紅茶

Bar & Lounge Melodyにて豪華なアフタヌーンティーセットが平日限定で新登場ヒルトン横浜（横浜市西区みなとみらい　総支配人 木村 卓也）ではBar & Lounge Melodyにて、2025年2月3日(月)より平日限定で『ストロベリーアフタヌーンティー ～いちごと優雅なひととき～』のご提供を開始いたします。日中の穏やかな時間、窓から柔らかな日が差し込む開放的なラウンジで、優雅なティータイムを心ゆくまでご堪能下さい。 Bar & Lounge Melody『ストロベリーアフタヌーンティー ～いちごと優雅なひととき～』 ヒルトン横浜初の試みとなる、待望のアフタヌーンティー『ストロベリーアフタヌーンティー ～いちごと優雅なひととき～』のご提供をBar & Lounge Melodyにて開始いたします。 ティースタンドスタイルの「Harmony/ハーモニー」と、ガラスの宝石箱のようなボックスにこだわりを詰め込んだ「Orchestra/オーケストラ」の2種類のアフタヌーンティーセットをご用意いたしました。どちらもニューヨーク発のプレミアムティーブランド、HARNEY & SONS (ハーニーアンドサンズ) の紅茶をお好きなだけご堪能いただけます。 見た目も華やかなスイーツとともに、午後の優雅なひとときをお過ごしください。 【Harmony/ハーモニー】「ハーモニー」は、全10品のスイーツとセイボリーを取り揃え、旬を迎えるいちごを存分にご堪能いただける華やかなアフタヌーンティー。中でも主役のいちごを贅沢に使用したスイーツは、シャルロットフレーズやマカロン、そしてドライベリーがたっぷりと詰まったフリュイルージュなど、いちごの豊かな風味を楽しめるラインナップが魅力です。セイボリーには海老カツバーガーや一口サイズのかぼちゃのタルトなどをご用意。ティースタンドに載ったスイーツに加え、いちごのパフェもお楽しみいただけます。心躍る逸品を取り揃えた大満足のアフタヌーンティーセットです。 ■ウェルカムドリンク 　「Strawberry Overture/ストロベリーオーバーチュア」 ■セイボリー 　　海老カツバーガー/シーフードタルト/カボチャのタルト/パリソワール ■いちごのスイーツ 　　いちごのヴェリーヌ/フリュイルージュ/シャルロットフレーズ/いちごのマカロン ■スコーンとプティフール 　　いちごのスコーン/マドレーヌ/いちごのパートドフリュイ ■いちごのミニパフェ 【Orchestra/オーケストラ】「オーケストラ」は、ガラスの宝石箱のようなボックスに全15品のスイーツとセイボリーが並ぶ華やかなアフタヌーンティー。 煌めく宝石のようなスイーツは一粒一粒が輝きを放ち、どれから手に取るか迷ってしまうほど魅力あふれるスイーツに仕上がっております。いちごをテーマにした4種類のミニケーキは、深紅の装いが美しく、いちごの豊かな風味が堪能できるこだわりの詰まった味わいです。セイボリーには豪華なローストビーフサンドをご用意。ジューシーな味わいの分厚いローストビーフが特別感を演出します。いちごスイーツや、フレッシュないちごを贅沢に詰め込んだパフェも登場。色鮮やかに盛り付けられたパフェにソースを上から注ぐ趣向を凝らした演出で、視覚的にも味覚的にも楽しめる逸品です。 まるで自分のためだけのコンサートのように、「オーケストラ」の名に相応しい、ワンランク上の特別なひとときをお過ごしください。 ■ウェルカムドリンク 　「Strawberry Overture/ストロベリーオーバーチュア」 ■セイボリー ローストビーフサンド/海老カツサンド/シーフードタルト/カボチャのタルト/スモークサーモンのタルト～キャビア添え～/パリソワール ■4種類のミニケーキ タルトフレーズ/いちごのミルフィーユ/チーズケーキ/ルビーチョコ ■5種類のスイーツ いちごのマカロン/マドレーヌ/ローズフランボワーズチョコレート/いちごのスコーン/いちごのパートドフリュイ ■いちごのパフェ HARNEY...

“いちごミルク”モクテルや、ホワイトチョコフォンデュ、いちごパルフェで春爛漫　「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」以下「大阪ステーションホテル」）（大阪市北区　総支配人　佐藤伸二）は、2025年2月17日（月）より、「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des fraises + chocolat blanc」（以下、アフタヌーンティー）の提供を開始することをお知らせいたします。 　日本が誇る上質な果物を、一番おいしい時期にのみ提供することがこだわりの「大阪ステーションホテル」のアフタヌーンティー。「Afternoon Tea “VOYAGE”」という名前には、季節ごとに美しい風景に出会う旅のように、次々と移り変わる季節の果物をつかまえる旅をしていただきたいという想いを込めています。 　露天栽培のいちごが熟し、いよいよ美味しさを増す春。エグゼクティブペストリーシェフ 吉田修は、いちごの弾けるようなフレッシュさを、優しくミルキーなホワイトチョコレートとマリアージュしました。2月17日（月）から3月31日（月）まで、ピンクと白の色彩が愛くるしい、春爛漫のアフタヌーンティーを開催します。 　セイボリーももちろん、ピンクと白のコーディネート。心地よい塩味が甘いスイーツをさらに引き立てるラインナップです。夜の部では、ドリンクのフリーフローメニューにワインやカクテルが加わります。地上約140ｍからきらめく大阪の夜景を楽しみながら、大切な人とのホワイトデーを過ごしてみては。 ■ウェルカムはラグジュアリー感あふれる“いちごミルク”モクテル　ウェルカムドリンクは「Milky Gift」。様々なベリーのピューレに、フレッシュいちご、ホワイトチョコレート、ホイップクリームをミックス。トップには丸ごといちごをたっぷり飾って、ラグジュアリーな“いちごミルク”を表現。シャッターチャンスとして好評の、モクテルのワゴンサービスでは、甘酒とルビーチョコレートシロップを合わせたパステルピンクが愛らしい「ホッピング・キス」をゲストの目の前で作り、提供します。 ■いちごの甘酸っぱさとミルキーなショコラブランのマリアージュ　ひとくちサイズのスイーツたちが並ぶスタンドは、いちごの爽やかな甘さと酸味、ホワイトチョコレートのどこまでも優しいミルク感、対照的な２つの魅力を楽しめます。昼の部では、アフタヌーンティーに欠かせない、さっくりと焼きあがったストロベリースコーンや、フレッシュいちごとふわふわのカステラを、とろけるホワイトチョコソースでいただくフォンデュも。 ■一皿に春が詰まったParfait “Voyage”　立体的な美しさと複雑な味のハーモニーを楽しめる名物パルフェ。下層はいちごショートケーキをイメージ。いちごやソーテルヌのジュレ、生クリーム、いちごジャム、しっとりとしたスポンジケーキに、ラズベリーソースの酸味がアクセントを添えて。上層は盛りだくさんのフレッシュいちごに、甘酸っぱいいちごとこっくりしたピスタチオのアイス２種を合わせて。 ■ピンク＆白で春色のセイボリー　「カリフラワーのムースとイクラ」「カマンベールとサーモンのピンチョス」など、セイボリーも春らしいピンクと白でコーディネート。可愛いミニサイズとジューシーなお肉の食べ応えが魅力の「神戸牛100%“THE-MOMENTバーガー” 1/12パウンド」や、「サツマイモのポタージュ シナモンの香り」など、サイドメニューがしっかりお腹を満たします。 ■夜のデートは、いちごスイーツとお酒で甘いひととき　19時から始まるアフタヌーンティー夜の部。2時間のフリーフローで、紅茶やコーヒーのみならず、赤・白ワインやカクテルなどを存分に楽しめる大人の時間です。「鯛のタルタル キャビア添え」など夜の部だけのメニューも。寒さがほどける春の宵、お酒と楽しむいちごアフタヌーンティーは、ホワイトデーの恋人たちにぴったりです。 ■Afternoon...

