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白の世界 にとびこむ 冬のスイーツタイム「ホワイトアフタヌーンティー セット 」

提供期間:2024年12月2日(月)~2025年2月28日(金)詳細を見る吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 斎藤 美次)では、2024年12月2日(月)~2025年2月28日(金)までの期間、ラウンジ&ダイニングSORAEにて「ホワイトアフタヌーンティーセット」を販売いたします。  冬のイメージカラー“白”をテーマにしたアフタヌーンティーが初登場します。ミルクの優しい甘さのムースにベリージャムをしのばせた「ミルクムース」や、サクサクのタルトにクリーミーなチーズがたまらない「クリームチーズのタルト」、卵黄を使わず仕上げた白いスポンジで濃厚な生クリームをサンドし苺をトッピングした「純白のクリームサンド」などをご用意。雪景色を思わせる白いスイーツが並びます。 また、クリーミーでカリフラワーの甘みを感じる「カリフラワーのスープ」をはじめ、つるりとした食感も楽しい「蕪のフラン」、さっぱりとしてお口直しにもぴったりな「生ハムと紅芯大根のサラダ仕立て」など、セイボリーも丁寧に仕上げました。 夜の時間帯もお楽しみいただけるよう平日ディナータイム( 6食限定・水曜日を除く)にも提供いたしますので 、仕事終わりの自分へのご褒美 や、一日の終わりにゆったりとした時間を過ごしたいという方にもおすすめです。当店こだわりの吉祥寺に本店を置く紅茶専門店「ティーマーケットジークレフ」の 紅茶とともに、冬の スイーツタイムをお過ごしください。 「ホワイトアフタヌーンティー セット 」 概要 ■場 所 ラウンジ&ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2 階 ■提供期間 2024年12月2日(月)~2025年2月28日(金) ■提供時間 14:30~17:30 (L.O.17:00) 2 時間制   ※平日1日限定15食・ 土日祝日1日限定20食  ※除外日:2025年1月1日(水・祝)~5日(日) <平日限定>17: 30~21:30 (L.O.21:00)...

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