1932年、日本で初めてバレンタインにチョコレートを贈るスタイルを紹介したモロゾフ株式会社（兵庫県神戸市東灘区）。米澤酒造株式会社（長野県上伊那郡）とコラボレーションし、「今錦梅酒」を使用したチョコレートをあべのハルカス近鉄本店限定で新発売いたします。
取扱店舗： あべのハルカス近鉄本店 ／バレンタイン9階催事場
展開期間： 2022年1月18日（火）～2月14日（月） バレンタイン限定販売
モロゾフ×今錦梅酒
「今錦梅酒」の上品な味わいをカカオの香りとともに閉じ込めて。
南アルプスの麓の自然環境と良質の水に恵まれた土地で酒造りを行う米澤酒造の「今錦梅酒」。伊那谷特産「竜峡小梅」をひとつひとつ手作業でヘタ取りをし、日本酒に漬け込んだ、梅の酸味と調和したまろやかさが特長の梅酒です。
今回、あべのハルカス近鉄本店限定で、この今錦梅酒を使用したトリュフを発売いたします。まろやかで上品な「今錦梅酒」と、なめらかな口どけと豊かなカカオの香りが特長のモロゾフのチョコレートが織り成す味わいをお楽しみください。
米澤酒造株式会社（長野県上伊那郡）
明治40年、南信州伊那谷のほぼ中央、天竜川東岸に位置する中川村大草にて創業。近年国内外のコンクールにおいて様々な賞を受賞。2021年世界酒蔵ランキング7位。
「今錦梅酒」
「フェミナリーズ世界ワインコンクール2020,2021」二年連続金賞受賞。
＜商品ラインナップ＞
梅酒トリュフ
6個入 価格：1,080円（本体価格：1,000円）
3個入 価格：648円（本体価格：600円）
日本酒仕込み「今錦梅酒」ならではの上品な味わいをカカオの香りとともに閉じ込めたガナッシュ。ミルクとホワイト、二つの異なるチョコレートとの調和をお楽しみください。
梅酒トリュフ 6個入 価格：1,080円（本体価格：1,000円）
梅酒トリュフ 3個入 価格：648円（本体価格：600円）