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【シーズンレスへの挑戦】冬でも行列ができる奈良のそうめん専門店『てのべたかだや』のスイーツも注目!新メニュー「オリーブぜんざい~和栗ショコラ~」12月1日開始

素麺発祥の地・三輪のマル勝髙田商店の"新しい食べるシーンを生み出す"そうめん専門店「てのべたかだや」で、新メニュー「オリーブぜんざい~和栗ショコラ~」を12月1日(日)から期間限定発売。イタリア直輸入のエキストラバージンオリーブオイルを使用し本腰熟成製法でつくられた三輪素麺『三輪の神糸』を販売する株式会社マル勝髙田商店(本社:奈良県桜井市、代表:髙田 勝一​​)が運営する、奈良のそうめん専門店「てのべたかだや」は、12月1日(日)より期間限定の新メニュー「オリーブぜんざい~和栗ショコラ~」を開始いたします。素麺のおいしさを引き立てるスープや、味・食感をより楽しむための新しい食べ方を提案する「てのべたかだや」では、夏だけではない四季を通じてお楽しみいただける素麺の革新に挑戦しています。素麺発祥の地・奈良の三輪にて、味覚も視覚も刺激する新メニューをお楽しみください。https://www.tenobetakadaya.com/f/menu ・冬でも行列ができる奈良のそうめん専門店「てのべたかだや」期間限定メニュー■オリーブぜんざい ~和栗ショコラ~ 1100円(税込) 上質な和栗を丁寧に裏ごして仕上げた自家製和栗あんに、カカオ80%のクーベルチュールチョコレートとベルガモット香る最高級オリーブオイルを合わせました。 ■【オリーブぜんざい】クラシコ 935円(税込)/シブカワグリ 1045円(税込)/ピスタチオ 1100円(税込)冬の甘味の代名詞“ぜんざい”と“オリーブオイル”の一見意外な組み合わせはエリジールの最高級オリーブオイルが極上のマリアージュを生み出します。お口直しの逸品はたかだやらしく、揚げたふしめんに七味塩を合わせたそうめん屋にふさわしいものに仕上げました。 ■【sumen】細雪~お出汁のカルボナーラ仕立て~ 1078円(税込) てのべたかだやの『むっちり』を使用し、素麺よりも太く、うどんよりも細い仕上がりの麺で、「むっちり」とした噛み応えのあるコシの強さがあります。上質なのど越しをお楽しみいただけます。てのべたかだや自慢のお出汁を、冬限定の濃厚クリーム仕立てに。スモーキーなお肉と温泉卵、さらに黒七味とたっぷりパルミジャーノレッジャーノをあしらいました。 ■極ズワイ蟹の蒸しいなり~柚子バター風味~ 660円(税込) ディル香る茶飯いなりに、柚子とピュアバターをまとわせたズワイ蟹をたっぷりのせて贅沢な冬の味に仕上げました。 ■ホット茶コレート 715円(税込) ティーファーム井ノ倉の新芽を焙煎した上質なほうじ茶と薬膳(スパイス)をブレンドしたホットチョコレート。お茶と薬膳の始まりの地、“奈良”を感じる味わいです。 ・素麺のシーズンレスな在り方に挑戦する「てのべたかだや 」について「新しい食べるシーンを生み出すこと」をコンセプトに、マル勝髙田商店の新しい提案として、「てのべたかだや」を立ち上げました。安心と信頼の「モノ」の提供はもちろん、素麺を通して四季の魅力をお客様に感じて頂く「コト」の提供を目指し、そうめん発祥の地・三輪から新時代の素麺を創り出していきます。春・夏・秋・冬、四季を通じてお楽しみいただける商品開発やメニューのご提案にも挑戦しています。木の温かみを感じられる店舗に、ぜひ足をお運びください。 ■sumenメニューはこちら https://www.tenobetakadaya.com/f/menu また、店舗内には製品販売コーナーも併設され、食感が違う素麺を2束毎から購入可能。季節限定製品やギフトセットなども充実。ECサイトで購入も可能です。奈良・三輪「てのべたかだや」の味をご自宅へ。お届けしたい大切な方へ。日本全国お届けも対応しています。 ■ECサイトはこちら https://www.tenobetakadaya.com/ ・株式会社マル勝髙田商店 について変わらない明日のために、私たちは変わり続けます奈良 三輪の地で素麺が生まれ1300 年。「マル勝髙田商店」は手延そうめん一筋に製造・販売を続け、まもなく創業100周年を迎えます。遥か大和の時代から、素麺は日本の食文化を支えてきました。白く細く丁寧な素麺のスタイルは変わらずとも、その時代にマッチした在り方は変わってきたからこそ、変えてきたからこそ、今の時代の素麺があります。主力製品『三輪の神糸』がある食卓、四季を通して素麺を楽しめる専門店「てのべたかだや」、ローリングストック啓蒙を推進する「パントリーのお守りPROJECT」、外国人採用や障害者施設との取り組みなど、明日の素麺の在り方を通じて私たちは日本の食文化に誰もが携わる場所づくりに挑み続けます。https://miwa-takada.co.jp/ ■「パントリーのおまもりPROJECT」についてhttps://miwa-takada.co.jp/rollingstock/素麺の発祥は1300年前、奈良・三輪の里の肥沃な土地と三輪山から流れ出る巻向川の清流が、小麦栽培に適することから、大神神社の大神主であった大神朝臣狭井久佐の次男穀主が種を蒔かせ、その小麦を原料に神意に沿ってそうめんの生産を始めたと伝承されており、素麺は保存食としても有効で、当時飢饉に苦しむ多くの民を救ったとも言 われております。 本プロジェクトは、日常として普段から無理なく楽しみながら災害時にそなえる「ローリングストック」の啓蒙を目指すもので、奈良 三輪の素麺ブランドとして、家庭備蓄に適しており、季節を問わず多様な料理アレンジができる素麺「三輪の神糸」がある日常レシピを発信することで、現代を生きる私たちの新しい食文化であるおいしく丁寧なローリングストック啓蒙に貢献してまいります。

