イベント

FOOD STYLE Kyushu 実行委員会（所在：東京都港区、運営：株式会社イノベント）は、11月13日（水）・14日（木）の2日間、マリンメッセ福岡A館・B館にて、FOOD STYLE Kyushu 2024／外食経営DX EXPOを開催いたします。 FOOD STYLE Kyushu 2024は、西日本最大級の、仕入れや課題解決のための外食・中食・小売業界の垣根を超えた商談展示会です。 本年も、日本各地から1,100社以上の出展者が勢揃い！全国のこだわりの食品・飲料から設備・機器、システム・サービスまであらゆる商材が一堂に集結する２日間！“食”に関わる全ての方の新たなビジネスチャンスと課題解決のための商談・情報交換の場としてご活用ください。 FOOD STYLE Kyushu 2024 開催概要会期：2024年11月13日（水）・14日（木） 　　　10：00～17：00（最終日は16：00まで） 会場：マリンメッセ福岡 A館・B館 　　　◆アクセス https://www.marinemesse.or.jp/messe/access/ 出展製品： 外食・中食・小売業界向けの食品・飲料、設備・機器、システム・サービス 等 （出展者一覧：https://www.tenjikai-uketsuke.com/search/foodstyle-kyushu-2024/ ） 来場対象者： 外食・中食・小売業界関係者の皆さま 同時開催展： ■福岡初開催！KAKUYASU DEXPO in FOOD STYLE Kyushu 2024 　主催：株式会社カクヤス ■福岡発！機能性食品・ヘルスケア商品展示商談会 　主催：福岡バイオコミュニティ推進会議 ■北洋銀行インフォメーションバザール...

ジェイアール京都伊勢丹では10月29日（火）から「英国展 2024」を開催します。会場ではアフタヌーンティーやパブフードといった、本格的な英国の食を堪能できます。またプレーンからセイボリーまで合計27ブランドのスコーンが登場するほか、ジンジャーブレッドやキャロットケーキ、ファッジなどの英国伝統のスイーツが勢揃いします。さらに、ティータイムを彩る英国陶器やビンテージのファッションアイテム、クリスマスにおすすめの雑貨も幅広く展開します。 WEBサイト 本場の雰囲気を会場で正統派アフタヌーンティーサロンのスコーン東京・京橋に店を構える「スリーティアーズ」。日英のホテルなどでキャリアを積んだシェフ・一ノ木 理恵氏が作り出す魅惑のスイーツを関西初のイートインで提供。定番のダブルバタースコーンはもちろん、レモンドリズルスコーン、ミルクティースコーンなど、人気のラインナップ5種を直径5cmのミニサイズで味わえます。 ●〈スリーティアーズ〉5種類のスコーンテイスティングセット 3,520円［各日80セット限り］ ※PART1のみ出店 2013年度英国No.1チャンピオンに輝いたフィッシュ＆チップススコットランドにあるフィッシュ＆チップス専門店「ザ・ベイ」。魚はハドック（大西洋タラ科）を使用、「ザ・ベイ」オリジナルの揚げ粉を英国から輸入し、チャンピオンの味を特別に再現します。サクッとした衣に中身の魚は柔らかくジューシーな味わい。純正ピーナッツオイルで揚げたチップスを添えた、本格パブフードが会場で堪能できます。 ●〈ザ・ベイ〉フィッシュアンドチップス レギュラーサイズ 1,925円 ※PART2のみ出店 「ブリティッシュ・パイ・アワード2023」で最高賞を受賞したパイ2003年に畜産農家のイアン・ジャランド氏が設立した「ブロックルビーズ」。ムー＆ブルーパイはステーキ牛肉とビールに、ソースに溶けたスティルトンチーズの組み合わせで「ブリティッシュ・パイ・アワード2023」の最高賞を受賞した一品。 ●〈ブロックルビーズ〉パイ（全3種） 各827円 ※PART2のみ出店 英国王室御用達！老舗ティーブランドの紅茶1860年に創業した「ダーヴィルス・オブ・ウィンザー」。濃い目に抽出した「ロイヤルティ・アッサム」のアイスミルクティーに、クラッシュした英国の伝統的な砂糖菓子ハニーコムを溶かしながら飲むアレンジティーを提供。最後の一口まで変化する紅茶の美味しさが楽しめます。 ●〈ダーヴィルス・オブ・ウィンザー〉アイス・ハニーコム・ミルクティー 748円［各日80点限り］ ※PART2のみ出店 ティータイムに欠かせない英国伝統菓子きめ細やかな生地が特徴のスコーン五ツ星ホテルのヘッドペイストリーシェフを歴任し、人気テレビ番組「ブリティッシュベイクオフ プロフェッショナル」で優勝したティボー・マルション氏。伝統スタイルでありながら、新しい風を感じるスコーンを、シェフ本人が会場で焼き上げます。 ●〈ティボー・マルション〉プレーンスコーン、ピーカンオレンジスコーン、チョコアーモンドスコーン、アールグレイゆずスコーン 各378円 ※PART1のみ出店 人気ベイカーが作るしっとり食感のスコーンコーンウォールの人気ベーカリーのヘッドベイカーを務め、新宿駅にある人気店「デメララベーカリー」の監修も担当したライアン・スメドレー氏のスコーンが登場。今回は、クロテッドクリームとバターをたっぷり使用したコーンウォールの本格的なスコーンが並びます。 ●〈ライアン・スメドレー〉プレーンスコーン、くるみマロンスコーン、クロッカンチョコスコーン、アールグレイレモンスコーン 各378円 ※PART2のみ出店 英国で古くから愛されるジンジャーブレッドマン神戸の外国人居留地近くに店を構える英国菓子店「ロージーズベーカリー」。クリスピーな食感に、トリークル（糖蜜シロップ）特有の苦味のある甘さと、ほんのりショウガの風味が香るジンジャーブレッド。クリスマスに欠かせない本場英国の味です。 ●〈ロージーズベーカリー〉ジンジャーブレッドマン、クリスマスアイシング 各465円 ※11月8日（金）〜11月10日（日）のみ出店 英国ティールームの定番ケーキ大分県別府市のティールーム「ティーサロンブルームーン」。たっぷりのレーズンとくるみ、ミックススパイス、オレンジの果皮を入れて焼き上げたキャロットケーキをはじめ、ラズベリージャムをサンドしたヴィクトリアスポンジや、コーヒー味のバタークリームをサンドしたケーキが揃います。 〈ティーサロンブルームーン〉キャロットケーキ、ヴィクトリアスポンジ、コーヒーとくるみのケーキ 各681円［すべて各日50点限り］ ※10月29日（火）〜10月31日（木）のみ出店 紅茶やコーヒーと一緒に！英国伝統のファッジバターとミルク、砂糖を使って作られる英国伝統のスイーツ「ファッジ」。口の中でとろけながら、じわっと広がる甘さを少しずつ楽しめる濃厚なファッジを、英国の本店と同じように一粒から購入できる量り売りでご紹介します。 ●〈バターミルク〉ファッジ各種（ラムレーズン・クッキー＆クリーム・アイリッシュクリーム）各1,188円（100gあたり） 日常使いにおすすめの英国雑貨ティータイムにもぴったりな英国陶器手彫りの銅板とインクを使い、版画の要領で絵付けを行う銅版転写工程で作られる、1851年創業の英国の陶器ブランド「バーレイ」。花、芽、葉が美しく絡み合ったデザインで落ち着いたグリーンカラーのティーアイテムです。 ●〈バーレイ〉グリーンプルナス カップ＆ソーサー 8,250円、プレートＳ 4,180円、シュガーボウルＬ 5,500円、サンドウイッチトレイ 11,000円、ティーポットＳ 17,600円 ロンドンのアイコンが詰まったキッチングッズ英国の人気デザイナー、エマ・ボール氏の水彩画シリーズ。キッチンで使うのが楽しくなりそうな明るい色使いがポイントです。 ●〈エマ ボール〉ロンドンスケッチ ポットスタンド 2,750円、ミニチョッピングボード 2,750円、スモールトレイ 1,980円、ティータオル...

全国のさつまいもグルメ＆スイーツが大集合！大人気秋の味覚、さつまいもを一度に味わえるチャンスをお見逃しなく。ホクホク、ねっとり！甘さがたまらない/// さつまいも好きが存分に満喫できるフードフェス「おいも万博」 関西・横浜に続き、今年も名古屋で開催決定！様々な品種の焼き芋の食べ比べや、進化するさつまいもグルメ＆スイーツを一挙に集め、全国各地から選りすぐりの人気店が約17店舗集結します。 ”新しい秋の風物詩”　「おいも万博」は子供から大人まで楽しめる、注目のイベントです。 チケット情報・ご購入はこちら↓ ■入場料(税込)：前売券500円、当日券600円 ※未就学児入場無料 ※当日券は各部予定枚数に達し次第、販売終了となります。 ■プレイガイド ・アソビュー https://www.asoview.com/channel/tickets/4mp5IT5jL3/ ・ローソンチケット（ローチケ） https://l-tike.com/aichi_oimo/ ローソン・ミニストップ店頭Loppiでの直接購入（Ｌコード：42538） ※予定枚数に達し次第、販売を終了します。 【開催概要】 ■期間：2024年11月21日(木)～11月24日(日)　4日間 ■会場：マイアミ（名古屋三越栄店屋上）　住所：愛知県名古屋市中区栄3-5-1 名古屋三越栄店屋上 ■時間：10：30～17：45　★定員入替制（全5部／各75分） 　【第1部】10：30～11：45【第2部】12：00～13：15【第3部】13：30～14：45 　【第4部】15：00～16：15【第5部】16：30～17：45　 ※各部、最終入場は終了の10分前まで 【愛知おいも万博公式サイト】 https://www.tokai-tv.com/events/oimo/2024/ 【おいも万博公式サイト】 https://www.ktv.jp/event/oimo/ 【公式SNS】 ■公式Instagram：@oimoexpo ■公式X(旧Twitter)：@oimoexpo_unei 【お問い合わせ】 東海テレビ放送　事業部　052-954-1107（平日10時～17時） d12860-205-aef0845285e56270d662268e95430f5d.pdf