2025年1月4日(土)より予約受付開始オリエンタルホテル広島（所在地：広島市中区田中町6-10）は、1Fロビーラウンジにて、デザートやセイボリー、紅茶などフリードリンクがセットになった「アフターヌーンティー」を、2025年1月14日(火)より、１日4食限定で提供いたします。 モダンで洗練されたロビーラウンジで楽しむ至高のアフターヌーンティーが初登場。女性ペストリーシェフ三田 香織が手掛けるデザートをお好みの茶葉で淹れる紅茶とともに時間内無制限で楽しめます。メニューは、全6種のデザートと焼き菓子、季節のフルーツ盛り合わせ、４種のセイボリーで構成。デザートは一口サイズで食べやすさにも配慮しています。上段にはシャンパンローズのジュレとヨーグルトムースの二層仕立てや、鮮やかな赤が印象的なフランボワーズマカロン、ブリュレ、季節のフルーツをご用意。中段には、プレーンとアールグレイのスコーン、香り豊かなフィナンシェが並ぶ中段。下段には、トリュフが薫るサーモンキッシュ、炙りチキンのクロワッサンサンド、ローストビーフのトルティーヤ、季節の野菜とスモークサーモンピンチョスなど、甘いデザートの合間に楽しめるセイボリーが並びます。ドリンクは、ローズグレイ、アールグレイ、アップルシナモン、リラックスハーブの4種からお好きなものを選べる紅茶やコーヒー、ソフトドリンク各種をご用意いたします。さらに、スパークリングワインやビール、赤白ワインなどのアルコールは別途料金で楽しめます。午後のひととき、尽きないおしゃべりを楽しみながら心ゆくまで優雅なティータイムをお過ごしください。 アフターヌーンティーセット 概要期間 2025年1月14日(火)～ ◎完全予約制（ご利用の３日前までに要予約） ◎１日４食限定 時間 11：00～15：00 (最終受付14：00) 場所 1F ロビーラウンジ ※ロビーラウンジは一般のお客様のご利用もございます。 ※ラウンジの混雑状況により提供場所をレストラン＆バー「ニューヨークカフェ」に変更する場合がございます。 料金 1名様 4,000円（税金・サービス料込み） 予約URL https://x.gd/MfUch ＜内容＞ デザート3種＋フルーツ盛り合わせ シャンパンローズジュレ ヨーグルトムース、ブリュレ、フランボワーズマカロン、季節のフルーツ 焼き菓子3種 スコーン2種類(プレーン、アールグレイ) 、フィナンシェ、ジャム(ローズとベリー) 、クロテッドクリーム セイボリー4種 サーモンとトリュフのキッシュ、炙りチキンのクロワッサンサンド、ローストビーフとルッコラのトルティーヤ、季節の野菜とスモークサーモンのピンチョス セットドリンク　※お好きなものを1杯チョイス 茶葉から淹れる紅茶（ローズグレイ、アールグレイ、アップルシナモン、リラックスハーブ）、コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、アイスコーヒー、アイスカフェラテ、アイスティー、オレンジジューズ、グレープフルーツジュース ◎+1,000円（税込）で各種アルコールもご用意いたします。 スパークリングワイン、ビール(瓶)、グラスワイン(赤/白)、ノンアルコールビール(瓶) ※写真はイメージです。※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。 ペストリーシェフ　三田 香織（みた かおり）2012年、オリエンタルホテル広島に入社。素材本来の味わいを巧みに引き出すケーキ作りを得意とし、2016年、「カリフォルニアプルーン＆くるみ商品開発コンテスト」で金賞を受賞するなど着実にキャリアを積み重ね、2024年、シェフパティシエに就任。管理栄養士の資格を持ち美味しさと健康の両立を追求したデザート開発にも積極的に取り組んでいる。また、若手パティシエの育成や革新的なメニュー開発を通じて、ペストリー部門を牽引する存在。 本件に関するお客様からのご予約・お問合せ先1F レストラン＆バー「ニューヨークカフェ」 TEL: 082-240-5567 (直通)　受付時間：10:00～17:00 ■オリエンタルホテル広島 都心を東西に貫く平和大通り沿い、平和都市”広島”の市街地にシンボリックに佇むホテル。館内はアーティスティックな雰囲気に包まれた、非日常を存分に感じていただける上質感漂う空間が広がり、3つのフロアで構成された客室は全て15㎡以上の大きさでシンプルモダンなインテリアと肌に優しいアメニティにこだわりました。レストラン2店舗、最大300名様までご利用いただける大宴会場も完備しています。 公式サイト：https://www.oriental-hiroshima.com ■オリエンタルホテルズ＆リゾーツとは オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内14ホテル（総客室数3,940室）を展開しています。入会費・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。 -ホームページ：https://www.oriental-hotels.com -Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100070068335069 ■株式会社ホテルマネージメントジャパン　会社概要 株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内22ホテル（総客室数6,454室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は2,772名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテル日航」など多様なホテル経営及び運営を行っています。（2024年12月現在） https://www.oriental-hotels.com/hotellist/

✓「５２席の至福」初のアフタヌーンティー企画　✓都心発着で気軽に参加！観光列車で「ヌン活」を！　西武鉄道株式会社（本社：埼玉県所沢市、社長：小川 周一郎）は、特別で優雅な空間と時間を楽しむことのできる全席レストラン車両の「西武 旅するレストラン『５２席の至福』」（以下、「５２席の至福」）の特別企画運行として、「『５２席の至福』×アフタヌーンティートレイン」を２０２５年２月１５日（土）に運行します。 　ホテルなどの非日常な空間で優雅に紅茶やケーキを楽しむアフタヌーンティーを楽しむ人が近年増えており、「ヌン活（高級ホテルなどでアフタヌーンティーを楽しむ活動のこと）」という言葉が広がるなど、その知名度が高まっています。今回の「『５２席の至福』×アフタヌーンティートレイン」は、普段はコース料理をお楽しみいただく「５２席の至福」車内で、初めてアフタヌーンティーをお楽しみいただける機会をご用意しました。選べるウエルカムドリンク（アルコールorノンアルコール）から始まり、王道のアフタヌーンティースタンドで提供される料理は、西武線沿線の秩父産フルーツを使用したジャムなど、地域の食材を使ったお菓子や軽食も楽しんでいただけるコースです。また当日限定で、狭山茶や秩父和紅茶の茶葉を使用した紅茶をフリードリンクにてご提供いたします。 　１便目は西武新宿駅発→池袋駅着、２便は池袋駅発→西武新宿駅着で運行します。ぜひ、今回の特別運行にご乗車いただき、優雅なアフタヌーンティーを満喫してください。 　　　　　　　　　　　「５２席の至福」×アフタヌーンティートレインについて １．コース内容 【コース名】　「『５２席の至福』×アフタヌーンティートレイン」 【日　　程】 ２０２５年２月１５日（土） 【運転時刻】 第１便 西武新宿駅 １２時００分頃発　⇒　池袋駅 １４時０４分頃着 　　　　　　 第２便 池袋駅 １５時２７分頃発 ⇒　西武新宿駅 １７時３３分頃着 【食事内容】 ・ウエルカムドリンク（アルコールｏrノンアルコール） 　　　　　　 ・特製アフタヌーンティーセット 　　　　　　　　（菓子）スコーンwith季節のジャム＆クロテッドクリーム、マカロン、 　　　　　　　　　　　　チーズケーキ、カヌレ、メープルシフォン、など 　　　　　　　 （軽食）サンドウィッチ、ピクルス、ケークサレ、シャルキュトリー、 　　　　　　　　　　　　野菜のマリネ、など 　　　 　　　・スープ：具だくさんスープ 　　　　　　　　※料理内容は変更となる可能性があります 【旅行代金】 １名さま　１３,０００円（税込）　※２名～４名さまで承ります 【旅行代金に含まれるもの】 　 　　　　　　乗車チケット（西武線１日フリーきっぷ）、お食事代、諸税 【最少催行人員】　各コース　２０名 　　　 ※各コースは、同じサービス内容です。 ※食事内容・企画内容は変更する場合がございます。 　詳細は「５２席の至福」専用Webサイトにてご確認ください。 ※車内でのお飲み物について、ソフトドリンク・コーヒー・紅茶はフリードリンクとなっております。 　各種アルコール・ノンアルコール飲料類は有料です。 ※発車時刻・到着時刻は予定です。 　確定時刻は「５２席の至福」専用Webサイトまたは最終旅行案内書でお知らせします。 ※「５２席の至福」×アフタヌーンティートレインでは、プレミアム・ワイン、プレミアム・デザート、Anniversaryプラン・Special Anniversaryプランのお申し込みはできません。 ２．申込方法 申込受付は、２０２４年１２月２６日（木）１４時００分から「５２席の至福」専用Webサイトおよび、 ポケカルお客様センター（お電話）にて開始します。 ≪インターネットでの申込受付≫ ■申込方法 PC・スマートフォンなどで、「５２席の至福」専用Webサイトにアクセス。 申込はこちら ・原則として旅行催行日の１１日前まで申込可能です。 　催行日程によっては１１日前よりも後に申込可能な場合もあります。 ・旅行催行日の１１日前までに最少催行人員に満たなかった場合は、催行を中止する場合があります。 　詳しくは専用Webサイトでご確認ください。 ■受付時間 ２４時間受付（予告なくメンテナンスを行う場合があります。） ■支払方法 クレジットカードによるオンライン決済 　※使用可能なクレジットカード 　　VISA、Master、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ ≪お電話での申込受付≫ ■受付窓口　ポケカルお客様センター　電話：０３-５６５２-７０７２ ■営業日時　土休日を除く平日９時００分～１３時００分　年中無休（年末年始を除く） ■支払方法　コンビニエンスストアによるお支払い 　　　　　　※各種コンビニエンスストア（ローソン、ファミリーマートなど） ■受託会社　株式会社イオレ 〒１０３-０００３　東京都中央区日本橋横山町３-１２　STYビル４階 東京都知事登録旅行業第２-８４５２号　　一般社団法人日本旅行業協会正会員 ３．注意事項 ・本インフォメーションは、旅行申込を募る告知物ではありません。 ・「５２席の至福」の専用Webサイトにて必ず詳しい旅行内容･条件等をご確認のうえ、 　お申し込みください。 ・本インフォメーションに含まれる情報は現時点での予定のため、一部変更となる可能性があります。 ・マスコミ等による取材･撮影を実施する場合があります。撮影した動画や画像は、当日の様子として 　モザイク処理等を施さずに、報道または宣伝のために公開する場合があります。 ４．旅行企画・実施・販売 西武鉄道株式会社　本社営業所 〒３５９-８５２０　埼玉県所沢市くすのき台一丁目１１番地の１ 埼玉県知事登録旅行業第２-１１８４号　　一般社団法人全国旅行業協会正会員 ◇お客さまのお問合せ先 西武鉄道お客さまセンター　［営業時間：９時～１７時（１２/３０～１/３を除く）］ TEL.０５７０－００５－７１２ 　 d54616-19-02e9c0f573db944121a7cb292addcf3c.pdf 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以　上

