バームクーヘン

期間：2025年1月9日（木）～2月17日（月）23：59まで 株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、2025年1月9日（木）より「2025八天堂バレンタイン」を八天堂オンラインショップで販売開始しました。 「くりーむパン」はもちろん、「バームクーヘン」や「ミニくりーむクロワッサン」などチョコレートをメインとした限定セットは、バレンタインの贈り物にぴったりです。 バレンタインを彩る3種類のセットで、大切な方へのとろけるスイーツ時間をご提案します。 また、対象商品をご購入いただいた方から抽選で商品が当たる「バレンタイン抽選会」を開催します。 【八天堂オンラインショップ】2025八天堂バレンタイン 概要期間：2025年1月9日（木）～ 2025年2月17日（月）23：59まで（予定） 八天堂オンラインショップ URL https://hattendo.jp/shop/r/rvalentine/ セット商品 価格（税込） 内容 くりーむパンショコラ 3種9個詰合せ （送料込み） 4,200円 くりーむパン （チョコレート・ショコラ・ ショコラオレンジ×各3） 【数量限定】 ミニくりーむパン・ チョコがけ バームクーヘン詰合せ  （送料込み） 4,100円 香ばしアーモンドのハートバームクーヘン×1、 ミニくりーむパン （カスタード・ストロベリー・ チョコレート×各1） ちょこっとご褒美セット （送料別） 1,134円 くりーむパン （ショコラ・ショコラオレンジ×各1）、 ミニくりーむクロワッサン （カスタード・チョコレート×各1） ※バレンタインデーまでにお届けの場合は、2025年2月6日（木）23:59までのご注文が対象となります。 ※冷凍でお届けします。 【八天堂オンラインショップ】2025八天堂バレンタイン ピックアップ■香ばしアーモンドのハートバームクーヘン 食感にこだわった優しいカスタードの味わいをイメージした、ハート形のバームクーヘンです。ビターチョコレートをコーティングし、アーモンドとホワイトチョコレートをトッピング。中心にはくちどけの良いカスタードクリームを入れました。 アーモンドの香ばしい風味・食感がアクセントです。 ＜対象商品＞ ・【数量限定】ミニくりーむパン・チョコがけバームクーヘン詰合せ ■ミニくりーむクロワッサン 北海道産生クリームを使用したこだわりのクリームを、クロワッサン生地に入れました。 なめらかなクリームには、八天堂のくりーむパンにも使われている北海道産生クリームを使用。こだわりのクリームを小麦とバターの芳醇な香りが広がるクロワッサン生地に入れた、優しいくちどけの『冷やして食べる』新感覚のクロワッサンです。 ＜対象商品＞ ・ちょこっとご褒美セット 【八天堂オンラインショップ】2025八天堂バレンタイン バレンタイン抽選会について「2025八天堂バレンタイン」にラインアップされているセットをご購入いただいた方から抽選で5名様に「おうちカフェスイーツ詰合せ」をプレゼントします。 抽選期間：2025年2月17日（月）23：59ご注文分まで ※注文完了を以て、抽選会にエントリーが完了となります。別途ご応募は不要です。 ※対象商品の購入数に応じての応募口となります。 ※当選結果は商品の発送をもって代えさせていただきます。 ※写真はイメージです。 株式会社八天堂について株式会社八天堂は昭和8年（1933年）広島県三原市にて和菓子屋として創業。長い歴史のなかで、和洋菓子屋、パン屋と時代に応じて業態を変え、現在は冷やして食べる「くりーむパン」をはじめとした、様々な商品を開発・製造し、全国へお届けしております。変わらないのは「甘いもので少しでも周りの人たちを元気づけたい。」という想いです。八天堂は「パン」と「スイーツ」が融合した「スイーツパン」で、お客様の笑顔・働くことで輝く人・より豊かな社会を創造・貢献することを目指します。 HP：https://hattendo.jp X（旧Twitter）：https://twitter.com/HattendoINC Instagram：https://www.instagram.com/hattendo_official TikTok：https://www.tiktok.com/@hattendo.jp LINE：https://lin.ee/ibKOFPL YouTube : https://youtube.com/@hattendo_official <お客様からのお問合せ>　お客様相談室　TEL: 0120-52-7152 (平日 9:00-17:00) ※上記内容はリリース時点の情報であり、変更になる場合もございます。 ※写真はイメージです。

