シャンパン

地上約140mから大阪の景色を一望できるラウンジで、優雅なご褒美時間を「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」以下「大阪ステーションホテル」）（大阪市北区　総支配人　佐藤伸二）は、2024年12月26日（木）より、『ストロベリーパルフェ・エ・シャンパーニュ』の販売を開始することをお知らせいたします。 「食」の魅力を余すことなく堪能できる、ここでしか味わえない「食」体験を追求する大阪ステーションホテル。ペストリー部門では、日本が誇る上質な果物をテーマに据え、当ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ 吉田修が腕を振るっています。冬から春にかけてのフルーツの王様・いちごを使用し、素材そのものの美味しさを活かしたいちごのパルフェを提供。複雑に展開する味のハーモニーや、立体的な造形が魅力の華やかなパルフェを、いちごと相性抜群のシャンパンをおともに味わう大人の愉しみ方をご提案します。 ■『ストロベリーパルフェ・エ・シャンパーニュ』が奏でる甘さと酸味のハーモニーボトムはいちごゼリーに加え爽やかなベルガモットゼリーを潜ませ、様々なベリーをミックス。中間には生クリームとスポンジケーキで層を重ね、鮮やかなラズベリーソースや、シュトロイゼルでアクセントを。生のいちごスライスを花弁のように飾りました。ピスタチオといちごのアイスクリームを盛り付け、レモンクリームできゅんとする酸味をプラス。トップにはミニいちごタルトとチョコレートの飾りをあしらい、とびきりゴージャスに仕上げました。 ■『ストロベリーパルフェ・エ・シャンパーニュ』販売概要・場所：29階　THE LOBBY LOUNGE ・期間：2024年12月26日（木）～2025年2月28日（金） ・時間：11:00-22:00（L.O.21:30） ・料金：12,000-　ストロベリーパルフェとシャンパン（ロゼピッコロボトル200ml 1本） ※「ポメリー ピンクポップロゼ」または「モエ・エ・シャンドン ブリュットアンペリアルロゼ」から選択 ※3日前までの予約制　 商品の詳細はこちらをご確認ください■THE LOBBY LOUNGE初代大阪駅の切妻屋根をモチーフにした天井高約10メートルの『光の屋根』と線路に見立てた巨大なアートが象徴的なロビーラウンジ。旅人たちの想いや時間に寄り添い、その一服のひとときに、心を込めて、おもてなしいたします。 ・営業時間：11:00-22:00（L.O.21:30） ・席　　数：81席 ・アクセス：THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection　29階　JR大阪駅西口直結「ＪＰタワー大阪」内 ・ホテル公式HP：https://osakastation-hotel.jp/ ・ホテル公式Instagram：https://www.instagram.com/osakastation_hotel/ 【JR西日本ホテルズについて】JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、近畿圏を中心に、現在5ブランド、12ホテル（4,038室）を展開するホテルグループです。 「上質な旅の基点」として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域と共にお客様を魅了するフルサービス型のホテルグランヴィア、「スマートな旅の基点」として、京都、大阪、尼崎など駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する宿泊主体型のホテルヴィスキオ、創業1909年、時空を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する奈良ホテル、そして、価値ある出会いが行き交うコミュニティ型の梅小路ポテルなど、多彩なブランドを展開しています。2024年7月「時空（とき）を超える旅の基点」として新ブランドホテル「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph...