～いちごカラーの華やかなスイーツに、冬の味覚が詰まったセイヴォリーをお楽しみください～日本、大阪 – スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪（所在地：大阪市中央区、総支配人：シェーン・エドワーズ）の6階「ザ・ラウンジ」では、いちごとチョコレートを贅沢に使用した「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」を、2024年12月26日（木）～2025年2月28日（金）の期間にて開催いたします。 スイーツでは、クリーミーなマスカルポーネにいちごの甘酸っぱさが絶妙にマッチした「マスカルポーネとストロベリーのモンブラン」や、ストロベリーチョコレートのパンナコッタにいちごのゼリーが層をなす上品な「ストロベリーチョコレートヴェリーヌ」、ライムの酸味がいちごの甘さを引き立てる「ライムとストロベリーのマカロン」にレモンの爽やかな風味がアクセントの「レモンとストロベリーのベイクドチーズケーキ」など、いちごカラーの赤が映える華やかな7種が登場いたします。 セイヴォリーでは冬の味覚を楽しむ4種のメニューをご用意いたしました。カボチャやサツマイモなどの冬野菜にカカオの香りが広がる「冬野菜のキッシュ カカオ風味」やトリュフ塩で仕上げた「和牛ローストビーフハンバーガー トリュフ塩」、爽やかな生姜ジュレとパルメザンチーズの旨味が絡み合う「ミートローフ 生姜ジャム パルメザンチーズ」、そしてライムの風味であっさりとした「海老とホタテ貝、イチゴのセビーチェ」など、寒い季節を温かく彩る味わいをご堪能ください。 また、6階のテイクアウトショップ「スイスグルメ」でも、いちごやチョコレートを使ったケーキや冬らしい温かみのあるベーカリーアイテムを多数ご用意しております。大切な方への手土産として、またご自宅でも冬の美味をお楽しみください。 この冬はスイスホテル南海大阪がお届けする甘く贅沢なアフタヌーンティーで、特別なひとときをお過ごしください。 ◆ 「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」 概要期間 : 2024年12月26日(木)～2025年2月28日(金) 場所 : スイスホテル南海大阪 6階 「ザ・ラウンジ」 営業時間 :...

　株式会社ケイシイシイ(本社：北海道千歲市、代表取締役社長：上村 成門)が展開する「小樽洋菓子舗ルタオ」は2024年12月2日（月）より、赤と白の美しい彩りと冬の温もりを表現した特別なアフタヌーンティーが登場しました。千歳市のドレモルタオにて、完全予約制でのご用意となります。 期間限定「アフタヌーンティー ～ブランルージュ～」 さわやな甘さのショコラフランボワーズムースや艶やかなグラスジュレとビーツのスープで上品な赤色を表現。程よい酸味のあるベイクドチーズケーキ、ミックスベリームースの白色で冬や雪をイメージしました。付け合わせのパングラタンは心温まる一品。お好きなお飲み物とともに午後のひとときをゆったりとお楽しみいただけます。 商品名：アフタヌーンティー ～ブランルージュ～ 価格：7,000円（税込）２名様サイズ 販売期間：2024年12月2日～2025年2月28日。 詳細：平日15時からの数量限定でのご用意です。完全予約制で、ご予約は電話のみで承っております。 メニュー内容■スイーツ ・ベリーモンブラン 苺のグラスケーキをモンブラン風に仕立てました。 ・グラスジュレ 苺のジュレとレモンのジュレにフルーツを合わせました。   ・ベイクドチーズ ベイクドチーズケーキにルタオ特製の生クリームを添えました。 ・苺のタルト ダマンド生地を使用した苺のタルトです。 ・ココアスコーン ココア生地にホワイトチョコを混ぜ込んだスコーン。付け合わせのマスカルシャンティ、ベリーソースと合わせてお召し上がりください。 ・ミックスベリーのムース フランボワーズ、ストロベリー、カシスの3種類のベリーを使用したムースをホワイトチョコレートでコーティング。苺とブルーベリーをトッピングいたしました。 ・ショコラフランボワーズムース ココアサブレにチョコレートムースを合わせ表面をベリーソースでコーティング。チョコクリームとフランボワーズをトッピングいたしました。 ■セイボリー ・ビーツのスープ じゃがいもを入れたビーツのスープです。 ・パングラタン 自家製のソフトフランスにビーツと舞茸を入れてクリーミーなチーズと焼き上げました。 ・シーザーサラダ 自家製シーザードレッシングを使用し、紅芯大根を自家製ピクルスに漬け込みました ■ドリンク ・季節のブレンドティー　（HOT/ICE） ・Doremo LeTAOオリジナルブレンドティー　（HOT/ICE） ・アールグレイ　（HOT/ICE） ・氷温熟成コーヒー　（HOT/ICE） ・オレンジジュース ・カフェインレスコーヒー　（HOT/ICE） 「Doremo LeTAOオリジナルブレンドティー」について上質なため息が漏れる特別な時間を。 川のせせらぎ、小鳥のさえずりが聞こえる、背の高い白樺の自然豊かな空間の中で、 パティシエ・シェフが素材にこだわり仕上げた商品と、上質で心休まるお紅茶をお楽しみください。 吹き抜けの天井を見上げると、木漏れ日が差し込んでくる。そんな穏やかであたたかな時間をイメージしました。 Do Rest More. ルタオをもっとたのしむ。あれも、これも、どれも。 店舗情報ドレモルタオ 【住所】北海道千歳市朝日町6丁目1番1号 【TEL】0123-23-1566 【営業時間】 SHOP　10:00 - 17:00 CAFE　11:00 - 17:00 （L.O16:30） 【定休日】なし 【Instagram】https://www.instagram.com/doremoletao2007/?hl=ja 　緑にあふれ、川のせせらぎや小鳥のさえずりが聞こえる1600坪もの広大な敷地には、ルタオの魅力がぎっしり。パン工房を持つのは、ルタオのなかでもドレモルタオだけ。工房で焼いた、できたてのパンが店内にズラリと並びます。毎月第2・第4土曜日に、月替わりの数量限定シフォンケーキを販売。開店前から行列ができる人気ぶりです。カフェ棟では自慢のパンケーキや、ランチで人気のビーフストロガノフオムライスを楽しむことができます。 小樽洋菓子舗ルタオについて小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープン。大きな塔のような外観が印象的です。 店名は、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジし、「ルタオ（LeTAO）」と名付けられました。 小樽の洋菓子舗として誕生して以来、北海道の素材にこだわり、また、世界中の厳選された素材と融合させる「Nostalgic Modern」（伝統と革新の融合）をテーマに、北の大地に根差したスイーツを創り続けております。 ブランドサイトURL：https://www.letao-brand.jp/ Instagram公式アカウント：https://www.instagram.com/letao_official/ 会社概要会社名：株式会社ケイシイシイ 代表者：代表取締役社長　上村 成門 本社所在地：北海道千歲市泉沢1007番地90 創業：1996年4月 資本金：8,000万円 事業内容：菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業 株式会社ケイシイシイは、「喜びを創り喜びを提供する」を経営理念として掲げ、全従業員が、「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを使命として日々取り組んでいます。

