マンスリーアーカイブ 11月, 2024

パウダーフーズフォレスト株式会社（本社：愛知県名古屋市名東区、代表取締役 社長 CEO：森永 照久）は、「PEANUTS coffee（ピーナッツコーヒー）」より2種類の地域限定コーヒー『北海道メロンラテ』、『福岡あまおうラテ』を2024年11月29日（金）に新発売します。 北海道メロンラテは、北海道富良野地方の名産品「富良野メロン」、福岡あまおうラテは、福岡県を代表するブランドいちご「あまおう」をコーヒーにブレンドしました。 両商品ともカップにスティック1本分のパウダーと牛乳を注ぐだけで、フルーツ感あふれるジューシーなカフェラテが簡単に楽しめます。忙しい朝やリラックスしたい時でも手軽にカフェ気分を味わうことができます。 これらの商品は、オンラインストアでは販売を行わず、現地のお土産売り場や雑貨店などでしか出会えない商品のため、ご当地土産におすすめです。 旅の思い出に浸りながら飲んだり、お土産話を添えてプレゼントしたり、旅から帰ったあとにもスヌーピーと一緒に思い出話に花を咲かせることができます。 パウダーフーズフォレストは、心が踊る「Design」と期待を超えた「美味しさ」を大切に、美味しく高品質なパウダーフーズを通じてお客様に「ワクワクするライフスタイル」をお届けしていきます。 ■PEANUTS coffeeの地域限定シリーズについてPEANUTS coffeeは、定番の『オリジナルブレンド』や『デカフェ』以外に地域の食文化を応援したいという思いから地域限定商品をシリーズ展開しています。地域の名産品をコーヒーにブレンドすることで、いつもとは異なる特別なおいしさが楽しめます。 第1弾 沖縄県『黒糖コーヒー』、第2弾 愛知県『名古屋純喫茶ブレンド』などに続き、第3弾として北海道メロンラテ、第4弾として福岡あまおうラテを展開します。 取り扱い地域が増えたことで、PEANUTS coffeeの地域限定の味わいをより多くのお客様にお楽しみいただけるようになりました。 また、パッケージにもスヌーピーが現地で観光を楽しんでいるイラストを取り入れるなど、見た目からもご当地感をお楽しみいただけます。 今後も、愛媛県産のみかんを使用した商品などの展開を予定しています。PEANUTSの世界観とパウダーコーヒーを通じて、より多くのお客様に名産品の魅力をお届けしてまいります。 ■商品概要「北海道メロンラテ」について寒暖差が大きい北海道富良野地方では、甘みがぎゅっと詰まったメロンが育ちます。 そんな甘みの強い富良野産メロンパウダーと北海道産メロンパウダーを使用し、メロンの芳醇な甘味や香りがより際立つ味わいに仕上げました。 そこに、カスタードの風味を合わせてクリーミー感をプラスすることで、まるでメロンケーキを食べているようなリッチな味わいが楽しめます。飲むだけで幸せな気持ちになる、特別なひとときをもたらす一杯です。 また、コーヒー豆のセレクトにもこだわりました。フルーツと相性が良く、華やかな香りとフルーティーな酸味が特徴のエチオピア産のコーヒーを掛け合わせることで、メロンの風味を引き立てています。 〜スヌーピーも旅へ！北海道ならではのパッケージ〜パッケージには、北海道のシンボル「札幌市時計台」と北海道開拓時代の教育者「ウィリアム・スミス・クラーク博士」をイメージしたスヌーピーを描きました。ウッドストックがメロンを運んでいる一面も可愛らしいデザインです。 商　品　名：北海道メロンラテ 発　売　日：2024年11月29日（金） 価　　　格：648円（税込） 内　容　量：16.2g（8.1g×2本） 取　扱　店：北海道内の空港・雑貨店・お土産売 り場など 飲　み　方： 【ホット】カップにスティック1本分を入れ、80〜85℃の牛乳を150ml注ぎ、さっと混ぜてお召し上がりください。 【アイス】カップにスティック1本分を入れ、20mlのお湯で溶かしたあとに冷たい牛乳100mlと氷を入れてよく混ぜてお召し上がりください。 「福岡あまおうラテ」について福岡県を代表するブランドいちご「あまおう」のパウダーを使用し、いちごの甘酸っぱさを活かしたラテに仕上げました。 あまおうの風味や酸味も楽しめるようバランスを工夫することで、まるで練乳いちごを味わうような満足感を楽しむことができます。 ミルクのクリーミーな口当たりとあまおう特有のフルーティーな風味が一緒に広がり、いちごスイーツを楽しんでいるかのような気分に浸ることができる一杯です。 また、ベリー系と相性が良いホンジュラス産のコーヒーとあまおうを掛け合わせることで、あまおうの芳醇な旨みを際立たせました。つぶつぶ食感のパウダーが、口の中でじゅわっと溶けていくのもポイントです。 〜スヌーピーも旅へ！福岡ならではのパッケージ〜パッケージには、学問の神様と慕われる福岡県の神社「太宰府天満宮」で、スヌーピーの大好物である「チョコチップクッキー」の作り方を学んでいる様子を描きました。 裏面の蓋を開けると、チョコチップクッキーをたくさん焼いて満足そうなスヌーピーがいます。作り方を学んでおいしいチョコチップクッキーが出来上がったようなストーリーを感じさせるほっこりデザインです。 ※『福岡あまおうラテ』に使用されているいちごパウダーのうち、あまおう果汁を使用したパウダーの割合は56%以上です。 商　品　名：福岡あまおうラテ 発　売　日：2024年11月29日（金） 価　　　格：648円（税込） 内　容　量：19g（9.5g×2本） 取　扱　店：福岡県内の空港・雑貨店・お土産売 り場など 飲　み　方： 【ホット】カップにスティック1本分を入れ、80〜85℃の牛乳を150ml注ぎ、さっと混ぜてお召し上がりください。 ■PEANUTS coffee（ピーナッツコーヒー）についてたった5秒で淹れたてドリップコーヒーの味わいを楽しめるINIC coffee（イニックコーヒー）から、『スヌーピー』でおなじみのコミック「PEANUTS」をテーマにしたデザインで展開しているシリーズです。 