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SDGs

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【数量限定】バレンタインに特別を！ベルギー王室御用達Gallerトリュフ、ボンボンショコラを2022年1月28日（金）より販売開始

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【川崎日航ホテル】9種類の神奈川県産ボタニカル素材で作られたクラフトジン「黄金井」使用のトリュフを販売

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【川崎日航ホテル】9種類の神奈川県産ボタニカル素材で作られたクラフトジン「黄金井」使用のトリュフを販売

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Bean to Bar入門にもおすすめ。Minimal初！冬ならではのキャラメルのような甘さの季節限定チョコレート「ミルクチョコレート – フィリピン -」が数量限定で2月1日発売

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Bean to Bar入門にもおすすめ。Minimal初！冬ならではのキャラメルのような甘さの季節限定チョコレート「ミルクチョコレート – フィリピン -」が数量限定で2月1日発売

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2つのクーポンで＼最大1,000円OFF！／「バレンタインクーポン」と「レビューを書くともらえるクーポン」同時開催！ 【ありがとねっと】

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バレンタインにプロテインを。砂糖、小麦、添加物不使用のプロテインバー「CLR BAR（クリアバー）」ギフトをCHOOSEBASE SHIBUYAとオンラインショップにて発売決定！

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食品ロス削減を目指すロスゼロ、気仙沼市団体、JTBが協業　気仙沼市の規格外いちごと未利用のチョコレートを使ったアップサイクルチョコレートを開発

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「海がキレイじゃないと、おいちいドーナチュもつくれまちぇん」海ごみゼロのメッセージを込めた「”ウフフドーナチュ 塩三昧”コラボBOXセット」新発売！

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【シェフの一皿 FARM to TABLE】８名のシェフが地元農家さんとコラボしたスペシャル料理とスイーツ。

調査レポート

【アップサイクルに関する意識調査】アップサイクルを認知している人の半数以上は、価格が高くても「社会貢献につながる消費」を選ぶ傾向

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おやつのサブスク「スナックミー」：廃棄されてしまうさつまいもの切れ端をアップサイクルした「Upさつまいも琥珀糖」を商品化

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濃厚な味わいのまるごと野菜スイーツ「ZENB STICK リッチテイスト」新発売

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最新の「食」のイノベーションを体験できる「FOOD TECH PARK 渋谷ロフト店」にて出展中のエシカルスイーツブランド！2022年1月19日から渋谷ロフトバレンタインブースにて期間限定販売！

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【Bicerin LOVE コレクション】2022年1月19日(水)より期間限定で販売を開始 “SDGs”オリジナルBOX『赤』で伝える優しい想い？！

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チョコレートチャリティ「アンリ・ショコラエイド2022」開設　新たなチョコレートブランド2社が参加

経営情報

国内最大級のケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp」　加盟店舗数が1年間で約2倍の1,500店舗突破！

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～消費減少で在庫5,768ｔの黒糖産業を守る！沖縄黒糖応援プロジェクト～

調査レポート

クリスマス後に発生したケーキ等の食品ロス、TABETEで削減に成功。25日からの5日間で総額20万円以上、120個以上のケーキの食品ロス削減を達成。

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世界のパティシエ・辻口博啓と、代替肉のネクストミーツがタッグ、プラントベース（植物性）スイーツのブランド「NEXTスイーツ」を立ち上げ

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“食べられる”カジノや新フレーバーのボンボンショコラ「バレンタインデー コレクション 2022」2022年1月15日（土）10:00より予約受付開始

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【いつも頑張っているあなたへ】新感覚チーズケーキ3℃~サンド 愛媛県産柑橘と北海道産チーズの絶品ハーモニー！

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【西武池袋本店】約120ブランドを品ぞろえ！1月20日から「チョコレートパラダイス2022」を開催

イベント

【牛乳消費応援】今年の年末年始は牛乳を飲もう！SAGA MADOで「牛乳レシピにトライ！」を開催！

イベント

1/8(土)・9(日)開催！埼玉県川口の地域を結ぶマルシェ“(ARTISAN) FARMERS MARKET KAWAGUCHI”

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「ワタミの宅食」自社農場産　有機さつまいも「紅はるか」を使った、ワタミプレミアムスイーツが大好評で販売数が1万個を突破！！

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株式会社シンティトロが種子島の魅力を伝える新ブランド「taneco」より「種子島生まれの安納やきいも」を2021年12月24日販売開始

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北海道初進出！「バターのいとこ」×「サマンサタバサ」 の新ショップが、12月12日、新千歳空港にオープン。

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「バターのいとこ」のバナナスムージーから冬季限定のチョコレート味が新登場！

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変化し続ける女性の心と身体に「食」で寄り添うフェムテックブランド「MOON TREATS」からクリスマスBOX発売！

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