シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 今年はちょっぴり贅沢にホテルメイドのクリスマスパーティを! グランカフェ「ファミリークリスマスブッフェ」 トスティーナ「クリスマス スイーツ&ベーカリー」

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~おいしさがたっぷり詰まったシェラトンシェフこだわりのメニューで忘れられないひとときを~

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
今年はちょっぴり贅沢にホテルメイドのクリスマスパーティを!
グランカフェ「ファミリークリスマスブッフェ」
トスティーナ「クリスマス スイーツ&ベーカリー」
~おいしさがたっぷり詰まったシェラトンシェフこだわりのメニューで忘れられないひとときを~

 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(浦安市舞浜)では、12月限定でホリデーシーズンを華やかに彩るフェアをブッフェ・ダイニング「グランカフェ」とカフェ「トスティーナ」にて開催いたします。
 グランカフェの「ファミリークリスマスブッフェ」では、心ときめくクリスマスにふさわしいお料理が日替わりで登場します。また、トスティーナの「クリスマス スイーツ&ベーカリー」では、クリスマスツリーやサンタクロースをイメージしたキュートなスイーツがクリスマス気分をより一層盛り上げます。他にも毎月好評の“#シェラトンスイーツボックス”や、金曜日限定開催の“フライデースイーツブッフェ”でも、クリスマスをテーマにホリデー気分を満喫できる心ときめくスイーツを多数ご用意しております。
 シェラトンホテルで、大切な人との特別なクリスマスパーティをお楽しみください。

① グランカフェ「ファミリークリスマスブッフェ」
ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」は、クリスマスのホームパーティをイメージした料理が多数並ぶ、「ファミリークリスマスブッフェ」を実施いたします。ローストチキンをはじめ、まるでホワイトクリスマスのようなサーモンのグラタン、グリーンペッパーソースを添えたカモのロースト、白身魚とポテトのペーストをバゲットにのせて楽しむブランダード、魚介のトマト煮込みなど、カラフルなパーティーメニューが日替わりで登場いたします。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 今年はちょっぴり贅沢にホテルメイドのクリスマスパーティを! グランカフェ「ファミリークリスマスブッフェ」 トスティーナ「クリスマス スイーツ&ベーカリー」のサブ画像1

◆期間:2021年12月1日(水)~12月25日(土)
◆店舗:ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」(ホテル1F)
◆料金:
 ランチブッフェ 11:30~14:30 (土日祝および12/24:~15:00)※90分制
 大人3,700円(土日祝および12/24:4,300円)、9-12才2,400円、4-8才1,700円 
 ディナーブッフェ17:00~21:30 ※120分制 
 大人5,500円(土日祝および12/24:6,200円)、9-12才3,600円、4-8才2,400円 
◆ご予約・お問合せ: 047-355-5555(代)ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
◆詳細:https://grandcafe.sheratontokyobay.com/

※12/15(水)ランチサンクスデー   1,000 円 OFF 大人 3,700 円→2,700 円
※12/17(金)ディナーサンクスデー  2,000 円 OFF 大人 5,500 円→3,500 円
*前日までに要予約

 

② クリスマス スイーツ&ベーカリー
・期間: 2021年12月1日(水)~12月23日(木)
・店舗: カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
・お客様の問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

◆ピスタチオツリー(写真左) 800円
バニラブリュレを入れたチョコタルト生地にピスタチオガナッシュとピスタチオのムースを重ねました。ムースの中には、アプリコットのジャムとムースを閉じ込め、外側にピスタチオのクリームを絞っています。濃厚なピスタチオの味わいをアプリコットでマイルドに仕上げた、まるでクリスマスツリーのような可愛らしいタルトです。

◆ベリーベリーサンタクロース(写真中央) 750円
チョコレートフィナンシェに、チョコムースとベリーのジュレを閉じ込めたイチゴのムースを重ね、フランボワーズのグラサージュで赤く色づけました。トップにサンタの帽子にみたてたイチゴ、おひげをイメージしたホワイトチョコムース、そして最後にチョコレートのベルトを巻けば、キュートなサンタが登場です。

◆ホワイトクリスマス(写真右) 700円
アーモンド生地にフランボワーズジャムとレアチーズを重ね、ホワイトチョコとナッツでコーティングしました。レモンムースとパールクラッカンを入れた大きなホワイトチョコムースとフランボワーズで飾り付け、まるで聖夜に雪が降り積もったような幻想的なピュアホワイトのケーキに仕上げています。

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◆ピスタチオとフランボワーズのクグロフ(写真左) 480円
ピスタチオ香る生地に、フランボワーズジャムを巻き込み、クグロフ型に入れて、焼き上げました。仕上げにアイシングをして、キャラメルナッツを飾っています。

◆ブッシュドノエル(写真右) 500円
クロワッサン生地にけしの実のペーストを塗り、セミドライアプリコットを入れて、焼き上げました。表面はアプリコットジャムとチョコレートでコーティングし、イチゴやブルーベリーを飾って仕上げています。

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“#シェラトンスイーツボックス”~12月限定バージョン~
毎月好評の8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」。12月限定バージョンは、まるでクリスマスプレゼントのようなワクワク感の詰まった可愛らしいボックスに仕上げています。シェフ選りすぐりのミニスイーツの数々をぜひお楽しみください。

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◆期間:2021年12月1日(水)~12月23日(木)
◆料金:3,300円
◆店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
※毎日数量限定販売。2日前までの事前予約制。
 
フライデースイーツブッフェ
店内に一歩入れば、思わず写真を撮りたくなるかわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定のお楽しみ「フライデースイーツブッフェ」も、“クリスマス”がテーマです。スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクもお楽しみいただける、大満足のスイーツブッフェです。
◆期間:2021年12月3日(金)~12月17日(金)の毎週金曜日
◆時間:1部 13:00~14:40 2部 15:15~16:55  ※入れ替え制
◆料金:大人 3,200円 4~12才 1,600円
◆予約:https://toastina.sheratontokyobay.com/ もしくは電話047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」
※ドリンク付き
※開催日当日は混雑が予想されます。事前のご予約をお勧めいたします。

※料金は全て税・サービス料込みです。

※停電に伴う休業のご案内
法定点検ならびに館内設備点検のため、以下の日程で全館停電を実施いたします。
停電に伴い、サービスおよび施設を臨時休業とさせていただきます。詳細は以下をご参照ください。
臨時休業:12月12日(日)13:00~12月14日(火)14:00
https://hotel-deals.marriott.com/jp-JP/sheraton-grande-tokyo-bay-events/
 

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