【RITUEL CAFÉ（リチュエル カフェ）】​秋の味覚をふんだんに楽しめるアフタヌーンティーセット​2023年9月1日(金)より提供開始​

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• 味覚から秋を感じられる、アフタヌーンティーセット

今回提供する新作のアフタヌーンティーセットは、栗やカボチャ、さつまいもなど秋の味覚をふんだんに使用しております。​

上段にはプチモンブラン、チョコをコーティングしたマカロンのほか、クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子やスイートポテトをブリュレ仕立てにしてご用意しました。​

中段には「RITUEL」で人気のクロワッサンにパストラミビーフと自家製キャロットラペとコンテチーズを挟み、ソースには特製のマロンソースを使用しています。口に入れた瞬間に味わいが広がるクロワッサンサンドをご賞味ください。​

また下段には、秋の食材を存分に使用したキッシュやカナッペ、紫キャベツとバターナッツカボチャのラぺ、細い麺状生地のカダイフを鳥の巣に見立てた器に合鴨と栗を添え、バルサミコソースを使用しました。​

更にティースタンドとは別に約10種類のケーキの中からお好みの1種をお選びいただけます。​

ケーキの種類は「RITUEL CAFÉ」を代表するケーキのフレジエ エスカルゴ、人気のフルーツショートケーキ、季節のケーキ、フロマージュキュイ、そして定番のモンブランタルトなどが揃っています。​

見た目からも秋らしさを感じる新作アフタヌーンティーセットで、旬の味覚を存分に堪能してくだい。​

• 商品情報

上段）​

プチモンブラン、ショコラマカロン、フィナンシェ、焦がしカスタードのスイートポテト

中段）​

パストラミビーフとコンテチーズのクロワッサンサンド～マロンチーズ～

下段）​

カボチャと木ノ子のミニキッシュ、サツマ芋のハニークリームチーズ、バターナッツカボチャと紫キャベツのラぺ、合鴨と栗のバルサミコソース

別皿）​

お好みのケーキを約10種類の中からお一つお選びいただけます。

• アフタヌーンティー注意事項

■滞在時間制限​　：お一組様2時間制とさせていただきます。

■ご利用可能人数​：2～3名様でのご予約のみ​　※1名様、4名様以上のご予約は不可。

■注意事項　　　： 事前予約制となります。また予定予約数に達し次第、受付終了となります。

• RITUEL CAFÉとは

「RITUEL CAFÉ」は、フランス語で『習慣・儀式』という名を冠する​ブーランジェリー「RITUEL」が提案するカフェ。​フランスのカフェを楽しむ文化のもとに生まれたケーキやスイーツ、​時間帯に合わせてご用意したカフェメニューとともに上質な​ひとときをお届けします。​

HP：https://www.flavorworks.co.jp/brand/rituel.html​

Instagram : https://www.instagram.com/rituel_japan​

• SHOP INFOMATION

RITUEL 等々力店​

〒158-0082 東京都世田谷区等々力7-4-19   ​

TEL:03-5752-0666​

RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店​

住所：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿B1F​

TEL:03-5312-6883 ​

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RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店​

住所：東京都新宿区​西新宿1丁目1番5号ルミネ新宿ルミネ1 B2F​

TEL:03-6258-1336​

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• 会社概要

【株式会社ベイクルーズ】

設立 　　　　　​  ：1977年7月22日　　​

代表取締役会長 ​  ：窪田 祐

取締役CEO ​　　  ：杉村 茂 

本社所在  ​　　　 ：東京都渋谷区渋谷1-23-21

事業内容​            ： レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、

　　　　　　　　   飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売

グループ会社​      ：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、

                           台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.

HP​                    ：http://www.baycrews.co.jp/ 

展開飲食ブランド ：J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、

                           RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、​

                           しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、​

                           HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、​

                           おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ​