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SDGs

イベント

【ロスゼロ × 東武百貨店 船橋店】千葉県初出店でチョコロスを救う。4月13日(木)～19日(水)

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【半熟カヌレ専門店『boB』新店舗！東京ドームシティに Newオープン！！】

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【NEW OPEN：茨城県庁】茨城県産の食材をふんだんに使用したサンドイッチショップ「PANDA MARKET」が、茨城県庁25階展望ロビーにグランドオープン！

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【新商品】ハッピー・イースター！ベルギー王室御用達チョコレートGaller（ガレー）からエッグショコラが新発売

イベント

【ロスゼロ × 神戸阪急】イベント出店で菓子ロスを救う。4月12日(水)～18日(火)

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今年の母の日はロイヤルデリで「レストラン品質の食卓」をプレゼント！4月10日より『＃特別な日のディナーセット』『＃食卓華やぐ洋食セット』を発売

イベント

＜鳥羽国際ホテル＞ブリティッシュフェア2023　～エリザベス女王（エリザベス2世）が召し上がられたお料理を再現～

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Minimalより、通常廃棄される「カカオハスク」を餌として再利用する、アップサイクルな取り組みでうまれたブランド卵「宝玉卵」を使った「カカオたまごのプリン」が4月1日から春限定で登場。

イベント

【タイの農園から直送】KOKODii（ココディー） は、4月29日（土）、30日（日）、期間限定の目黒マルシェに出店

イベント

【GRANY】栄マルエイガレリア店オープン１周年！感謝を込めて記念イベント開催

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【数量限定】バレンタインに特別を！ベルギー王室御用達Gallerトリュフ、ボンボンショコラを2022年1月28日（金）より販売開始

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【川崎日航ホテル】9種類の神奈川県産ボタニカル素材で作られたクラフトジン「黄金井」使用のトリュフを販売

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【川崎日航ホテル】9種類の神奈川県産ボタニカル素材で作られたクラフトジン「黄金井」使用のトリュフを販売

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Bean to Bar入門にもおすすめ。Minimal初！冬ならではのキャラメルのような甘さの季節限定チョコレート「ミルクチョコレート – フィリピン -」が数量限定で2月1日発売

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Bean to Bar入門にもおすすめ。Minimal初！冬ならではのキャラメルのような甘さの季節限定チョコレート「ミルクチョコレート – フィリピン -」が数量限定で2月1日発売

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2つのクーポンで＼最大1,000円OFF！／「バレンタインクーポン」と「レビューを書くともらえるクーポン」同時開催！ 【ありがとねっと】

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バレンタインにプロテインを。砂糖、小麦、添加物不使用のプロテインバー「CLR BAR（クリアバー）」ギフトをCHOOSEBASE SHIBUYAとオンラインショップにて発売決定！

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食品ロス削減を目指すロスゼロ、気仙沼市団体、JTBが協業　気仙沼市の規格外いちごと未利用のチョコレートを使ったアップサイクルチョコレートを開発

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「海がキレイじゃないと、おいちいドーナチュもつくれまちぇん」海ごみゼロのメッセージを込めた「”ウフフドーナチュ 塩三昧”コラボBOXセット」新発売！

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【シェフの一皿 FARM to TABLE】８名のシェフが地元農家さんとコラボしたスペシャル料理とスイーツ。

調査レポート

【アップサイクルに関する意識調査】アップサイクルを認知している人の半数以上は、価格が高くても「社会貢献につながる消費」を選ぶ傾向

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おやつのサブスク「スナックミー」：廃棄されてしまうさつまいもの切れ端をアップサイクルした「Upさつまいも琥珀糖」を商品化

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濃厚な味わいのまるごと野菜スイーツ「ZENB STICK リッチテイスト」新発売

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最新の「食」のイノベーションを体験できる「FOOD TECH PARK 渋谷ロフト店」にて出展中のエシカルスイーツブランド！2022年1月19日から渋谷ロフトバレンタインブースにて期間限定販売！

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【Bicerin LOVE コレクション】2022年1月19日(水)より期間限定で販売を開始 “SDGs”オリジナルBOX『赤』で伝える優しい想い？！

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チョコレートチャリティ「アンリ・ショコラエイド2022」開設　新たなチョコレートブランド2社が参加

経営情報

国内最大級のケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp」　加盟店舗数が1年間で約2倍の1,500店舗突破！

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～消費減少で在庫5,768ｔの黒糖産業を守る！沖縄黒糖応援プロジェクト～

調査レポート

クリスマス後に発生したケーキ等の食品ロス、TABETEで削減に成功。25日からの5日間で総額20万円以上、120個以上のケーキの食品ロス削減を達成。

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世界のパティシエ・辻口博啓と、代替肉のネクストミーツがタッグ、プラントベース（植物性）スイーツのブランド「NEXTスイーツ」を立ち上げ

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