旬の国産いちごを贅沢に使用した「ストロベリーアフタヌーンティー」
voco大阪セントラル（所在地：大阪府大阪市西区京町堀1-7-1、総支配人：宍倉大地）は、カフェ&バー「LOKAL HOUSE」にて、2025年1月6日（月）から4月30日（水）の期間限定で、旬の国産いちごを贅沢に使用した「ストロベリーアフタヌーンティー」を提供いたします。
「ストロベリーアフタヌーンティー」では、旬の国産いちごを贅沢に取り入れたスイーツ8品、セイボリー3品を3段スタンドにのせ、オリジナルモクテル、フリーフローのドリンクと共にご提供いたします。1段目には、旬の国産いちご2種類をお客様自身でデコレーションしてお召し上がりいただくミニサイズのショートケーキをご用意。2段目は、ムースやエクレア、タルトなどさまざまないちごを味わえるスイーツ6種類がラインナップ。2段目のスイーツは、バレンタインシーズンはチョコレートをテーマに、さくらの開花シーズンはさくらをテーマに、期間限定メニューで提供します。オリジナルモクテルと共に、時期によって異なるいちごの魅力を存分にお楽しみいただければと思います。
■「ストロベリーアフタヌーンティー」詳細
期 間：2025年1月6日（月）～4月30日（水）
料 金：6,000円（税金、サービス料込） 各日限定20セット
場 所：カフェ&バー「LOKAL HOUSE（ローカルハウス）」
提供時間：13：00～16：30（最終入店） 予約制
内 容：スイーツ8品、セイボリー3品、モクテル 1品
→2段目のスイーツは下記の期間、限定メニューで提供します。
①チョコレート×いちご（バレンタイン）
期 間：2月1日（土）～2月16日（日）
②さくら×いちご（さくらの開花シーズン）
期 間：3月15日（土）～4月13日（日）
■メニュー内容
【1段目】
・いちご2種食べ比べショートケーキ
皿に並んだ国産いちごを、お客様の好みでミニショートケーキにのせて楽しめる一品。
いちごは時期に合わせた旬の国産品種を、ショートケーキは北海道生クリームをそれぞれ使用しています。
【2段目】
・いちごとピスタチオのエクレア
ピスタチオカスタードといちご、生クリームをシュー生地で挟みました。
・いちごティラミス
自家製いちごジャムソースとマスカルポーネのティラミスクリームを重ねたグラススイーツ。
・いちごムース
甘酸っぱい味わいのいちごムースを、パリパリとしたチョコレートでコーティングした艶やかな一品。
・いちごのミルクレープ
もちもちとしたクレープ生地でいちごと北海道産生クリームを挟んだミニサイズのミルクレープ。
・パレ・フレーズ
いちごのガナッシュといちごのジュレを閉じ込めたボンボンショコラです。
・いちごタルト
赤いタルト生地に、カスタードとイチゴをのせたプチタルト
【3段目】
・ベリーとサーモンのパテ
ドライクランベリーを入れたサーモンのパテにラズベリージュレをのせた、甘じょっぱい味わいの一品です。
・海老のクロカンテ スパイシーソース
海老のすり身をトルティーヤの生地で帽子型に巻いて揚げました。そのままでも、添えのスパイシーなソースに付けてもお楽しみいただけます。
・ハモンセラーノとアヴォカドチーズのオープンサンド
ハモンセラーノの塩味をアヴォカドとチーズがマイルドに包み込みます。トップにいちごジャムをのせ甘みをプラス。
・自家製スコーン いちごジャム&クロテッドクリーム
ホテルメイドのスコーン。甘酸っぱさが口いっぱいに広がるいちごジャム、クロテッドクリームとともにお楽しみください。
【ご予約方法】
電話番号：06-6445-1100（voco大阪セントラル ホテル代表）
レストラン予約受付時間：10：00～17：00
Webサイト：https://www.tablecheck.com/ja/shops/voco-osaka-lokal-house-cafe/reserve
※上記内容は、予告なく変更する場合がございます。
「LOKAL HOUSE（ローカルハウス）」
四ツ橋筋に面し、京町堀の街を望む吹き抜けの空間で、クリエイティブなイタリア料理とスイーツをご提供します。南イタリア・プーリア州出身のエグゼクティブ・シェフ、アルド・キロイロがイタリアの伝統技法を駆使し、地元・関西の食材の魅力を引き出します。朝食からディナーまで、さまざまなシーンでご利用いただけます。オープンキッチンならではの調理風景や香りが五感を刺激し、ライブ感あふれるダイニング体験をお楽しみ下さい。
営業時間 ：
レストラン
Breakfast 7：00～10：30（L.O.10：00）
Lunch 11：30～15：00（L.O.14：30）
Dinner 17：30～21：30（L.O.21；00）
※日曜・祝日のみ17：30～20：30（L.O.20：00）
カフェ＆バー
月～木、日、祝 9：30～23:00（L.O.22：30）
金、土 9：30～23：30（L.O.23：00）
Webサイト:https://www.lokalhouse.jp/
ホテル概要
正式名称：voco大阪セントラル
総支配人：宍倉大地
開 業 日：2023年5月30日（火）
所 在 地：〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-7-1
電話番号：06-6445-1100（代表）
アクセス ：Osaka Metro四ツ橋線 「肥後橋駅」7番出入口より徒歩3分
Osaka Metro御堂筋線 「淀屋橋駅」13番出入口より徒歩5分
Osaka Metro四ツ橋・御堂筋・中央線「本町駅」28番出入口より徒歩5分
vocoについて： vocoは、頼れる安心感とチャーミングな個性で、これまでとはひと味違うプレミアムな体験を提供するホテルブランドです。 ラテン語で「招待する」や「呼び合う」を意味するvocoという名前は、落ち着いた雰囲気のなか「思いがけない特別」を提供するブランドのスタイルを表現しています。気取らずにくつろげる、居心地の良い空間とゆっくりと流れる上質な時間。植物由来のバスアメニティ、ちょっと贅沢で快適なベッドはリサイクル素材から。ようこその気持ちをお伝えする、その土地ならではのウェルカムトリートでゲストを温かくスムーズにお迎えします。自分らしく過ごすくつろぎの客室、人が集い活気にあふれたレストラン＆バーで、プレミアムでリラックスできる空間へご案内します。vocoでしか体験できない特別な旅へ、ようこそ。詳細およびご予約は、www.vocohotels.comをご覧ください。また、Facebook www.facebook.com/vocohotels、Instagram www.instagram.com/vocohotels でも情報を提供しています。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,400軒超のホテルを有し、2,000軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
•ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
•プレミアム: voco, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
•エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
•スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
•エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約375,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年6月30日現在
日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む8ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco）、47ホテル、約14,000室を展開しています。今後は大阪市内の3つのガーナーホテル（2024年）、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート（2024年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル（2026年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）などの15ホテルの開業を予定しています。また2025年には、日本初の「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。 ※2024年8月31日現在
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IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
IHGワンリワーズアプリ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japanhotels