バニラ

期間限定 2025年1月6日（月）〜3月16日（日）2024年11月20日（水）予約開始チョコレートデザイン株式会社（代表取締役：大槻昌弘、本社所在地：横浜市）が運営する横浜発のクラフトチョコレートブランドVANILLABEANS（バニラビーンズ）は、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（神奈川県横浜市西区みなとみらい１－１－１）とコラボレーションし、2025年1月6日（月）～3月16日（日）の期間限定で、同ホテル2階のラウンジ＆バー「マリンブルー」にて「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」をお届けいたします。 同ホテルは、“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。ともに横浜で生まれ、同じ横浜の海を見続けてきた、 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルとVANILLABEANS。ホテルとチョコレート、形は違っても同じ“良いものをお客様へ届けたい”という互いの思いが重なり、今回のコラボレーションが実現しました。   VANILLABEANSがコラボレーションのために用意したチョコレートは、コロンビアやドミニカ共和国 、エクアドル、ガーナなどで収穫された味わいの異なるカカオ豆を使用して作り上げた逸品。 その最高の素材をホテルのパティシエがスイーツに合わせて使い分け、さらに、旬を迎えるいちごと組み合わせて、宝石のように美しいチョコレートスイーツに仕上げました。  「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー with VANILLABEANS」 期間： 2025年1月6日（月）～3月16日（日） 場所：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階） 時間：12:00～＊120分制 料金： 9,000円（いちごのシャンパン1杯＆25種のカフェフリー） 7,500円（25種のカフェフリー） 予約・お問い合わせ：045-223-2267（レストラン予約） Webサイト： https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=125 上の段には、いちごとピスタチオ、カカオニブをあしらったチョコレートのプレートを敷き詰め、VANILLABEANSとホテルそれぞれの人気のショコラをアソートにしたグラスを中心に、つややかな深紅のグラサージュの中にホワイトチョコムースと甘酸っぱいいちごのジュレをとじ込めた「いちごとホワイトチョコレートのムース」や、55％のハイカカオのビターチョコレートを濃厚なテリーヌに仕上げた「ショコラテリーヌ」などが並びます。 二段目にはビターチョコレートを使用したジュレ・オ・ショコラにいちごを使ったベリーソースを合わせたさっぱりとしたグラススイーツや、フレッシュないちごをたっぷりとのせたクレームダンジュ、濃厚なカカオの味わいが愉しめるVANILLABEANSのチョコレートケーキなどをのせました。 セイボリーには、グラスに絞ったチョコレートに見立てた深い味わいの鶏レバーのムースや、じっくり煮込んだビーフシチューとマッシュポテトを入れたタルトなど、どれも良質なカカオの風味を際立たせる料理を合わせました。  また、今回のアフタヌーンティーにはVANILLABEANSファンにはおなじみの人気商品「パリトロ」や「チョコレートケーキ」も特別仕様で並び 、ホテルのラウンジで優雅に味わっていただけます。さらに事前予約のうえご来店の方には、VANILLABEANSを代表するスイーツ「ショーコラ」をお持ち帰り用に１つご用意いたします。 ホテルの外観を象ったスタンドで供される、ほかにはない極上のいちごとチョコレートのアフタヌーンティーを、横浜の海が一望できるラウンジで存分にご堪能ください。 アフタヌーンティー内容プティフール ・いちごとホワイトチョコレートのムース ・ミニパリトロ ・ショコラテリーヌ ・チョコレートアソート（VANILLABEANS & ヨコハマ グランド...