「PEANUTS」の世界観をイメージしたオリジナルブレンドをはじめ、デカフェやマイボトル専用コー ヒー、季節に合わせた甘いラテなど、毎日を彩るコーヒーを販売しています。シンプルで可愛らしいデザインと本格的な味わいはギフトにもオススメです。 ＜公式オンラインストア「イニックマーケット」＞https://www.inic-market.com ＜公式インスタグラム＞https://www.instagram.com/iniccoffee ＜公式X＞https://x.com/INICcoffee ■「ピーナッツ」とは「ピーナッツ」のキャラクターおよび関連する知的財産権は、Peanuts Worldwideが所有し、WildBrainが41%、株式会社ソニー・ミュージックエンタテインメントが39%、チャールズ M.シュルツ氏のファミリーが20%を保有しています。チャールズ M.シュルツ氏が初めて「ピーナッツ」の仲間たちを世の中に紹介したのは、1950年。「ピーナッツ」が７つの新聞紙上でデビューを飾った時でした。それ以来、チャーリー・ブラウン、スヌーピーをはじめとするピーナッツ・ギャングたちは、ポップカルチャーに不滅の足跡を残してきました。Apple TV+で親しまれているピーナッツの番組や特番に加えて、世界中のファンの皆様には、多種多様の商品、アミューズメントパークのアトラクション、文化イベント、ソーシャルメディア、そして伝統的な紙媒体からデジタルまで各種媒体で掲載されている連載コミックなどを通して「ピーナッツ」を楽しんでいただいています。さらに2018年、「ピーナッツ」は、NASAとスペース・アクト・アグリーメントで複数年の提携をしました。このスペース・アクト・アグリーメントは、宇宙探査と STEMへの情熱を啓発するよう次世代の子供たちに向けてデザインされたプログラムです。 ＜関連URL＞ ・日本のスヌーピー公式サイト：https://www.snoopy.co.jp/ ・日本のスヌーピー公式Facebook ページ：「Snoopy Japan」 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　https://www.facebook.com/SnoopyJapan ・日本のスヌーピー公式X(旧twitter)アカウント：「Snoopy Japan」 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 https://twitter.com/snoopyjapan ■掲載原稿確認のお願い・ご掲載いただく際は、事前に原稿を確認させていただきますようお願いいたします。 ・また、当社からお送りする画像をご利用の際は、必ず下記クレジットを表記してください。 　© 2024 Peanuts Worldwide...

焼肉、寿司、スイーツ食べ放題のすたみな太郎。11/23（土）～ HOTな旨辛料理や、ほっとする豚汁など冬限定メニュー第１弾登場！焼肉・寿司・スイーツ食べ放題レストランチェーンの「すたみな太郎」(運営元：株式会社江戸一、本社：東京都足立区、代表取締役社長：珊瑚 卓哉)は、2024年11月23日(土)～「HOT！ほっと！フェア」を開催いたします。冬到来のこの時節「HOTでほっとなメニューを！」というコンセプトで今回のメニューをご提供いたします。 コク辛赤もつ鍋、具沢山あったか豚汁、旨辛ポーク、カヌレ（ディナー限定） すたみな太郎、すたみな太郎NEXT、喰喰池袋店、すたみな太郎PREMIUM BUFFET各店 ※反響、仕入れ状況、店舗により早期にご提供終了となる場合がございますので予めご了承ください。 「コク辛赤もつ鍋」食べ放題！ すたみな太郎でも人気のモツ鍋。今回はピリ辛味のチゲ味噌ベースのスープでHOTな味わいに仕上げました。旨辛のスープがあと引く旨さで、当店自慢のプリっと食感の牛モツとピッタリ！追い唐辛子もご用意しておりますので、辛いものがお好みの方は追加でスープに入れてお楽しみ頂けます！ 「具沢山あったか豚汁」食べ放題！ 冬のあったかメニューの代表ともいえる「豚汁」。豚とお野菜から出る旨味が溶け込んだほっとする豚汁を是非お楽しみください！ ※豚汁は当日の仕込み量限りとなりますので、反響等により早めのお時間で終了となる場合がございますので予めご了承ください。 「旨辛ポーク」食べ放題！ 自社開発した特製ピリ辛ダレでコーティングした焼肉です。ピリッとHOTで甘味のあるタレがあと引く旨さ！是非お店でご賞味ください。 「カヌレ」（ディナー限定）食べ放題！ フランスのボルドー地方が発祥と言われている伝統的な焼き菓子で、外はカリッとしていて中はしっとりとした食感、優しい甘さが特徴のホッとする味わい。国内でも大人気のカヌレを食べ放題でご提供いたします。 ※反響、仕入れ状況、店舗により早期に終了となる場合がございますので予めご了承くださいませ。※写真はイメージです。 【会社概要】 会社名： 株式会社 江戸一代表者： 代表取締役社長 　珊瑚 卓哉（サンゴ　タクヤ）本社所在地 ： 東京都足立区西綾瀬2丁目23-22設立日： 1970 年9 月5 日業務内容： 焼肉・寿司・スイーツ中心のセルフバイキングレストランの経営、和食・宴会場の経営URL：https://staminataro.jp/

