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和菓子

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「佐賀えびすもなか」を明治15年創業の老舗、白玉饅頭元祖吉野屋が開発。佐賀土産の新 定番を目指す

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バターサンド専門店の新商品！いま買えるのは松坂屋だけ！松坂屋上野店 最旬グルメ

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型抜きを楽しむバウムクーヘン！クリスマス限定商品が登場 大丸東京店　最旬スイーツ

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【亀屋良長】和菓子から年越しそばまで。京都のお正月と、老舗6店の味が詰まった「おうちで京都気分。〈迎春〉」を発売。

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東京・三軒茶屋の人気瓶入りチーズケーキ店が初登場！大丸東京店　最旬スイーツ

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自宅でシェフの味を楽しめる！〈ロイヤルデリ〉が初登場　松坂屋上野店 最旬グルメ

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バイヤー厳選！冬においしいチョコレート　チョコレート１５選

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みんな大好き！お芋、栗、かぼちゃ！【季節限定】京の秋のスイーツ詰め合わせセット

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大人気の冬季限定商品「スノーサンド」が今年も登場！大丸東京店　最旬スイーツ

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【11/14（日）開催】1万種類以上の和菓子を口にしてきたバイヤーが語る“秋の和菓子”【NHKカルチャーオンライン講座】

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〈プレスバターサンド〉からチーズを使った新作が初登場！大丸東京店　最旬スイーツ

経営情報

地方のスイーツ・菓子店限定　地方名産の商品をギフト強化でネット販売月商３００万円以上にするオンラインＷＥＢセミナー　１０月２７日開催！

イベント

(関東初出店)京都発パティスリー「松也 -MATSUNARI-」が10月20日(水)より日本橋三越にて限定POPUPショップをオープン

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完全菜食主義者も楽しめる“クリスマスおはぎ“10月17日販売開始。世界が注目する“ヴィーガン食”　白砂糖を使わないおはぎで実現

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グルテンフリーの生ういろ専門店「初 – うい」より10/17「創(さう)の初‐あんLover」を発売

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人気ナンバー１マロンスイーツが決定！！「マロンホリック　人気投票」結果発表

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日本茶にあう 和風割れチョコ【江戸越屋 粋町しょこら】新商品３点を発売！

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【阪急百貨店うめだ本店】まるで食べられる宝石。10月8日（金）「琥珀糖Okada」ＮＥＷ ＯＰＥＮ！！

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ＳＮＳで話題沸騰中！ぷるんぷるんの「水わらび餅」が初登場！大丸東京店　最旬スイーツ

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【しもつけ彩風菓松屋】秋限定。自家製蒸し羊羹に和栗、和栗、和栗の栗づくし！贅を尽くした「栗蒸し羊羹」、「極・栗蒸し羊羹」登場。全国通販受付中!!

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【北の家族 新宿店】大人気！「お団子食べ放題」に自分で焼く「焼きいも食べ放題」が新登場！みたらし餡やバターなど、トッピングも充実！

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福岡の人気菓子・いちじくバターサンドが初登場！松坂屋上野店 最旬グルメ

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【秋季限定】共楽堂のひとつぶシリーズ『ひとつぶの紫苑』

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注目のピスタチオスイーツや秋の定番・栗スイーツが登場！大丸東京店　最旬スイーツ

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最高級品の国産フルーツを取り揃える和風フルーツパーラー「銀座 青果堂」　が9月28日（火）にオープン 1粒3万円の葡萄「ルビーロマン」を1日30食オープンより10日間限定発売

調査レポート

家で長崎にいる気分を味わえる！おうちで食べたい地域のおやつ1位は、長崎の「カステラ」

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温めて食べるどら焼き「ホットドラバター」がコンビニ初登場！肌寒い季節にぴったりなあったかスイーツをぜひ味わって♪

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＜大三萬年堂HANARE＞から栗やさつまいもを使った秋めく進化系和スイーツが登場！

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今年注目スイーツ！ふわっふわチーズイン「台湾カステラ」が初登場！大丸東京店　最旬スイーツ

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松坂屋上野店でモンロワール創業フェアを初開催！！おすすめチョコレートスイーツ５選

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