台湾産のいちごを使った超人気ドリンクが冬限定で復活!台湾甜商店「草莓(いちご)杏仁ミルク」が11月27日(水)より発売

台湾甜商店公式LINEで50円引きクーポンを同時配信台湾の美食とスイーツ専門店『台湾甜商店(たいわんてんしょうてん)』(運営:グレイス株式会社、本社:大阪市北区、代表取締役:管 卓明)は、2024年11月27日(水)より、2022年の発売から冬の定番商品として人気を博している「草苺(いちご)杏仁ミルク」を今年も期間限定で販売します。さらに、販売日同日には公式LINEにて、草苺杏仁ミルクが50円引きにてご注文いただけるクーポンを配信します。 台湾産のいちごジャム×自家製杏仁豆花「草苺(いちご)杏仁ミルク」が期間限定で復活販売!冬も深まる季節に、台湾甜商店から台湾で旬を迎えるいちごを使った「草苺(いちご)杏仁ミルク」をお届けいたします。 「草苺(いちご)杏仁ミルク」は、台湾甜商店自慢のもちもちタピオカと自家製の杏仁豆花、フレッシュなミルクといちごジャム、甘さ控えめのホイップクリームで仕上げた冬の限定スペシャルドリンクです。 いちごジャムは、台湾でいちごの名産地として有名な苗栗(ミャオリー)県大湖(ダーフー)産を使用しています。苗栗(ミャオリー)県大湖地(ダーフー)は、いちごの栽培面積が500ヘクタール以上あり、面積および生産量で全国の約80%を占めています。大湖(ダーフー)は「草莓の郷」と呼ばれ、毎年旬のシーズンになると、いちごを求める観光客でにぎわいます。 今回使用するいちごジャムは、台湾でさんさんと降り注ぐ太陽をたっぷり浴びて育ったいちごを粗めにすりつぶすことで、ミルクと合わせても果肉の食感やいちごの香りを存分に感じられることが特徴です。 いちごジャムの酸味とまろやかな杏仁豆花が織りなすハーモニーは、まさに絶品。 さらに、口に飛び込んでくるもちもちタピオカとぷるぷる杏仁豆花の異なる食感や、いちごの鮮やかな赤とミルクの華やかな彩りもあわせてお楽しみください。 また、販売日の2024年11月27日(水)には台湾甜商店公式LINEにて、草苺(いちご)杏仁ミルクが50円引きにてご注文いただけるクーポンを配信します。 台湾甜商店公式LINE:https://lin.ee/wLacn4N 販売価格:草苺(いちご)杏仁ミルク 680円(税込) ※各店舗によって、価格が異なる場合がございます。 販売店舗:台湾甜商店全店 発売期間:2024年11月27日(水)~2025年1月21日(火) ※Mサイズのみの販売です。 ※アイスのみの販売です。 台湾甜商店について台湾甜商店は「心を癒す、台湾時間」をコンセプトに、2017年にオープンした台湾美食・スイーツの専門店です。 日本人にとって親しみやすい台湾の食文化は、その自由さと気軽さに加えて、奥深い味わいを兼ね備えています。ひと口頬張れば自然と心が軽くなっていく、ひと言では言い表せない魅力が詰まっています。 また「世界幸福度レポート World Happiness Report 2023」では、台湾は東アジアでNo.1の幸福度を誇っています。グレイス株式会社の台湾幸福文化研究室は、台湾の幸福文化を研究し、食を通じて日本の皆様に台湾の幸福文化をお届けしています。 ホームページ:https://taiwan-ten.com/ 公式LINE:https://lin.ee/bCSFag3 Instagram : https://www.instagram.com/taiwan_ten/ Twitter:https://twitter.com/taiwan_ten オンラインショップ:https://taiwan-ten.shop-pro.jp/ ▼過去のメディア掲載情報 【2024年3月19日配信】 台湾甜商店「春いちごミルクティー」が再び、“甘酸っぱい苺ジャム&タピオカ入り”アッサムミルクティー(FASHON PRESS) https://www.fashion-press.net/news/116503 運営会社について運営会社のグレイス株式会社は「台湾と日本の虹橋へ」というキャッチフレーズのもと、食を通じて台湾の素晴らしさを日本へお届けしています。その功績が讃えられ、2022年には台湾交通部観光局より「観光貢献賞」を受賞しました。 丁寧なおもてなしや細部までこだわる勤勉・真面目さで心を掴む日本と、情熱と活気が溢れ陽気で素朴な人情味ある台湾。これら双方の優れた点を結び合せ、これまでにない価値観や新しい文化を創出していきたいとわたしたちは考えています。 2024年のスローガンは「BE BRAVE 2024」。 これからも多くの皆様に台湾の幸福文化をお届けするため、新たな挑戦や目標に勇敢に取り組み、2024年も進化を続けてまいります。 会社名:グレイス株式会社 所在地:大阪府大阪市北区天満4-4-16 設立:平成24年2月 代表者:代表取締役 管卓明 事業内容: 1. 台湾朝食・スイーツ専門店運営 2. 原材料輸入・輸出/通関 3. ホテルブランド企画・コンサルティング HP:https://www.glg-family.com/ ▼運営ブランド 台湾甜商店:https://taiwan-ten.com/ wanna manna:https://wanna-manna.com/ 万華:https://banka1220.com/ ※本リリースの内容は予告なく変更される場合があります。