ひとつひとつにシェフとパティシエのこだわりが詰まった、苺と様々な食材との取り合わせを楽しめる10種のセイボリーとスイーツバリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表：他力野 淳、以下当社とする。）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営するVMG CAFE九段会館テラス（東京都千代田区）にて、2025年1月4日から4月30日までの期間限定にて春景色の苺アフタヌーンティーを販売します。（予約受付中） ■うららかな日本の春。その儚い美しさを切り取った「春景色の苺アフタヌーンティー」かつての迎賓館や洋館、邸宅といった歴史的価値の高い建造物や文化財を再生した、ホテルとユニークべニューのブランド、VMG HOTELS＆ UNIQUE VENUES。 その一つであるVMG CAFE 九段会館テラスは、登録有形文化財建造物である旧九段会館の貴重な技術・素材を活かして保存・復原を行った保存部分と、新築したオフィスビルの新旧が融合した建造物です。当社では九段会館テラスの5階にてVMG CAFEを展開し、季節限定のアフタヌーンティーや、香り高いオーガニックティーブランド「マイティーリーフ」ティー、オリジナルの九段ブレンド珈琲を提供。文化と歴史が継承されたレトロモダンな空間での、優雅なひと時をご提案しています。 この度、VMG CAFE九段会館テラスでは、2025年1月4日(土)から4月30日(水)までの期間限定で「春景色の苺のアフタヌーンティー」を販売いたします。 柔らかなピンクとグリーンが、温かい日差しのもとに咲く桜などの花々、生き生きとした木々を思わせます。 ひとつひとつにシェフとパティシエのこだわりが詰まった、苺と様々な食材との取り合わせを楽しめる10種のセイボリーとスイーツ。 お飲み物はティーブランド「Mighty Leaf」の紅茶など、14種類から選べるカフェフリースタイで。 VMG CAFE 九段会館テラスで、心地よい春を長くお楽しみください。 ■【概要】春景色の苺のアフタヌーンティー 開催期間：2025年1月4日(土)～4月30日(水) 場所：VMG CAFE九段会館テラス 住所：東京都 千代田 区九段南 1丁目6−5九段会館テラス5F 時間：11:30〜20:00（L.O. 19:00） 2時間のカフェフリースタイル 料金：1名 4,000円（税込）※サービス料別 ご予約：こちらからご確認の上ご予約をお願いいたします。 ＜上段＞ 帆立と苺のコンソメゼリー寄せ 苺のマカロン　ライチとココナッツのクリーム サーモンと苺のロミロミ　カプレーゼ仕立て ＜中段＞ コンキリエと桜エビのパスタ　春の薫りのジェノベーゼ 苺とアマレナチェリーのシュークロッカン 苺餡の白玉団子 生ハムと苺のベリーローフサンド ＜下段＞ うぐいす豆と抹茶のスコーン　国産豚のリエット トンカ豆のブランマンジェ　苺香るジュレ 抹茶小豆のロールケーキ DRINK MENU お飲み物は下記アイテムより、2時間お好きなものをお好きなだけお楽しみいただけるカフェフリースタイルでご提供。紅茶はシンガポール発...

　人気のアフタヌーンティーが雪や冬をイメージしたラインアップで登場しました。キャラメルバニラタルトやブールドネージュなど季節感たっぷりのスイーツとお好きなハーブティー・コーヒー・紅茶をお愉しみください　明治記念館（東京都港区元⾚坂2-2-23）のラウンジ/ダイニング「kinkei」では、令和6年12月1日（日）から令和7年1月31日（金）まで、冬の季節にぴったりな白いスイーツが揃った「冬のアフタヌーンティー（Winter Afternoon Tea）」を期間限定でご提供します。スイーツからミニバーガーといった軽食まで、お好みのハーブティー・コーヒー・紅茶と一緒に召し上がりながら、冬の午後を暖かく過ごされてはいかがでしょうか。※シャンパーニュのフリーフロー付プランもございます。 アフタヌーンティーのご予約はこちら ・「冬のアフタヌーンティー」メニューの詳細は以下の通り 【スイーツ・軽食のメニュー】 【上段】 ・抹茶ティラミス　 ・マカロン　 ・柚子フロマージュ 【中段】 ・アーモンドプラリネメレンゲ　 ・ブールドネージュ　 ・スフレチーズケーキ　 ・キャラメルバニラタルト 【下段】 ・はちみつアイス 　 ・じゃがいもとトリュフのシュー 　 ・ミニバーガー 【全7種類のドリンクメニュー（フリードリンク）　１名様　7,500円（税サ込）】 ・ハウスブレンドティー　 ・ハウスブレンドハーブティー　 ・フルーツカクテルティー・キャラメルブリュレ　 ・メープル　 ・シュクルシトロン　 ・コーヒー 【90分シャンパーニュ フリーフロープラン　１名様　13,350円（税サ込）】 ・上記【ドリンクメニュー】に加えて、シャンパーニュが飲み放題 ※ご利用時間2時間30分のうち、90分をシャンパーニュの飲み放題とさせていただきます （ティーメニューのラストオーダーは終了時刻30分前） 【ご利用条件】 ※1.ご利用時間は2時間30分とさせて頂きます ※2.終了時刻の30分前にお飲物のラストオーダーをお伺いいたします ※3.数量制限があり、2日前までにご予約ください（キャンセルポリシー/前日50％・当日100％） ※4.本館（金鶏の間）が貸切の場合は、隣接するダイニング「kinkei」へご案内いたします※5.ご予約可能時間：14：00　～　16：00（最終入店） ※6.定休日：年末年始・夏季メンテナンス時 アフタヌーンティーのご予約はこちら 明治記念館 「kinkei」について 　四季折々の花や緑に囲まれる、広大な庭園に面した開放的なラウンジ。赤坂仮皇居御会食所をそのままに、歴史あるインテリアが上質な時間を紡ぎます。お食事は洋食を中心に豊富なメニューをご用意。また、ダイニングスペースにはバーカウンターも兼ね備え、少し贅沢な時間をお過ごしいただけます。 ※ラウンジ「kinkei」貸切時は、ダイニング「kinkei」へご案内いたします。 ■店舗情報 ・営業時間：全日　　　　　　　10:00～22:00（L.O.21:00）　　　　　　ランチメニュー　　11:00～14:00　　　　　　ティーメニュー　　14:00～17:00　　　　　　ディナーメニュー　17:00～22:00　　　　　　※10:00～11:00は喫茶のみの営業となります 【明治記念館について】 https://www.meijikinenkan.gr.jp/ 　明治記念館本館は、明治14（1881）年に「⾚坂仮皇居の御会⾷所」として、現在の迎賓館のある場所に竣工されました。明治21（1888）年には『⼤⽇本帝国憲法』草案審議の御前会議の場となり、明治天皇は欠かすことなくお出ましになられました。そのような由緒から、明治記念館本館は「憲法記念館」とも呼ばれています。 　昭和22（1947）年に『明治記念館』の名称で総合結婚式場として開館式が挙行され、以来21万組を超えるご夫婦の新しい門出をお祝いしてきました。現在は結婚式にとどまらず、パーティ・会議などのMICE利用、祝賀会や人生儀礼などの記念日利用、レストランや懐石料亭でのお食事会など、多くの会場をさまざまな用途でご利用いただいています。 　令和2（2020）年には、本館の歴史的・建築的価値が認められ、東京都指定有形⽂化財（建造物）に指定されました。現在は、平日は主にラウンジ/ダイニング「kinkei」としてご利用いただけます。庭園に面した開放的な「空間」と、明治時代の面影を残す格天井など歴史あるインテリアが、和魂洋才の上質な「時間」を提供します。また、明治記念館オリジナルのケーキや和洋菓子、サイフォン式で抽出するコーヒーもお愉しみいただけるなど、都会の喧騒を離れ、落ち着いた空間・時間を満喫できる「場」を提供しています。 住所：東京都港区元⾚坂2-2-23 アクセス：JR中央・総武線【信濃町駅】下⾞徒歩3分 地下鉄 銀座線・半蔵⾨線・⼤江⼾線【⻘⼭⼀丁⽬駅】下⾞（2番出⼝）徒歩6分 地下鉄 ⼤江⼾線【国⽴競技場駅】下⾞（A1出⼝）徒歩6分 駐⾞場：あり（97台まで可能） 電話：03-3403-1171（⼤代表） 公式HP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/ レストラン公式HP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/restaurant/ オリジナルスイーツHP：https://www.meijikinenkan.gr.jp/kanominomori/ オンラインショップ：https://meijikinenkan-shop.net/ 公式Facebook：https://www.facebook.com/meijikinenkanofficial/ 公式Instagram：https://www.instagram.com/meiji_kinenkan_official/婚礼公式Instagram：https://www.instagram.com/meijikinenkan_wedding/ 婚礼公式TikTok：https://www.tiktok.com/@meijikinenkan_wedding 公式YouTube：https://www.youtube.com/channel/UC_jqDqcTTIqkYLUMS2YAhdg 公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/mk_sekirei