古き良き時代の食器、インテリア雑貨、古着、アクセサリーなどを扱う50以上のお店が出店します。ランチやスイーツが楽しめる飲食ブースも。詳細情報 枚方T-SITE（大阪府枚方市）は2024年12月14日（土）に「第2回 枚方 蚤の市」を開催します。アンティーク・ヴィンテージ品などを扱う50以上のお店が全国から集まります。ここでしかないモノや人との出会いをどうぞお楽しみください。会場は枚方T-SITEから徒歩約1分のニッペパーク岡東中央（旧岡東中央公園）です。 「枚方 蚤の市」は「枚方市内外の人々が思い思いに交流を愉しむ、新たな賑わいを創成したい」との思いから今年3月に初開催しました。たくさんのお客様にお越しいただき、出店者の皆様からもご好評をいただいたことから、第2回を開催します。店主との会話を楽しみながら、あなただけの逸品をぜひ見つけてください。キッチンカーを含む飲食ブースでは、ランチやスイーツもお楽しみいただけます。 出店者一覧　※五十音順【物販】 Ivy／アジアン・マーブル／味な大富／Atelier momo／アメリ萌／アンティークドボタンキコ／Annpi／wash＋／オソブランコ／萱島珈琲焙煎所／Callum shop／ギャラリー古鹿／京都宮津　暮らしの器　AIKA CRAFT／cocotte／THE CITY OF FLOWER VINTAGE／theBONDday／SHIKI／Sutekki／suna／旅する古道具屋　Agora Gi × Onomatopoeia／Taloni／tekuteku東欧雑貨店／天然酵母 ひねもすぱん／東月窯／時屋∮ときや／tototo&／naty garden／hitotoki／PLATTOFAVORI／Brick Lane Antiques／BLOEM MOOI／古着屋yotte∴／ブローインハウス／BROCANTE de GIGUE／bakeshop.gf NeriNe／BakeRocca／北欧ビンテージSunadish／Maggoo Vintage／mumokuteki antique...

パティシエ特製「ミニシュトーレン」のプチギフトなどウェルカム特典もご用意。また、３日前早得割引を実施中！はやめのご予約がおすすめです。ANAクラウンプラザホテル成田（成田市堀之内 総支配人 ラッセル・シェパード）では、12月1日よりアフタヌーンティーの販売を再開することをお知らせいたします。 クリスマスをテーマにした可愛らしくて華やかなスイーツやノンアルコールカクテルなど、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。Our Afternoon Tea Is Back アフタヌーンティーをぜひご堪能ください。 【概要】場所 1F レストランカフェ「セレース」 期間 2024年12月1日(日)～12月25日(水) 時間 14：30～17：00 料金 お一人様　￥5,000（税・サ込）［早得３日前予約で￥500 OFF］お一人様　￥4,500（税・サ込） 予約 電話番号　0476-33-1293 レストラン予約受付時間　10：00～19：00 Webサイト　https://www.anacrowneplaza-narita.jp/event/at2412index.html ※前日の15:00までの完全予約制。※キャンセルは、前日正午までにご連絡ください。※ご連絡がない場合100％のキャンセル料を申し受けます。 【ウェルカム特典】▪プチギフト パティシエ特製「ミニシュトーレン」▪クリスマスケーキ特別割引30%OFF フレジェはクリスマスケーキと同じレシピで作っているので気に入ったらすぐにご予約いただけます。 ▪アフタヌーンティー10％割引券次回よりお使いいただける割引券をプレゼントいたします。1-2月はストロベリーアフタヌーンティーを開催。詳細はこちら。▪１F「ゲートウェイ」ケーキショップ20％割引券当日から使える割引券をプレゼントいたします。 お土産やプレゼントとしていかがでしょうか。 12月まで限定販売しているマロンのベイクドチーズケーキがおすすめです。ケーキの詳細はこちら。 【内容】▪スイーツ9種 〈上段〉赤ワインゼリー、フレジェ〈中段〉ミックスベリーのティラミス、スコーン、ガトーショコラ、シュトーレン〈下段〉ブッシュ・ド・ノエル、マカロン、ツリーケーキ ▪セイボリー5種 ベーグルサンド、ピクルスのピンチョス、季節野菜のキッシュ、白身魚のエスカベッシュ、彩りカナッペ ▪フリーフロードリンク（90分）コーヒー・紅茶・ソフトドリンクなど（全15種） ▪ノンアルコールカクテル「クリスマススノー 」赤と緑のジュレが舞うレモンのさっぱりとした風味のノンアルコールカクテルです。 《期間限定》TWGブランド紅茶を一杯サービスフレンチアールグレイ、1837 ブラックティー、ムーンフルーツブラックティー、バニラ ブルボンティーからお好きな1種類をお選びください。※+500円でTWG紅茶の飲み放題オプションを追加することができます。 ※写真は2名様分のイメージです。仕入れ等の状況により、内容は一部変更となる場合がございます。 【会社概要】ANAクラウンプラザホテル成田総支配人：ラッセル・シェパード所在地：〒286-0107　千葉県成田市堀之内68電話番号：0570-550-787URL：https://www.anacrowneplaza-narita.jpInstagram： https://www.instagram.com/anacrowneplaza_naritaFacebook： https://m.facebook.com/anacrowneplaza.narita クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて： クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza　をご覧ください。 IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：  IHG ホテルズ&リゾーツ は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,400軒超のホテルを有し、2,000軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。  •ラグジュアリー&ライフスタイル:...