大丸福岡天神店　１月22日(水)～1月27日(月)　開催バウムクーヘン博覧会実行委員会(株式会社ユーハイム内：神戸市中央区港島中町7-7-4、代表取締役社長：河本英雄）は、2025年1月22日(水)～1月27日(月)の6日間、バウムクーヘン博覧会を大丸福岡天神店で開催いたします。 バウムクーヘン博覧会は九州で初開催となります。今回は23ブランドがブースでPOPUP出店、ご当地バウムクーヘンコーナーでは約180ブランドが参加。会場に北は北海道、南は沖縄より、全国から多種多様な300種類以上のバウムクーヘンが大集合。バウムクーヘン博覧会でしか味わうことができない限定アイテムは今年も注目です。愛されスイーツ「バウムクーヘン」をおもいきり満喫できるひとときをお楽しみください。 今回23ブランドがブース出店！日本全国から300種類以上のバウムクーヘンが大集合！ ご当地バウムクーヘンコーナーでは、全国47都道府県から約180ランドが出品。またブランドブースも23ブランドがPOPUP出店。会場には300種類以上のバウムクーヘンが大集合！シンプルなバウムクーヘンはもちろん、フルーツを使用したもの、写真を撮りたくなるようなユニークなかたちのバウムクーヘンなど、多種多様なバウムクーヘンは目でも舌でも楽しめます。   ＜ブランドブース出店一覧＞※ブランドは変更になる可能性がございます 期間限定ショップ・限定商品・実演販売などふだんでは味わえないバウムクーヘンをお買い求めいただけます。 ・北海道：Haus Von Frau Kurosawa／小樽石蔵バウム（実演あり）／米粉のバウムクーヘン ring ring　・埼玉県：村田屋　・千葉県：せんねんの木　・神奈川県：MYSTAR BASE（実演あり）　・石川県：ツキトワ by meigetsudo　・山梨県：エイトバウム／パティスリー　ザ・エレン　・愛知県：創作桃菓　桃花亭（実演あり）／ココトモファーム／パティスリー フェアリーヌ／三寿園　・三重県：AngelStickBaumKuchen／トキノワ u.Baumkuchen／瑞宝軒龍乃掌バウム（実演あり）　・兵庫県：シルエラ・シルクロ／丸福バーム（実演あり）　・広島県：櫟 kunugi（実演あり）　・愛媛県：PENTA FACTORY　・福岡県：未来図／アトリエイト　・佐賀県：SHOGETSUDO（実演あり）   ＜ご当地バウムクーヘン出品ブランド一覧＞※ブランドは変更になる可能性がございます ●北海道：和創菓ひとひら／㈱三星／柳月／洋菓子工房北いち輪　●青森県：BUNACO／nico cakes／お菓子のみやきん　●岩手県：ブルージュ プリュス／おかし工房木村屋　●宮城県：WHITE SHIP／アグリードなるせ のびるバウム／ムッシュ マスノ・アルパジョン／夢工房 やまもとバーム　●秋田県：お菓子のくらた／ハナマルシェ　●山形県：グルテンフリースイーツのCOMERU／株式会社シベール／（株）牧野洋酒店 gnade～グナーデ／南陽バウムクーヘン こおどり庵　●福島県：バウムラボ樹楽里／お菓子の蔵 太郎庵／BAUM HOUSE YONOMORI　●茨城県：和バウムクーヘン工房...

11月30日.12月1日の2日間で、広島県紙屋町シャレオにて広島県内の事業者や大学などが考案したバウムクーヘンのアレンジレシピを食べ比べ広島バウムクーヘン振興協議会（会長 兼田柾人 株式会社櫟 kunugi 代表取締役社長、令和6年3月9日発足）は、日本におけるバウムクーヘン発祥の地である広島から新たなバウムクーヘンを創造し、広島の新名物として全国に発信していく取組の一環として、広島ならではの魅力あるバウムクーヘンアレンジレシピを募集・販売する「第1回バウムクーヘンアレンジレシピコンテスト」を開催します。 ■ バウムクーヘンをもみじ饅頭に次ぐ第二の広島の名物に日本におけるバウムクーヘンは、第一次世界大戦中に捕虜となり似島の施設に収容されていたドイツ人菓子職人カール・ユーハイムが、当時の材料難の中でバウムクーヘンを焼き上げ、1919年に広島県物産陳列館（現在の原爆ドーム）で販売したことが始まりとされています。 バームクーヘンはドイツ語で「木のケーキ」を意味し、生地が何層にも重なっていることから、木の年輪のように見えることから名付けられました。 その年輪模様は成長や時間の経過を象徴し、「幸せが長く続くように」「長寿」などの意味を込めた贈り物にもぴったりな商品です。 そんなストーリーを持ったバウムクーヘンを、広島の新名物として発信すべく「バウムクーヘンアレンジコンテスト」を開催します。 ■ イベント内容① 本コンテストに応募した広島県内の事業者や学校などが考案したレシピに基づくバウムクーヘンの発表・限定販売 　フルーツやクリームを使用したバウムクーヘンのアレンジ商品をイベント当日だけの限定販売致します。ここでしか購入できない商品ですので是非お手に取ってみてください。 ※ 一部出展者の商品の販売はございません。 