和歌山の秋の味覚や映えるグルメ、定番から新商品まで30品が勢ぞろい！　2024年（令和6年）11月27日（水）、28日（木）に和歌山城ホールで開催される「第37期竜王戦第5局和歌山対局」にて、藤井聡太竜王と佐々木勇気八段に提供する「勝負めし」「勝負おやつ」「勝負ドリンク」の候補メニュー、計30品をまとめたメニューブックが完成しました。 　メニューブックは竜王戦の会場をはじめ、観光施設やイベント等でも配布し、訪れる観光客の皆さまに和歌山市の「食の魅力」を発信します。 【勝負めしメニューブックの内容と特徴】和歌山市内28店舗が提供する自慢の「勝負めし」11品、「勝負おやつ」11品、「勝負ドリンク」8品、合計30品が掲載されています。いずれのメニューも、和歌山の豊かな自然が育んだ食材や、地元の特色を生かした料理であり、対局棋士のお二人には、このメニューブックから対局中の昼食やおやつ、ドリンクを選んでいただく予定です。 ＜一般販売：令和6年10月14日（月・祝）～令和7年1月13日（月・祝）＞ ※メニューブックは、令和6年10月14日（月）から配布します。 メニューブックはこちらからご覧ください https://www.city.wakayama.wakayama.jp/kankou/1010182/1058413.html 【勝負めし候補メニューの審査】 応 募 数 153品（内訳「勝負めし」68品「おやつ」59 品「ドリンク」26品） 応募期間 令和6年8月1日（木）～令和6年9月6日（金） 審 査 員 らんちのじょーおー（和歌山の「食」に関するインフルエンサー） 近藤 繭子（Lism編集長） 中川 愛海（和歌山市観光発信人、フードアナリスト） 大平 泰弘（日本将棋連盟和歌山県支部連合会事務局長） 谷口 敬哉（和歌山市観光協会事務局長） 審査項目 ①県外に伝えるべき和歌山の魅力の妥当性 ②和歌山の食材を使用できているか ③和歌山市の魅力が表現できているか ④独自性 ⑤見栄え 「勝負めし、勝負おやつ、勝負ドリンク」PRにご協力いただける方を募集】　第37期竜王戦七番勝負第５局和歌山対局の広報活動及び地域学習を目的とし、和歌山市内の児童または生徒から、メニュー考案の意図や食材、製造過程等についてインタビュー及び試食を行い、PRにご協力いただける方を募集します。 ＜内　容＞ 「勝負めし、勝負おやつ、勝負ドリンク」に選ばれたメニューの試食及び事業者へインタビュー ＜対　象＞ 小学生（4～6年生）・中学生 ※令和6年度時点（和歌山市内在学中の方。居住地は問いません。） ＜人　数＞ 4組8人（1組2人） ＜参加費＞ 無料 ＜募集期間＞ 令和6年10月11日（金）15時から令和6年10月31日（木）17時15分まで ＜申込方法＞ 次の申込フォームからご応募ください。 https://logoform.jp/form/fKMM/685129    ※応募者多数の場合は抽選になります。 ※日時については、参加者決定後事業者と調整させていただきます。 　（１１月中で調整予定です。） ※インタビューの内容は和歌山市広報番組「ゲンキ和歌山市」での放送や和歌山市公式noteに掲載させていただきます。 【11月17日「将棋の日」開催　和歌山将棋フェスティバルでの提供】　徳川御三家の紀州徳川家に生まれ、将棋好きとしても知られる徳川吉宗は、江戸城内の年中行事であった「御城将棋」の式日を11月17日に定めたとされています。その「将棋の日」に開催される「和歌山将棋フェスティバル」において、竜王が選んだ「勝負めし」の食事券を大会の特典として提供します。 ＜特　典＞ ４ブロックの優勝者へ竜王が選んだ「勝負めし」食事券 S級（四段以上）、A級（1級～三段）、B級（2級以下）、小・中学生の部 ＜開催日＞ 令和6年11月17日（日）「将棋の日」 会場：県民交流プラザ和歌山ビッグ愛 ＜主　催＞ 和歌山将棋フェスティバル実行委員会

～カフェは2024年10月27日（日）まで開催、『キミとオオカミくんには騙されない』最新話は現在も無料配信中～　新しい未来のテレビ「ABEMA（アベマ）」は、日本の10代女性の約3人に1人が観ている「ABEMA」のオリジナル恋愛番組ジャンル（※１）の最新作である恋愛リアリティーショー『キミとオオカミくんには騙されない』と、「ネスカフェ」のサステナブルな活動を楽しく体験できるコンセプトストア「ネスカフェ 原宿」（東京・原宿）とがコラボレーションした「キミとオオカミくんCAFE」を2024年10月7日(月)から10月27日(日)までの期間限定でオープンしました。オープン初日の2024年10月7日（月）には、『キミとオオカミくんには騙されない』の参加メンバーが“一日カフェ店員”として接客するオープニングイベントを開催いたしました。   ■当選倍率は最大30倍！視聴者大熱狂のコラボカフェで「オオカミくん」参加メンバーが“一日カフェ店員”に挑戦！　このたび開催されたオープニングイベントでは、応募者の中から抽選でご招待した来場者の方々に、参加メンバーが考案したオリジナルカフェメニューの数々がメンバー自作のコースターと共に提供され、部によっては最大30倍の当選倍率を記録するなど大盛況となりました。コラボカフェ内は、制服姿の女子高生たちから親子連れ、メンバーの家族までさまざまな来場者で常時賑わいを見せ、お揃いのエプロン姿に身を包んだメンバーたちがお客さんと会話を楽しみながら、渾身のオリジナルフードやドリンクを提供していきました。 　イベント中は、「画面で見るより、生の方が1000倍可愛いし、かっこいい！」と黄色い歓声が絶え間なく響き渡り、中にはメンバーに会えた感激のあまり泣き出してしまうファンの方も。その様子につられ、『ミスヤングマガジン』を受賞するなどグラビアアイドル・女優としても人気を博す『Popteen』専属モデルの山本杏さん（以下、あんころ）が大粒の涙を流しながら、「ファンの皆さんの支えがあってこそと改めて感じた」と感謝する一幕もありました。 　