ペロリと食べられる！ピーナッツ好きは見逃せない期間限定エクレアが登場。全国一のピーナッツ生産量を誇る、千葉県八街市。そんな八街市で丁寧に育てられた、まるで土の恵みを凝縮したかのような風味豊かなピーナッツを使用した、こだわりの新商品「ドレ・ピーナッツエクレア」。 エクレアの生地にサンドするホイップクリームとカスタードクリームそれぞれに、八街産のピーナッツペーストを混ぜ合わせて、ピーナッツ好きにはたまらない「ピーナッツエクレア」に仕上げました。一口頬張れば、ピーナッツの豊かな甘みと香りが口いっぱいに広がる幸福感。まろやかな味わいは、もう一つ…とつい手を伸ばしたくなる、ドレの自信作です。 全国で1店舗、阪急うめだ本店でしか味わえない逸品をぜひお楽しみください。期間限定の販売ですので、この機会をお見逃しなく。 ◆商品概要 【商品名】ドレ・ピーナッツエクレア 【内　容】１個 【価 格】　454円（税込） 【発売日】2024年11月27日(水)　※無くなり次第販売終了 【販売店】Doré 阪急うめだ店 ブランドストーリー Doré(黄金)に輝くピーナッツの、 太陽に育まれた郁々たるその薫り。 それを纏った菓子たちは、 貴方のひと時までも贅沢に照しだす。 類をみない贅沢な出会いがここに。 厳選して選び抜き、たどり着いた日本一の落花生 国内産の落花生の約75％が千葉県産。 中でも八街市の生産量は全国一位を誇ります。 「Doré」のお菓子に使われている落花生は、八街で三代に渡って落花生の加工を手掛ける「豆処いけみや」こだわりの豆。 どうしたら香り高くコクと旨みのある落花生をお届け出来るかと考え、契約農家の生産現場にも関わりながら、風味がいきる自然乾燥、殻付きにこだわることで、後味にも残るコクと甘み、そして気持ちの良い歯ざわりが特徴です。 厳選してたどり着いた、国産だからこそ味わえる落花生の旨みを、お菓子にギュッと閉じ込めました。 商品情報 ＜ドレ・ガレット キャレ＞2024.05.22新発売 日本が誇る名産地、千葉県八街産の落花生を使用した四角いガレットです。 ピーナッツダイス入りのフィリングをバターが薫るガレット生地で包み、 サクッ、ホロッと口の中でほどける食感に焼き上げました。落花生の甘み、香りをお楽しみください。 ５個入　1,350円（税込） ８個入　2,160円（税込） ＜ドレ・フィナンシェ＞2024.05.22美味しくリニューアル！ 日本が誇る名産地、千葉県八街産の落花生を使用した贅沢なフィナンシェ。 生地にはピーナッツペーストとパウダー、アーモンドパウダーを加え丁寧に焼き上げました。 アクセントに落花生のダイスも加わり、落花生の甘み、風味がお口の中に広がります。 しっとり、ふんわり食感を楽しめる逸品です。 5個入　1,188円（税込） 10個入　2,376円（税込） ＜ドレ・ピーナッツクリーム＞ 八街産の落花生を使用したピーナッツクリーム。 濃厚な味わいはそのままに、驚くほどフワっとクリーミニーに仕上げました。ほどよい甘さで、大人からお子様までお楽しみいただけます。 150g　756円（税込） ＜ドレ・ベストセレクション　12個＞ ドレが自信をもってお勧めする逸品を詰合せました。 お世話になった方へのご挨拶や帰省土産にぴったり。 〈ドレ・ガレット キャレ　×6個〉 〈ドレ・フィナンシェ　　 ×6個〉 　　　　　　　　　　　　12個入　3,240円（税込） 店舗情報 店舗名称：Doré 阪急うめだ店 郵便番号：〒530-8350 住　　所：大阪府大阪市北区角田町8-7　 阪急うめだ本店地下2階 問い合せ：0120-39-8507（フリーダイヤル） 営業時間：館の営業時間に準ずる 店　　休：館の店休に準ずる 公式サイト ホームページ：https://www.do-re.jp/ 　Instagram：https://www.instagram.com/dore_peanut/ 　X(旧Twitter）：https://x.com/Dore_peanut 会社概要 ＜株式会社シュクレイ＞ 設立　　　　：2011 年 12 月 15 日 本社所在地　：東京都港区北青山 1-2-7 展開ブランド：東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、コートクール、オリエンタルショコラ by コートクール、 バターバトラー、ザ・マスター by バターバトラー、GENDY、ミルフィユメゾン フランセ、フランセ、レモンショップ...

