【川崎日航ホテル】9種類の神奈川県産ボタニカル素材で作られたクラフトジン「黄金井」使用のトリュフを販売

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2022年3月14日(月)まで期間限定/ホテル公式オンラインショップから全国へ配送可能

川崎日航ホテル(所在地:神奈川県川崎市川崎区/総支配人 土谷文明)は、2022年1月20日(木)から3月14日(月)までの期間限定で、神奈川県産のボタニカル素材で作られたクラフトジン「黄金井」を使用したトリュフなどのチョコレートギフトを、ホテル1階のペストリーショップ及び公式オンラインショップで販売いたします。

【川崎日航ホテル】9種類の神奈川県産ボタニカル素材で作られたクラフトジン「黄金井」使用のトリュフを販売のサブ画像1

川崎日航ホテルでは、地域の魅力発信と活性化を目的とし、地域性を活かしたSDGsにつながる商品開発に取り組んでいます。2022年のバレンタイン&ホワイトデー商品では、神奈川県の丹沢・箱根山麓一帯でとれた碾茶(てんちゃ)を100%使用した「足柄抹茶」と、カボスや山椒など神奈川で採れる9種類のボタニカル素材を使って製造した黄金井酒造(神奈川県厚木市)のオリジナルクラフトジン「黄金井」を使用し、ホテルのシェフパティシエが2種類のトリュフに仕上げました。口に入れた瞬間に抹茶の香りが広がる「足柄抹茶のトリュフ」と、とろけるガナッシュに華やかなジンの風味が堪能できる「神奈川県産クラフトジンのトリュフ」は、高級感のある桐箱に詰め合わせ、プレゼントにもおすすめの商品です。
そのほか、サステナブルカカオ原料(持続可能な方法で栽培されたカカオ)を100%使用した、フランスのプレミアムチョコレートブランド「カカオバリー®」と北海道産の生クリームを使い、ラズベリーやキャラメルなど5種類のフレーバーが味わえる「チョコレートアソート」や、ナッツの香ばしい風味とドライフルーツの濃厚な味わいを楽しめる「マンディアン」など、充実したラインアップをご用意しております。

「川崎日航ホテル チョコレートギフト2022」販売概要
【販売期間】
2022年1月20日(木)~3月14日(月)まで
【販売場所】
・ぺストリーショップ(1階)
・公式オンラインショップ(全国配送可・送料別)https://kawasaki-nikko-hotel-onlineshop.com/
【営業時間】
10:00~20:00(定休日/第三火曜)
【お問合せ】
川崎日航ホテル ぺストリーショップ TEL. 044-200-7575
・チョコレートギフト2022サイト https://www.kawasaki-nikko-hotel.com/news/event/chocolate2022
【商品】
●足柄抹茶と神奈川県産クラフトジンのトリュフ(12個入/足柄抹茶6個、クラフトジン6個)4,000円

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◆The Japanese Craft GIN 黄金井について
クラフトジン「黄金井」は、神奈川で採れる9種類のボタニカル素材とジンの軸となるジュニパーベリーをブレンドし黄金井酒造で製造した本格焼酎に合わせた黄金井独自スタイルのジンです。

【神奈川県産の9種類のボタニカル素材】
厚木七沢産 カボス(シトラス)、相模原産 山椒(スパイス)、神奈川県産 湘南ゴールド(フルーティー)、神奈川県産 杉(ウッド)、神奈川県産 檜(ウッド)、伊勢原産 桜花(フローラル)、大和産 レモングラス(シトラス&ハーバル)、清川産 茶葉(ティー)、厚木七沢産 どくだみ(ハーバル)

◆黄金井酒造について/黄金井酒造株式会社(神奈川県厚木市七沢769)
黄金井酒造は、江戸時代後期の文政元年(1818年)に、初代黄金井伝四郎氏が小さな濁酒屋を始めたことからその歴史が始まります。以来、200年にわたって地元の厚木市七沢で酒造りを続ける、地元を代表する老舗の造り酒屋です。

●チョコレートアソート(4粒入)1,800円/(6粒入)2,500円/(12粒・桐箱入)5,000円

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●マンディアン
(大/ホワイト、ストロベリー、ミルク、ダーク)各種1,800円
(小/ホワイト、ダーク)各種600円

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●オレンジショコラ(10本入)2,000円/(16本入)3,200円

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●生チョコレート 1,600円

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※料金には消費税が含まれます。

<川崎日航ホテル>
川崎日航ホテルは、川崎の玄関口であるJR川崎駅前の絶好なロケーションに位置し、羽田空港や東京・横浜の人気スポットにも好アクセスで、ビジネス・レジャーに利便性の良いホテルです。

【川崎日航ホテル】9種類の神奈川県産ボタニカル素材で作られたクラフトジン「黄金井」使用のトリュフを販売のサブ画像8_川崎日航ホテル川崎日航ホテル

開 業: 1964年8月15日
所在地: 210-0024 神奈川県川崎市川崎区日進町1番地
アクセス: JR川崎駅中央東口より徒歩1分、京急川崎駅より徒歩5分
施設紹介: 客室184室/大小7の宴会場/各種レストラン&バー完備/その他(チャペル、ブライダルサロン、美容着付室、写真室、ショッピング&グルメフロアー、 駐車場(提携・有料)
川崎日航ホテル公式サイト https://www.kawasaki-nikko-hotel.com/

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