また、これまでの人生においてアルバイト未経験のメンバーもおり、今回が接客“初体験”だったと語るモデルの土方エミリさん（以下、エミリ）は「お客さんとの話に夢中になって、提供用のお盆を3回くらいお客さんのいるテーブルに置き忘れちゃいました！（笑）」と茶目っ気たっぷりに語りました。さらに、イベントの後半では、本編内で意中のあんころへの想いをぶつけるために突如素手で“スイカ割り”を始めた伝説のシーンが大きな話題を呼んだ俳優の植村颯太さん（以下、そう）が観客の前で“スイカ割り”を生披露する場面も。「お客さんへの気持ちをぶつけます！」と気合十分に宣言して、見事スイカを真っ二つに割ったそうに観客からも拍手が送られ、大きな盛り上がりを見せました。   　イベントの最後には、メンバー一人ずつからお客さんへ直接コメントが送られ、『Seventeen』専属モデルの入江美沙希さん（以下、みぃ）は「今日も直接たくさん応援の言葉をいただいて、改めて『オオカミくん』は視聴者の方と一緒に前に進んでいる番組なんだなと実感しました」、モデル・シンガーソングライターの辻加純さん（以下、きゃすみる）「キミ（＝視聴者）の皆さんと直接会うことができて、熱量がすごく伝わってきて、たくさんの勇気とパワーをいただけました！」、サッカーJリーグ「横浜FC」スタジアムアシスタントMCを務める女優の堀口真帆さん（以下、まほち）は「お客さんがみんなフレンドリーで明るくて、『明日からもがんばろう！』って私たちの方がたくさん元気をいただきました」とそれぞれ感謝の気持ちを述べました。 　なお、大盛況で幕を閉じた本イベントを皮切りに、「キミとオオカミくんCAFE」は2024年10月27日(日)までの期間限定で常時オープン予定です。ぜひ、番組の世界観を体験しにご来店ください。   　また、2024年10月13日（日）23時59分までの期間に、全メンバーに投じられた総投票数が100万票を超えた場合に限り、1位に選ばれたカップルの「オオカミくん」の役割が解除される「キミ（＝視聴者）」による「最高カップル投票」を現在実施しています。メンバーの恋の行方を握るのは、「キミ（＝視聴者）」の皆さんです。ぜひ、投票にご参加のうえ、メンバーたちの運命を一緒に見守ってください。（投票URL：https://ookamidare.com/） 　現在も「ABEMA」で最新話に加え、第1話から第3話までを無料見逃し配信中です。また、メンバーの恋のクライマックスが迫る第10話は、2024年10月13日（日）夜9時から放送いたします。男性メンバー5人のうち、半分以上に潜む「“嘘つき”オオカミくん」は誰なのか、ぜひ予想しながらご覧ください。（第10話放送URL：https://abema.tv/channels/special-plus/slots/D7DvrjkmtzsmA7）   （※1）自社調べ、2023年8月~2024年7月の期間に「ABEMA」の恋愛番組ジャンルを視聴した重複を含まない10代の女性視聴者を対象とし、日本の10歳から19歳女性の総人口割合から算出                            出典：「人口推計」（総務省統計局） ■「キミとオオカミくんCAFE」概要 【開催期間】2024年10月7日（月）～10月27日（日） 【営業時間】11:00～20:00（ラストオーダー19:00） 【開催場所】ネスカフェ 原宿（東京都渋谷区神宮前1-22-8） 【内容】 ①「キミとオオカミくんCAFE」 　『オオカミには騙されない』シリーズ最新作『キミとオオカミくんには騙されない』とのコラボカフェ「キミとオオカミくんCAFE」では今作をモチーフにしたオリジナルカフェメニューを参加メンバー自作のコースターと共に提供いたします。また、コラボカフェ「キミとオオカミくんCAFE」の開催期間中、参加メンバー考案のオリジナルカフェメニューをご注文の来場者の皆さまには、番組オリジナルステッカーをプレゼントいたします。   ＜参加メンバー考案のオリジナルカフェメニュー＞ ・生エビ事件 えびアボカドベーグル ・あんころバターベーグル (さつまいもあん)　 ・キミとオオカミくんケーキ ・プルプル オオカミくんミルクプリン ・オオカミくん チョコレートケーキ ・はつこいパフェ ・オオカミくんといちごミルクココア ・オオカミくんラテ　 ・そうのスイカチョップジュース　他   ②『キミとオオカミくんには騙されない』特設フォトブース 　『キミとオオカミくんには騙されない』の世界観を体現できるよう番組オープニングで使用された「檻」を「キミとオオカミくんCAFE」に設置。来場者の皆さまには檻の中などで写真撮影ができるようになります。   ③ “オオカミくんオブジェ”への応援メッセージ 　「キミとオオカミくんCAFE」内にて真っ白な“オオカミくんオブジェ”を設置し、「キミ＝視聴者」と参加メンバーで寄せ書きをして完成させていきます。 ※メッセージ記入は事前抽選なしでご参加いただけます。 ■ABEMA 『キミとオオカミくんには騙されない』番組概要 放送日時：毎週日曜夜9時～ 放送チャンネル：ABEMA SPECIAL2チャンネル 放送URL： https://abema.tv/channels/special-plus/slots/DnhHdzwUjFVXsu   公式...

２０２４年１０月１８日（金）～１０月３０日（水）有楽町マルイ（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社⻑：⻘野 真博）１F カレンダリウムにて、フルーツパーラー『HOSHI FRUITS』（ホシフルーツ）が、期間限定ショップを開催いたします。フルーツを活かしたスイーツをお楽しみください。 ■ 『HOSHI FRUITS』とは「フルーツの魅力をたくさんの人に届けたい。」そんな想いで、セミドライのフルーツを敷き詰めた濃厚なチョコブラウニーや、市場に通い続けて４５年以上の目利きが厳選する旬のフルーツBOXを全国にお届けしています。 https://www.instagram.com/hoshi_fruits/ https://x.com/hoshifruitweb https://www.facebook.com/hoshifruits/ ■ 商品の一例人気No.１！ナッツとドライフルーツの贅沢ブラウニー＜１個：税込１９４円＞濃厚なチョコレートの生地に、ごろごろっとナッツやフルーツをトッピング！甘すぎない濃厚なチョコと、ザクザク刻んだ香ばしいナッツ、甘酸っぱいドライフルーツを、ひとくちサイズに焼き上げました。日本最大の秘書コミュニティ「こちら秘書室」公認『接待の手土産セレクション２０２３』を４年連続の受賞、２０２３年８月に２万３千人の食の専門家たちが選ぶ『ジャパン・フード・セレクション』では金賞に輝いた、年間１００万個以上を販売する焼き菓子人気No.１の贅沢ブラウニー。フレーバーは全部で４種類です。 ・ドライフルーツ＆ナッツ ・ネーブル ・ピスタチオ＆アーモンド ・パイナップル ※詰め合わせセットもご用意しています ３個入：税込６４８円 （ネーブル、パイナップル、ドライフルーツ&ナッツ × 各１個） ６個入：税込１，２９６円 （ネーブル、パイナップル × 各２個､ドライフルーツ&ナッツ、ピスタチオ&アーモンド × 各１個） １６個入：税込３，１３２円 （ネーブル、パイナップル × 各５個、ドライフルーツ＆ナッツ、ピスタチオ＆アーモンド × 各３個） 果実のしっとりパウンドケーキ＜１個：税込３３４円＞フルーツを混ぜ込んだ大きなしっとりパウンドケーキです。ふんわり軽い食感で意外にぺろりと食べられます！朝食代わりやデザートにもおすすめ。フレーバーは全部で６種類です。 ・リンゴ×キャラメル×シナモン ・クランベリー×抹茶 ・完熟バナナ ・ブルーベリー×クリームチーズ ・オレンジピール×チョコ ・いちご×アールグレイ ※詰め合わせセットもご用意しています ４個入：税込１，５１２円 （オレンジピール×チョコ、いちご×アールグレイ、りんご×キャラメル×シナモン、ブルーベリー×クリームチーズ × 各１個） ６個入：税込２，１６０円 （ブルーベリー×クリームチーズ、オレンジピール×チョコ、いちご×アールグレイ、完熟バナナ、りんご×キャラメル×シナモン、クランベリー×抹茶 × 各１個） フレンチカップケーキ＜４個入：税込１，４０４円＞フランスの花々が彩る街並みや、マルシェでパッチワークのように並ぶフルーツをイメージしたカップケーキ！つやつや光るシロップ漬けや、みずみずしいセミドライの果実がごろごろとトッピング。じっくり泡立て、空気をたっぷり含ませてから焼きあげた寒天入りの生地は、トッピングに合わせて生地の味を変えています。どこから食べても果実の味が広がる上品なカップケーキです。 詰め合わせ内容 （キウイ、柚子＆きんかん、チェリー＆クランベリー、マロン × 各１個） ※６個入もございます：税込２，１６０円 （チェリー＆クランベリー、マロン、柚子＆きんかん、キウイ、マンゴー＆パイン、オレンジ ×...

九州の文化、芋焼酎、焼き芋・芋スイーツをはじめとしたサツマイモ経済圏を盛り上げる　農園芸のイノベーションカンパニーwelzo（本社：福岡県福岡市博多区/代表取締役社長 金尾佳文）が主導し鹿児島・宮崎を中心としたサツマイモ経済圏を支えていくために立ち上げました産学連携のコンソーシアム「みんなのサツマイモを守るプロジェクト-Save the Sweet Potato-」は、10月9日(水)博多駅博多口にて『imo mamo FES』https://www.savethesweetpotato.com/imomamofes を開催しました。 イベント概要： ●   開催日時: 10月9日　12時～21時 ●   公式ページ　https://www.savethesweetpotato.com/imomamofes ●   場所: 博多駅博多口　博多駅駅前広場(賑わい交流空間) ●   主催: みんなのサツマイモを守るプロジェクト Save the Sweet Potato ●   後援: welzo、日本名門酒会 ●   参画企業： 薩摩酒造、小鹿酒造、井上酒造、櫻の郷酒造、丸西酒造、寿海酒造、山元酒造、 焼酎ツーリズム実行委員会（小正醸造、濵田酒造、大和桜酒造)、 くしまアオイファーム、ファーマインド、陽(あかり）、澁谷食品 「みんなのサツマイモを守るプロジェクト-Save The Sweet Potato- ※SSP公式サイト：https://www.savethesweetpotato.com/ 」の活動理念、目的: 基腐病に対する情報を農家、焼酎メーカー、大学などの関係者全員で共有し、知恵袋としての機能を強化。 未だ解明されていない基腐病に対する防除法を研究し、発信していく。 九州大学や東京大学発アグリテックベンチャーのCULTAを含めた連携により基腐病に強い新たなサツマイモの品種の開発なども視野に入れて、知見の集約や研究を進めます。 世間へ広く基腐病の現状を知って貰うことでサツマイモ経済圏へ応援需要を生み出していく。 後藤...

10月16日（水）、17日（木）の2日間限定で試食販売会を開催　ホテルハーヴェスト旧軽井沢(長野県北佐久郡軽井沢町、統括総支配人：上地 古弥、以下「当ホテル」)では、当ホテル内のショップにて 2024 年 10 月 1 日(火)から 10 月 31 日(木)までの1か月限定でロースイーツを取り扱う「Anna-san」（アンナサン）の商品を販売しており、10 月 16 日（水）、17 日（木）の 2 日間限定で試食会を開催することをお知らせいたします。 ■「Anna-san」のPOP UPストアが 1 か月限定で登場　当ホテル 1 階のショップにてロースイーツを取り扱う「Anna-san」（アンナサン）のPOP UPストアを開催しています。「Anna-san」は、自然を感じる豊かな生活をお届けしたいという想いから「健康とおいしさ」にこだわった“ロースイーツ”と発酵食品を展開しているブランドです。“ロースイーツ“は、素材本来の栄養素をそのまま摂り入れることができるよう...

■会期：10月23日(水)～10月29日(火)　■会場：大丸福岡天神店 本館B2イベントスペース出店のたびに行列ができる〈N.Y.C.SAND〉から、マロンの華やかな香りと優雅で深みのある味わいの「N.Y.マロンキャラメルサンド」が登場！香り、味わい、余韻、三拍子そろったマロンの魅力を存分に楽しめる期間限定商品です。定番商品と期間限定商品の詰合せもございますので併せてお楽しみください。 期間限定商品『N.Y.マロンキャラメルサンド』 ▲N.Y.マロンキャラメルサンド　8個入　税込1,890円   マロンの華やかな香りと優雅で深みのある味わい バタークッキーにココアパウダーを少量配合することで、マロンの華やかな甘みを引き立て濃厚ながら深みのある味わいと甘すぎない余韻にこだわりました。  トップにマロンの香りと濃厚な甘さを堪能しながらミルクチョコレートとの相乗効果で華やかに変化した味わいをココアパウダーを少量配合したバタークッキーの軽快なキレの良さで締めます。 東京土産の定番『N.Y.キャラメルサンド』 ▲N.Y.キャラメルサンド 4個入　税込648円 8個入　税込1,296円 12個入　税込1,944円 20個入　税込3,240円   こだわりのとろとろキャラメル 口どけのよいミルクチョコレートで、生クリームと黒糖でとろとろに炊き上げたキャラメルを包み込み、 オリジナルの焼印をつけた香ばしいクッキーでサンドしました。お口の中でクッキー、チョコレート、キャラメルそれぞれが一度ほどけ、再び絶妙なハーモニーを醸し出します。 不動の人気『N.Y.スカッチサンド』 ▲N.Y.スカッチサンド　5個入　税込1,458円    上品な甘さと、さくさくクランチ食感 スカッチは、まろやかな甘さと口に広がるキャラメルの濃厚な風味が人々をやさしい気持ちにしてくれる不思議なお菓子です。上品な甘さをアーモンドの香ばしさで包み込み、クランチな食感を表現するために幾度も試作をかさねたアーモンドスカッチをリッチな配合のバタークッキーでサンドしたこだわりの一品です。 贈り物には『N.Y.C.S.ギフトボックス』 ▲N.Y.C.S. ギフトボックス　20個入　税込3,942円   定番商品と期間限定商品の詰合せ。 N.Y.C.SAND定番人気の「N.Y.