金沢駅徒歩1分。鼓門を臨む、観光にアクセス抜群の立地に佇むホテル金沢。
70平米のラグジュアリースイートや、トリプル仕様にも変化し3名様でのご宿泊に人気のツインプラスのお部屋などでの滞在に加え、1階のレストラン「DINING TSUZUMI」にて大好評のアフタヌーンティーを堪能できる宿泊プランを販売いたします。
■DINING TSUZUMIのハロウィンアフタヌーンティーセット「金鼓」〈KONKU〉
季節毎に旬の素材をテーマに、ホテル金沢の山岸パティシエが手掛ける華やかなスイーツをご堪能いただけるアフタヌーンティー「金鼓」。移りゆく四季により異なるメニュー内容でお届けしていますが、この秋は特別に1ヶ月限定の「ハロウィンバージョン」が登場です。
秋の夜長は、お仕事帰りや女子会にも楽しんでいただきたいとの思いから、ディナータイムに「ナイトティー」としてもご提供いたします。
日中とは異なる表情を見せるシックで落ち着いた空間で、ハロウィンの魔法がかけられたスイーツとセイボリーをフリーフロードリンクとともにご堪能ください。
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秋の実りを楽しめるスイーツにハロウィンの魔法を
メニューにはハロウィンの魔法がかけられた６つのスイーツが登場します。
〈上段〉ジャスミン、紫芋のモンブラン
■ドームケーキ ジャスミン
愛らしい佇まいのドーム型スイーツ。アーモンドをたっぷり使用した香ばしいビスキュイ生地に、胡麻のメレンゲ、ジャスミンのブリュレ、ミルクチョコレートムースの出会いが魅力。ジャスミン茶を煮だした濃厚でなめらかなブリュレをとじこめて、 口に入れたときにふわっと香るジャスミンの風味をお楽しみいただきます。それぞれの個性を味わったあと、ぜひすべての層を一口に頬張って絶妙なマリアージュをご堪能ください。
■紫芋とハロウィンおばけのモンブラン
サクッと軽いタルト生地に芳ばしいキャラメルムース、クリームシャンティを忍ばせて、鮮やかな紫色が目を引く紫芋クリームをたっぷりと絞り出しました。
〈中段〉かぼちゃロールケーキ、チョコレートケーキ、ショコラシュークリーム
■十字架を背負ったかぼちゃロールケーキ
生クリームとチョコレートクリームをふんわりしたロール生地で巻き込んで、しっとりこっくり甘さ控えめなかぼちゃクリームで仕上げたロールケーキ。
■ジャック・オー・ランタンのチョコレートケーキ
ジャック・オー・ランタンが飾られたジェノワーズショコラとシャンティーショコラ2層の濃厚なチョコーレートに隠れているのは、フランボワーズソースの甘酸っぱい秘密。
■フランボワーズショコラシュークリーム
ショコラ風味のシュー生地にフランボワーズクリームとホワイトチョコパティシエールを挟んだ大人のシュークリーム。
〈シェリーグラス〉ホワイトチョコとかぼちゃのムース
■ホワイトチョコとかぼちゃのムース
上品な甘さのホワイトチョコレートムースにかぼちゃの濃厚なムースを重ねて、ラズベリーのソースがアクセント。ぜひ3つの層をひと口に味わって。意外な組み合わせの見事なマリアージュをお楽しみいただけます。
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「甘い」だけじゃない。”しょっぱい”もお楽しみいただける大人のアフタヌーンティー
〈下段〉セイボリー各種
スイーツだけでなく、ホテル金沢オリジナルのセイボリーもお楽しみいただけるのが「金鼓」〈KONKU〉の魅力。
いつもは目にも可愛く彩り豊かなオードブルも、今回ばかりはおどろおどろしい雰囲気に。おそるおそる頬張ると、お口の中では魔法が解けて、おもわず笑みがこぼれます。
紅茶だけでなく、ついついお酒が進んでしまいそうなラインナップがナイトティーにもぴったり。
お酒と一緒に楽しみたい方のために、スパークリングワインをフリーフローでお楽しみいただけるプランもご用意しております。（※別途追加料金あり）
ご家族やご友人との少し早めのディナーや上質な大人のバータイムにはもちろん、なかなか昼間はゆっくりお茶する時間が持てない方には、夜のティータイムとしてお仕事帰りの女子会やデートにおすすめです。
秋の夜長、ホテルでひと味違ったティータイムを体験しませんか。
■ホテル金沢 ハロウィンアフタヌーンティー&ナイトティー「金鼓」付き宿泊プラン
1泊1名様 ￥9,690～（朝食付・サービス料込・消費税込）
【宿泊対象期間】2023年10月1日～2023年10月31日
【ご予約】https://directin.jp/?y=A7D4C9
【提供場所】ホテル金沢1F DINING TSUZUMI
【提供日時】チェックイン日の11時30分～22時00分（※2時間制、最終入店 20:00）
※ご希望のお時間をご予約時にお知らせ下さい。
【特典】アフタヌーンティー＆ナイトティーをご利用いただいたお客様にもれなく「DINING TSUZUMIオリジナルエコバッグ」をプレゼントいたします。
【アフタヌーンティー内容】
〈スイーツ6種〉
上段：ジャスミン、紫芋とハロウィンおばけのモンブラン
中段：十字架を背負ったかぼちゃロールケーキ、ジャック・オー・ランタンのチョコレートケーキ、フランボワーズショコラシュークリーム
シェリーグラス：ホワイトチョコとかぼちゃのムース
〈セイボリー8種〉
カプレーゼのピンチョス、かぼちゃテリーヌと鴨のピンチョス、パテ・ド・カンパーニュ、サーモンとクリームチーズのファルシ、うずら玉子おばけ、かぼちゃブレッドとアーモンドチーズ、ビーツのピューレ、ミックスナッツ
〈ドリンク〉コーヒー・紅茶・ソフトドリンク各種飲み放題
※写真はイメージです。仕入れ等の状況により、内容が変更となる場合がございます。
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客室のご紹介
客室一例 ツインプラス（3名利用）
2022年4月、全客室163室を全面改装。
「武家屋敷」をコンセプトにシンプルで機能的なデザインにまとめ、加賀五彩の華やかさをプラス。伝統的な色彩が奥ゆかしく、ゆったりとしたお時間をお過ごしいただけます。
トリプル仕様に変化するツインプラスのお部屋が、家族旅行や女子旅に人気。
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ホテル金沢について
【会社概要】
社名：ホテル金沢株式会社
開業：2008年5月1日
所在地：〒920-0849石川県金沢市堀川新町1番1号
総支配人：小嶋 一夫（こじま かずお）
事業内容：ホテル／レストラン／ブライダル事業
HP：https://www.hotelkanazawa.co.jp
Instagram：https://www.instagram.com/hotel_kanazawa/
Facebook：https://www.facebook.com/hotelkanazawa2000