VANI（バニ）は、おかげさまで2024年11月1日（金）に1周年を迎えます。お客様へ感謝の気持ちを込めた記念商品「ブランデーケーキ」を新発売！マダガスカル産バニラと、フランス産葡萄でつくられたブランデーを練り込み、しっとりと焼き上げました。甘く恍惚な香りがふわりと広がるブランデーケーキをゆっくりと味わうひと時は、まさに至福の時間。焼き上がったケーキ1つ1つをブランデーに浸し、仕上げにバニラのグラサージュで甘い香りをまとわせ、ちょっぴり大人な贅沢な味わいに。 あえて寝かせ、深みを増した味わいを愉しむのも熟成ケーキの醍醐味の１つ。 リピーターのお客様も、まだ召し上がったことのないお客様も、是非この機会に、一度味わえば虜になるVANI（バニ）のバニラスイーツを是非堪能してみてはいかがでしょうか。 バニラとブランデーが奏でる、甘く芳醇に香る余韻をお愉しみください。 ◆商品概要 【商品名】ブランデーケーキ 【価 格】1個入：2,000円（税込） 【発売日】2024年11月1日（金）～　 ※記念商品につき、数量限定となります。無くなり次第終了となりますので、予めご了承ください。 ポイントカードのご案内 ＜新たにオリジナルアロマプレートが登場！＞ バニ阪神梅田本店では、ポイントカードカードのサービスを実施しております。 これまではサンドクッキー9入のみとの交換でしたが、ブランド誕生から1周年経ちましたことを機に、「VANIオリジナルアロマプレート」とも交換いただけるようになります！ こちらは数に限りがございますので、是非お早めに。 ※40ポイント（500円につき1ポイント）貯めていただくと景品と交換いただけます ※内容に関しまして、予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください ブランドストーリー バニラ、それはお菓子にとってのパフューム。 熟成された希少なバニラの鞘から、 バニラビーンズを取り出し、 とっておきの素材にまとわせれば 軽やかにも、ミステリアスにも、 お菓子はドラマティックに変化する。 バニラが贅沢に香り立つ、 甘く、豊かな VANI -バニ- の物語。 商品のご案内 SAND COOKIE（サンドクッキー） バニラを混ぜ込んで、薄く焼き上げたクッキーです。 間にはバニラ風味のチョコレートをはさみ、繊細なバニラの香りを重ね合わせました。 9枚入：1,080円（税込） 18枚入：2,160円（税込） 27枚入：3,240円（税込） MILLEFEUILLE（ミルフィユ） サクサクとしたパイを3枚に重ね、間にはバニラを使用した軽やかなクリームをはさみました。 芳醇な甘い香りがふんわりと広がる、華やかなミルフィユです。 8個入：1,296円／12個入：1,944円 （全て税込) COOKIE BOX（クッキーボックス） バニラの多彩な魅力を4種類のクッキーで表現しました。オリジナルデザインの四角い缶に入った、数量限定のクッキー缶です。 （写真左から）「ロザス」「キプフェル」「ブールドネージュ」 「ディアマン」 24個入 2,592円（税込) ※各日数量限定販売につき無くなり次第終了。 予めご了承くださいませ。 MOUSSE CAKE（ムースケーキ） フロマージュブランと生クリームで仕立てた口溶けのよいバニラムース、濃厚なバニラクリーム、スポンジケーキの3層で仕立てたムースケーキです。 シンプルなムースがバニラによって華やかで贅沢な味わいに。 1ホール：2,160円（税込）＜冷凍商品＞ ＜販売時間＞ OPEN~ / 17:30~　 ※各日数量限定販売につき無くなり次第終了 ※当日の販売状況によって時間が変更になる場合がございます。予めご了承下さいませ。 TART（タルト） マスカルポーネチーズにバニラを加えた、とろりとなめらかなバニラクレームを楽しむタルトです。濃厚なダマンド生地にはレモンピールで爽やかな香りのアクセントを。 2個入 1,296円（税込) 　＜冷凍商品＞ ＜販売時間＞ OPEN~ / 17:30~　 ※各日数量限定販売につき無くなり次第終了 ※当日の販売状況によって時間が変更になる場合がございます。予めご了承下さいませ。 店舗情報 店舗名称：VANI（バニ） 阪神梅田本店 住　　所：〒530-8224 大阪府大阪市北区梅田１丁目13−13　B1 お問合せ：06-6345-3243 営業時間：10:00-20:00 ※館の営業時間に準ずる ＜公式ホームページ＞ https://va-ni.jp　 ＜公式インスタグラム＞https://www.instagram.com/vani_vanilla_official/ 会社情報 ＜株式会社シュクレイ＞ 設立　　　　：2011 年 12...