健康

お茶どころ静岡で３年に一度開催。　テーマは　”光輝燦然！　＃私のＯ－ＣＨＡ和ワールド”＜開催趣旨、目的＞　日本人にとってお茶はどのような存在であろうか。一般的に日本の代表的なお茶どころが静岡県であることに異論の余地をはさむ者はいません。静岡県民にとって、お茶は緑茶であり、生活の一部である。その日本茶は、お茶農家の担い手の減少や社会情勢の変化により、生産量は年々減少し、静岡県においても例外ではなく厳しい競争にさらされています。一方、消費者の健康志向を受け、海外の日本茶の人気は高まり、欧米を中心に輸出は伸びています。 　このような状況の中、第９回世界お茶まつり実行委員会（会長＝德川 家広）は１０月７日、来年９回目を迎える「世界お茶まつり2025」の第３回実行委員会を開催し、実施計画を発表しました。テーマは、”光輝燦然！＃私のＯ－ＣＨＡ和ワールド”。参加者各人が魅力を感じるお茶の世界「私のＯ－ＣＨＡ和ールド」を探求するもので、燦然と輝く「私のＯ－ＣＨＡ」の世界観を「＃（ハッシュタグ）」により発信し、世界観を共有、共感した人たちのお茶の輪を広げます。 開催目的は３つ。 若い世代への日本茶の関心の向上（Ｚ世代に向けた提案） 「その瞬間でしかできない体験」の提供により、特にＺ世代（10代半ばから20代の若者）にお茶の消費の習慣化を提案します。 日本茶好きな外国人の増加 海外への一層の販路拡大を求めて、欧米市場への展開を強化し、旅行者が帰国後も日本茶を楽しめる環境づくりに取り組みます。 日本茶が社会をより良くする新たな魅力の訴求 健康効果、脱炭素やＳＤＧｓを意識した取組等、美味しさや見た目とは異なる日本茶が社会に貢献できる新たな視点を発信します。 ＜開催内容＞「世界お茶まつり2025」は、年間を通じて日本茶の魅力を堪能していただくために、「春の祭典」と「秋の祭典」の二つのイベントで構成します。 《春の祭典》　４月中旬、静岡茶市場での新茶初取引で静岡の新茶シーズンが幕を開けます。 　「春の祭典」は、その直後の2025年４月１９日（土）、ふじのくに茶の都ミュージアム（静岡県島田市（https://tea-museum.jp/))で開幕式が開催され、2025年５月２１日（水）までの３３日間、静岡県全域及び首都圏、関西圏で繰り広げられます。 　「新茶フェア」と銘打ち、県内の約２００のお茶関連施設、茶販売店、飲食店、宿泊施設等で、新茶や茶葉を使ったスイーツや料理を堪能できるほか、自分好みのお茶を選び上質な空間で飲む体験や、お茶摘みや手揉み茶づくり体験など茶産地ならではの特別な体験ができます。また、約200を超える首都圏のパートナー店舗と協力し、静岡茶を楽しむことができます。 　静岡県公式観光アプリ「ＴＩＰＳ」に登録し、デジタルスタンプラリーを活用して、関連する施設や店舗を周遊することもできます。 　その他、新茶の茶畑のサイクリング（中遠・志太榛原）や茶畑を散策するウォーキングのプログラムが用意されるほか、東京からのバスツアー、観光タクシー、静岡県内の鉄道といった車以外の交通手段を使って楽しむこともできます。  《秋の祭典》　「秋の祭典」は、2025年10月23日（木）から26日（日）の４日間、静岡県コンベンションアーツセンター「グランシップ」で開催されます。静岡、日本、世界各地のお茶の試飲、購入できる「ワールドＯ－ＣＨＡマーケット」、こだわりの銘茶の飲み比べと来場者の投票により一番人気のお茶を特定するテイスティングフェスティバルのほか、お茶の最先端の研究内容に触れられるビジネスフォーラムの開催やプロジェクト展示など、盛りだくさんの内容です。  ＜新企画＞　また、「世界お茶まつり2025」の開催に先立ち、プレイベントとして10月中旬から「静岡茶の絶景フォトコンテスト」を開催しています。静岡県内で撮影した静岡茶のあなただけの特別な絶景を撮影して、投稿してみませんか。特別審査員は、「死ぬまでに生きたい！世界の絶景」プロデューサーの詩歩さんが務めます。既成概念にとらわれない斬新な絶景の投稿を期待します。投稿作品の一部は、大阪･関西万博の静岡県出展ブースや秋の祭典の広報･展示に使用します。 URL：　https://www.ocha-festival.jp/program/746 ＜参考＞「世界お茶まつり2025」 https://www.ocha-festival.jp/ ◆　目　的　世界に向けた日本茶の魅力の発信とお茶の需要の拡大 ◆　主　催　第９回世界お茶まつり実行委員会（事務局：静岡県お茶振興課） ◆　テーマ　光輝燦然！＃私のＯ－ＣＨＡ和ワールド ◆　内　容 春の祭典 秋の祭典 時期 2025.4.19（土）～5.21（水） 2025.10.23（木）～10.26（日） 場所 静岡県全域及び首都圏、関西圏 静岡県コンベンションアーツセンター「グランシップ」ほか ◆　経　緯　2001年に第１回を開催。以後、3年に1回開催。