キャラメルサンド」「N.Y.スカッチサンド」に期間限定の味「N.Y.マロンキャラメルサンド」を入れたギフトボックスです。 内容量は以下の通りです。 N.Y.キャラメルサンド10 個、N.Y.スカッチサンド4 個、N.Y.マロンキャラメルサンド6 個の計20個です。 ※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。     アクセス： 西鉄電車「福岡（天神）駅」 西鉄バス「天神大丸前」 西鉄バス「西鉄バスターミナル前」 地下鉄七隈線「天神南駅」   住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 TEL：092-712-8181（代表）   【大丸福岡天神店】 HP：https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/ LINE：https://lin.ee/aBzxP4w Instagram：＠daimaru_fukuoka（https://www.instagram.com/daimaru_fukuoka/） X（旧Twitter）：@daimaruFUKUOKA（https://x.com/daimaruFUKUOKA）

愛らしい雑貨が集まるヨーロッパのクリスマスマーケットがテーマヒルトン広島（広島市中区 総支配人サミュエル・ピーター）6階オールデイダイニング「モザイク」では、11月9日（土）より12月25日（水）までの期間、『クリスマスマーケット・スイーツビュッフェ』を開催します。冬のヨーロッパの風物詩であるクリスマスマーケットをテーマとした新スイーツビュッフェでは、約20種類のクリスマススイーツと8種類のお食事、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトのティーセレクションを含む20種類のドリンクをご賞味いただけます。料金はお一人様¥4,500（お子様¥2,250）で、土・日・祝日と12月24日（火）、25日（水）の15時から17時まで開催します。 雪深い季節、列車に揺られて到着する先にあるのは、温かな光で包まれたクリスマスマーケット。ビュッフェ台の上をクリスマス・トレインが走るマーケットエリアには、思わず手に取りたくなるような可愛らしい雑貨が並ぶ小屋が登場します。マーケットに併設されたアトラクションエリアでは、クリスマス仕様の移動式観覧車やメリーゴーランドも登場し、にぎやかな街を演出します。数々のクリスマスデコレーションと共に、ヒルトン広島 エグゼクティブペストリーシェフ 鷲見 真奈美（すみ まなみ）が手掛ける約20種類のスイーツが所せましと並びます。 ピンクのリボンを模したチョコレートを飾り、プレゼントボックスをイメージした「今年のプレゼントはなぁに？」は、コアントローシロップのオレンジ風味が漂うふわふわのスポンジで、フレッシュ苺をサンドしたショートケーキです。鮮やかなイエローカラーが目を引くムースケーキ「マーケットへ行こう」は、はちみつとレモンのムースの中に、ヘーゼルナッツペーストにレモン風味を加えたキャラメルを忍ばせ、線路を模ったチョコレートをあしらいました。 アーモンドタルトにカルダモン風味のムースを乗せた「クリスマス・スパイス・リース」は、苺やブルーベリー、ラズベリーでリースのように飾りつけました。カスタードクリームのロールケーキにココナッツで雪のようなデコレーションを施した「雪だるまも欲しい！」は、雪の結晶に見立てたホワイトチョコレートをトッピングし、横に添えた雪だるまが可愛らしい一品です。 その他にもオレンジ、シナモン、ドライクランベリー、くるみを使用し、フランス発祥のクリスマススイーツであるクグロフをイメージしたしっとり食感のバターケーキ「マネージュ・ド・フリュイ」、アールグレイのムースの中にオレンジのコンポートを忍ばせたスノードームフォルムの「純白のスノードーム」と、ほろ苦いコーヒーとキャラメルナッツのムースを真っ赤なグラサージュで包んだ「深紅のオーナメント」、トナカイをイメージしたほろ苦いキャラメル風味のパンナコッタ「聖夜の相棒」など、スモールポーションやグラススイーツも充実のラインアップでお届けします。 シェフが目の前で出来立てのスイーツをご提供するライブステーションでも、クリスマスらしいアイテムをご用意しています。南ドイツやオーストリアの伝統的なパンケーキ「カイザーシュマーレン」は、りんごのキャラメリゼとザクザク食感のアーモンドクランブル、甘酸っぱいラズベリーをトッピングした一品。ブドウとクランベリーのジュースにシナモンやアニス、オレンジなどの柑橘をミックスした、心身ともに温まる「ホットワイン風ドリンク」もご用意しています。 スイーツビュッフェとしてはもちろん、少し遅めのランチとしても十分にお楽しみいただけますよう、ヨーロッパのクリスマス定番料理を含む8種のお食事もご用意しております。「ブラートヴルスト・ロール」や「ホリデーマカロニチーズ」、「サステナブルクラムチャウダー」に加え、ドイツ南西部やフランスのアルザス地方発祥の薄焼きピザ「フラムクーヘン」など、シェフが腕を振るうお料理をご賞味いただけます。ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトより「アールグレイ」や「ダージリン」、「スイートジンジャー」など12種類の紅茶に加え、エスプレッソやカフェラテなど20種類が揃います。 