出展者（50音順） ・ANAクラウンプラザホテル広島 ・シェラトングランドホテル広島 ・西洋菓子処バイエルン ・パティスリーコグマヤ ・比治山キッチン ・ヒルトン広島 ・広島女学院大学 ・広島大学 ・広島文化学園短大 ② 　先着 両日各50名様に対象商品をご購入いただいた方限定でお楽しみ福袋をプレゼント 　先着 両日各50名様に、対象商品をご購入いただいた方限定で広島県内でバウムクーヘンを販売する企業の商品が入ったお楽しみ福袋をプレゼント致します。 □ お楽しみ福袋詰合せ内容 にしき堂新・平家物語 いにしえの源平女人を想わせる、優雅な洋風和菓子です。カステラの切り口を十二単衣に見立て、赤あんを平氏、白あんを源氏として、一つの小箱に納めて平和を象徴しています。昔から長く愛されている銘菓として「ザ・広島ブランド」に認定されました。 八天堂カスタードくりーむケーキ ふわふわのスポンジ生地に八天堂特製のカスタードクリームを入れたお品です。 檸檬くりーむケーキ ふわふわのスポンジ生地に八天堂特製のカスタードクリームとレモンジャムを2層で入れたお品です。 櫟 kunugi瀬戸内レモンバームクーヘンスライス 生地に爽やかな酸味の瀬戸内レモン果汁と広島県産米粉を使用した、一層一層やさしく焼き上げたしっとりタイプのバームクーヘン。 ※順不同 ③ カメルーン共和国との交流事業 □ なぜカメルーン共和国と交流するのか アフリカにおける平和首長会議加盟都市の拡大を図るため、2025年大阪・関西万博を契機として、国の支援策を活用し、まずはアフリカの中で最も加盟都市が多いカメルーンとバウムクーヘンを通じた平和文化の交流に取り組みたいと考えています。このコンテストの成果は、今後のカメルーンとの交流事業で多面的に活用していく予定です。 □ 当イベントでの取り組み 当イベントにおいて、カメルーン共和国との交流事業として、以下の取り組みを行います。 ・カメルーン共和国にゆかりのあるゲストの招へい ・ バウムクーヘンアレンジレシピコンテストにおいて「カメルーン特別賞」の創設 ■ イベント詳細１ 主     催     ...

2024年11月20日（水）～11月26日（火） の1週間、大和百貨店 香林坊店にポップアップストアをOPEN株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開するバームクーヘン専門店「ねんりん家」は、2024年11月20日（水）～26日（火） までの期間中「大和百貨店 香林坊店 地下1階 ウィークリースイーツ」にてポップアップストアをOPENいたします。 https://www.nenrinya.jp/ 東京・銀座に本店を構える｢ねんりん家｣は、真っ⽩なのれんが印象的な⽇本うまれのバームクーヘン専⾨店。永年の研究開発から生まれた独創的な食べ心地と味わいで誕⽣と同時に⾏列店となり、現在では東京を代表する味として愛されています。 この度、「大和百貨店 香林坊店 地下1階 ウィークリースイーツ」にて1週間だけのポップアップストアがオープン。2つの代表作『マウントバーム しっかり芽』『ストレートバーム やわらか芽』をはじめ、冬にぴったりの『マウントバーム ブラウニー』も登場です。 贈り物はもちろん、自身へのご褒美にも。お茶菓子にも最適な、ひとくちサイズのバームクーヘンもご用意しております。ぜひこの機会に「ねんりん家」をご堪能ください。 取扱商品マウントバーム しっかり芽ねんりん家の代表作。⽪はカリッ、中はしっとり熟成。濃厚なバター⾵味の⽣地を、独⾃の窯で⻑時間じっくり焼きあげておいしさを引き出した、こだわりのバームクーヘンです。 【価　格】 1本⼊ 税込864円(本体価格800円) 1⼭　 税込1,836円(本体価格1,700円) ストレートバーム やわらか芽ねんりん家の誇る⼆⼤バームクーヘンのひとつ。⽇本の味覚にふさわしい柔らかさを⽬指し、たっぷりの卵を贅沢に使ってふっくらとジューシーに焼きあげました。 【価　格】 税込1,404円(本体価格1,300円) マウントバーム ブラウニー『マウントバーム ブラウニー』の美味しさの秘密は、重厚なチョコレートの味わい。⼀世紀に渡り受け継がれるスイス・フェルクリン社の「百年ココア」と、チョコレートの粋(すい)とも⾔える「カカオマス」を溶け込ませたチョコレート⽣地を⻑時間じっくりと焼き上げて、旨味を熟成させました。カカオの深いコクとチョコレートの味わいを⼀層⼀層厚焼きで丹念に閉じ込めることで、ずっしり重厚な味わいに仕上げた本格味のバームクーヘンです。 【価　格】 1本入 税込1,080円(本体価格1,000円) 冬のマウントバーム 詰合せ 2本⼊バター⾵味たっぷりの代表作『マウントバーム しっかり芽』と、ショコラのうまみを重ねた冬限定『マウントバーム ブラウニー』を⼀度に楽しめる詰合せ。 【価　格】 2本入...