無添加にこだわりお客様の美と健康を支える食のオンラインショップ「recella eats」。保存料、着色料、香料などの不要な添加物は不使用のため、子どもから大人まで安心してお召し上がりいただけます。 ドクターリセラ(本社:大阪市東淀川区、代表取締役社長:奥迫哲也)は、全国3,286店舗(※1)のエステティックサロンにコスメを供給、「ファンデーションのいらない肌づくり」をコンセプトに、無添加スキンケア化粧品の開発・卸売、通販事業を展開しています。 (※1)2024年8月末時点 2013年より、オーガニックフードや糖質制限フード・スイーツを展開、安全で美味しく、身体に優しい食品を通じて美と健康をお届けし、2020年には自社工房となる「ナチュラルキッチンリナーシェ」を開設。 自社で企画・製造・販売を一貫することで、安心・安全な「食」をお届けし「健康」をサポートすると同時に「ナチュラルキッチンリナーシェ」の一流料理人の味を全国にお届けしています。 公式オンラインショップ「リセライーツ」では、お客様に寄り添ったショップを目指し、商品の作り手や運営メンバーの顔が見え、お客様と交流できるようなショップ作りを推進してまいりました。 この度、リセライーツ公式オンラインショップにて、「低糖質クリスマスケーキ2種」の早期割引期間を12月1日(日)まで延長いたします。 今年で9年目を迎える毎年人気のクリスマスケーキ。 一般的なケーキと比較して、約80％以下に糖質をカット(※2)。 圧倒的な低糖質でありながら、しっかりとしたコクと甘さ、食感を両立いたしました。 ぜひこの機会に、「低糖質・添加物不使用・グルテンフリー」にこだわったドクターリセラのクリスマスケーキをご賞味ください。 (※2)一般的なショートケーキの糖質を50g(100gあたり)として計算 ■販売メニュー 【通常価格】 米粉のブッシュ ド ノエル：5,000円(税込) ショコラ ド ノエル：5,000円(税込) 米粉のブッシュ ド ノエル&ショコラ ド ノエル 2種セット：9,000円(税込) 【12月1日(日)まで！早期割引価格】 米粉のブッシュ ド ノエル：4,500円(税込) ショコラ ド ノエル：4,500円(税込) 米粉のブッシュ ド ノエル&ショコラ ド ノエル 2種セット：8,500円(税込) ■販売サイト リセライーツ 季節限定商品 https://www.recellaeats.jp/view/category/ct33 ■予約期間 2024年9月26日(木)10:00～12月10日(火) ※数量限定のため、売り切れ次第終了 ■配達日時 2024年12月20日(金)または、21日(土)から選択 ※冷凍クール便にて配送、時間指定はできません ■送料 780円 ※北海道・沖縄は1,780円 ■賞味期限 冷凍で3か月 ※解凍後は冷蔵庫に保存のうえ、なるべく早めにお召し上がりください ■お問い合わせ ・電話番号：0120-410-248 (受付時間：月～金 10:00～17:00) ・メールアドレス：[email protected] 米粉のブッシュ ド ノエル https://www.recellaeats.jp/view/item/000000000443?category_page_id=ct2 価格：5,000円(税込) 早期割引価格：4,500円(税込) サイズ：約8.5cm×約11cm×約9.5cm 総重量：約375g 糖質：8.1g(※3)(100gあたり) カロリー：289.3kcal(100gあたり) 一般的なショートケーキと比べて約81％糖質OFF(※4)。 生地は秋田県産米粉を使用。 特製ラズベリーソースでフルーティー感と酸味を加え、たっぷりの生クリームとラズベリームース、チョコカスタードを一緒に巻き上げました。 ピスタチオのカリッとしたアクセントに、ガナッシュクリームのなめらかで濃厚な味わいが、米粉生地と相性抜群です。 保存料や着色料などの不要な添加物、白砂糖、小麦粉は一切使用していません。 (※3)エリスリトールを除く (※4)一般的なショートケーキの糖質を50g(100gあたり)として計算 ショコラ...