【数量限定】クリスマスの贈り物に「ザ・メープルマニア」より、人気商品が入った特別な詰合せ缶「メープルクリスマス缶」を新発売!

人気の定番商品と限定復活商品の“メープルピスタチオケーキ”が入った「メープルクリスマス缶」が2024年11月1日(金)より新登場!メープルマニアから人気商品を詰合せたクリスマス期間限定の「メープルクリスマス缶」が登場いたします! JR東日本おみやげグランプリ2023で総合グランプリに輝いた大人気の“メープルバタークッキー”と、外はカリっと香ばしく、中はしっとり焼き上げた“メープルフィナンシェ“、さらにこの缶だけの限定復活商品“メープルピスタチオケーキ”が入った特別な詰合せでお届けいたします。 メープル坊やと愛犬のバディがクリスマスを楽しんでいる様子が描かれた限定缶は、クリスマスの贈り物にもピッタリな詰合せになっております。この機会にぜひ求めください。 ◆商品概要 【商品名】メープルクリスマス缶 【価 格】2,160円(税込) 【内 容】メープルバタークッキー 7枚/メープルフィナンシェ 2個/      メープルピスタチオケーキ 2個 【発売日】2024年11月1日(金) 【販売店】常設店舗:ザ・メープルマニア グランスタ東京店           ミスターメープル グランスタ東京店           ザ・メープルマニア 京王新宿店           メープルスタンド ルミネ北千住店      催事店舗:羽田空港第二ターミナル 食賓館時計台3番前           羽田空港国内第一ターミナル 出発ロビー 東京食賓館 Eゲート前 他 ◆ブランド情報 The Maple Mania Story 「ザ・メープルマニア」の舞台は古き良き時代の アメリカ。音楽や映画などの文化や芸術が充実した、明るく、活気があり、夢に満ちあふれた時代。 そんな時代に育ったメープル坊やは、いたずらとメープルのお菓子が大好き。 大人たちは背広のポケットからウイスキーを取り出し、メープル坊やは真似をしてメープルシロップを忍ばせました。 誰もいない合間をねらって、キッチンの戸棚からメープルのシロップをこっそり取ってはポケットに入れて、愛犬との散歩の時間や、裏庭の木に登ってペロリ。 「ザ・メープルマニア」のお菓子は、ひとつひとつにそんな遊び心と子供のころの冒険心やいたずら心、懐かしさが込められています。 「ザ・メープルマニア」のお菓子を食べた人に少しでも子供のころのワクワクする気持ちを思い出してほしい。 「ザ・メープルマニア」のたっぷりのメープルの 甘さで夕方のキッチンのにおいやベッドの中で絵本を読んだこと…ほっこりと懐かしい出来事を思い出してほしい。 そんな気持ちで、「ザ・メープルマニア」では、今日もお客様にメープルの甘い香りをお届けしています。 ◆商品紹介 ・メープルバタークッキー メープルシュガーを生地に練りこみ、サクサクと軽い食感に焼いたクッキーでバター風味のチョコをサンドした、JR東日本おみやげグランプリ2023にて総合グランプリに輝いた人気No.1商品です。 9 枚入 1,130 円 (税込) 18 枚入 2,260 円 (税込) 32 枚入 4,000...

