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【カフェ キツネ】冬のシーズナルメニューが発売
2024年11月22日
ホリデーシーズンにぴったりの新メニューが登場2024年11月22日(金)より、Café Kitsunéは冬のシーズナルメニューを発売いたします。 寒い日にぴったりのオレンジシロップをいれたカフェモカ、キツネの形がインパクトのあるチョコレートムース、サンタクロースのデコレーションが施されたキツネサブレが登場します。 さらに、2025年1月3日から15日の限定販売でオリジナルのガレット・デ・ロワも初登場。 フランスのカルチャーを感じられるCafé Kitsunéの新メニューをどうぞお楽しみください。 Chocolate Orange Latte – チョコレートオレンジラテ(Hot) 濃厚なホットチョコレートに自家製オレンジシロップを加えてホリデーシーズンらしい華やかな味わいにアレンジしたカフェモカ。トップに飾ったキツネのミニチョコレートがポイントです。削りたてのオレンジピールをふりかけ、爽やかな風味をお楽しみいただけます。 Kitsuné Mousse (Chocolate) – キツネムース(青山限定) 真っ赤なキツネのシルエットがホリデー気分を引き立てるムースケーキ。 ヴァローナ社のクーベルチュールショコラとラズベリーを合わせたクレームショコラ、ラズベリーのジュレ、アーモンドのビスキュイショコラを重ね、味や食感の重なりをお楽しみいただけます。甘いチョコレートとラズベリーの酸味がほどよく混ざり合い、濃厚ながら口溶けのいいケーキです。 Kitsuné Sablé – キツネサブレ クリスマス仕様のデコレーションが施されたキツネサブレ。 バターたっぷりでコーヒーとの相性も抜群です。 イートインも可能な1枚売りと、ギフトにおすすめの9枚入りBOXを販売。 ※1枚売りはバターのみ、 9枚入りBOXではバター、抹茶、チョコレートの各1枚ずつがデコレーション付きとなります。 Galette des Rois – ガレット・デ・ロワ(青山限定) ※2025/1/3~15の限定販売 キリスト教の祝日「エピファニー」を祝って食べられているフランスの伝統菓子が登場。サクサクのパイ生地の中にしっとりとしたアーモンドクリームが詰まった、バターとアーモンドの香りをふんだんに感じられる焼き菓子です。切り分けたピースの中に「フェーブ」と呼ばれる幸運の人形が入っていた人は、その年に幸運が訪れると言い伝えられています。Café Kitsunéでは「フェーブ」の代わりにアーモンドを一粒入れて焼き上げています。 ホールでのご購入をご希望の方は、青山店までお問い合わせください。 Kitsuné Mousse, Galette des Roisは青山店限定となります。 ※全て税込価格 Café Kitsuné...
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EN VEDETTE(アンヴデット) 森大祐シェフ監修「もっと身近に楽しむフランス菓子」2品を5月1日より発売
2024年4月30日
EN VEDETTE(アンヴデット) 森大祐シェフ監修「もっと身近に楽しむフランス菓子」2品を5月1日より発売 | 株式会社プレシアのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000034.000087554.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/87554/34/87554-34-e4a92edf078269270eedf2feb574b1ec-1252x563.png?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=1200&height=630"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...
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『ウィンターストロベリーショコラ アフタヌーンティー』 新登場
2023年11月24日
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フランス・パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」、幾何学デザインが印象的な「ペピット」10/31(火)遂に日本定番化!
2023年10月23日
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パリ発の人気モンブラン「アンジェリーナ」<初登場>大丸京都店
2023年10月12日
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フォンダンショコラがインスタントドリンクに!『スイーツドリンク フォンダンショコラ』 数量限定発売
2023年10月6日
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ダイナースクラブが子どもたちに伝える「美味しく楽しいSDGs」とは? ~この夏行われた3つの食育イベントを動画と共にレポート!~
2023年9月27日
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フランス発 beillevaire【ベイユヴェール】新商品【和のサンド・オ・ブール あんバター・抹茶・ほうじ茶】が9月15日(金)より販売スタート
2023年9月15日
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フランスMaison Le Roux/メゾン・ルルー日本初店舗 神戸三宮に9月1日グランドオープン!