ヒルトン広島は11月1日（金）より館内のクリスマスデコレーションとイルミネーションを開始し、クリスマスの華やいだ雰囲気に包まれます。ヨーロッパの冬景色をイメージしたジオラマと鉄道模型である『クリスマス・トレイン』をロビーで鑑賞した後に、オールデイダイニング「モザイク」にてヨーロッパのクリスマスマーケットをテーマにしたスイーツビュッフェをお楽しみください。 『クリスマスマーケット・スイーツビュッフェ』概要 会場：オールデイダイニング「モザイク」（ヒルトン広島6F） 期間：11月9日（土）～12月22日（日）の土・日・祝日と12月24日（火）、25日（水） 営業時間：15:00～17:00（L.O. 16:45） 料金：お一人様 4,500 / お子様（6歳～12歳）2,250  ※税金、サービス料を含みます ご予約：https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/mozaik-sweetsbuffet-christmas ヒルトン広島 エグゼクティブペストリーシェフ 鷲見 真奈美 名古屋大学で心理学を学んだ後、大手外食産業を経て2005年にL’ecole Vantan Tokyoに入学。製菓を基礎から学び2006年にヒルトン東京に入社しました。ホテル内フレンチレストランで接客を学んだ後、2007年に念願のペストリーキッチンに配属。行列ができるスイーツビュッフェレストランとして全国的にもその名を知られる「マーブルラウンジ」を始めホテルの全スイーツを担うペストリーキッチンでスイーツに関する感性と技術を学んだ鷲見は、2018年にジュニアスーシェフに昇格。エグゼクティブペストリーシェフの右腕として活躍しました。2022年中国・四国地方では初となるヒルトンフラッグシップブランド、ヒルトン広島の初代ペストリーシェフに任命された鷲見は、ヒルトン広島内の4つのレストラン＆バーでご提供するデザートを担当するほか、ウエディング、バンケットなどヒルトン広島で提供される全てのデザートの企画と制作を統括しています。 ヒルトン広島について ヒルトン広島は、中国・四国地方では初となるヒルトンフラッグシップブランドとして2022年秋に開業しました。広島のメインストリートである平和大通りにほど近く、UNESCO世界遺産の原爆ドーム、平和記念公園などは徒歩圏内。厳島神社や広島城など様々な史跡へのアクセスにも優れ、ビジネス、観光に絶好のロケーションを誇ります。7階より22階までの客室フロアに展開される、スイートを含む全420室の広々とした客室は、広島の豊かな自然美と伝統工芸を取り入れたスタイリッシュな空間で、全室wifiを完備しています。館内には日本料理「泉水」とオールデイダイニング「モザイク」、さらにバー＆ラウンジとして「ZATTA」と「フローラウンジ」という4つのレストラン＆バーを擁しており、食材の宝庫である広島の美味をヒルトンらしいモダンなアレンジでお届けします。またホテル内には中国・四国地方で最大規模のコンベンションルームを含む20の宴会場・会議室が整備され、最先端のAV機器で、大規模国際会議などにも対応します。1,270㎡のボールルームは正餐で700名、立食で1,040名まで収容可能です。その他にも、ウエディング・チャペル、屋内プール、ジム、サウナなどを完備したフィットネスセンター、4部屋の個室を完備したスパ・トリートメント施設、駐車場を備えています。ヒルトン広島に関する詳細はhttps://hiroshima.hiltonjapan.co.jpをご覧ください。 ヒルトンについて ヒルトンは、世界126の国と地域に約7,800軒（120万室以上）のホテルを展開しているホスピタリティ業界のグローバルリーダーです。ヒルトンは、世界で最もおもてなしの心に溢れた企業であることをミッションに掲げ、これまで100年以上の歴史で30億人を超えるお客様をお迎えしました。米フォーチュン誌とGreat Place To Workによる「働きがいのあるグローバル企業 世界ランキング」で第1位に選出され、世界有数の ESG投資指標である「ダウ・ジョーンズ・サステナビリティ・インデックス」で世界的リーダーにも7年連続選出されています。ゲストエクスペリエンスを向上するため、デジタル・キーの共有、無料の客室アップグレードの事前選択および「コンファームド・コネクティングルーム」機能など業界をリードするテクノロジーを導入しています。24グローバル・ブランド・ポートフォリオのうち、日本では、7ブランド・29軒のホテルを展開しています。また、受賞歴を誇るゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」の会員数は1億9,500万人以上で、ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員は、宿泊や体験などに交換できるポイントを獲得することができます。また、無料のヒルトン・オナーズ・アプリから客室の選択、デジタル・チェックイン、デジタル・キー（日本国内の一部のホテルではデジタル・キーは未導入）をご利用いただけます。 最新情報はstories.hilton.com、Facebook、 X、 LinkedIn、...