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パティシエ

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高校生パティシエコンテスト「第14回スイーツ甲子園 Supported by 貝印」飯塚高等学校（福岡県）「E’toile filante」が「貝印賞」を受賞！

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高校生パティシエ日本一が決定！　「第14回スイーツ甲子園」決勝開催、各賞発表

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長野県飯綱町産りんごを使用した「いいづなりんごスイーツコンクール」受賞作品を販売します！

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日本一のりんごの町を目指す長野県飯綱町で「第３回いいづなりんごスイーツコンクール」審査結果発表会を開催。受賞作品を決定しました！

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世界最高峰の菓子コンクールで“銀賞”を受賞したパティシエが監修！洋梨のコンフィやマロンクリームなど、秋の味覚たっぷりの贅沢パフェ「魅了する洋梨と栗のタルトパルフェ」登場！

経営情報

PIERRE MARCOLINI Group　日本法人設立のお知らせ

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いよいよ日本一高校生パティシエが決定！　「第14回スイーツ甲子園」決勝、11月7日開催

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【阪急百貨店うめだ本店】10月9日（土）クリスマスケーキの予約が早くもスタート！！

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(日本橋三越)グランメゾンでシェフパティシエを歴任した江藤英樹のスイーツブランド【PAYSAGE】が10月6日より限定出店/秋限定クッキー缶が登場！

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【The Okura Tokyo】開業2周年記念セット Starlight Afternoon Tea　天空のラウンジで愉しむ秋のデザート

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日本一のりんごの町を目指す長野県飯綱町で10月16日に「第３回いいづなりんごスイーツコンクール」を開催！

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【8/21（土）開催】「スイーツの魅力」をテーマに辻口博啓シェフ×俳優・小林豊さんが語る90分！【NHKカルチャーオンライン講座】

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高校生パティシエ日本一を決める「第14回スイーツ甲子園」　東日本・西日本予選大会が8月5日（木）よりスタート！

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白井屋ホテル ザ・パティスリー 「夏味濃厚フルーツスペシャル：完熟マンゴーのタルトと桃のタルト」好評発売中

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伊豆・河津産マンゴーをふんだんに使ったパンケーキ＆パフェを期間限定で発売！

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【ホテルメトロポリタン エドモント】コロナ禍の夏休み、家族の思い出作りを応援！「夏休み！ちびっ子パティシエ体験＆デザートブッフェ」を開催。

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特大スペシャルケーキも作れる！「ホイップる」シリーズ史上最も豪華なDXセット登場！2021年9月4日(土)より「パステルレインボースイーツDX」発売開始

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パーク ハイアット 東京　ピーク ラウンジ「ZENガーデン アフタヌーンティー」

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フォトジェニックスイーツの全国宅配サービス「LikeSweetsBOX」で人気有名店のパティシエとコラボした芸術的で洗練された3種類のケーキが7月より販売開始。

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新進気鋭のパティシエ6人が手掛ける「瀬戸内レモン」のパウンドケーキ6種

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スイーツ甲子園×タリーズ 初コラボスイーツ誕生　夏にぴったりさわやか柚子フレーバー「ゆずグルト」6月23日発売

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