洋菓子製造販売を行う株式会社クラブハリエ（本社：滋賀県近江八幡市、代表取締役社長：山本隆夫）は、2024年11月20日より近江八幡市ふるさと納税返礼品限定「近江八幡バームクーヘンmini」を新しくご用意いたします。 ・地元近江八幡市でとれた素材を使用した限定バームクーヘン原材料のもち小麦、米粉、卵は全て滋賀県近江八幡市でとれたもの。クラブハリエと同じふるさとで育まれた素材を使い、近江八幡ふるさと納税返礼品限定商品として開発したバームクーヘンです。 バームクーヘンの原材料としてクラブハリエでは小麦粉を使用していますが、「近江八幡バームクーヘンmini」では創業以来初めて米粉を使用しました。もち小麦や米粉を使用したことでうまれる今までのバームクーヘンとは異なる食感や味わいをぜひお楽しみください。 ■商品名：近江八幡バームクーヘンmini【寄 付 額】6個入　9,000円 　　　　　 12個入　18,000円 【日 保 ち】7日間 【受注開始】2024年11月20日 【販売場所】近江八幡市ふるさと納税サイト13箇所 １、近江八幡市ふるさと納税特設サイト ２、ふるさとチョイス            ３、ふるさとプレミアム ４、ふるなび ５、楽天ふるさと納税 ６、au PAYふるさと納税 ７、ふるラボ ８、G-Callふるさと納税 ９、ANAのふるさと納税 10、セゾンのふるさと納税 11、さとふる 12、マイナビふるさと納税 13、JRE MALL ふるさと納税 ・近江八幡でうまれた素材を使って近江八幡バームクーヘンminiに使用するのはクラブハリエの創業地である“近江八幡”で育てられた素材です。バームクーヘンの風味や色を左右する卵には、風通しと景色の良い小山に建てられた鶏舎でうまれた「卵」を使用。また今回、初めての試みとして小麦粉だけではなく「米粉」ともち姫という品種「もち小麦」を使いました。何度も何度も細かな調整を行うことで、クラブハリエ本来のふんわりとした食感を残しつつ「もち小麦」特有のしっとり感が増した新たな食感のバームクーヘンが完成しました。近江八幡の自然が育んだ素材と農家の方々の想いをバームクーヘン職人が繋いだ「近江八幡バームクーヘンmini」をぜひお楽しみください。 もち小麦と米粉を使ったバームクーヘンは「食べやすくて、おいしい」です。普段のバームクーヘンもふんわりしっとりしていますが、もち小麦を使用したことで食感が変わっていて“違う”とすぐに感じました。大切に育てた農作物で作られた新しいバームクーヘンを食べて、近江八幡の魅力はもちろん、我々の取り組みを知っていただけると嬉しいです。 ■小杉養鶏場 代表取締役　小杉栄二(こすぎえいじ)氏今回手塩にかけて育てた卵を、地元を大切にされているクラブハリエの取り組みで使用いただけて、素直にとても嬉しいです。地元の役に立てていただけるふるさと納税の取り組みはまさに「三方よし」。小杉養鶏場の卵を使ったバームクーヘンを食べていただき、自然豊かで、のどかな風景が広がる近江八幡を多くの方に知っていただきたいと思います。 ■クラブハリエ代表取締役社長 グランシェフ　山本隆夫近江八幡で生まれ育った人たちは「近江八幡って良いところなんよ」と口を揃えて言います。その理由は、豊かな自然と人の温かさにあると私は感じています。今回、ご縁をいただき、新しい素材で今までにないバームクーヘンを作ることができました。近江八幡の素材を使ったお菓子をふるさと納税返礼品としてご用意することで、商品をきっかけにさらに多くの方に、より深く地元の魅力をお伝えできればうれしいです。どうぞよろしくお願いします。 会社概要株式会社クラブハリエ所在地：〒523－8533 滋賀県近江八幡市北之庄町615-1 URL：https://clubharie.jp/ 創業：1951年 1951年より滋賀県で洋菓子の製造を開始。ブランドネームの由来はガラス絵「玻璃絵（ハリエ）」。国内外のコンクールで優勝経験を持つパティシエたちが技術や感性を磨きあい、個性あふれる多彩なお菓子を生み出しています。2015年には和菓子舗たねやとのフラッグシップ店「ラ コリーナ近江八幡」を滋賀県にオープン。 ＜グループ会社＞ 株式会社たねや URL：https://taneya.jp/たねやリリース：https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/101884