2023年8月18日
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夏ならではの果物や和素材、総菜系など多彩なエクレアが登場!「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク 2023」いよいよ今週末からスタート!!
2023年6月27日
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【ロイズ】6月1日より、毎年人気の「フランス・ブルターニュフェア」を開催!ゲランドの塩や塩キャラメルが奏でるブルターニュ地方の魅力を、ロイズのレシピで。
2023年6月1日
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業界初!パリから直送サービス!フランスの乳製品をご自宅までお届け!「Parisの台所」
2023年6月1日
その他
マンダリン オリエンタル 東京 エグゼクティブ ペストリーシェフにファビアン・マルタンが就任
2023年4月14日
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【パティスリー・サダハル・アオキ・パリ】母の日限定スイーツ
2023年4月12日
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季節限定のマカロンや焼菓子が【セバスチャン・ブイエ】より登場!可愛らしい動物モチーフのイースターショコラも数量限定でご用意します。
2023年3月30日
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ヴェルサイユ生まれの高貴なチョコレート『MAISON BONANGE(メゾン・ボナンジュ)』公式サイトで発売開始。バレンタインに贅沢なひとときを。
2022年1月20日
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フランス・リヨンのパティシエ兼ショコラティエ「セバスチャン・ブイエ」のショコラコレクションの販売がスタート!バレンタインに贈りたい遊び心たっぷりのチョコレート
2022年1月18日
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日本初登場の珠玉のアルティザンショコラ!フランス・レ島の「イル・ド・レ」の直輸入ショコラが、全国百貨店のバレンタイン催事等で期間限定出店!
2022年1月17日
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【セバスチャン・ブイエ】新年を祝うフランスの伝統菓子”ガレット・デ・ロワ”の予約受付がスタート!マロンを使った新作も登場
2021年12月28日
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新年の運試しをスイーツで!?グランメゾン謹製、フランス伝統菓子『ガレット デ ロワ』を期間限定で販売
2021年12月28日
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日本初上陸のショコラトリー、フランス西部のレ島で作られる「イル・ド・レ」のショコラが直輸入でバレンタイン期間に販売スタート!
2021年12月17日
商品サービス
【セバスチャン・ブイエ】バレンタインにぴったりの華やかなチョコレート。人気のコスメ型チョコレートや、フランス・リヨン本店で愛されるショコラが店頭に並びます。
2021年12月15日
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送料無料で南仏プロヴァンスのおいしいノエルをより身近に 12月1日より
2021年12月1日
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南仏発グルメグロサリーがノエル限定お料理セットと新作コンフィチュール他を発売
2021年11月26日
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「ル・マルシェ」、渋谷スクランブルスクエアで、2日間限定開催!
2021年11月22日
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パリ発のパティスリー・ブーランジェリーの熟成シュトーレンを先行発売!大丸東京店 最旬スイーツ
2021年11月16日
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東京ミッドタウン日比谷「Buvette(ブヴェット)」新年を祝うフランス伝統菓子を予約テイクアウト販売 「ガレット・デ・ロア」
2021年11月8日
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【新店】東京大学本郷キャンパスに「ブリオッシュドーレ」初出店!
2021年10月7日
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【日替わりでコンフィチュールプレゼントも】南仏プロヴァンス発「メゾンブレモンド1830」が2021日本橋三越フランス展PART2に出展 10月6日より
2021年10月6日
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「ハロウィン コレクション 2021」仮装したテディベアが登場!
2021年10月5日
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CAMPFIRE クラウドファンディング アワード連続受賞の会員制パフェバーの「Remake easy」の『Remake easy新宿』が2024年12月で1周年
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2025年1月11日-13日、第4回芋フェス!IN豊橋駅南口駅前公園開催決定
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ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 恵み豊かな自然や草花をテーマに春の訪れを表現したプラントベースのアフタヌーンティーを販売
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【箱根仙石原プリンスホテル】洋食シェフとパティシエが考案 洋風大福をキャンバスにご当地食材の「あんクリーム」などで「食べられるアート」を制作できる「春の食べられるアート体験~和フタヌーン~」を開催
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【ダブルツリーbyヒルトン沖縄北谷リゾート】初のいちごフェア『ストロベリービュッフェ~天使からの贈り物~』