地元の方から長年愛されている老舗喫茶店の味わいを再現「ロッテ」×「ことりっぷ」コラボ商品第13 弾を10/22発売

~「小さなチョコパイ」「ふんわりプチケーキ」のコラボ菓子で高知、青森の名店への旅気分を満喫~◆人気コラボの第13弾!「喫茶スプーン」「自家焙煎の店マロン」の人気メニューをおうちで   株式会社昭文社ホールディングス(本社:千代田区麹町、代表取締役社長 黒田茂夫、東証コード:9475)とその子会社である株式会社昭文社(本社:千代田区麹町、代表取締役 川村哲也、以下昭文社)は、人気旅行ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」と、株式会社ロッテ(本社:新宿区西新宿、代表取締役社長執行役員 中島英樹、以下ロッテ)のコラボ第13弾商品『ことりっぷ 小さなチョコパイ<喫茶スプーンのベイクドチーズケーキ>』『ことりっぷ ふんわりプチケーキ<喫茶マロンのかぼちゃのプリン>』をロッテより、2024年10月22日に発売することをお知らせします。 )) コラボレーションの特徴 ((  大変ご好評をいただいている「ロッテ」×「ことりっぷ」のコラボ商品は、とうとう第13弾となりました!今回は「小さなチョコパイ」「ふんわりプチケーキ」の2ブランドからの発売です。  「まるでおうちにいながらでも旅したような気分を疑似体験できる」をコンセプトに2020年10月にスタートして以来、各地の名店の味を再現してまいりましたが、今回は地元の方から長年愛されている高知市、青森市の老舗喫茶店の味わいを表現した商品を発売することといたしました。  このコラボではすっかりおなじみ、おいしい旅気分を盛り上げる商品パッケージには旅行ガイドブック『ことりっぷ高知』『ことりっぷ青森・十和田』の表紙柄をそれぞれ採用。  まるで「ことりっぷ」を片手に旅体験をしているような気分にさせる、そんなコラボレーションの第13弾、ご期待ください。 )) 商品の特長 (( || 『ことりっぷ 小さなチョコパイ<喫茶スプーンのベイクドチーズケーキ>』 ◆高知県産ゆずの果汁とクリームチーズパウダー※1を使用したクリームを、ココアケーキでサンドしチョココーティングした小さなチョコパイです。 ※1 クリームチーズ0.3%使用(生換算) ◆パッケージには特徴的な赤レンガの店内写真をデザインしています。ご自宅でも旅気分をお楽しみください。 商品名   :ことりっぷ 小さなチョコパイ<喫茶スプーンのベイクドチーズケーキ> 発売日   :2024年10月22日(火) 発売地区:全国 内容量   :8個 価格      :オープン価格(想定小売価格302円前後〔税込〕) ◆高知県高知市「喫茶スプーン」  高知市・大橋通り商店街にある1971年創業の老舗喫茶店「喫茶スプーン」。昔ながらの雰囲気を今も大切にしており、店内に入ると赤いレンガ造りの内装や、天井の大きなステンドグラスが迎えてくれます。モーニングやランチで訪れる方も多い、長年、地元で愛され続けている人気店です。 【喫茶スプーンのベイクドチーズケーキ】  レモン果汁の代わりに店主のお父様が物部の豊かな自然の中で育てたゆずを手作業で絞った自家製のゆず果汁を使用し、店内で焼き上げるシンプルなケーキです。 || 『ことりっぷ ふんわりプチケーキ<喫茶マロンのかぼちゃのプリン>』 ◆クリームにはかぼちゃ※2、生クリーム※3を使用し、カラメルソースを練り込んだ生地でサンドしたふんわりプチケーキです。 ※2 かぼちゃ製品中0.8%(生換算) ※3 生クリーム(製品中1.0%) ◆パッケージにはレトロ感溢れる店内写真をデザインしています。ご自宅でも旅気分をお楽しみください。 商品名   :ことりっぷ ふんわりプチケーキ<喫茶マロンのかぼちゃのプリン> 発売日   :2024年10月22日(火) 発売地区:全国 内容量   :8個 価格 ...