もっと自由に、素直に。「和菓子の原点×現代のエッセンス」が融合する新作和菓子。『第12回 本和菓衆 12 ～自由な感性と受け継がれる技～』 ■会期：2024年11月27日(水)～12月3日(火) ■会場：銀座三越 本館地下2階 GINZAステージ※三越伊勢丹の食メディアWEB「FOODIE」URL:https://mi-journey.jp/foodie/100051/ 詳細を見る 銀座三越では、11月27日(水)～12月3日(火)の期間、本館地下2階 GINZAステージで、全国の老舗和菓子店の若旦那衆で結成された「本和菓衆（ほんわかしゅう）」による『第12回 本和菓衆 12 ～自由な感性と受け継がれる技～』を開催いたします。銀座三越で12回目の開催となる今回は、いま一度和菓子の原点に戻って、もっと自由に、素直に。伝統的な製法や材料、形にとらわれない新作和菓子を考案しました。今回は8ブランドが会場に集結。会場初登場の菓子たちにご注目ください。 ＜菓子舗 間瀬＞上生菓子の枠を超えて、“じゆう”な発想で個性に昇華「本和菓衆」初参加の＜菓子舗 間瀬＞は熱海で明治5年から続く老舗。「12」から十二単を連想し2種類のお菓子を仕立てました。 ◆担当バイヤーが語る◆ まず「紅衣（くれない）」（画像左）は、生クリームと練乳を使った餡でラズベリーピューレを包み、薄く延ばしたういろう生地で巻きあげた上生菓子。酸味とコクが好バランスなひと品です。もうひとつ、「柚重（ゆうがさね）」（画像右）は柚子香る浮島生地に、刻んだ柚子とクリームチーズを加えた羊羹を流し合わせました。生クリームや練乳、クリームチーズといった乳製品を使っているので、コーヒーや紅茶にも相性ぴったりだそう。その絶妙なマリアージュに思わず微笑んでしまいます。 今回より、本和菓衆に新規参入しました！ ＜菓子舗 間瀬＞間瀬 智仁さん 静岡県熱海市生まれ。専門学校、和菓子店で修行の後、2023年より家業の菓子舗間瀬へ入社。 老舗和菓子店の6代目として、日々和菓子と向き合いながら、自身の技術力向上にも力を注いでいる。和菓子が世界中の若い人から年配の方まで多くに人に愛されるお菓子となるように、和菓子のもつ魅力や美しさ、伝統を大事にしつつ、新たなエッセンスとの調和を目指し、挑戦を続けている。今回の本和菓衆ではその思いを実現したい。 ＜きよめ餅総本家＞なにより風味優先、素材としっとり食感にこだわった蒸し菓子江戸時代、熱田神宮近くに設けられたとされる「きよめ茶屋」にちなんで創業した＜きよめ餅総本家＞。名古屋の上菓子屋で薯蕷饅頭に使われている伊勢芋を、“蒸しカステラ”ともいえる浮島生地に入れたお菓子を創作しました。 ◆担当バイヤーが語る◆ 今回の製法では、強い粘りが特徴の伊勢芋を使うと日持ちは短くなるのですが、風味を優先するために、あえて伊勢芋を使って試行錯誤を続けてきたそう。結果、しっとりとなめらかな口あたりが実現しました。合わせているのは、丹波大納言小豆の鹿の子。ほどよい甘さが上品に口の中に広がります。 ＜乃し梅本舗 佐藤屋＞原料にビール!? わらび餅の概念が変わる味わい山形市にある創業203年の＜乃し梅本舗 佐藤屋＞。八代目は、老舗だからこそ挑戦し続けなければならないと「和菓子をちょっと自由に」をテーマに新商品を次々開発しています。 ◆担当バイヤーが語る◆ 今回作りあげたのは、わらび餅。国産わらび粉の中でも特に高価な黒本蕨から作られたわらび粉を使用し、さらに水分の一部を、天童市のクラフトビール製造「ブリューラボ・108（トウハチ）」のデーツを使ったビールに置き換えるというこだわりよう。柔らかさと強いコシを併せ持つ独特な食感と、ビールによるスパイスやドライフルーツ系の香りが複雑に絡み合い、もはやわらび餅の概念が変わる味わいです。合わせる飲み物は、日本茶よりも紅茶がおすすめとか。また、素材として使ったデーツのビールはもちろん、熟成感のある日本酒との取り合わせも楽しいとのこと。 ＜御菓子司 彩雲堂＞不昧公の茶席和菓子「若草」の進化形大名茶人として知られる松江藩七代藩主の松平不昧公（ふまいこう）の茶席で出されたという銘菓「若草」。島根県松江市＜御菓子司 彩雲堂＞は創業150年を記念して新商品「よもぎ若草」発売しました。 ◆担当バイヤーが語る◆ 「よもぎ若草」は地元産の原料にこだわり、県内の生産者や製茶工場と協力して開発に取り組んできたそう。求肥は奥出雲産のもち米、衣の粉末よもぎは島根町産。もっちりなめらかな食感で、よもぎ本来の風味と香りが楽しめる一品に仕上がりました。緑茶や紅茶など好みのお茶をいただきながら、いにしえの茶人に想いを馳せてみてはいかがでしょうか。 ＜龜屋＞歓声があがるかわいさ！ なにより“Wあんこ”がおいしいもなかキュートな猫ちゃんに思わず歓声があがるもなかは、「小江戸」と呼ばれる埼玉県川越市を代表する和菓子店＜龜屋＞から。材料と製法にこだわった上質な和菓子で多くの人々に愛されています。 ◆担当バイヤーが語る◆ おいしさの要は、代表銘菓「亀の最中」にも使用している十勝産小豆のつぶあんで濃厚なキャラメルあんを包んだ“Wあんこ”。異なる2種類のあんこを使うことで味が単調にならないのがポイントです。パリッと香ばしいもなか皮と相まって何個でも食べられそう。 ＜深川屋陸奥大掾＞レモン風味がさわやか。上品な甘さの“和風シュトーレン”江戸から数えて、東海道五十三次の47番目にあたる宿場宿・関宿に本店を構える＜深川屋陸奥大掾（ふかわやむつだいじょう）＞は創業380余年。今回登場するのはシュトーレン専門店＜ららん＞とコラボした一品です。 ◆担当バイヤーが語る◆ ＜深川屋陸奥大掾＞が江戸時代より作り続けているのが、こしあんを求肥で包んで和三盆をまぶした餅菓子「関の戸 和三盆」。レモンの果実、スピリッツ、パウダーを加えた卵不使用の生地の中心に、この「関の戸 和三盆」を詰めて焼きあげました。生地の食感は中央の「関の戸 和三盆」と一体感を感じられるほどしっとり柔らか。