販売開始：2月7日（月） ※予約開始：2月1日（火）
詳細はこちら：https://www.keioplaza.co.jp/hachioji/event/afternoontea-box
アフタヌーンティーを華やかに彩るスイーツは、昨年開催されたプロパティシエの技術を競う「第28回内海杯技術コンクール」にて銅賞を受賞した、パティシエ山﨑光行が創作する計８種を詰め合せました。〈ロビーラウンジ〉で毎日完売となるショートケーキをはじめ、フランス産のマロンピュレを使用したタルト仕立てのモンブラン、粉を使用せず焼き上げた濃厚なガトーショコラ、表面はこんがり中はしっとりした食感のバスクチーズケーキ、ベリーのコンポートをしのばせた木苺のムースのほか、りんごとピスタチオのパウンドケーキなど、お客様から人気のあるスイーツばかりをラインアップにいたしました。また、スイーツと共に味わうセイボリーは京王プラザホテル八王子総料理長坂下賢が腕をふるった見た目も美しい計8種をご用意いたしました。前菜として合鴨スモークと4種の豆を使用したマリネをはじめ、小海老とマンゴーのさっぱりとした味わいにクスクスを混ぜたカクテル、モッツァレラチーズとチェリートマトのカプレーゼにはジェノベーゼソースをかけてお召し上がりいただきます。その他、色鮮やかなビーツのコロッケにアンチョビの塩気を足した一品やミートソースとフムスのタルトレット、牛肉100％のミニハンバーガーなどお腹も心も満たす品揃えとなっております。
更には、スイーツ&セイボリーと一緒にお楽しみいただけるミニスコーンやティーバッグ2種もお付けし、おうちカフェ用にご自宅でお召し上がりいただくことはもちろん、特別な日やバレンタインデーギフトのほか、お花見シーンでの差し入れなど他とかぶらないワンランク上の手土産としてもご利用いただけます。新商品の「アフタヌーンティーBOX」は、お祝いごとやお出掛けも増えるこのシーズンをはじめ、季節ごとに少しずつ内容を変えて通年で販売してまいります。
新商品 テイクアウト専用「アフタヌーンティーBOX」概要
【１日10食限定・2日前の18：00までの要予約】
予約開始日：2月1日（火）※オンラインショップでも同時開始
販売開始日：2月7日（月）
料金：4,200円※税金込
受渡し場所：1階／〈ロビーラウンジ〉
受渡し時間：11:00 12:00 15:00 16:00 17:00
※上記よりお選びください。
配送サービスのご案内（有料）京王プラザホテル八王子周辺エリア限定でお届けいたします。（委託：京王自動車多摩西株式会社）
※本品は高温多湿を避け、お受取り時間から2時間以内にお召し上がりください。
※アレルギーのご対応はいたしかねます。
※特別商品のため、各種割引は対象外とさせていただきます。
※ご予約時間に合せて調理いたしますので、お渡し時間がご変更になる場合は、3時間前までにご連絡ください。
※写真はすべてイメージです。季節・天候、仕入れ状況により料理内容が変更となる場合がございます。
【メニュー内容】
＜スイーツ＞
＊カシスとピスタチオのマカロン
＊苺のショートケーキ
＊季節のタルトレットフリュイ
＊ガトープラリネショコラ※
＊バスクチーズケーキ
＊モンブラン～プティタルト仕立て～※
＊ケーク オ タタン
＊木苺とココナッツのムース※
※印はアルコールを使用しております。
＜セイボリー＞
＊ミニハンバーガー
＊合鴨スモークとミックスビーンズマリネ
＊ミートソースとフムスのタルトレット
＊モッツァレラチーズとチェリートマトのカプレーゼ
＊赤キャベツとキャロットラペ
＊ビーツのコロッケにアンチョビとオリーブ
＊小海老、マンゴーとタブレのカクテル
＊ハムとチーズのミックスサンド
＊スコーン2個 ＊紅茶（ティーバッグ2種）
お問合せ・ご予約：（０４２）６５６-６７２１【レストラン予約直通】
オンライン予約はこちら：https://www.keioplaza.co.jp/hachioji/restaurant/list/online-shop/
※新型コロナウイルス感染症の状況により、予告なく内容を変更させていただく場合がございます。