秋の新定番!ザクッと食べるとふわっと香る『ブラックサンダーひとくちサイズ メープル』新発売

2024年10月15日(火)より全国のコンビニエンスストア限定で発売。有楽製菓株式会社(本社:東京都小平市、代表取締役社長 河合辰信)は、ブラックサンダーひとくちサイズの新シリーズ「ワクワクヒトツブ」から「ブラックサンダーひとくちサイズ メープル」を、2024年10月15日(火)より全国のコンビニエンスストアで新発売いたします。 食べやすさと本格的な味わいが人気のブラックサンダーひとくちサイズシリーズは、ブラックサンダーの最大の特長「ザクザク食感」を活かしながら、その季節ならではの「フレーバー」をお届けする新シリーズ「ワクワクヒトツブ」を新たに展開します。そのシリーズ第一弾として「ブラックサンダーひとくちサイズ メープル」を新発売いたします。 本商品は秋から冬にかけてお菓子やカフェメニューで人気が高まる「メープル」フレーバーをブラックサンダーらしいザクッとした楽しい食感に仕上げた、秋らしくなってくるこれからの時期にぴったりなブラックサンダーです。 ザックザクのワッフルクランチとホロホロのバタークッキーを組み合わせた心地良いザクッと食感と、口にいれた瞬間からふわっと香るカナダ産メープルがお楽しみいただけるヒトツブに仕上げました。 ぜひワクワクするヒトツブを行楽や秋の夜長、自分時間のお供にお召し上がりください。 【商品特長】 ●新シリーズ「ワクワクヒトツブ」から「ブラックサンダーひとくちサイズ メープル」が登場 ●ふわっと広がるカナダ産メープルの心地よい香り ●食感の決め手はザックザクのワッフルクランチ ●新シリーズ「ワクワクヒトツブ」から「ブラックサンダーひとくちサイズ メープル」が登場ブラックサンダーから、最大の特長でもある「食感」を活かしながら、その季節ならではの「フレーバー」を食べやすいひとくちサイズでお届けするシリーズ「ワクワクヒトツブ」が新登場!シリーズ第一弾として、「ブラックサンダーひとくちサイズ メープル」を新発売いたします。 秋から冬にかけてお菓子やカフェメニューで人気が高まる「メープル」フレーバーをテーマにした、楽しいザクッと食感を楽しめるひとくちサイズのブラックサンダーをぜひお楽しみください。 ●ふわっと香るカナダ産メープルの心地よい香り食べた瞬間からふわっと心地よく香るメープルを感じていただくために、カナダ産のメープルを使用しています。口いっぱいにメープルの芳醇な香りと自然な甘さがチョコレートとともに広がります。秋らしくなってくるこれからの時期にぴったりなやさしい味わいをお楽しみください。 ●食感の決め手はザックザクのワッフルクランチブラックサンダーの特長でもある食感を際立たせるために、ホロホロのバタークッキーとザックザクの「ワッフルクランチ」を使用しています。相反する食感の具材を配合することで、ワクワクが止まらないヒトツブとなっています。 ◆商品概要商品名:ブラックサンダーひとくちサイズ メープル 商品画像: 内容量:1袋(44g) 参考小売価格:138円(税込) 発売について:2024年10月15日(火)より全国のコンビニエンスストア限定で新発売        ※一部取扱いのない店舗もございます。 d64626-209-bfd62e1668c23b61ce77138ddaa57bf4.pdf

【ローソンストア100・5月の新商品情報】ローソンストア100がおくる5月のデザート特集!

【ローソンストア100・5月の新商品情報】ローソンストア100がおくる5月のデザート特集! | 株式会社ローソンストア100のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000479.000025635.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/25635/479/25635-479-5098e3d345336ec1bb4327447b8c8272-800x450.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

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