レモンの果実などが日に日に生地になじみ、より味わい深くなっていく味の変化も楽しみの一つです。 ＜田中屋せんべい総本家＞伝統を超えたせんべいは、一度食べたら惚れ込むおいしさ1859年創業、手焼きの技を守り続けるせんべい屋＜田中屋せんべい総本家＞からは、看板商品である「みそ入大垣せんべい」をアレンジしたひと品がお目見え。 ◆担当バイヤーが語る◆ 自家製こうじ味噌を使った「みそ入大垣せんべい」を砕き、ピーナッツ、かぼちゃの種、オレンジピールとともにキャラメリゼ。みそせんべいのまろやかさ、ナッツの香ばしさの奥に、オレンジピールの爽やかさがあらわれています。キャラメルのほろ苦さと相まって、なんとも奥深い味わい。 小気味よい食感もクセになり、これは手が止まりません。今回で「本和菓衆」を卒業することが決まっている＜田中屋せんべい総本家＞。終わりではなく、ステップアップする意味合いで商品名に「はずむ」と付けたそう。おいしく食べて、エールを送りたいですね。 ＜平治煎餅本店＞せんべいなのにフルーティーな後味が続く、クセになる味わい＜平治煎餅本店（へいじせんべいほんてん）＞は、三重県津市にある日本三観音のひとつとされる「津観音」の門前町で1913年に創業。当時から販売する「平治煎餅」は、文楽や歌舞伎の演目にちなみ、阿漕（あこぎ）平治が浜に忘れたかさをかたどったもの。 ◆担当バイヤーが語る◆ その「平治煎餅」にストロベリー風味のチョコレートを浸みこませたのがこちら。しっかりとした歯応えで、噛み締めるほどにチョコレートのコクといちごの甘酸っぱさを味わえます。日本茶はもちろん、フルーティーでまろやかなコーヒーとも相性がよさそう。 本和菓衆とは全国の歴史ある和菓子店の若旦那衆10人によって、2013年に日本橋の地で結成されたチーム「本和菓衆（ほんわかしゅう）」。「和菓子の自由な楽しさを、もっと現代に広めたい」そんな想いで集まった和菓子屋跡取りたちが、伝統の味と技を大切にしながら自由な感性と遊び心を発揮した新作和菓子を制作しています。 ※数に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。 ※画像はイメージです。 ※価格はすべて税込です。 【NEWS】 株式会社三越伊勢丹PR担当が発信する「メディア関係者さま向けサイト」では 伊勢丹新宿店、日本橋三越本店、銀座三越の最新イベント情報やサービスのご案内をしております。 是非ご覧ください。 ■三越伊勢丹プレスルーム：https://www.isetan.mistore.jp/common/pr.html　

2024年11月20日 報道関係者各位 　EGGS ’N THINGS JAPAN株式会社（本社：東京都港区 代表取締役 松田公太）は11月29日（金）～12月25日（水）の期間中、『ホノルルクリスマスツリーパンケーキ』と『ハンバーグ＆ビーフシチューオムライス』を国内のEggs ’n ThingsおよびEggs ’n Things Coffee全店舗で販売いたします。 URL　　：https://www.eggsnthingsjapan.com/news/241120.html 商品名　：『ホノルルクリスマスツリーパンケーキ』2,330円（税込2,563円） 　　　　　『ハンバーグ＆ビーフシチューオムライス』1,980円（税込2,178円） 販売期間：11月29日（金）～12月25日（水） 取扱店舗：国内全店舗 　Eggs ’n ThingsおよびEggs ’n Things Coffee全店舗で『ホノルルクリスマスツリーパンケーキ』と『ハンバーグ＆ビーフシューオムライス』を11月29日（金）～12月25日（水）の期間限定で販売いたします。『ホノルルクリスマスツリーパンケーキ』は、香り豊かなピスタチオホイップクリームにチョコレートのオーナメントを飾り、愛らしいクリスマスツリーを演出しました。ストロベリーチョコクリームやミックスベリーと一緒にお楽しみください。『ハンバーグ＆ビーフシチューオムライス』は、バターライスをふわふわのオムレツで包み、100%ビーフパティとコク深いビーフシチューで贅沢に仕上げました。また、クリスマス定番の『エッグノッグ』や、ハワイアンテイストの『ココナッツエッグノッグ』も販売いたします。 　Eggs 'n Thingsが心を込めて贈る特別なメニューと共に、大切な方々と心温まるひとときをお楽しみください。 ◇サンタが笑顔を運ぶホリデーパンケーキ◇ 　 ●ホノルルクリスマスツリーパンケーキ 販売価格：2,330円（税込2,563円） ※テイクアウトはご利用いただけません。 ホノルルのクリスマスをイメージしたパンケーキ！ ピスタチオの風味が引き立つ特別なホイップクリームと 甘くまろやかなストロベリーチョコクリームで仕上げました ◇ふわとろ卵のごちそうオムライス◇ ●ハンバーグ＆ビーフシチューオムライス 販売価格：1,980円（税込2,178円） テイクアウト販売価格：1,980円（税込2,138円） じっくり煮込んだビーフシチューと ジューシーな100％ビーフパティをのせて、 バターライスをとろとろ卵で包んだ贅沢オムライス ◇濃厚クリーミーな甘さに癒されるドリンク◇ ●エッグノッグ／ココナッツエッグノッグ 販売価格：700円（税込770円） テイクアウト販売価格：700円（税込756円） アメリカで定番のクリスマスホットドリンク“エッグノッグ” カスタードクリームのような甘い味わいに、 香ばしいナツメグを加えたクラシックスタイルと ココナッツを加えたハワイスタイルをご用意しております ＜Eggs ’n Thingsについて＞ 　Eggs ’n Thingsはハワイで1974年に生まれました。“All Day Breakfast”の朝食を中心に、軽いカフェメニューから本格的でボリューミーなアメリカンメニューまで、幅広くお食事をご用意しております。2010年には2号店であり、ハワイ以外では初となるEggs...