　人気のアフタヌーンティーが雪や冬をイメージしたラインアップで登場しました。キャラメルバニラタルトやブールドネージュなど季節感たっぷりのスイーツとお好きなハーブティー・コーヒー・紅茶をお愉しみください　明治記念館（東京都港区元⾚坂2-2-23）のラウンジ/ダイニング「kinkei」では、令和6年12月1日（日）から令和7年1月31日（金）まで、冬の季節にぴったりな白いスイーツが揃った「冬のアフタヌーンティー（Winter Afternoon Tea）」を期間限定でご提供します。スイーツからミニバーガーといった軽食まで、お好みのハーブティー・コーヒー・紅茶と一緒に召し上がりながら、冬の午後を暖かく過ごされてはいかがでしょうか。※シャンパーニュのフリーフロー付プランもございます。 アフタヌーンティーのご予約はこちら ・「冬のアフタヌーンティー」メニューの詳細は以下の通り 【スイーツ・軽食のメニュー】 【上段】 ・抹茶ティラミス　 ・マカロン　 ・柚子フロマージュ 【中段】 ・アーモンドプラリネメレンゲ　 ・ブールドネージュ　 ・スフレチーズケーキ　 ・キャラメルバニラタルト 【下段】 ・はちみつアイス 　 ・じゃがいもとトリュフのシュー 　 ・ミニバーガー 【全7種類のドリンクメニュー（フリードリンク）　１名様　7,500円（税サ込）】 ・ハウスブレンドティー　 ・ハウスブレンドハーブティー　 ・フルーツカクテルティー・キャラメルブリュレ　 ・メープル　 ・シュクルシトロン　 ・コーヒー 【90分シャンパーニュ フリーフロープラン　１名様　13,350円（税サ込）】 ・上記【ドリンクメニュー】に加えて、シャンパーニュが飲み放題 ※ご利用時間2時間30分のうち、90分をシャンパーニュの飲み放題とさせていただきます （ティーメニューのラストオーダーは終了時刻30分前） 【ご利用条件】 ※1.ご利用時間は2時間30分とさせて頂きます ※2.終了時刻の30分前にお飲物のラストオーダーをお伺いいたします ※3.数量制限があり、2日前までにご予約ください（キャンセルポリシー/前日50％・当日100％） ※4.本館（金鶏の間）が貸切の場合は、隣接するダイニング「kinkei」へご案内いたします※5.ご予約可能時間：14：00　～　16：00（最終入店） ※6.定休日：年末年始・夏季メンテナンス時 アフタヌーンティーのご予約はこちら 明治記念館 「kinkei」について 　四季折々の花や緑に囲まれる、広大な庭園に面した開放的なラウンジ。赤坂仮皇居御会食所をそのままに、歴史あるインテリアが上質な時間を紡ぎます。お食事は洋食を中心に豊富なメニューをご用意。また、ダイニングスペースにはバーカウンターも兼ね備え、少し贅沢な時間をお過ごしいただけます。 ※ラウンジ「kinkei」貸切時は、ダイニング「kinkei」へご案内いたします。 ■店舗情報 ・営業時間：全日　　　　　　　10:00～22:00（L.O.21:00）　　　　　　ランチメニュー　　11:00～14:00　　　　　　ティーメニュー　　14:00～17:00　　　　　　ディナーメニュー　17:00～22:00　　　　　　※10:00～11:00は喫茶のみの営業となります 【明治記念館について】 https://www.meijikinenkan.gr.jp/ 　明治記念館本館は、明治14（1881）年に「⾚坂仮皇居の御会⾷所」として、現在の迎賓館のある場所に竣工されました。明治21（1888）年には『⼤⽇本帝国憲法』草案審議の御前会議の場となり、明治天皇は欠かすことなくお出ましになられました。そのような由緒から、明治記念館本館は「憲法記念館」とも呼ばれています。 　昭和22（1947）年に『明治記念館』の名称で総合結婚式場として開館式が挙行され、以来21万組を超えるご夫婦の新しい門出をお祝いしてきました。現在は結婚式にとどまらず、パーティ・会議などのMICE利用、祝賀会や人生儀礼などの記念日利用、レストランや懐石料亭でのお食事会など、多くの会場をさまざまな用途でご利用いただいています。 　令和2（2020）年には、本館の歴史的・建築的価値が認められ、東京都指定有形⽂化財（建造物）に指定されました。現在は、平日は主にラウンジ/ダイニング「kinkei」としてご利用いただけます。庭園に面した開放的な「空間」と、明治時代の面影を残す格天井など歴史あるインテリアが、和魂洋才の上質な「時間」を提供します。また、明治記念館オリジナルのケーキや和洋菓子、サイフォン式で抽出するコーヒーもお愉しみいただけるなど、都会の喧騒を離れ、落ち着いた空間・時間を満喫できる「場」を提供しています。 住所：東京都港区元⾚坂2-2-23 アクセス：JR中央・総武線【信濃町駅】下⾞徒歩3分 地下鉄 銀座線・半蔵⾨線・⼤江⼾線【⻘⼭⼀丁⽬駅】下⾞（2番出⼝）徒歩6分 地下鉄 ⼤江⼾線【国⽴競技場駅】下⾞（A1出⼝）徒歩6分 駐⾞場：あり（97台まで可能） 電話：03-3403-1171（⼤代表） 公式HP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/ レストラン公式HP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/restaurant/ オリジナルスイーツHP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/kanominomori/ オンラインショップ：https://meijikinenkan-shop.net/ 公式Facebook：https://www.facebook.com/meijikinenkanofficial/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/meiji_kinenkan_official/婚礼公式Instagram：https://www.instagram.com/meijikinenkan_wedding/ 婚礼公式TikTok：https://www.tiktok.com/@meijikinenkan_wedding 公式YouTube：https://www.youtube.com/channel/UC_jqDqcTTIqkYLUMS2YAhdg 公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/mk_sekirei