ヴィーガンアイスブランド「ココナッツ・グレン」がプロデュースし、オリジナルフレーバーを販売。乳製品・卵・白砂糖不使用なのに濃厚でリッチな味わいが特徴。株式会社A&Aが展開する神保町のカフェ＆バー「Coffee & Bar Orange.」（所在地：東京都千代田区、代表：白石明日香）が、開店1周年を記念して2024年10月21日楽天市場にショップをオープン。「54B FACTORY」と名付けた当ショップでは、カフェで提供しているコーヒー豆を販売。また、11月10日からは株式会社Yellow（所在地：東京都港区、代表取締役：早野竜太）が展開するハワイ・マウイ島発祥のヴィーガンアイスブランド「ココナッツグレン（COCONUT GLEN’S）」がプロデュースしたオリジナルフレーバーのアイスクリームを限定発売。 動物性原料を一切使用しないヴィーガンアイスクリームと、厳選したコーヒー豆。贅沢でありながら心と体に優しい商品を取り揃え、自分や大切な人への贈り物に最適な商品をこれからも展開してまいります。URL：https://www.rakuten.co.jp/54b-factory/ ■ECショップ「54B FACTORY」オープン背景 今回の企画は、健康志向や美容への関心が高まる中、「美味しさを楽しみながら、罪悪感のないご褒美を提供したい」という思いから生まれました。特に、動物性原料や人工的な添加物を一切使わない「ココナッツグレン」のヴィーガンアイスクリームは、ヘルシーでありながら濃厚な味わいを実現し、健康を意識する方やアレルギーを持つ方でも安心して楽しめます。一方、女性オーナーと女性店主が営む神保町の「Coffee & Bar Orange.」は、美と健康を意識した上質な時間を提供することで多くの顧客に愛されています。この両者が手を組むことで、「身体に優しく、美しさを引き出す罪悪感なしの商品」を展開し、忙しい日々の中で味わえる「罪悪感のないご褒美」を提供します。 　『罪悪感のない甘いスイーツがあったら良いな』と思ったことが、プロデュースを依頼するきっかけでした。そこで出会ったのが、麻布十番で食べた「ココナッツグレン」のヴィーガンアイスクリーム。その美味しさとヘルシーさに感銘を受け、まさに「これだ！」と感じました。「濃厚でリッチなのに、乳製品や白砂糖が使われていない。こんなに美味しいのに、食べても罪悪感を感じない」という驚きが、今回のコラボ実現への道を開きました。健康を意識しつつも美味しさ、贅沢感を妥協しないという共通のビジョンが、今回の新ブランドにぴったりでした。 ■商品概要 バニラ with マンダリンオレンジカフェの店名にちなんだ、ココナッツ×バニラ×オレンジのアイス。 オーガニックのココナッツミルクをベースにしたアイスクリームにはじけるようなオレンジの爽やかな風味とバニラビーンズの豊かな香りが調和。ココナッツバニラの濃厚でリッチなクリーミーさと、オレンジのさっぱり感が絶妙なバランスを保ち、今までにない新しい味わいです。 コーヒー with ホワイトチョコレート & アマレットチェリーエレガントな女性のためのコーヒーアイス。 濃厚なオーガニックのココナッツミルクにぴったり合うコーヒーをセレクトし、コーヒー風味のアイスクリームに仕上げました。ザクザクとしたコーヒー豆とオーガニックのホワイトチョコレートの食感、アマレットに漬け込んだドライチェリーの甘酸っぱさをプラスした、リッチでここでしか味わえない一品です。 ■ココナッツグレン ミシュランの星付レストランをはじめ、世界中のレストランで修行を積んだグレン氏が2006年にマウイ島に移住してボロボロのキッチンカーを購入し、アイスクリームの開発を始めました。新鮮なココナッツと厳選した原材料を使用することにこだわり、完成したアイスクリームを島の子供たちに振る舞ったところ、たちまち評判は島中に広がりました。やがて、このアイスクリームは島の皆が知るところとなり、2008年についにココナッツグレン１号店をマウイ島にオープンします。 ココナッツグレンは瞬く間に人気を呼び、コンデナスト・トラベラーにて読者が選ぶ世界のベストアイスクリームショップに選出されるなど、マウイ島を代表するアイスクリームショップになりました。 日本では2019年に出店し、現在に至ります。 【ココナッツグレンの特徴】 1.乳製品、卵、白砂糖、添加物不使用 ココナッツグレンでは、本来アイスクリームに欠かせない材料である牛乳や白砂糖、卵は使用せず、オーガニックのココナッツミルクや精製されていない茶色い砂糖で濃厚なコクや程よい甘さを表現しています。 乳製品や卵にアレルギーを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。 また、乳化剤、着色料、安定剤、香料、保存料などの人工的な添加物は使用せず、自然の恵みをそのまま味わえるギルティフリーなヴィーガンアイスクリームです。 2.素材の下処理を丁寧に行うことで濃厚な味わいに 本来、アイスクリームは材料をアイスクリームマシンにかけて調理を完結する作り方が一般的ですが、ココナッツグレンでは素材の下処理を丁寧に行い、手作りに近いかたちで行っています。 シェフの経験を活かした知識やインスピレーションをもとに、材料によって切る、砕く、煮るといった手間をかけ、リッチで濃厚な味わいを生み出します。 一味違う本格派のアイスクリームをご賞味ください。 ■商品概要：54B COFFEE ・マイルドブレンド なめらかで柔らかな口当たり、バランスの取れた一杯。 マイルドブレンドはその名前の通り、なめらかで柔らかな口当たりが特徴です。バランスの取れたマイルドな味わいが、飲むたびに心を落ち着かせてくれます。 朝食や午後の一休みにぴったりで、ミルクやお砂糖ともよく合います。 販売価格：1500円（税込） ・アイスブレンド コクのある濃厚感が際立つ、お店のようなアイスコーヒーをご自宅で。 アイスマイルドは濃厚な味わいと爽やかな酸味を追求して、特別にアイスコーヒー専用としてブレンドされたコーヒー豆です。氷で薄まってもその風味とコクをしっかりと感じられるように工夫されており、マイルドブレンドの特徴を保ちながら、アイス用に適したバランスの取れた味わいを楽しむことができます 販売価格：1500円（税込） ・エチオピア 華やかでキレのある、芸術のような一杯 エチオピアコーヒーは、ベリーを思わせる華やかな香りが特徴です。口に含むと、赤ワインを思わせるキレのある後口が広がり、コーヒーの新たな魅力を発見できます。香り高いコーヒーを好む方や、シャープな味わいを求める方にぴったりの一杯です。 販売価格：1800円（税込） ・グアテマラ 贅沢なひとときを彩る、滑らかで甘美な一杯 グアテマラコーヒーは、ハニープロセスという精製法によって引き出された滑らかな口当たりと、甘味のある濃厚な味わいが特徴です。 このコーヒーはミルクとの相性も抜群で、レギュラーコーヒーやカフェオレ、カプチーノ、さらにはアフォガードとして楽しむのもおすすめです。 販売価格：1800円（税込） ■Coffee & Bar Orange. 神保町駅徒歩3分。昼はカフェ、夜はバーとして楽しめるお店です。忙しい日々の中で自分のペースでホッと一息つける場所として、訪れる人々に安らぎを提供しています。 お店のこだわりは、朝から夜までいつでも楽しめる「特別な1杯」。丁寧に淹れたコーヒーや、心地よい時間を演出するカクテルで、日常の疲れを癒し、自分自身を楽しむひとときを過ごしてほしいという思いが込められています。 ■購入サイト 54B FACTORY 楽天市場店 (2024年10月21日オープン) https://www.rakuten.co.jp/54b-factory ■会社概要 社名：株式会社A&A 本社所在地：〒107-0062 東京都港区南青山３丁目７番５号 代表取締役：白石明日香 設立：...