11/21（木）～24（日）まで栄・マイアミ（名古屋三越栄店屋上）にて開催。食欲をそそる...疑惑の販売メニューと会場マップを公開。 出展予定店舗（五十音順） ［兵庫］淡路島金賞カレーパン サンハート、［愛知］いも吉商店、［埼玉］芋ばっかりの専門店 IMOBAKKA、［群馬］芋福堂、［岡山］芋屋 蜜の月 倉敷本店、［福井］お芋スイーツ専門店 フランダースフリッツ、［京都］京都嵐山完熟やきいも菟月、［京都］京都芋屋 芋と野菜、［宮崎］sweet＆healthy SAZANKA、［奈良］パイ専門店 pie,guruguru、［東京］日比焼き芋 HIBIYAKIIMOTokyo、［愛知］やきいもコロ、［茨城］焼き芋専門店 芋やす、［山形］やきいも処DOCO参番館、［山形］やきいも処DOCO弐番館、［鹿児島］Rest逢夢、［大阪］浪漫焼き芋 芋の巣 ↓販売予定メニューはこちら↓（順不同） ※販売メニューは変更となる可能性がございます。 ※紹介した商品は一部です。 ※画像はイメージです。 ↓愛知会場MAPはこちら↓↓前売券のご購入はこちら↓　前売：500円 ●アソビュー https://www.asoview.com/channel/tickets/4mp5IT5jL3/ ●ローソンチケット（ローチケ）https://l-tike.com/aichi_oimo/ローソン・ミニストップ店頭Loppiでの直接購入Lコード：42538 ※未就学児は入場無料 ※当日券は無くなり次第販売終了 【概要】 日程：2024年11月21日（木）～24日（日） 時間：10：30～17：45　　※入場は時間指定、定員入替制 ●第１部１０：３０～１１：４５　●第２部１２：００～１３：１５ ●第３部１３：３０～１４：４５　●第４部１５：００～１６：１５　 ●第５部１６：３０～１７：４５ 会場：マイアミ（名古屋三越栄店屋上）

同時にXTech Venturesからのエクイティによる資金調達も実施YX factory株式会社（ワイテンファクトリー、本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長CEO：髙橋優斗、以下当社）は、昨日2024年11月15日に創業（10月1日設立）し、今後展開予定の横浜発ギフト「横浜バニラ」事業を発表したことをお知らせいたします。 併せて、当社はXTech Ventures株式会社（クロステックベンチャーズ、本社：東京都中央区、代表パートナー：手嶋浩己・西條晋一、以下XTech Ventures）からのエクイティによる資金調達を実施したこともお知らせいたします。本日より当社代表髙橋優斗とXTech Ventures手嶋浩己氏との対談記事を当社公式noteにて掲載いたしました。 今後は、当社および「スタートアップ起業家・髙橋優斗」の成長過程をYouTubeを始めとする当社公式SNS・公式メディアにて随時配信してまいります。是非チャンネル登録やフォローをしていただき、当社および髙橋を応援していただけますと幸いです。 髙橋優斗 プロフィール1999年生まれ。横浜市出身。2015年から芸能事務所に所属し、TV・舞台・コンサート等で幅広く活動。2024年に芸能事務所を退所し、横浜市にYX factory株式会社を設立、代表取締役社長CEOに就任。スタートアップ起業家として、地元横浜からギフト事業「横浜バニラ」を準備中。 ■髙橋優斗 創業メッセージ一度きりの人生、強いオーナーシップを持ち、圧倒的に突き抜けたいという想いがあります。 その舞台は、僕が生まれ育った大好きな故郷【横浜】がいい。 そして、横浜で【僕にしかできない挑戦】をしたい。 横浜は僕の青春の街です。 だから、もっとたくさんの人に知ってほしい。 日本中、いや世界中の人に遊びに来てほしい。好きになってほしい。 住んでいる人、出身の人には、もっと誇れる街になってほしい。 そんな想いが溢れてしまって、僕は【YX factory】という会社を設立しました。 横浜から新たに、世界に自慢できるような会社をつくりたいんです。 YX factoryが挑戦するのは、【横浜発のギフト】事業です。 横浜に訪れたら、旅の最後の思い出として、僕らのギフトを手に取ってほしい。 旅から帰ったら、それを大切な人に渡して、横浜の思い出をいっぱい話してほしい。 そしていつか、次はその人と一緒に横浜に来てほしい。 その連鎖が続いていくと、いつか世界中の人が横浜に来てくれて、 僕の大好きな横浜が、きっと【みんなの大好きな横浜】になるはず。 そんな僕の理想の未来を実現するために、 YX factoryは【100年後も愛される横浜の新たな定番ギフトの創造】を目指して、 ギラギラ滾って爆進してまいります。 応援よろしくお願いいたします！ ■横浜発ギフト「横浜バニラ」事業についてComing Soon…横浜バニラの事業進捗は当社公式SNS・公式メディアにて随時配信いたします。 横浜バニラ 公式サイトはこちら XTech Venturesからのエクイティによる資金調達を実施スタートアップ起業家・髙橋優斗が挑む、横浜発の新ギフトづくり──著名投資家から見た「成功の可能性」 髙橋優斗 × 手嶋浩己 対談記事はこちら手嶋浩己 プロフィール1976年生まれ。1999年一橋大学商学部卒業後、博報堂に入社し、戦略プランナーとして6年間勤務。2006年インタースパイア（現ユナイテッド）入社、取締役に就任。その後、2度の経営統合を行い、2012年ユナイテッド取締役に就任、新規事業立ち上げや創業期メルカリへの投資実行等を担当。2018年同社退任した後、Gunosy社外取締役を経て、LayerX取締役に就任（現任）。平行してXTech Venturesを創業し、代表パートナーに就任（現任）。 ■YX factory 公式SNS・公式メディア当社および「スタートアップ起業家・髙橋優斗」の成長過程を随時配信してまいります。是非チャンネル登録・フォローをよろしくお願いいたします。 YouTube https://www.youtube.com/@YXfactory LINE https://lin.ee/W5xFS58 X（旧Twitter） https://x.com/YXfactoryInc Instagram https://www.instagram.com/yxfactoryinc TikTok https://www.tiktok.com/@yxfactory note https://note.com/yxfactory 2024年11月15日 YouTube生配信 アーカイブ<div...