パティシエ特製「ミニシュトーレン」のプチギフトなどウェルカム特典もご用意。また、３日前早得割引を実施中！はやめのご予約がおすすめです。ANAクラウンプラザホテル成田（成田市堀之内 総支配人 ラッセル・シェパード）では、12月1日よりアフタヌーンティーの販売を再開することをお知らせいたします。 クリスマスをテーマにした可愛らしくて華やかなスイーツやノンアルコールカクテルなど、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。Our Afternoon Tea Is Back アフタヌーンティーをぜひご堪能ください。 【概要】場所 1F レストランカフェ「セレース」 期間 2024年12月1日(日)～12月25日(水) 時間 14：30～17：00 料金 お一人様　￥5,000（税・サ込）［早得３日前予約で￥500 OFF］お一人様　￥4,500（税・サ込） 予約 電話番号　0476-33-1293 レストラン予約受付時間　10：00～19：00 Webサイト　https://www.anacrowneplaza-narita.jp/event/at2412index.html ※前日の15:00までの完全予約制。※キャンセルは、前日正午までにご連絡ください。※ご連絡がない場合100％のキャンセル料を申し受けます。 【ウェルカム特典】▪プチギフト パティシエ特製「ミニシュトーレン」▪クリスマスケーキ特別割引30%OFF フレジェはクリスマスケーキと同じレシピで作っているので気に入ったらすぐにご予約いただけます。 ▪アフタヌーンティー10％割引券次回よりお使いいただける割引券をプレゼントいたします。1-2月はストロベリーアフタヌーンティーを開催。詳細はこちら。▪１F「ゲートウェイ」ケーキショップ20％割引券当日から使える割引券をプレゼントいたします。 お土産やプレゼントとしていかがでしょうか。 12月まで限定販売しているマロンのベイクドチーズケーキがおすすめです。ケーキの詳細はこちら。 【内容】▪スイーツ9種 〈上段〉赤ワインゼリー、フレジェ〈中段〉ミックスベリーのティラミス、スコーン、ガトーショコラ、シュトーレン〈下段〉ブッシュ・ド・ノエル、マカロン、ツリーケーキ ▪セイボリー5種 ベーグルサンド、ピクルスのピンチョス、季節野菜のキッシュ、白身魚のエスカベッシュ、彩りカナッペ ▪フリーフロードリンク（90分）コーヒー・紅茶・ソフトドリンクなど（全15種） ▪ノンアルコールカクテル「クリスマススノー 」赤と緑のジュレが舞うレモンのさっぱりとした風味のノンアルコールカクテルです。 《期間限定》TWGブランド紅茶を一杯サービスフレンチアールグレイ、1837 ブラックティー、ムーンフルーツブラックティー、バニラ ブルボンティーからお好きな1種類をお選びください。※+500円でTWG紅茶の飲み放題オプションを追加することができます。 ※写真は2名様分のイメージです。仕入れ等の状況により、内容は一部変更となる場合がございます。 【会社概要】ANAクラウンプラザホテル成田総支配人：ラッセル・シェパード所在地：〒286-0107　千葉県成田市堀之内68電話番号：0570-550-787URL：https://www.anacrowneplaza-narita.jpInstagram： https://www.instagram.com/anacrowneplaza_naritaFacebook： https://m.facebook.com/anacrowneplaza.narita クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて： クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza　をご覧ください。 IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：  IHG ホテルズ&リゾーツ は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,400軒超のホテルを有し、2,000軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。  •ラグジュアリー&ライフスタイル:...