株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開するバームクーヘンブランド「ねんりん家」は、11月6日(水)～12日(火)までの期間中「松坂屋名古屋店 本館B1階ウィークリースポット」にてポップアップストアをOPENいたします。 https://www.nenrinya.jp/ バームクーヘン専門店「ねんりん家」が名古屋に期間限定OPEN。東京・銀座に本店を構える｢ねんりん家｣は、真っ⽩なのれんが印象的な⽇本うまれのバームクーヘン専⾨店。永年の研究開発から生まれた独創的な食べ心地と味わいで誕⽣と同時に⾏列店となり、現在で は東京を代表する味として愛されています。 この度、「松坂屋名古屋店」にて1週間だけのポップアップストアがオープン。2つの代表作『マウントバーム しっかり芽』『ストレートバーム やわらか芽』をはじめ、冬の名物『マウントバーム ブラウニー』など、贅沢な味わいが揃います。 贈り物はもちろん、自身へのご褒美にも。ご自宅・オフィスでのコーヒーブレイクにぴったりな“ひとくちサイズ”のバームクーヘンもご用意しております。ぜひこの機会に「ねんりん家」の味をご堪能ください。 取扱商品 マウントバーム しっかり芽 ねんりん家の代表作。⽪はカリッ、中はしっとり熟成。濃厚なバター⾵味の⽣地を、独⾃の窯で⻑時間じっくり焼きあげておいしさを引き出した、こだわりのバームクーヘンです。 【価　格】 1本⼊ 税込864円(本体価格800円) 1⼭ 税込1,836円(本体価格1,700円) ストレートバーム やわらか芽 ねんりん家の誇る⼆⼤バームクーヘンのひとつ。⽇本の味覚にふさわしい柔らかさを⽬指し、たっぷりの卵を贅沢に使ってふっくらとジューシーに焼きあげました。 【価　格】 税込1,404円(本体価格1,300円) マウントバーム ブラウニー ※冬限定 チョコレート生地を一層一層丹念に焼き上げ、カカオのコクと香りを贅沢に閉じ込めました。美味しさの秘密は、重厚なチョコレートの味わい。一世紀に渡り受け継がれるスイス・フェルクリン社の「百年ココア」と、チョコレートの粋(すい)とも言える「カカオマス」を溶け込ませたチョコレート生地を長時間じっくりと焼き上げて、旨味を熟成させました。カカオの深いコクとチョコレートの味わいを一層一層厚焼きで丹念に閉じ込めることで、ずっしり重厚な味わいに仕上げた本格味のバームクーヘンです。 【価　格】 1本入 税込1,080円(本体価格1,000円) 冬のマウントバーム詰合せ 2本入 ねんりん家で最も人気の代表作と、冬限定のショコラバームクーヘンを一度に楽しめる詰合せです。皮はカリッと香ばしく 中はしっとり、濃厚バター風味の代表作『マウントバーム しっかり芽』。濃厚にカカオが香る冬限定品『マウントバーム ブラウニー』。 【価　格】 税込2,052円(本体価格1,900円) 冬限定 ひとくちバーム 4種 上質な味わいはそのままに、食べやすく上品なひとくちサイズのバームクーヘン詰合せ。2つの代表作『マウントバーム しっかり芽』『ストレートバーム やわらか芽』、冬限定『マウントバーム ブラウニー』、芳醇宇治抹茶⾹る『マウントバーム お抹茶』。4種の味わいを⼀度にお楽しみいただけます。 【価　格】 5個入 税込1,512円(本体価格1,400円) 10個入...