10月16日（水）、17日（木）の2日間限定で試食販売会を開催　ホテルハーヴェスト旧軽井沢(長野県北佐久郡軽井沢町、統括総支配人：上地 古弥、以下「当ホテル」)では、当ホテル内のショップにて 2024 年 10 月 1 日(火)から 10 月 31 日(木)までの1か月限定でロースイーツを取り扱う「Anna-san」（アンナサン）の商品を販売しており、10 月 16 日（水）、17 日（木）の 2 日間限定で試食会を開催することをお知らせいたします。 ■「Anna-san」のPOP UPストアが 1 か月限定で登場　当ホテル 1 階のショップにてロースイーツを取り扱う「Anna-san」（アンナサン）のPOP UPストアを開催しています。「Anna-san」は、自然を感じる豊かな生活をお届けしたいという想いから「健康とおいしさ」にこだわった“ロースイーツ”と発酵食品を展開しているブランドです。“ロースイーツ“は、素材本来の栄養素をそのまま摂り入れることができるよう...

【グランドオープン】名門ホテルで経験を積んだパティシエが新しいスイーツを開発。 | 株式会社Reanimateのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000137676.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/137676/3/137676-3-488404a2b50407cf074fc91f2721aeca-3900x2600.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

サンラヴィアンと明治薬科大学 臨床漢方研究室が共同開発の新ブランド登場！女性の“美しく、すこやかな日常”をサポートする美活スイーツブランド「和漢のしらべ」和漢素材を配合したひとくちクッキー | 株式会社サンラヴィアンのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000135712.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/135712/5/135712-5-8929118bc67584b25e4fc529f5dbbcb9-1801x893.png?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

貴重な「ルビーレッドキウイ」、甘～い「サンゴールドキウイ」など　個性豊かなキウイの美味しさを存分に楽しめる3週間！ | 株式会社青木商店のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000106.000054019.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/54019/106/54019-106-140128a43839068cdf69211ee45c8ce4-2666x2000.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...