11月14日（木）新発売 真っ白なスノードームや、可愛いクリスマスリースをイメージした新作スイーツ ホイップクリームをたっぷり使用し、真っ白なデコレーションに仕上げた「ホワイトスノードームケーキ」は、ふわふわのケーキと口どけのよいクリームのハーモニーがお楽しみいただける新作スイーツ。 ケーキの中に、ピスタチオとチョコチップのムース、苺まるごと一粒をしのばせてクリスマスらしい味わいに仕上げました。 ◆クリスマスメニュー： https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/2024_xmas ご褒美ミルフィーユを展開する3店舗（ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、紙屋町シャレオ）は、「ホワイトスノードームケーキ」に代わってクリスマスリース風の「苺のクリスマスミルフィーユ」を販売します。 ◆3店舗限定フルーツミルフィーユ： https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/millefeuille_2024_xmas そのほか、ほんのりローズが香るストロベリーコンフィチュール、ピスタチオアイスなど重ねた「ベリーベリーチーズのクリスマスパフェ」、グリューワインをイメージした温かい紅茶「クリスマスアップルスパイスティー」など、クリスマスシーズン限定メニューが多数登場します。 また、アフタヌーンティー・ティールームの限定店舗では完全予約制「クリスマスの贅沢ティーコース」も開催。詳しくはブランドサイトにて。 クリスマススイーツ概要 NEW ■商品名：ホワイトスノードームケーキ ■価格：紅茶付き 2,000円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水）14:00～数量限定 ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く） ■商品説明： たっぷりのホイップクリームに包まれたケーキにフォークをいれると、苺、ピスタチオとチョコチップのムース、ふわふわのスポンジのハーモニーを楽しめます。ベリースープと苺を合わせてお召し上がりください。 ＊全店先着5,000名様：網中いづるさんイラストの刺繍ワッペンをプレゼント  （いずれか1点、種類はお選びいただけません） NEW　3店舗限定 ■商品名：苺のクリスマスミルフィーユ ■価格：紅茶付き 2,600円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水） ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム　ルミネ有楽町、東京スカイツリータウン・ソラマチ、 紙屋町シャレオ ■商品説明： ピスタチオバタークリーム、ラズベリーレモンホイップ、渋皮栗をサンドしたサクサクのパイに、苺、ブルーベリー、レッドカラントなどのフルーツをあしらい、クリスマスリース風に。ストロベリージェラートを添えて。 NEW ■商品名：ベリーベリーチーズのクリスマスパフェ ■価格：紅茶付き 1,680円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水） ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く） ■商品説明： ほんのりとローズの香るストロベリーコンフィチュール、クリームチーズのホイップ、アップルティーのゼリー、ピスタチオアイスを重ねました。シナモン風味のクランブルがアクセント。 NEW ■商品名：苺とマスカルポーネのショートケーキ ■価格：950円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水） ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く） ■商品説明： マスカルポーネとカスタードを合わせたホイップクリームと、ストロベリーフィリング、キルシュをしみこませたビスキュイを重ねました。ベリーソースを添えて。 NEW ■商品名：シャルドネスパークリングジュレッティー ■価格：980円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水） ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く） ■商品説明： すっきりとした甘みのシャルドネをイメージしたティーゼリーをソーダと合わせ、りんごをトッピング。 NEW ■商品名：クリスマスアップルスパイスティー ■価格：980円（税込） ■販売期間：11月14日（木）～12月25日（水） ■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く） ■商品説明： 優しいりんごの香りが広がるアップルティーに、グレープジュースとスパイスが香るクランベリーソースを合わせました。 クリスマスマーケットをイメージした期間限定パンも アフタヌーンティー・ベイカリーおよびパンを取り扱い店舗では、アルザス地方の伝統的なパン「マナラブレッド」、ブルターニュ地方の伝統菓子をアレンジした「焼き林檎のクイニーアマン」など、クリスマスマーケットの楽しい時間をイメージした期間限定パンを順次発売します。 NEW 11/7～12/25限定 ・プレッツェルフロマージュ 1個 324円（税込） 　…チーズフィリングを包み、プレッツェル風に焼き上げました。 ・焼き林檎のクイニーアマン 1個 400円（税込） 　… ブルターニュ地方の伝統菓子。カスタードクリームと焼き林檎を包んで。 ・シュトロイゼルロール ミックスベリー 1個 324円（税込） 　… カスタードとラズベリージャムを巻いて焼き上げました。 ・ブラウンビーフシチュー 1個 346円（税込） 　… ビーフシチューをホップス生地で包んで焼き上げました。 NEW 12/1～12/25限定 ・マナラブレッド　1個 216円（税込） 　… アルザス地方の伝統的なパンをブリオッシュ生地で焼き上げました。 ・クリスマスロール 1個 540円（税込） 　… ドレンチェリー入りのチーズフィリングに、リンゴを合わせて焼き上げました。 ＜販売店舗＞ベイカリーおよびパン取扱い店舗 アフタヌーンティー・ベイカリー 大丸神戸店、大丸福岡天神店、アフタヌーンティー...

洗練されたクリスマスケーキやギフトにおすすめのクリスマスペストリーの販売も開始東京エディション虎ノ門は、31階 Lobby Bar（ロビー バー）にて、「FESTIVE CELEBRATION AFTERNOON TEA（フェスティブ セレブレーション アフタヌーンティー）」を2024年11月20日（水）から2025年1月7日（火）の期間に提供いたします。 スイーツは、サンタクロースをモチーフにしたマカロンやストロベリーピーチムース、ツリーを模った緑茶のオペラなど、クリスマスオーナメントを想わせる鮮やかな6種類が揃うほか、ローストチキン ＆ クリームチーズのサンドイッチ、トリュフとリコッタのキッシュなど、この時期ならではの5種類のご馳走が並ぶセイボリーのプレートにはハーブをあしらいクリスマスリースに見立てました。さらにスコーンはプレーンのほか、黒トリュフとヘーゼルナッツが登場します。Lobby Barのフォトジェニックなアフタヌーンティーで、心躍るホリデーシーズンをご満喫ください。 SAVORY トリュフ & リコッタのキッシュアパレイユにリコッタチーズとトリュフを入れて焼き上げたキッシュの上にトリュフクリームを絞りました。濃厚な黒トリュフの香りをご堪能ください。パテドカンパーニュ ＆ カシスマスタードパテドカンパーニュにカシスと粒マスタードのソースを合わせた、酸味、辛味、塩味、旨味を一口で味わえる一品。 ツナ & アボカドのサンドイッチサンドイッチの定番、ツナとアボカドにフレッシュな紫キャベツを加えて食感をプラス。食パンはパプリカで色付けし色鮮やかに。 ローストチキン ＆ クリームチーズのサンドイッチグリルで香ばしく焼き上げた大山どり胸肉のローストチキンにクリームチーズを合わせ、ほうれん草で色付けした食パンでサンドしました。 サーモン & オリーブのタルティーヌディルでマリネしたサーモン、オニオンをタルトに詰め込み、2種類のオリーブのスライスをあしらいました。爽やかな風味をお楽しみください。 SWEET ストロベリーピーチムースピーチゼリーを忍ばせたストロベリームースにココナッツパウダーをあしらい、サンタクロースの帽子に見立てました。 モルドワインゼリー赤ワインとオレンジ、シナモン、アニスなどのスパイスで作るモルドワインをアレンジしたゼリー。上層に白ワインゼリーを重ね、フレッシュベリーやオレンジピールをあしらいました。 メープルシュトーレンメープルシュガー、ドライフルーツ、ナッツを練り込んだシュトーレン。ほのかなシナモンや酵母の香りと甘いメープルの香りを楽しんで。 ピスタチオマカロンサンタクロースの衣装を纏った赤と緑のマカロンの中に、ピスタチオクリームとラズベリージャムをサンド。 お茶のオペラ抹茶のスポンジと京番茶のガナッシュ、抹茶クリームを重ねたお茶の風味を味わうオペラ。デコレーションされたツリー型のチョコレートが華やかな印象に。 和三盆の結晶雪の結晶を模った砂糖菓子。和三盆の上品な甘さをシンプルに味わって。 SCONE 黒トリュフ ヘーゼルナッツスコーン &...

セットドリンクは選べる日本茶＆日本茶ハーブティー13種から！　株式会社プロントコーポレーション（本社：東京都港区、代表取締役社長：杉山和弘）は、『和カフェ Tsumugi（以下、ツムギ）』にて、冬季限定「温わらび餅と紅はるかの焼き芋ブリュレ」を2024年10月24日(木)より提供開始いたします。 温かいわらび餅が主役の遊び心溢れる和スイーツ膳が冬季限定で登場この冬、ツムギが提案するのは、寒い季節でもホッと安らぐ温かいスイーツを楽しめる和スイーツ膳です。とろりと温かいわらび餅と豆花（トウファ）※1を抹茶ソースと焦がしきなこでいただくお椀、こんがりと仕上げた紅はるかの焼き芋ブリュレをお楽しみいただけます。冬のティータイムは、ぜひツムギの和スイーツと温かいお茶をお楽しみください。 ■概要商品名／価格※2 温わらび餅と紅はるかの焼き芋ブリュレ／単品1,100円 ドリンクセット1,518円）  お椀（抹茶ソース、焦がしきなこ、温かいわらび餅、豆花）、紅はるかの焼き芋ブリュレ、粒あん、白玉、ふやき、黒蜜、きゃらわさび 提供期間※3 2024年10月24日（木）～2025年3月5日（水） 提供店舗 和カフェ Tsumugi 全店　※はなれ月島店を除く ※1 台湾で古くから親しまれている豆乳を固めて作られたスイーツ。 ※2 表示価格は全て店内税込価格(10%)です。 ※3 仕入れ状況により予告なく変更となる場合があります。 ■温わらび餅と紅はるかの焼き芋ブリュレ　冬のティータイムにぴったりな和スイーツを楽しめるスイーツ膳です。抹茶ソースと焦がしきなこで楽しむ温かいわらび餅と台湾でポピュラーなスイーツ・豆花（トウファ）入りのお椀、紅はるかの焼き芋ブリュレ、粒あん、白玉、ふやきをご用意しました。ひとつひとつお召し上がりいただくことはもちろん、お好みのタイミングでお椀の中に入れて、ぜんざい風にお召し上がりいただくのもおすすめです。黒蜜をかけていただくと、味の変化をお楽しみいただけます。お口直しに、きゃらわさび※を添えました。 ※芋茎、山葵茎を風味豊かに炊き上げたプレミアムな佃煮 ■13種から選べるお得なドリンクセットもご一緒に！冬季限定温茶も新登場！　ツムギでは、創業百六十年の歴史をもつ大阪の老舗茶屋「袋布向春園（たふこうしゅんえん）本店」がおすすめする日本茶や日本茶ハーブティーを提供しています。冬季限定の温茶2種もご用意しておりますので、ぜひスイーツやお食事とご一緒にお楽しみください。 【冬季限定】栗の和紅茶：「幻のお茶」としても知れられている鹿児島県産の「べにふうき」に栗の甘味を合わせた優しい味わいの和紅茶です。「べにふうき」とは、アッサム茶葉の紅茶「べにほまれ」と香りの良いダージリンを交配して生まれたお茶です。 【冬季限定】はちみつ林檎とカモミールの煎茶：蜂蜜に漬に漬け込んだ林檎を入れて提供する、カモミールブレンドの煎茶です。やすらぎ感じる林檎の香りをお楽しみいただけます。 販売期間：2024年10月24日（木）～2025年3月5日（水）終了予定 価格：単品各770円　※お食事またはスイーツメニューを同時にご注文の場合、＋418円で提供します。） ■和カフェTsumugiとは「和カフェTsumugi（ツムギ）」は、和のモチーフや色（藍色）を取り入れた居心地のよい空間と、和テイストのドリンクやごはん・スイーツなどを取り揃えた、新しいスタイルの和カフェです。創業百六十年の歴史をもつ大阪の老舗茶屋「袋布向春園（たふこうしゅんえん）本店」の日本茶を提供しています。 公式HP Instagram：@tsumugi___official

