心ときめくハート形の2月限定デセールをルイ・ロデレールの新作シャンパン＜コレクション242＞とともに
アドベリーのチーズムース（イメージ）
2月限定で登場するのは、キュートなハート形に鮮やかな赤が映える『アドベリーのチーズムース』。アドベリーとは、滋賀県高島市安曇川（あどがわ）地域の特産品、ボイセンベリーの商品名です。採れる期間が約2週間と短いうえに、果実が柔らかく日持ちがしないため流通が限定されており、『幻の果実』と言われています。爽やかな酸味のあるすっきりした甘さが魅力で、欧米では美容と健康に良い果物としても知られています。チーズと合わせてまろやかなムースに仕上げました。シルキーなシャンパンとの組み合わせが当ホテルソムリエのおすすめです。
１．ティータイムのスイーツ
クラブラウンジのティータイムにご用意しているスイーツは、お皿に盛りつけてお届けするアシェットデセールスタイル。メニューは季節ごとに変わり、常時５種類のスイーツをご用意。お好きなものをお好きなだけご注文いただけます。
その他、クッキーやナッツ、チーズ、軽食等もご自由にお召し上がりいただけます。
２．ルイ・ロデレールの＜コレクション242＞
ルイ・ロデレールは1776年設立のシャンパーニュメゾン。ロシア皇帝が愛した『クリスタル』で名声を築き、世界のトップブランドとしての評価は今日まで続いています。2021年に新しいスタンダード・キュヴェ＜コレクション242＞が誕生しました。名称はメゾン設立以来242回目のブレンドであることを表しています。クラブラウンジではこの＜コレクション242＞をご自由にお楽しみいただけます。
その他、スパークリングワイン、ワイン（赤白）や滋賀の地酒等、各種お飲み物を取り揃えています。
３．クラブラウンジ概要
・場所：琵琶湖ホテル2階
・営業時間： 7：30～20：00
朝食…7：30～10：30
ティータイム…15：00～17：00
カクテルタイム…17：00～20：00
・座席数：12テーブル28席
※ご利用料金はクラブフロア宿泊料金に含まれます。
※未就学のお子さまはご利用いただけません。
・クラブフロア宿泊料金（目安）：47,300円（2名1室料金）～ ※消費税・サービス料・入湯税込
・対象客室：23室（ロイヤルスイートルーム、ジュニアスイートルーム、4階プレミア・ラグジュアリーフロア「Vista」、12階プレミア・ラグジュアリーフロア「Aqua」）
ロイヤルスイートルーム 100㎡
「Vista」 42～45㎡
「Aqua」 40㎡
・詳細URL：https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/clublounge/
新型コロナウイルス感染症に関する取り組み
詳しくは琵琶湖ホテルホームページをご確認ください。
詳細URL：https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/biwakohotel_safety_security_policy/
※リリースに掲載している写真はすべてイメージです。
※食材の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合がございます。