傷いちじくを活用したアップサイクルビールサンクトガーレン有限会社（神奈川県厚木市／代表取締役　岩本伸久）は“あしがらいちじく”を使用したデザートビール「ウィンターフルーツタルトエール」を2024年11月28日（木）より冬季限定で発売します。https://www.sanktgallenbrewery.com/winter-fruit-tart-ale/ カラメル麦芽を使った香ばしい琥珀色のビールは、ジンジャーとシナモンを効かせてジンジャーブレッドのような味わいに。そこに完熟いちじくのジャムのような濃厚な甘さと、りんごの爽やかな酸味をプラスしています。甘さとスパイシーさが絡み合った複雑な味わいで、実際に飲んだ方からは “飲むシュトーレンのような味” “ケーキのビールだ” “ジンジャークッキーを液体にしたような味”などの感想を頂いています。 傷あり「あしがらいちじく」を活用 神奈川県足柄地区はサンクトガーレンが春夏限定で製造しているオレンジのフルーツビール「湘南ゴールド」の産地のひとつです。その縁で「あしがらいちじく」と出会い、このビールを開発しました。  いちじくの果実は柔らかく大変傷みやすいため、若い状態で流通しているものがあります。でもいちじくはメロンなどと違い、収穫後に甘く（追熟）なることはありません。 神奈川県は大消費地である東京に近いため流通中に果実が傷むリスクが低く、樹上で完熟した朝採り果実をその日に出荷することが出来ます。完熟したいちじくの果肉は、ねっとり柔らかく優しい甘味が楽しめ、若もぎされたものとは一線を画す美味しさです。 このビールには出荷前に傷ついてしまった“訳あり果実”を活用しています。  りんご、ジンジャー、シナモンで味に奥行きとアクセントこのビールにはいちじくの他に、りんご、生姜、シナモンを使用しています。りんごの爽やかな酸味はいちじくの甘さと相性が良く、味に奥行きを与えています。   焼き菓子のような香ばしい風味を出すため、ベースのビールには軽く焦がしたカラメル麦芽を特徴的に使用。 少量の生姜とシナモンがスパイシーなアクセントになっています。  欧米ではスパイスを効かせた琥珀色のビールをクリスマス限定ビールとして製造している会社が多くあります。このビールはそんなクリスマスビールもイメージしています。 ネットショップでは、クリスマスギフトシールも無料でご用意しており、クリスマスの贈り物にもお薦めです。 ウィンターフルーツタルトエール商品概要  【商品名】ウィンターフルーツタルトエール（発泡酒）※このビールは日本の酒税法で認められている以上の量の果物を使用しているので“発泡酒”表記です。 麦芽率は50％以上あり、税率はビールと同じです。 【原材料】麦芽、ホップ、いちじく、りんご、シナモン、ジンジャー、糖類 【アルコール】5% 【瓶内容量】330ml 【希望小売価格】539円（税抜） 【販売場所】公式オンラインショップ、東武百貨店 池袋店、東急百貨店 吉祥寺店、そごう横浜店、京急百貨店、近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店ほか＜樽生を楽しむことも出来ます＞ ●サンクトガーレン タップルームhttps://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/本厚木駅北口すぐにあるサンクトガーレンの直営店。レギュラービールから季節限定ビールまで、20種類のサンクトガーレンのビールが樽生で楽しめます。フードは注文を頂いてから1枚1枚生地をのばして、石窯で焼き上げる本格ピザをご提供しています。 【住所】神奈川県厚木市中町2-2-1  本厚木ミロード２ 1階（本厚木駅北口すぐ）【電話番号】 046-230-7017【営業時間】 日～月 12:00～22:00／金・土・祝前日 12:00～23:00※ラストオーダー フード 1時間前、ビール30分前 ※他の店舗は公式サイトで随時アップします。 サンクトガーレンとは  サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の“ラガー”とは製法も味わいも対極の“エール”一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他、一升瓶ビール、バレンタイン限定チョコビール、ボジョレーヌーボーと同時解禁する麦のワインなど数々の個性的なビールを製造販売し、クラフトビールの魅力を広く発信しています。その一貫でフルーツビールにも力を入れており、いちじくの他、りんごやオレンジ、桃、梨などを使ったフルーツビールを製造しています。香料などに頼らず果物本来の香りや味わいを引き出すため、果物はたっぷり贅沢に使います。そのため通常より安く仕入れられる、傷などの"訳あり"果物の活用は原材料のコストを抑えることにつながります。訳あり果物の利用は、農家にとっては売り物にならない果物が売れる、弊社にとっては安く果物を譲ってもらえるという互いにとってメリットのある関係です。中には、訳あり果実に困った農家さんのSOSから誕生したフルーツビールもあります。訳あり果実の利用は食品ロス削減にもつながり、 SDGs達成に貢献しています。サンクトガーレンはスイスの地名。そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所。その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。公式サイト：https://www.sanktgallenbrewery.com/Twitter　 ： https://twitter.com/SanktGallenSHOPFacebook　： https://www.facebook.com/SanktGallenBreweryInstagram ： https://www.instagram.com/mikisanktgallen/ サンクトガーレン有限会社 サンクトガーレン有限会社TEL：046-224-2317住所：神奈川県厚木市金田1137-1