ジェイアール京都伊勢丹では10月29日（火）から「英国展 2024」を開催します。会場ではアフタヌーンティーやパブフードといった、本格的な英国の食を堪能できます。またプレーンからセイボリーまで合計27ブランドのスコーンが登場するほか、ジンジャーブレッドやキャロットケーキ、ファッジなどの英国伝統のスイーツが勢揃いします。さらに、ティータイムを彩る英国陶器やビンテージのファッションアイテム、クリスマスにおすすめの雑貨も幅広く展開します。 WEBサイト 本場の雰囲気を会場で正統派アフタヌーンティーサロンのスコーン東京・京橋に店を構える「スリーティアーズ」。日英のホテルなどでキャリアを積んだシェフ・一ノ木 理恵氏が作り出す魅惑のスイーツを関西初のイートインで提供。定番のダブルバタースコーンはもちろん、レモンドリズルスコーン、ミルクティースコーンなど、人気のラインナップ5種を直径5cmのミニサイズで味わえます。 ●〈スリーティアーズ〉5種類のスコーンテイスティングセット 3,520円［各日80セット限り］ ※PART1のみ出店 2013年度英国No.1チャンピオンに輝いたフィッシュ＆チップススコットランドにあるフィッシュ＆チップス専門店「ザ・ベイ」。魚はハドック（大西洋タラ科）を使用、「ザ・ベイ」オリジナルの揚げ粉を英国から輸入し、チャンピオンの味を特別に再現します。サクッとした衣に中身の魚は柔らかくジューシーな味わい。純正ピーナッツオイルで揚げたチップスを添えた、本格パブフードが会場で堪能できます。 ●〈ザ・ベイ〉フィッシュアンドチップス レギュラーサイズ 1,925円 ※PART2のみ出店 「ブリティッシュ・パイ・アワード2023」で最高賞を受賞したパイ2003年に畜産農家のイアン・ジャランド氏が設立した「ブロックルビーズ」。ムー＆ブルーパイはステーキ牛肉とビールに、ソースに溶けたスティルトンチーズの組み合わせで「ブリティッシュ・パイ・アワード2023」の最高賞を受賞した一品。 ●〈ブロックルビーズ〉パイ（全3種） 各827円 ※PART2のみ出店 英国王室御用達！老舗ティーブランドの紅茶1860年に創業した「ダーヴィルス・オブ・ウィンザー」。濃い目に抽出した「ロイヤルティ・アッサム」のアイスミルクティーに、クラッシュした英国の伝統的な砂糖菓子ハニーコムを溶かしながら飲むアレンジティーを提供。最後の一口まで変化する紅茶の美味しさが楽しめます。 ●〈ダーヴィルス・オブ・ウィンザー〉アイス・ハニーコム・ミルクティー 748円［各日80点限り］ ※PART2のみ出店 ティータイムに欠かせない英国伝統菓子きめ細やかな生地が特徴のスコーン五ツ星ホテルのヘッドペイストリーシェフを歴任し、人気テレビ番組「ブリティッシュベイクオフ プロフェッショナル」で優勝したティボー・マルション氏。伝統スタイルでありながら、新しい風を感じるスコーンを、シェフ本人が会場で焼き上げます。 ●〈ティボー・マルション〉プレーンスコーン、ピーカンオレンジスコーン、チョコアーモンドスコーン、アールグレイゆずスコーン 各378円 ※PART1のみ出店 人気ベイカーが作るしっとり食感のスコーンコーンウォールの人気ベーカリーのヘッドベイカーを務め、新宿駅にある人気店「デメララベーカリー」の監修も担当したライアン・スメドレー氏のスコーンが登場。今回は、クロテッドクリームとバターをたっぷり使用したコーンウォールの本格的なスコーンが並びます。 ●〈ライアン・スメドレー〉プレーンスコーン、くるみマロンスコーン、クロッカンチョコスコーン、アールグレイレモンスコーン 各378円 ※PART2のみ出店 英国で古くから愛されるジンジャーブレッドマン神戸の外国人居留地近くに店を構える英国菓子店「ロージーズベーカリー」。クリスピーな食感に、トリークル（糖蜜シロップ）特有の苦味のある甘さと、ほんのりショウガの風味が香るジンジャーブレッド。クリスマスに欠かせない本場英国の味です。 ●〈ロージーズベーカリー〉ジンジャーブレッドマン、クリスマスアイシング 各465円 ※11月8日（金）〜11月10日（日）のみ出店 英国ティールームの定番ケーキ大分県別府市のティールーム「ティーサロンブルームーン」。たっぷりのレーズンとくるみ、ミックススパイス、オレンジの果皮を入れて焼き上げたキャロットケーキをはじめ、ラズベリージャムをサンドしたヴィクトリアスポンジや、コーヒー味のバタークリームをサンドしたケーキが揃います。 〈ティーサロンブルームーン〉キャロットケーキ、ヴィクトリアスポンジ、コーヒーとくるみのケーキ 各681円［すべて各日50点限り］ ※10月29日（火）〜10月31日（木）のみ出店 紅茶やコーヒーと一緒に！英国伝統のファッジバターとミルク、砂糖を使って作られる英国伝統のスイーツ「ファッジ」。口の中でとろけながら、じわっと広がる甘さを少しずつ楽しめる濃厚なファッジを、英国の本店と同じように一粒から購入できる量り売りでご紹介します。 ●〈バターミルク〉ファッジ各種（ラムレーズン・クッキー＆クリーム・アイリッシュクリーム）各1,188円（100gあたり） 日常使いにおすすめの英国雑貨ティータイムにもぴったりな英国陶器手彫りの銅板とインクを使い、版画の要領で絵付けを行う銅版転写工程で作られる、1851年創業の英国の陶器ブランド「バーレイ」。花、芽、葉が美しく絡み合ったデザインで落ち着いたグリーンカラーのティーアイテムです。 ●〈バーレイ〉グリーンプルナス カップ＆ソーサー 8,250円、プレートＳ 4,180円、シュガーボウルＬ 5,500円、サンドウイッチトレイ 11,000円、ティーポットＳ 17,600円 ロンドンのアイコンが詰まったキッチングッズ英国の人気デザイナー、エマ・ボール氏の水彩画シリーズ。キッチンで使うのが楽しくなりそうな明るい色使いがポイントです。 ●〈エマ ボール〉ロンドンスケッチ ポットスタンド 2,750円、ミニチョッピングボード 2,750円、スモールトレイ 1,980円、ティータオル...

