています。ラグジュアリーでありながらも遊び心が光るチョコレートで、五感を満たす贅沢なひとときをお楽しみください。 ■ブボ・バルセロナの世界を創り上げる二本柱 アートディレクター/エルネスト・アメラー Ernest Ameller ビジュアルとクリエイティブ要素を統括するアートディレクター。パッケージやディスプレイ、インテリアデザインのみならず、ケーキやチョコレートなどのデザインにも携わり、bubóのユニークさを象徴する「チョコスカルプチャー」のような時代を超えた作品を創造し続けています。 シェフパティシエ/キラム・ウル・ハッサン Kiram Ul Hassan 熟練のパティシエチームを率いるシェフパティシエ。バルセロナの土地からインスピレーションを受け、美しさと味が秀逸であること、常に最高のクオリティを誇る逸品を作りたいという情熱をもって、bubóの卓越性を追求し続けています。 ■会社概要社名:株式会社ブボ・ジャパン 所在地:東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟 事業内容:国内店舗「ブボ・バルセロナ...

ふわっとなめらかな新食感の口どけは一度食べたら忘れられない! エアソフトクリーム・クラフトアイスクリーム専門店「AIR ICE H (エアアイス アッシュ)」 10月29日(火)奈良公園内にオープン!

奈良でカフェ事業などを運営する株式会社ムスカリ(本社:奈良市)は近鉄奈良駅から徒歩約10分、奈良国立博物館の北側にエアソフトクリーム・クラフトアイスクリーム専門店をオープンいたしました。 コンセプトは          「奈良公園の中にあるスウィーティーなアイスクリームガーデン」 華やかなボタニカル調の心地よい空間で、ふわっとなめらかな新食感のエアソフトクリームや自家製アイスクリーム、パフェや自家焙煎コーヒーなどこだわりの美味しさを提供、奈良公園散策の新たな立ち寄りスポットを目指してまいります。 Hには3つの意味(価値)が込められており 1.Happiness : 五感で楽しむ幸せなひとときの提供 2.Homeground: 地域に根差した店づくり・商品づくりでここでしか味わえない魅力を発信 3. High Texture : ふわっとなめらかな新食感の美味しさの提供 その3つの価値でAIR ICE Hならではのジャパンクオリティを発信いたします。 <エアソフト/AIR ICE CREAM> ソフトクリーム界のフェラーリと呼ばれるカルピジャーニ社のマシンで作るソフトクリームは通常のソフトクリームより空気含有量が多いため軽くなめらかな食感が特徴的です。その特徴を活かし、香りや食感をプラスしたメニュー、チョコレートディップは“外はパリパリ、中はふわふわなめらか”な食感をお楽しみいただけます。                                                        <自家製アイスクリーム/CRAFT ICE CREAM> 奈良県産古都華いちごとオリーブオイル、自家焙煎コーヒーなど厳選した素材でパティシエがレシピを作り上げました。少量ずつこだわって作っています。      <パフェ/PARFAIT> エアソフトを使用。パフェの材料にもこだわり、パティシエ特製のパウンドケーキやムラング、チョコレートをふんだんに使用した贅沢なパフェをお届けします。 【店舗概要】 店名:AIR ICE H(エアアイス アッシュ) 住所:奈良市登大路町59番12 1階 アクセス:近鉄奈良駅から徒歩約10分・奈良国立博物館北側道路挟んで目の前 営業時間:10:00~17:00 ※営業時間は変動する場合がございます。 HP:https://air-ice-h.com/ Instagram:https://www.instagram.com/airice.h/ 定休日:無し お問い合わせ:0742-33-5321 (本社)

フランス・パリのショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」人気のソフトクリーム ショコラを六本木店で販売開始!

フランス・パリのショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」人気のソフトクリーム ショコラを六本木店で販売開始! | 株式会社 スティルフーズのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000061373.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/61373/24/61373-24-496ac88c876360f97eb0fe23759aeea9-1191x1787.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

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