カラフルなボックスに配されたスイーツ＆セイヴォリーで、クリスマスまでのカウントダウンを楽しむアフタヌーンティーヒルトン広島（広島市中区 総支配人サミュエル・ピーター）6階バー＆ラウンジZATTAでは、11月1日（金）より12月25日（水）までの期間、『アドベントカレンダー・アフタヌーンティー』を1日限定40名様にてご提供します。料金はお一人様¥4,500、毎日12時から17時30分までの各2時間制でお楽しみいただけます。 バー＆ラウンジZATTAが贈る今年のクリスマス限定アフタヌーンティーは、クリスマスまでの日にちをカウントダウンで楽しむアドベントカレンダーがテーマ。24個のカラフルなボックスをクリスマスツリー風に組み合わせた特製スタンドにて、ヒルトン広島 エグゼクティブペストリーシェフ 鷲見 真奈美（すみ まなみ）が手掛ける、まるでプレゼントのようにかわいらしいスイーツ10種類と、「クリスマス・チーズ・ツリー」や「シュリンプ・ギフトボックス」など、シェフが腕を振るう5種類のセイヴォリーをお届けします。今年のクリスマスシーズンは、クリスマスを待ちわびる高揚感やプレゼントボックスを開けるようなワクワクが詰まった、遊び心溢れるアフタヌーンティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか？ 真っ赤なグラサージュでほろ苦いコーヒーとキャラメルナッツのムースを包んだ、キュートな見た目の「レッド・オーナメント」、赤とグリーンのクリスマスカラーのマカロンにトンカ風味のダークチョコレートガナッシュをサンドした「クリスマス・マカロン」、ピスタチオとアーモンドのしっとり生地を小さなクグロフ型で焼き上げ、生クリームとナッツをトッピングした香ばしい「ピスタチオクグロフ」、ハチミツとマスカルポーネのムースにアーモンドやピスタチオ、オレンジコンフィをミックスしてモンテリマールヌガー風に仕上げた「ハニー・ギフト」など、クリスマス気分を高める色鮮やかでかわいらしいスイーツが勢ぞろいします。 また、オールスパイスとシナモンを用いて香り豊かに仕上げた「ジンジャーマンクッキー」、オレンジとカラマンシーの酸味が爽やかなゼリーにナツメグ、グローブ、シナモンのスパイスをアクセントに加えた「キャンドルライト」のほか、「チョコチップスコーン」と「ダージリンスコーン」は、シナモン香るストロベリージャムとオレンジジャムを添えてご提供します。 5種類のセイヴォリーもクリスマスをモチーフにした装いで登場し、目と舌を楽しませます。海老とマヨネーズを和えて重ねたサンドイッチをグリーンオニオンで巻き、まるでクリスマスのプレゼントボックスのように仕上げた「シュリンプ・ギフトボックス」、丸いミニサイズのサワードウをくり抜き、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリをリッチクリームで仕上げた温かいクラムチャウダーを詰めた「チャウダーミニポット」、カッテージチーズ、エメンタールチーズ、クリームチーズの3種類をブレンドした自家製チーズにレーズンとドライクランベリーを忍ばせ、ブロッコリーパウダーを用いてクリスマスツリーを再現した「クリスマス・チーズ・ツリー」など、シェフが腕を振るう華やかな5品をゆっくりとお楽しみいただけます。 ドリンクは「レモングラス＆ジンジャー」や「ライチレッド」などを含む全15種類のJING TEAの紅茶より、お好みをポットサービスにてご用意いたします。 『アドベントカレンダー・アフタヌーンティー』　概要 会場：バー＆ラウンジZATTA （ヒルトン広島6F） 期間：11月1日(金)～12月25日(水) 時間：12:00～17:30（L.O. 15:30）/ 各2時間制 料金：お一人様¥4,500 ※税金、サービス料を含みます ご予約：ウェブサイト https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/zatta-afternoontea-christmas ヒルトン広島 エグゼクティブペストリーシェフ 鷲見 真奈美（すみ まなみ） 名古屋大学で心理学を学んだ後、大手外食産業を経て2005年にL’ecole Vantan Tokyoに入学。製菓を基礎から学び2006年にヒルトン東京に入社。ホテル内フレンチレストランで接客を学んだ後、2007年に念願のペストリーキッチンに配属されました。行列ができるスイーツビュッフェレストランとして全国的にもその名を知られる「マーブルラウンジ」を始めホテルの全スイーツを担うペストリーキッチンでスイーツに関する感性と技術を学んだ鷲見は、2018年にジュニアスーシェフに昇格。エグゼクティブペストリーシェフの右腕として活躍しました。その後、中国・四国地方では初となるヒルトンのフラッグシップブランド、ヒルトン広島の初代ペストリーシェフに任命された鷲見は、現在ヒルトン広島内の4つのレストラン＆バーでご提供するデザートを担当するほか、ウエディング、バンケットなどヒルトン広島で提供される全てのデザートの企画と制作を統括しております。 ヒルトン広島について ヒルトン広島は、中国・四国地方では初となるヒルトンフラッグシップブランドとして2022年秋に開業しました。広島のメインストリートである平和大通りにほど近く、UNESCO世界遺産の原爆ドーム、平和記念公園などは徒歩圏内。厳島神社や広島城など様々な史跡へのアクセスにも優れ、ビジネス、観光に絶好のロケーションを誇ります。7階より22階までの客室フロアに展開される、スイートを含む全420室の広々とした客室は、広島の豊かな自然美と伝統工芸を取り入れたスタイリッシュな空間で、全室wifiを完備しています。館内には日本料理「泉水」とオールデイダイニング「モザイク」、さらにバー＆ラウンジとして「ZATTA」と「フローラウンジ」という4つのレストラン＆バーを擁しており、食材の宝庫である広島の美味をヒルトンらしいモダンなアレンジでお届けします。またホテル内には中国・四国地方で最大規模のコンベンションルームを含む20の宴会場・会議室が整備され、最先端のAV機器で、大規模国際会議などにも対応します。1,270㎡のボールルームは正餐で700名、立食で1,040名まで収容可能です。その他にも、ウエディング・チャペル、屋内プール、ジム、サウナなどを完備したフィットネスセンター、4部屋の個室を完備したスパ・トリートメント施設、駐車場を備えています。ヒルトン広島に関する詳細はhttps://hiroshima.hiltonjapan.co.jp をご覧ください。 ヒルトンについて ヒルトンは、世界126の国と地域に約7,800軒（120万室以上）のホテルを展開しているホスピタリティ業界のグローバルリーダーです。ヒルトンは、世界で最もおもてなしの心に溢れた企業であることをミッションに掲げ、これまで100年以上の歴史で30億人を超えるお客様をお迎えしました。米フォーチュン誌とGreat Place To Workによる「働きがいのあるグローバル企業 世界ランキング」で第1位に選出され、世界有数の ESG投資指標である「ダウ・ジョーンズ・サステナビリティ・インデックス」で世界的リーダーにも7年連続選出されています。ゲストエクスペリエンスを向上するため、デジタル・キーの共有、無料の客室アップグレードの事前選択および「コンファームド・コネクティングルーム」機能など業界をリードするテクノロジーを導入しています。24グローバル・ブランド・ポートフォリオのうち、日本では、7ブランド・29軒のホテルを展開しています。また、受賞歴を誇るゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」の会員数は1億9,500万人以上で、ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員は、宿泊や体験などに交換できるポイントを獲得することができます。また、無料のヒルトン・オナーズ・アプリから客室の選択、デジタル・チェックイン、デジタル・キー（日本国内の一部のホテルではデジタル・キーは未導入）をご利用いただけます。 最新情報はstories.hilton.com、Facebook、X、LinkedIn、Instagram、YouTubeをご覧ください。

【万平ホテル】期間限定ポップアップショップ開催 | 株式会社万平ホテルのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000007085.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/7085/28/7085-28-9610478bbff97619745f2fb70f9b7467-1000x667.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

オレンジと紅茶が爽やかに香り立つ新作「N.Y.オレンジティーキャラメルサンド」5月1日（水）新発売！ | 株式会社東京玉子本舗のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000105.000107337.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/107337/105/107337-105-1f5e52163840b574eeb759a822949c39-1000x692.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...